![爽口酸扁豆炒蛋如何做簡單又好吃]( "爽口酸扁豆炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸扁豆是一種著名的民家的獨特美食，通過裝罐發酵的方法，給普普通通的扁豆都增添了酸爽和脆口，再配上香嫩的土雞蛋，有一種鄉下才有的獨特風味，下飯更是讚不絕口，這兩種截然不同的食材更加煥發了我們的味覺，不只停...
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![家常酸扁豆炒蛋如何做簡單又好吃]( "家常酸扁豆炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸扁豆炒蛋是一道特別簡單易學的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。帶着些許清香的酸扁豆和雞蛋的香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份家常酸扁豆炒蛋...
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![酸扁豆炒肉絲怎麼做-酸扁豆炒肉絲的做法]( "酸扁豆炒肉絲怎麼做-酸扁豆炒肉絲的做法")
- “自家泡的酸菜,酸爽開胃,適當吃－點,能開胃提神,增進食慾。”食材明細主料酸扁豆（適量）瘦肉（適量）小紅椒（適量）輔料醬油（適量）生粉（適量）味精（適量）油鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸扁豆炒肉絲的做法步驟1、酸扁豆洗淨切斜刀.2、肉切絲,紅椒切粒.3、肉絲用醬油,生粉醃一下...
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![醬炒扁豆蛋怎麼做-醬炒扁豆蛋的做法]( "醬炒扁豆蛋怎麼做-醬炒扁豆蛋的做法")
- 食材明細主料扁豆（50克）雞蛋（1個）輔料青杭椒（3個）蒜（3瓣）洋葱（少許）配料郫縣豆瓣（1茶匙）油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炒扁豆蛋的做法步驟1、扁豆洗淨撕小塊，杭椒洗淨切粒，蒜拍破，洋葱切粒。2、扁豆入開水中焯至八分熟。3、雞蛋加點鹽攪勻，入油鍋滑散。4、鍋...
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![炒扁豆有什麼好處-炒扁豆要炒多久]( "炒扁豆有什麼好處-炒扁豆要炒多久")
- 炒扁豆因其味道甜美而受到很多人的喜愛，但是很多人都不知道炒扁豆要炒多久，還有炒扁豆有什麼好處，針對這兩個問題，我在這裏統一給大家解答一下，大家感興趣的一起來看一看吧!一、炒扁豆要炒多久因為扁豆的豆角是有毒的，如果毒素沒有被破壞掉它就會對腸道的粘膜產生刺激作用，所以...
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![家常菜酸扁豆炒蛋如何做簡單又好吃]( "家常菜酸扁豆炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘扁豆是豆類的美味食材之一，扁豆的味道不同於其他豆類，它的味道有些甘具有其本身的獨特味道。扁豆也有着一些多身體健康有益的作用，可以健脾，也利尿，所以扁豆很適合一家大小吃的家常菜。雞蛋也是一種營養成分極...
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![炒扁豆怎麼做-炒扁豆的做法]( "炒扁豆怎麼做-炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（400克）紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）新鮮蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒扁豆的做法步驟1、準備好食材，大蒜頭切成末、紅辣椒斜切、扁豆用手去掉兩頭，對半掐斷2、起鍋（不放油），鍋熱後，小火，下扁豆和鹽、紅辣椒和大蒜頭末煸...
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![尖椒炒酸扁豆怎麼做-尖椒炒酸扁豆的做法]( "尖椒炒酸扁豆怎麼做-尖椒炒酸扁豆的做法")
- “學了好一段時間的泡菜，終於成功了，最泡了好多種時蔬來泡，最喜歡吃的要數酸包菜和算扁豆了。天氣越來越涼了，吃生冷的東西牙口受不了，腸胃也受不了，所以把酸扁豆拿來炒着吃，酸酸辣辣別有一番風味。”食材明細主料黑胡椒（適量）幹辣椒（適量）酸扁豆（適量）輔料生抽（適量）食用油（適量）雞精（適量...
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![清炒扁豆怎麼做-清炒扁豆的做法]( "清炒扁豆怎麼做-清炒扁豆的做法")
- “扁豆含有多種維生素和礦物質，經常食用能健脾胃，增進食慾。夏天多吃扁豆有消署、清口的作用。”食材明細主料扁豆（500g）輔料鹽（適量）蒜瓣（適量）雞精（適量）青椒（一個）開水（半杯）食用油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒扁豆的做法步驟1、扁豆摘去老莖2、洗淨瀝乾水份，切小段3、...
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![酸辣扁豆怎麼做-酸辣扁豆的做法]( "酸辣扁豆怎麼做-酸辣扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（200g）輔料紅辣椒（2顆）蒜頭（2顆）調料食用油（適量）食鹽（適量）陳醋（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨瀝乾水份。2、排排隊。3、切成細絲。4、越細越好。5、辣椒切碎，蒜頭切片。6、熱鍋熱油。7、下入辣椒和蒜片，加鹽翻炒片刻。8、倒入...
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![酸扁豆怎麼做-酸扁豆的做法]( "酸扁豆怎麼做-酸扁豆的做法")
- “大家都用長豇豆醃漬酸豆角，閒暇之餘，我用“豬耳朵豆角”，俗稱“扁豆”，醃製了一瓶酸扁豆，烹製之後。味道、口感都不錯。值得一試。”食材明細主料扁豆（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸扁豆的做法步驟1、摘洗乾淨的扁豆。2、將扁豆改刀切塊（切絲、...
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![酸菜炒扁豆怎麼做-酸菜炒扁豆的做法]( "酸菜炒扁豆怎麼做-酸菜炒扁豆的做法")
- “雲南酸醃菜是老百姓的家常醃菜在雲南每年冬季幾乎家家都會醃製一罈酸醃菜備用，酸醃菜的製作方法簡單易行，冬春季節,家家將俗稱“苦菜”的青菜洗淨,掛起晾乾。待青菜變蔫後,切段,撒上粗鹽,拌以辣椒、花椒、生薑、八角、小茴香和些許料酒－－揉勻拌勻，這些作料既可抑菌、防腐,又...
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![開洋扁豆炒雞蛋怎麼做-開洋扁豆炒雞蛋的做法]( "開洋扁豆炒雞蛋怎麼做-開洋扁豆炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料扁豆（55克）雞蛋（2只）開洋（35克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋扁豆炒雞蛋的做法步驟1、食材：扁豆、雞蛋2、開洋（已泡）3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將扁豆摘洗乾淨撈出。6、放在案板上切開。7、隨後，將扁豆下入沸...
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![扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做]( "扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（300克）土豆（100克）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將扁豆去筋，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末，...
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![扁豆角木耳炒雞蛋怎麼做-扁豆角木耳炒雞蛋的做法]( "扁豆角木耳炒雞蛋怎麼做-扁豆角木耳炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料扁豆角（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆角木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備材料，扁豆角切細滾刀塊，肉切片，加料酒澱粉少許鹽醃製，木耳洗淨去蒂，雞蛋打散，葱薑蒜切末，全部備用2...
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![雞蛋炒扁豆怎麼做-雞蛋炒扁豆的做法]( "雞蛋炒扁豆怎麼做-雞蛋炒扁豆的做法")
- “扁豆主治補養五臟，止嘔吐。長久服食，可使頭髮不白。可解一切草木之毒，雞蛋營養更不用説了。昨天，我做了一道清爽又美味的雞蛋炒扁豆。”食材明細主料扁豆（120G）雞蛋（1個）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒扁豆的做法步驟1、雞蛋打碎...
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![扁豆可以炒雞蛋嗎]( "扁豆可以炒雞蛋嗎")
- 可以。製作扁豆炒雞蛋的時候，將扁豆清洗乾淨，切成絲，炒熟之後，添加雞蛋同炒即可。也可以將扁豆焯熟以後，再同雞蛋一起炒制。扁豆炒雞蛋是常見的美食，製作的食材包括扁豆、雞蛋、食用鹽、食用油等。扁豆在烹飪之前，需要去除兩端以及側筋，以免影響口感。...
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![剁椒酸扁豆怎麼做-剁椒酸扁豆的做法]( "剁椒酸扁豆怎麼做-剁椒酸扁豆的做法")
- 食材明細主料自制剁椒（適量）酸扁豆（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（少許）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒酸扁豆的做法步驟1、材料：自制剁椒、酸扁豆。2、起鍋熱油、爆香葱花。3、放入剁椒炒勻。4、放入洗淨的酸扁豆翻炒。5、加適量清水。6、小火燜制3分鐘左右。7、...
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![剁椒燒酸扁豆怎麼做-剁椒燒酸扁豆的做法]( "剁椒燒酸扁豆怎麼做-剁椒燒酸扁豆的做法")
- “【酸扁豆】做法：【剁椒】做法：”食材明細主料剁椒（適量）酸扁豆（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒燒酸扁豆的做法步驟1、材料：剁椒、酸扁豆、葱。2、起鍋熱油，爆香葱花。放入剁椒。3、將其翻炒均勻。4、放入洗淨的酸扁豆翻...
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![扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做]( "扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）扁豆（適量）輔料食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）香辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片，姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊的筋絲後洗淨切成兩三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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![煸炒酸扁豆怎麼做-煸炒酸扁豆的做法]( "煸炒酸扁豆怎麼做-煸炒酸扁豆的做法")
- “酸扁豆的做法，請瀏覽我的日誌【醃漬酸扁豆】”食材明細主料酸扁豆（適量）裏脊肉（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）配料油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煸炒酸扁豆的做法步驟1、酸扁豆、裏脊肉、辣椒、葱。2、把裏脊肉切片。3、加料...
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![素炒扁豆怎麼做-素炒扁豆的做法]( "素炒扁豆怎麼做-素炒扁豆的做法")
- “下飯菜，簡單營養”食材明細主料扁豆（300克）輔料小米椒（適量）大蒜子（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒扁豆的做法步驟1、扁豆。2、切片。3、油熱下扁豆。4、加入鹽。5、加入蠔油。6、雞精調味。7、成品圖。...
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![豆豉炒扁豆怎麼做-豆豉炒扁豆的做法]( "豆豉炒扁豆怎麼做-豆豉炒扁豆的做法")
- “其實這道菜，不是用豆豉炒的，記得媽媽就愛用自己做的黃豆醬，那黃黃的豆醬配上扁豆一起炒，真是美味啊！可惜那黃豆醬至今我都沒學會怎麼做，也實在找不到那種黃蒿來做豆醬，因為每次看到媽媽做，就用那種黃蒿，所以做出來的豆醬，遠遠就能聞到一股特殊的香味，用那豆醬做菜，做魚，炒肉真是美味...
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![扁豆雞蛋餅的做法 扁豆還可以這樣吃--扁豆雞蛋餅 扁豆雞蛋餅怎麼做]( "扁豆雞蛋餅的做法 扁豆還可以這樣吃--扁豆雞蛋餅 扁豆雞蛋餅怎麼做")
- “自家菜園裏種的扁豆，純天然的。”食材明細主料扁豆（適量）輔料雞蛋（適量）配料葱（1根）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆雞蛋餅的做法步驟1、扁豆洗淨。2、切成薄片，也可以切完再剁幾下，那樣會細。越碎越好3、準備1根葱，3個雞蛋，雞蛋的量要根據扁豆的多少加，以能扁豆全被蛋液包裹...
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![辣炒酸扁豆怎麼做-辣炒酸扁豆的做法]( "辣炒酸扁豆怎麼做-辣炒酸扁豆的做法")
- “酸扁豆做法：”食材明細主料辣醬（適量）酸扁豆（適量）豬肉（適量）輔料葱姜（適量）配料油（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒酸扁豆的做法步驟1、酸扁豆、豬肉、辣醬、葱姜。2、豬肉切片、葱姜切碎。3、起鍋熱油、爆香葱姜。4、放入肉片煸炒，烹入料酒。...
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味味甜
