![風味雞肉卷怎麼做-風味雞肉卷的做法]( "風味雞肉卷怎麼做-風味雞肉卷的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1）輔料幹葱（1）蒜（2）洋葱（1）胡蘿蔔（1）酸蘿蔔（1）青瓜（1）調料東古淡鹽一品鮮生抽（一茶匙）鹽（半茶匙）白糖（半茶匙）生粉（半茶匙）油（一茶匙）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味雞肉卷的做法步驟1、將洋葱切絲、幹葱拍扁切絲、蒜拍扁放入碗中。2、加半茶匙鹽、小半茶匙白糖、一茶...
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![美味雞肉卷怎麼做-美味雞肉卷的做法]( "美味雞肉卷怎麼做-美味雞肉卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞胸肉（適量）輔料雞蛋（適量）奧爾良醃料（適量）料酒（適量）生抽（適量）麪包糠（適量）黃瓜（適量）麪醬（適量）沙拉醬（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味雞肉卷的做法步驟1、麪粉加適量温水活成麪糰，加保鮮膜醒20分鐘。2、雞胸肉，加奧爾良醃料，料酒，生抽，淹制20分...
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![戚風原味蛋卷怎麼做-戚風原味蛋卷的做法]( "戚風原味蛋卷怎麼做-戚風原味蛋卷的做法")
- “這款戚風蛋卷，口感很綿軟，有濃濃的蛋香味。非常適合做早餐的主食。儘管我連裏邊的奶油霜都沒有做，直接捲起，做了原味的蛋卷。但絲毫為影響它受歡迎的程度。推薦給大家的另一個理由是做法簡單，適合學烘焙的新手。同樣的配方，可以倒入6寸的模具內烤成戚風的蛋糕，烘烤時間延長到5...
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![京味雞肉卷的做法 家庭版京味雞肉卷 京味雞肉卷怎麼做]( "京味雞肉卷的做法 家庭版京味雞肉卷 京味雞肉卷怎麼做")
- “一直很喜歡吃北京烤鴨，片片香酥的鴨皮，和着黃瓜絲、大葱絲、甜麪醬，被包裹在薄薄的薄餅皮裏，一口咬下，齒留餘味~太好吃了！在家用雞胸肉自制家庭版雞肉卷，味道也很棒哦！”食材明細主料雞胸肉（一塊）小麥粉（適量）黃瓜（適量）大葱（適量）輔料洋葱（適量）雞蛋（一個）配料黑胡椒粉（適量）孜然（適量）鹽（適量）...
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![風味雞肉拌菜怎麼做-風味雞肉拌菜的做法]( "風味雞肉拌菜怎麼做-風味雞肉拌菜的做法")
- “這個菜可以做為肉夾饃的餡料！”食材明細主料雞腿肉（適量）胡蘿蔔（適量）圓葱（適量）輔料燒烤料（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味雞肉拌菜的做法步驟1、備料：雞腿肉、元葱、胡蘿蔔、燒烤料。2、胡蘿蔔、元葱切細細的絲。3、雞腿去骨，肉切小塊。4、把切好的雞腿肉用水焯一下...
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![風味豆皮卷怎麼做-風味豆皮卷的做法]( "風味豆皮卷怎麼做-風味豆皮卷的做法")
- “豆腐皮是豆製品，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高。豆皮卷啥都美味，無論是捲來燉煮炸烤制都別有一番風味。捲上火腿腸，涮上辣醬，烤箱10分鐘，健康營養，快手小吃就成了。”食材明細主料豆腐皮（150克）火腿腸（5根）輔...
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![雙味戚風蛋糕卷的做法 榴蓮藍梅雙味戚風蛋糕卷 雙味戚風蛋糕卷怎麼做]( "雙味戚風蛋糕卷的做法 榴蓮藍梅雙味戚風蛋糕卷 雙味戚風蛋糕卷怎麼做")
- “想做蛋糕卷，每個吃的口味不一樣，家裏正好有剛買的榴蓮，何不讓他一個蛋糕兩個味呢，這樣也滿足了小的們的不同口味”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（5010）玉米油（50）普通麪粉（65）玉米澱粉（15）白醋（幾滴）鹽（小許）牛奶（65克）輔料藍梅醬（適量）榴蓮（一瓣）白糖（一小勺）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙...
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![滋味雞肉卷的做法 輕鬆做早餐—滋味雞肉卷 滋味雞肉卷怎麼做]( "滋味雞肉卷的做法 輕鬆做早餐—滋味雞肉卷 滋味雞肉卷怎麼做")
- “雖然我是南方人，但我卻特別喜歡麪食，早餐的時候，無論是稀飯、燕麥、牛奶、還是花生湯，我都喜歡來上一份餅，從最簡單的葱香蛋餅，到營養豐富的什錦蛋餅，都會輪流着出現在我家的餐桌上。這次蛋卷烤盤的試用，又給我帶來了很多新的美味。以前我做早餐餅的時候，有很多親們都覺得攤蛋皮...
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![戚風蛋糕卷的做法 戚風蛋糕卷（沙拉肉鬆餡） 戚風蛋糕卷怎麼做]( "戚風蛋糕卷的做法 戚風蛋糕卷（沙拉肉鬆餡） 戚風蛋糕卷怎麼做")
- “蛋糕卷中蛋糕體的作法有好幾種，戚風蛋糕卷是其中最常見的一種。與戚風蛋糕相比，它的用料一樣，作法相似，區別是戚風蛋糕要把蛋白打發到硬性發泡，而戚風蛋糕卷只需打到中性發泡。至於內部的餡則變化多端，可依個人的口味做多種選擇。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80克）輔料牛奶（50克）...
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![風味蔬菜卷怎麼做-風味蔬菜卷的做法]( "風味蔬菜卷怎麼做-風味蔬菜卷的做法")
- “還是想上些低卡清爽的食譜，參考了一個軟件工程師的家庭分享，便有了這一期的內容。別笑，是軟件工程師，沒什麼，做美食本來就是一件人人都能快樂參與的事情。right?”食材明細主料胡蘿蔔（1根）紅椒（1個）北豆腐（1塊）越南春捲皮（5張）輔料香菜（2根）薄荷（適量）大葱（1根）白芝麻（50克）鹽（少許）胡椒粉（少許...
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![雙味戚風蛋糕卷怎麼做-雙味戚風蛋糕卷的做法]( "雙味戚風蛋糕卷怎麼做-雙味戚風蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（68克）輔料色拉油（32克）牛奶（32克）奶酪（50克）巧克力（100克）配料砂糖（63克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙味戚風蛋糕卷的做法步驟1、分離蛋黃蛋清，蛋黃加入砂糖，攪打均勻。2、蛋黃里加入色拉油，牛奶，混合均勻後，加入過篩的低筋粉，攪拌均勻。3、.........4...
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![雞肉卷的做法 【端午家庭美食】風味雞肉卷 雞肉卷怎麼做]( "雞肉卷的做法 【端午家庭美食】風味雞肉卷 雞肉卷怎麼做")
- “週一，難得醒的早，想起許久木有給自個燒吃的了，騎着單車奔向大菜場。早上的菜場格外的熱鬧，農户剛採摘的菜格外的新鮮，價格也相對實惠，40個大洋裝了滿滿一兜。”食材明細主料大雞腿（3個）豆腐乾（8片）洋葱（1個）青椒（5個）麪皮（7張）輔料蒜瓣（4瓣）姜（1小塊）配料紹興老酒（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）...
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![威風肉鬆蛋糕卷 威風肉鬆蛋糕卷怎麼做-威風肉鬆蛋糕卷的做法 27的烘焙日記——]( "威風肉鬆蛋糕卷 威風肉鬆蛋糕卷怎麼做-威風肉鬆蛋糕卷的做法 27的烘焙日記——")
- “威風蛋糕細膩柔軟的口感，不壓於海綿蛋糕，今天27試着做了用威風蛋糕和肉鬆一起卷的蛋糕卷~呼呼~~”食材明細主料低筋麪粉（80g）輔料細砂糖（20g加入蛋黃）無味植物油（50g）水（50g）泡打粉（1/2小勺）配料沙拉醬（適量）自制肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）威風肉鬆蛋糕卷的做法步驟1...
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![自制風味臘肉-風味臘肉]( "自制風味臘肉-風味臘肉")
- “制過臘腸後趕着天氣和餘興立馬再曬些臘肉，臘肉跟臘腸相比起來簡單多了，省時省力動沒省味哦，珍着這個臘味十足的天氣，咱們繼續臘臘臘......”食材明細主料五花肉（15條（上等的））輔料高度白酒（125ML）生抽（100ML）老抽（50ML）甜醋（30ML）生薑汁（適量）料酒（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量...
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![意麪風味炸春捲怎麼做-意麪風味炸春捲的做法]( "意麪風味炸春捲怎麼做-意麪風味炸春捲的做法")
- “很多人都喜歡意大利肉醬面的味道,特別是在小孩子中很有人氣。今天和大家分享一款由丘比的意式麪醬製作的炸春捲。炸好的春捲外皮酥香脆,內部卻是意式牛肉麪醬的風味，很是誘惑我們的味蕾哦！”食材明細主料春捲皮（10張）丘比意式牛肉麪醬（1袋）土豆（1個）蘆筍（3根）龍口粉絲（一小把）輔料...
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![肉鬆戚風蛋糕卷的做法 肉鬆戚風蛋糕卷（烤箱做蛋糕） 肉鬆戚風蛋糕卷怎麼做]( "肉鬆戚風蛋糕卷的做法 肉鬆戚風蛋糕卷（烤箱做蛋糕） 肉鬆戚風蛋糕卷怎麼做")
- “戚風蛋糕的柔軟再加上肉鬆和奶油，簡直就是一個完美的組合，絕對比外面賣的蛋糕卷好吃，而且放心、健康。家裏人都非常喜歡，一出爐就已經清盤了。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）食用油（50克）泡打粉（2.5克）淡奶油（100ml）輔料細砂糖（適量（用於奶油的打發））水（50克）肉鬆（適量）原味（口味）烘焙（...
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![風味烤雞肉卷怎麼做-風味烤雞肉卷的做法]( "風味烤雞肉卷怎麼做-風味烤雞肉卷的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）黑胡椒粉（少許）黃瓜（少許）鹽（少許）輔料熟花生碎（少許）胡蘿蔔（少許）香菇（少許）杭椒（少許）蜂蜜水（少許）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）風味烤雞肉卷的做法步驟1、雞腿洗淨後瀝乾水分。2、剔除骨頭。3、加入少許鹽和黑胡椒粉抓勻醃製一會兒。4、醃製好後平鋪，撒上鹽和...
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![原味戚風蛋糕卷怎麼做-原味戚風蛋糕卷的做法]( "原味戚風蛋糕卷怎麼做-原味戚風蛋糕卷的做法")
- “有小夥伴問我蛋糕卷怎麼才能做到不開裂，內部濕潤還不粘在一起，換句話説就是有顏值有高度。雖然我做蛋糕卷的頻率沒有面包那麼高，但是我好琢磨，所以今天就把自己做蛋糕卷的2個竅門跟大家分享一下。想要蛋糕卷不開裂、有厚度的要點是：一．蛋白打發不要硬，顫悠悠的大彎鈎為宜；二．烘...
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![雞肉卷的做法 美食美味雞肉卷 雞肉卷怎麼做]( "雞肉卷的做法 美食美味雞肉卷 雞肉卷怎麼做")
- “孩子大了，想吃什麼都自己會點了，所以昨天晚上他想吃雞肉卷，我接到聖旨後就給人家做了！”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉卷的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切5五釐米的細絲待用。2、雞胸肉洗淨，切成10釐米長，4釐米寬的片，加...
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![風味烤乾豆腐卷怎麼做-風味烤乾豆腐卷的做法]( "風味烤乾豆腐卷怎麼做-風味烤乾豆腐卷的做法")
- “燒烤店菜品自己在家輕鬆做”食材明細主料幹豆腐（4張）香菜（1把）洋葱（1/2個）豬肉餡（100克）輔料色拉油（1湯匙）燒烤料（適量）料酒（1/2湯匙）胡椒粉（2克）雞粉（2克）鹽（2克）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味烤乾豆腐卷的做法步驟1、食材備齊2、香菜切小段，洋葱切碎，豬肉餡加入雞粉，胡椒粉，鹽，料酒醃...
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![家庭風味幹炒雞-風味幹炒雞]( "家庭風味幹炒雞-風味幹炒雞")
- “好久沒吃雞了，一直想吃，但是又買不到好的土雞，那就來只草雞乾燒吧，這樣的雞肉吃起來有滋有味，特別下飯。”食材明細主料草雞（半隻）輔料青椒（1個）紅椒（1個）配料蒸魚豉油（適量）生薑（1片）大蒜頭（2個）八角（2個）幹辣椒（5個）桂皮（1片）香葉（1片）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）生抽（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小...
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![風味烤肉卷怎麼做-風味烤肉卷的做法]( "風味烤肉卷怎麼做-風味烤肉卷的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料蘆筍（適量）金針菇（適量）蘑菇（適量）配料鹽（少許）大喜大烤肉醬（適量）黑胡椒碎（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）風味烤肉卷的做法步驟1、五花肉洗淨，切成薄片加少許鹽、適量大喜大烤肉醬抓勻蓋上保鮮膜入冰箱醃漬入味，時間可以自己定，醃漬越久就越入味，但...
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![果醬肉鬆戚風捲怎麼做-果醬肉鬆戚風捲的做法]( "果醬肉鬆戚風捲怎麼做-果醬肉鬆戚風捲的做法")
- “按照飛雪無霜的方子。”食材明細主料雞蛋（３個）牛奶（３０克）低粉（４０克）輔料白糖（５０克）色拉油（３５克）玉米澱粉（６克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）未知（難度）果醬肉鬆戚風捲的做法步驟1、牛奶加入白糖１５克溶化，加入色拉油加熱，到６０度的時候加入低粉和玉米澱粉關火攪拌好，再加入蛋黃攪拌好。2、蛋白加入白糖３５克打...
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![雞肉卷的做法 風情無油雞肉卷 雞肉卷怎麼做]( "雞肉卷的做法 風情無油雞肉卷 雞肉卷怎麼做")
- “在上次發了無油雞米花的食譜後，發現很多小夥伴都喜歡這種健康無油小吃，這次也是按照同樣的手法玩出一個新花樣，做了一款好吃的無油雞肉手卷，做法極為簡單，味道還真不比某肯和某麥的差哦~”食材明細主料雞腿肉（200g（去皮切條））高筋麪粉（50g）麪包糠（80g）低筋麪粉（50g）玉米澱粉（30g）水（60g）雞...
- 30069
![京味雞肉卷怎麼做-京味雞肉卷的做法]( "京味雞肉卷怎麼做-京味雞肉卷的做法")
- “京味雞肉卷,有主食,有肉,還有蔬菜,營養全面,麪皮筋道,煎好的雞肉搭配鮮新蔬菜及辣醬,很有層次感,味道也很特別呢!家宴上每人一個清新的京味雞肉卷,是不錯的選擇.”食材明細主料中筋麪粉（適量）輔料土豆澱粉（適量）雞腿肉（適量）胡蘿蔔（適量）京葱白（適量）黃瓜（適量）生菜（適量）配料食用油（...
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味味甜
