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關於香蕉紫薯蛋撻的家常做法的餐飲百科

香蕉紫薯蛋撻怎麼做-香蕉紫薯蛋撻的做法
  • 香蕉紫薯蛋撻怎麼做-香蕉紫薯蛋撻的做法

  • “蛋撻託都買回家好久了、都差點忘記了、呵呵、人老了記憶力差了、😁剛好家裏香焦還有兩三根沒人吃了、都長黑點了、説實話、其實香蕉就要吃這種的、又甜又糯軟、紫薯我平時都喜歡吃、上次買的煮好後壓成泥、放冰凍室、要吃就去取點、這樣又方便又不容易壞、生活小竅門、...
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紫薯香蕉酥怎麼做-紫薯香蕉酥的做法
  • 紫薯香蕉酥怎麼做-紫薯香蕉酥的做法

  • “隱約恍惚記得,曾經很早的最初,做過一個香蕉酥。餡料肯定不是紫薯,這個新興的寵兒,沒有這傳統中式點心歲月悠久。或許是棗泥,或許是豆沙,都沒什麼要緊。這一次,想要給香蕉酥加入紫薯的內心。香蕉酥裏沒有香蕉,香蕉只是一個形象的稱呼。思慮瞬息千變,最後的決定是,不用加糖油炒制紫...
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紫薯蛋撻的做法 紫薯蛋撻(豬油版) 紫薯蛋撻怎麼做
  • 紫薯蛋撻的做法 紫薯蛋撻(豬油版) 紫薯蛋撻怎麼做

  • “豬油果然很好用啊,木有黃油的同鞋請用豬油吧,當然,別貪吃哦,嘿嘿。”食材明細主料麪粉(250克)豬油(160克)白糖(20克)鹽(3克)水(120克)輔料生粉(10克)雞蛋(2個)牛奶(100克)紫薯(1個)白糖(5克)煉奶(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯蛋撻的做法步驟1、麪粉過篩。2、將40克豬油與麪粉,糖,鹽...
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紫薯香蕉球怎麼做-紫薯香蕉球的做法
  • 紫薯香蕉球怎麼做-紫薯香蕉球的做法

  • “🔥不加一滴油,低脂營養的小零食-香蕉與紫薯的完美搭配❗️低卡健身必備❗️”食材明細主料紫薯(2-3個)香蕉(1根)牛奶(少許)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯香蕉球的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟2、紫薯去皮,其他材料備好3、紫薯太乾加點牛奶中和一下4、勺子壓碎,攪...
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紫薯蛋撻的做法 【粵菜】紫薯蛋撻 紫薯蛋撻怎麼做
  • 紫薯蛋撻的做法 【粵菜】紫薯蛋撻 紫薯蛋撻怎麼做

  • “蛋撻(EggTart),台灣稱為蛋塔,撻為英文“tart”之音譯,意指餡料外露的餡餅(相對錶面被餅皮覆蓋餡料密封之批派餡餅pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的“tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中,倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,然後放入烤爐;烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮,內層則為香甜的黃...
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紫薯蛋撻的做法 超簡單----紫薯蛋撻 紫薯蛋撻怎麼做
  • 紫薯蛋撻的做法 超簡單----紫薯蛋撻 紫薯蛋撻怎麼做

  • “上一次已經做了一款簡單的葡式蛋撻,這次因為家裏來了客人,所以特意變個花樣再來一款紫薯蛋撻,果然是一樣的美味,平時自己做點小點心,朋友家人當然是最喜歡啦。”食材明細主料淡奶油(90克)牛奶(70克)低筋麪粉(7.5克)煉乳(7.5克)蛋黃(2個)細砂糖(25克)輔料蛋撻皮(10個)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(...
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檸香紫薯蛋撻怎麼做-檸香紫薯蛋撻的做法
  • 檸香紫薯蛋撻怎麼做-檸香紫薯蛋撻的做法

  • “紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收。紫薯泥加入檸檬汁,味道好,顏色也變得靚麗哈。食材1:蛋撻皮10個、紫薯250克食材2:牛奶100克、淡奶油100克、玉米澱粉8克、白糖2...
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紫薯香蕉卷的做法 紫薯香蕉卷,簡單好吃! 紫薯香蕉卷怎麼做
  • 紫薯香蕉卷的做法 紫薯香蕉卷,簡單好吃! 紫薯香蕉卷怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(3根)紫薯(3個)吐司(6片)輔料白砂糖(10g)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯香蕉卷的做法步驟1、洗好紫薯,削去外皮!PS:紫薯外皮看着很好,但裏面可能會有黑斑,一定要仔細挑選,皮削完再觀察一下,有爛和黑斑的不能用!2、把紫薯切成片PS:考慮到蒸的時間,最好切成小丁!3、...
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紫薯蛋撻怎麼做-紫薯蛋撻的做法
  • 紫薯蛋撻怎麼做-紫薯蛋撻的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)純牛奶(200)雞蛋(2個)輔料蛋撻皮(16個)調料白砂糖(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯蛋撻的做法步驟1、紫薯洗淨削去皮。2、洗淨的紫薯切小丁。3、紫薯丁冷水下鍋焯燙兩三分鐘左右後撈出,控幹水備用。4、蛋撻皮提前解凍。5、碗中打入雞蛋,加入白砂糖攪...
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香蕉紫薯球怎麼做-香蕉紫薯球的做法
  • 香蕉紫薯球怎麼做-香蕉紫薯球的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)香蕉(適量)輔料奶粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉紫薯球的做法步驟1、準備食材!2、紫薯蒸熟壓泥,為了熟的快點,可以切成片蒸。3、香蕉切粒,倒入紫薯泥中攪勻。4、取食材搓成小糰子。5、面板上撒上奶粉,紫薯球放在上面滾動,表面全部粘上奶粉。小...
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紫薯葡式蛋撻怎麼做-紫薯葡式蛋撻的做法
  • 紫薯葡式蛋撻怎麼做-紫薯葡式蛋撻的做法

  • 食材明細主料牛奶(100g)雞蛋(2個)淡奶(100g)蛋撻皮(適量)輔料細砂糖(50g)紫薯丁(200g)蔓越莓(50g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯葡式蛋撻的做法步驟1、把蛋打散,用濾網過濾掉蛋裏面的雜質,加入淡奶和牛奶打勻2、把準備好的蛋撻皮(網購半成品蛋撻皮)放在烤盤上,倒入蛋液和熟的紫薯丁,...
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紫薯蛋撻的做法 飛餅皮做的紫薯蛋撻 紫薯蛋撻怎麼做
  • 紫薯蛋撻的做法 飛餅皮做的紫薯蛋撻 紫薯蛋撻怎麼做

  • “疫情期間買蛋撻皮總是不到貨,做酥皮又太麻煩,超市裏有印度飛餅賣,於是就用飛餅皮做了紫薯蛋撻,口味也差不多。”食材明細主料印度飛餅皮(5張)輔料淡奶油(100)細砂糖(35g)牛奶(80g)低筋麪粉(9g)蛋黃(2個)紫薯(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯蛋撻的做法步驟1、準備工作:將飛餅...
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紫薯蛋撻的做法 紫薯蛋噠 紫薯蛋撻怎麼做
  • 紫薯蛋撻的做法 紫薯蛋噠 紫薯蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(適量)純牛奶(適量)煉乳(適量)白糖(適量)蛋黃(適量)輔料紫薯(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蛋撻的做法步驟1、噠水:淡奶油220克,牛奶160克,細砂糖80克,蛋黃4個,低筋麪粉15克,煉乳15克,紫薯適量這個是24個蛋噠水的量,蛋噠皮我是買做好的2、紫薯切片放蒸鍋蒸熟...
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椰香紫薯撻的做法 【椰香紫薯撻】 椰香紫薯撻怎麼做
  • 椰香紫薯撻的做法 【椰香紫薯撻】 椰香紫薯撻怎麼做

  • “其實這個紫薯撻我也是第一次做,是根據其他口味的撻改變而來,但是味道和口感都特別的好。色彩也十分迷人,看着就很有食慾。我烤了一盤八個,就吃到一個,其他的倆寶全吃了,可憐孩子爸連影子都沒見着哈,於是第二天又做了一次,這才全家都嘗過。”食材明細主料撻皮:低筋麪粉(108克)撻皮:...
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紫薯香蕉汁怎麼做-紫薯香蕉汁的做法
  • 紫薯香蕉汁怎麼做-紫薯香蕉汁的做法

  • “減肥必備!”食材明細主料紫薯(一個)香蕉(一個)輔料水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯香蕉汁的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮,放入破壁機中2、香蕉去皮切段放入破壁機中3、加入適量的水,按果汁鍵4、紫薯和香蕉混合一起,甜甜的,軟軟的,美美的!小竅門喜歡濃的就少放些水,喜歡稀...
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紫薯香蕉卷怎麼做-紫薯香蕉卷的做法
  • 紫薯香蕉卷怎麼做-紫薯香蕉卷的做法

  • 食材明細主料吐司(兩片)香蕉(兩根)紫薯(一個)輔料牛奶(少許)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯香蕉卷的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟後壓成泥,加少許牛奶拌勻。2、吐司去邊。3、用擀麪杖擀成薄片。4、將紫薯泥平攤在吐司片上。5、放上香蕉。6、捲起。7、用刀切開即可食用。8、成...
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紫薯芝士蛋撻怎麼做-紫薯芝士蛋撻的做法
  • 紫薯芝士蛋撻怎麼做-紫薯芝士蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(4個)熟紫薯(適量)輔料芝士碎(適量)調料糖(少許)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芝士蛋撻的做法步驟1、準備好食材:如圖,蛋撻皮從冰箱拿出來解凍15分鐘,芝士碎也一樣要解凍,紫薯削皮切薄片蒸熟。2、加點糖入紫薯中壓成泥(加煉奶會更香,我家裡沒有了)。3、將解...
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香蕉蛋撻怎麼做-香蕉蛋撻的做法
  • 香蕉蛋撻怎麼做-香蕉蛋撻的做法

  • 食材明細主料香蕉(一根)塔皮(六個)輔料雞蛋(一個)牛奶(50g)調料細砂糖(15g)煉乳(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉蛋撻的做法步驟1、香蕉去皮。2、塔皮備好。3、香蕉按壓成泥。4、放入塔皮。5、牛奶加白糖融化。6、雞蛋打散。7、倒入牛奶裏,攪拌均勻。8、加入煉乳,攪拌均勻。9...
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椰香紫薯撻怎麼做-椰香紫薯撻的做法
  • 椰香紫薯撻怎麼做-椰香紫薯撻的做法

  • “我兒子要送朋友蛋撻,想想他送過好幾個口味的了,做個什麼不一樣的蛋撻呢,剛好蒸好的紫薯,於是就做了這款紫薯蛋撻。浪漫的紫色送人很漂亮。這個蛋撻沒有用淡奶油,也沒有用牛奶,而是用椰漿和紫薯搭配,成品既有濃濃的椰香味,又有紫薯那一抹浪漫的紫色。顏色味道兼顧的一個蛋撻配方...
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紫薯蛋撻的做法 【紫薯蛋撻】 紫薯蛋撻怎麼做
  • 紫薯蛋撻的做法 【紫薯蛋撻】 紫薯蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料撻皮(12只)紫薯(1個)輔料低筋麪粉(15g)蛋黃(4個)淡奶油(150g)牛奶(140g)配料細砂糖(80g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯蛋撻的做法步驟1、1、準備所需材料。2、牛奶里加糖攪拌均勻。3、加入淡奶油攪拌均勻。4、取四個雞蛋黃打散。5、將奶液倒入蛋黃中攪拌均勻。6、...
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紫蘇紫薯蛋撻的做法 快手蛋撻之——紫蘇紫薯蛋撻 紫蘇紫薯蛋撻怎麼做
  • 紫蘇紫薯蛋撻的做法 快手蛋撻之——紫蘇紫薯蛋撻 紫蘇紫薯蛋撻怎麼做

  • “家蛋撻真是個奇妙的東東,外酥裏嫩,口感超讚,怎麼吃怎麼好吃。話説我家的小胖妞自從第一次嘗過這蛋撻的美味後,就深深地愛上了它。只要在有蛋撻的地方吃東西,她必須點上兩個,一口氣給吃光光了。而且,有時候在家裏,想起來了就跟我要:“媽媽我要吃蛋撻……”腫麼辦捏?沒關係,誰讓咱是...
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紫薯蛋撻的做法 初冬的紫色浪漫--紫薯蛋撻 紫薯蛋撻怎麼做
  • 紫薯蛋撻的做法 初冬的紫色浪漫--紫薯蛋撻 紫薯蛋撻怎麼做

  • “因為某一天有個同事説想吃蛋撻了,所以就用了一箇中午做了這款紫薯蛋撻,嘗過的同事都説比外面買的還要好吃,因為自己做的沒有那麼甜膩,但是又保留了酥脆和嫩滑,還超簡單~我的蛋撻皮是提前做好的,一直放在冷凍室裏,想吃了,就直接拿出用,再調個蛋撻水,特別方便。其實大家可以一次做...
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香蕉紫薯卷怎麼做-香蕉紫薯卷的做法
  • 香蕉紫薯卷怎麼做-香蕉紫薯卷的做法

  • “最近微博上很流行這個,試着做了一下,很適合做早餐,全麥麪包韌性比較小做起來容易掉渣,但是相比之下不太容易長肉,所以就選了全麥的”食材明細主料全麥麪包片(2個)香蕉(1個)紫薯(1個)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉紫薯卷的做法步驟1、準備好材料2、熟紫薯去皮...
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紫薯蛋撻的做法 沒有奶油做可以做美味蛋撻--紫薯蛋撻 紫薯蛋撻怎麼做
  • 紫薯蛋撻的做法 沒有奶油做可以做美味蛋撻--紫薯蛋撻 紫薯蛋撻怎麼做

  • “做葡式蛋撻的時候還有一些蛋撻皮沒烤完,放太久不好,儘量快點吃完,所以把它做成蛋撻,奶油用完了,那就做沒奶油的蛋撻,雖然沒有奶油這麼香,吃起來口感一樣好。這次加了一些紫薯,既美味又好看。就是沒有吸取上次的教訓,蛋撻皮要高出模具邊緣,因為烤得時候皮會回縮,蛋撻水不能太滿,會膨...
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香蕉蛋撻派怎麼做-香蕉蛋撻派的做法
  • 香蕉蛋撻派怎麼做-香蕉蛋撻派的做法

  • 食材明細主料香蕉(一個)蛋黃(2個)蛋撻皮(12個)輔料芝麻(適量)芝士碎(適量)煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉蛋撻派的做法步驟1、香蕉加煉乳碾成泥。2、蛋撻皮解凍軟化去掉殼,放入香蕉泥。3、放入芝士碎。4、對半捏。成餃子樣。5、刷上蛋黃。6、撒上芝麻,放入烤箱,上下火1...
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