![蒜苗炒雞胗怎麼做-蒜苗炒雞胗的做法]( "蒜苗炒雞胗怎麼做-蒜苗炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（500g）輔料蒜苗（5根）紅椒（1個）蒜瓣（4個）生薑（1小塊）生抽（2勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）鹽（1/2小勺）糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞胗的做法步驟1、準備所有食材：雞胗切丁放入適量的鹽、料酒醃製一會2、蒜苗切斷、紅辣椒切絲、蒜切片、姜切碎3、鍋裏放油燒熱、...
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![蒜苗炒雞蛋怎麼做-蒜苗炒雞蛋的做法]( "蒜苗炒雞蛋怎麼做-蒜苗炒雞蛋的做法")
- “我記得自己做的第一道菜是蒜薹炒雞蛋。那個時候的蒜薹是自己家地裏種的，隨時吃，隨時抽蒜薹就可以。因為自己年齡小，從來沒做過飯，所以第一次純屬趕鴨子上架，硬着頭皮上。爸爸媽媽都在地裏幹活沒有回來，自己餓的不行，於是照貓畫虎，做了一點蒜薹炒雞蛋，雞蛋糊了，蒜薹也炒蔫巴了😅，鹽...
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![蒜苗炒雞肉怎麼做-蒜苗炒雞肉的做法]( "蒜苗炒雞肉怎麼做-蒜苗炒雞肉的做法")
- “吃剩的雞肉怎麼加工？打小時候，家裏過年殺雞都會殺很多隻，一日三餐都要煮米飯，不能把零食麪點當一餐，還必須有雞肉，象徵年年衣食富足。而我們老家，盛產水芹，種蒜苗芹菜的更多户。早上吃不完的雞肉，中午和晚上會二次加工，加水芹或者粉絲，或者蒜苗芹菜和葱蒜炒，先把雞肉煸炒出油，再把菜...
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![雞胗炒蒜薹怎麼做-雞胗炒蒜薹的做法]( "雞胗炒蒜薹怎麼做-雞胗炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料雞胗（250克）蒜薹（200克）輔料指天椒（2個）小米辣（4個）姜（6片）蒜（2瓣）紅椒（1個）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胗炒蒜薹的做法步驟1、雞胗清洗乾淨後切片。2、紅椒切段，蒜薹切段。3、指天椒切段、小米辣切段、姜蒜切片。4、將雞胗放入鍋中焯一下水...
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![蒜苗炒雞雜怎麼做-蒜苗炒雞雜的做法]( "蒜苗炒雞雜怎麼做-蒜苗炒雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞雜的做法步驟1、蒜苗切段。2、雞雜洗淨切塊。3、雞油炸出油。4、放入雞雜翻炒。5、放入蒜苗。6、調味後即可享受。7、新鮮就是好吃😋...
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![素雞炒蒜苗怎麼做-素雞炒蒜苗的做法]( "素雞炒蒜苗怎麼做-素雞炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料素雞（1個）蒜苗（1把）瘦肉（1塊）輔料醬油（1勺）姜（少許）油（適量）鹽（1小勺）葱（少許）蒜（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞炒蒜苗的做法步驟1、買來的素雞切片，我買的是圓的2、蒜苗切段備好(我這個是自己家花盆種的，買來的能水分多些)3、準備葱薑蒜，瘦肉，喜歡吃辣也可以放辣椒4...
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![蒜香炒雞胗的做法 蒜香炒雞胗！ 蒜香炒雞胗怎麼做]( "蒜香炒雞胗的做法 蒜香炒雞胗！ 蒜香炒雞胗怎麼做")
- 食材明細主料雞胗（5個）蒜苗（10根左右）青椒（2個）紅椒（2個）輔料蒜頭（適量）葱花（適量）乾紅辣椒（適量）配料料酒（適量）麻油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香炒雞胗的做法步驟1、切好的原材料！～2、焯好水的雞胗！（水燒開將雞胗倒入5秒鐘撈起過涼水）3、起油鍋！4、將蒜苗...
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![蒜苗炒雞心怎麼做-蒜苗炒雞心的做法]( "蒜苗炒雞心怎麼做-蒜苗炒雞心的做法")
- “小晨晨喜歡吃炒雞心，各種炒法，和洋葱炒，和青椒炒，和蒜苗炒，都是他喜歡的，今天炒的是蒜苗炒雞心。”食材明細主料雞心（200克）輔料蒜苗（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）薄鹽生抽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞心的做法步驟1、雞心儘量去除多餘的油...
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![蒜苗炒雞蛋的做法 快手小炒：蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做]( "蒜苗炒雞蛋的做法 快手小炒：蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做")
- “蒜苗炒雞蛋，味道鮮美，簡單快手，十分鐘不到，一道美味的快手小炒完成。”食材明細主料蒜苗（適量）柴雞蛋（4個）紅椒（1個）輔料花生油（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個。2、稍微打散。3、蒜苗洗淨切斜段。4、鍋內適量油燒熱。5、雞...
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![雞蛋炒蒜苗怎麼做-雞蛋炒蒜苗的做法]( "雞蛋炒蒜苗怎麼做-雞蛋炒蒜苗的做法")
- “買蒜頭回家後，總是喜歡把每組蒜頭中個頭大粒的用來水養，長出苗後就可以在室內用來炒菜炒蛋特別的香，那種感覺有點象吃韭黃，其實在室外和室內的生長不同，口感也不同，室外種的比較壯，葉子比較硬於室內水養的，大家可以隨自己的喜好選擇室外或室內種，室內種只要每天換一次水就可以了...
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![蒜苗炒雞胗如何做簡單又好吃]( "蒜苗炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：450蒜苗：1把輔料油：適量鹽：適量生抽：適量十三香：適量葱：適量姜：適量青椒：一個雞粉：適量花椒：適量八角：適量具體步驟1.青椒洗淨切塊，葱洗淨切斜片，薑切片2.蒜苗洗淨切段3.雞胗反覆清洗乾淨，鍋做水，燒開後加薑片，放...
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![蒜薹炒雞胗怎麼做-蒜薹炒雞胗的做法]( "蒜薹炒雞胗怎麼做-蒜薹炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（195克）蒜薹（145克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞胗的做法步驟1、食材：雞胗（已洗淨）、蒜薹（已清洗切段）、薑片。2、將雞胗放在案板上切成片。3、將蒜薹下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒...
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![雞絲炒蒜苗怎麼做-雞絲炒蒜苗的做法]( "雞絲炒蒜苗怎麼做-雞絲炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料蒜苗（300g）雞絲（100g）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒蒜苗的做法步驟1、雞胸切絲，放少許料酒、白胡椒粉、濕澱粉醃製抓均備用。2、蒜苗洗淨切段，沸水中加少許鹽和幾滴油焯一下，變綠後立刻撈入冷水中裝盤備用。3、由於蒜苗不易入味，炒前放...
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![蒜苗炒滷鴨胗怎麼做-蒜苗炒滷鴨胗的做法]( "蒜苗炒滷鴨胗怎麼做-蒜苗炒滷鴨胗的做法")
- “滷過的鴨胗炒着吃也好吃，配上蒜苗熗炒一下別一番風味。”食材明細主料熟滷鴨胗（五個）蒜苗（100克）輔料鹽（四分之一茶匙）雞粉（少許）薑片（適量）花椒（十粒）辣椒段（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒滷鴨胗的做法步驟1、準備食材鴨胗切片，蒜苗切斜刀，薑切片，辣椒切段，花椒備用2、起...
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![蒜苗炒雞蛋的做法 家庭版蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做]( "蒜苗炒雞蛋的做法 家庭版蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做")
- “前幾天夫人圖便宜買了很多大蒜，沒過幾天有的蒜瓣開始發芽，怎麼辦呢？我找來一個泡水仙的瓷盤，把蒜瓣碼放整齊，用清水浸泡，過了幾天就長出綠油油的蒜苗。今晚就用這些蒜苗炒雞蛋，出鍋一品嚐味道還真地道，今天奉獻給大家一飽眼福。”食材明細主料青蒜苗（260g）雞蛋（180g）輔料白酒（1g）食用...
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![泡蒜炒雞胗怎麼做-泡蒜炒雞胗的做法]( "泡蒜炒雞胗怎麼做-泡蒜炒雞胗的做法")
- “雞胗是雞的內臟，也就是雞的胃，雞胗韌脆適中，口感好，有消食導滯，幫助消化的作用。因為雞胗裏裝着雞吃下去的食物，所以一定要清洗乾淨，可用食鹽搓洗，也可用開水燙燙去除異味。”食材明細主料雞胗（200克）泡大蒜（100克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）醬油（適量）雞精（適量）味...
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![蒜苗炒素雞怎麼做-蒜苗炒素雞的做法]( "蒜苗炒素雞怎麼做-蒜苗炒素雞的做法")
- “素雞也叫娃娃豆腐是一種豆製品味道鮮美。燒烤涼拌和炒的是非常的美味。蒜苗和芹菜葉的清香搭配這道菜風味獨特”食材明細主料素雞（二個）蒜苗（二兩）芹菜（二根）小葱（二根）生薑（半塊）輔料蠔油（少許）老乾媽三丁辣椒醬（一匙）高湯（一匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒素雞的做法步驟...
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![蒜苗炒雞絲怎麼做-蒜苗炒雞絲的做法]( "蒜苗炒雞絲怎麼做-蒜苗炒雞絲的做法")
- 食材明細主料蒜苗（適量）雞肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞絲的做法步驟1、準備材料.2、蒜苗摘洗乾淨切段備用.3、雞肉切成絲,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入雞肉.5、翻炒至變色.6、再倒入...
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![青蒜炒雞胗怎麼做-青蒜炒雞胗的做法]( "青蒜炒雞胗怎麼做-青蒜炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（10個）青蒜（100克）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒雞胗的做法步驟1、雞胗清洗乾淨，煮鍋放適量水，倒入料酒，放入雞胗焯熟。然後放涼。2、辣椒切段，姜蒜切片備用。3、蒜苗擇洗...
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![臘雞炒蒜苗怎麼做-臘雞炒蒜苗的做法]( "臘雞炒蒜苗怎麼做-臘雞炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料臘雞（適量）輔料蒜苗（適量）辣椒（適量）生薑（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞炒蒜苗的做法步驟1、臘雞開水煮沸撈出切塊。2、蒜苗備用。3、鍋中熱油煸炒臘雞。4、加入生薑辣椒蒜末。5、加入清水燜煮一會。6、加入蒜苗翻炒均勻即可。7、裝盤。...
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![蒜苗炒雞蛋的做法 早春美味——蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做]( "蒜苗炒雞蛋的做法 早春美味——蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做")
- “在以前北方的冬天都是以大白菜為主，進了臘月開始張羅忙年，泡臘八醋。同時也會生一些蒜苗。現在我也會在花盆種些蒜苗，在這早春時候平添春色。”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、將蒜...
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![蒜苗炒雞怎麼做-蒜苗炒雞的做法]( "蒜苗炒雞怎麼做-蒜苗炒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、蒜苗切段。3、鍋子燒熱放入雞肉炒香。4、放入姜塊。5、放入適量生抽和黃豆醬燜熟。6、放入蒜苗杆。7、放入蒜葉。8、調味即可...
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![蒜薹炒雞胗怎麼做-蒜薹炒雞胗的做法]( "蒜薹炒雞胗怎麼做-蒜薹炒雞胗的做法")
- “蒜薹具有温中下氣、補虛、調和臟腑，以及活血、防癌、殺菌的功效。蒜薹含有辣素，它的殺菌作用可以達到青黴素的1/10，對一些病原菌和寄生蟲有一定的殺滅和抑制作用。蒜薹的外皮具有豐富的纖維素，可以刺激大腸排便，來調製便祕。多食用蒜薹，能夠預防痔瘡的發生，降低痔瘡復發的次數...
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![辣炒蒜香雞胗怎麼做-辣炒蒜香雞胗的做法]( "辣炒蒜香雞胗怎麼做-辣炒蒜香雞胗的做法")
- “辣炒雞胗做下酒菜配飯都很不錯，辣辣的脆脆的很好吃”食材明細主料雞胗（適量）輔料辣椒（適量）葱薑蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒蒜香雞胗的做法步驟1、雞胗在鹽水裏反覆搓洗，洗到水清澈。2、雞胗對半切開。3、打花刀。4、姜...
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![大蒜炒雞胗怎麼做-大蒜炒雞胗的做法]( "大蒜炒雞胗怎麼做-大蒜炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（500g）大蒜（一把）輔料生薑（兩片）幹辣椒（一個）配料鹽（一勺）料酒（適量）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒雞胗的做法步驟1、大蒜洗淨切斷2、雞胗洗淨切小片，加入半勺鹽抓勻，加入料酒醃半小時3、生薑切片，幹辣椒切斷4、鍋內熱油，下入生薑和幹辣椒5、倒入雞胗...
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味味甜
