![韭菜薹燒烏魚塊怎麼做-韭菜薹燒烏魚塊的做法]( "韭菜薹燒烏魚塊怎麼做-韭菜薹燒烏魚塊的做法")
- 食材明細主料烏魚（一條（750克））韭菜薹（適量）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）料酒（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）米酒（適量）醋（少許）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹燒烏魚塊的做法步驟1、準備好食材2、烏魚去鱗、腮和內臟，切成塊，清洗乾淨，加料酒和薑絲...
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![蒜薹燒肥腸怎麼做-蒜薹燒肥腸的做法]( "蒜薹燒肥腸怎麼做-蒜薹燒肥腸的做法")
- “週末來個孩子最愛吃的燒肥腸，一個人吃一大碗米飯，真的太香啦！”食材明細主料木耳（適量）滷肥腸（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹燒肥腸的做法步驟1、提前泡好的木耳，滷肥腸，葱...
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![海苔照燒豆腐的做法 豆腐煮出高級感，海苔照燒豆腐 海苔照燒豆腐怎麼做]( "海苔照燒豆腐的做法 豆腐煮出高級感，海苔照燒豆腐 海苔照燒豆腐怎麼做")
- “豆腐煮出了高級感，簡單又好吃的海苔照燒豆腐。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料海苔（1片）調料味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（2勺）六月鮮紅燒醬油（1小勺）蜂蜜（1勺）甜香（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海苔照燒豆腐的做法步驟1、準備好食材，豆腐1塊（挑不老不嫩），海苔1張剪成5條。2、照...
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![芝士海苔玉子燒怎麼做-芝士海苔玉子燒的做法]( "芝士海苔玉子燒怎麼做-芝士海苔玉子燒的做法")
- “加了芝士的玉子燒，口感方面就是不一樣。不僅在吃的時候會有拉絲的狀態，而且還會有淡淡的奶香，融合着海苔的海香氣息，哈哈~棒！”食材明細主料海苔（2張）雞蛋（2個）芝士片（1片）輔料黑芝麻（3g）料酒（2ml）清水（5ml）食鹽（2g）番茄醬（3g）黑胡椒（2g）沙拉汁（2g）玉米油（3ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝...
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![海苔肉鬆厚蛋燒怎麼做-海苔肉鬆厚蛋燒的做法]( "海苔肉鬆厚蛋燒怎麼做-海苔肉鬆厚蛋燒的做法")
- “家裏雞蛋如何消滅呢，來做一款雞蛋肉鬆厚蛋燒。”食材明細主料雞蛋（3個）肉鬆（少許）海苔（少許）輔料沙拉醬（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海苔肉鬆厚蛋燒的做法步驟1、雞蛋打散，加入肉鬆與海苔碎，海苔碎可以用即食海苔自行用剪刀剪成。加入少些鹽和醬油。2、厚蛋燒鍋燒熱後...
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![照燒海苔豆腐怎麼做-照燒海苔豆腐的做法]( "照燒海苔豆腐怎麼做-照燒海苔豆腐的做法")
- “照燒，知名日本菜餚及烹飪方法。通常是指於燒烤肉品過程中，外層塗抹大量醬油，糖水，大蒜，姜與清酒（或味醂）。傳至歐美國家後，該烹飪方法經改良，口味較淡，而中國大陸，中國香港，中國台灣與韓國的照燒肉品則口味較重。所用的照燒汁可稱作燒肉醬或照燒醬。今天這款菜品即沒有用照燒醬也沒...
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![燒驢肉炒蒜薹怎麼做-燒驢肉炒蒜薹的做法]( "燒驢肉炒蒜薹怎麼做-燒驢肉炒蒜薹的做法")
- “做了一份紅燒驢肉，吃不完的用來炒菜，別有一番味道。”食材明細主料蒜薹（300克）紅燒驢肉（2塊）食鹽（2克）食用油（1湯匙）雞精（小許）生抽（小許）輔料胡蘿蔔（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燒驢肉炒蒜薹的做法步驟1、胡蘿蔔蒜薹洗淨，蒜薹切段。2、放碗裏。3、加食鹽醃製2小時。4、胡蘿...
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![蒜薹紅燒肉怎麼做-蒜薹紅燒肉的做法]( "蒜薹紅燒肉怎麼做-蒜薹紅燒肉的做法")
- “誘人下飯的冬日家餚～”食材明細主料五花肉（500g）蒜薹（200g）腐竹（150g）輔料葱姜（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜薹紅燒肉的做法步驟1、500克五花肉洗淨切塊。2、200克蒜薹洗淨切段。3、150克腐竹提前用清水泡軟。4、配料：葱段、薑片、茴香、香葉、草果（去芯）、八角、桂皮...
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![海苔葱花厚蛋燒怎麼做-海苔葱花厚蛋燒的做法]( "海苔葱花厚蛋燒怎麼做-海苔葱花厚蛋燒的做法")
- “日式厚蛋燒的改良成中式口味，朋友們也可以創意發揮裏面放其它的材料，本人認為就是這種最好吃。”食材明細主料雞蛋（5個）海苔碎（少許）葱花（少許）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海苔葱花厚蛋燒的做法步驟1、雞蛋打散加入少許料酒會更鬆軟。2、海苔一些用剪刀剪成不...
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![蒜薹鵪鶉蛋燒肉怎麼做-蒜薹鵪鶉蛋燒肉的做法]( "蒜薹鵪鶉蛋燒肉怎麼做-蒜薹鵪鶉蛋燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料鵪鶉蛋（十幾顆）蒜薹（300g）調料葱姜八角（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜薹鵪鶉蛋燒肉的做法步驟1、食材，五花肉切塊焯水撈出備用，鵪鶉蛋煮熟剝殼，蒜薹，葱姜八角備好。2、起...
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![茄子花菜燒蒜薹怎麼做-茄子花菜燒蒜薹的做法]( "茄子花菜燒蒜薹怎麼做-茄子花菜燒蒜薹的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）花菜（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子花菜燒蒜薹的做法步驟1、花菜洗淨手撕成塊，蒜薹切段。2、葱切段，茄子切條。3、鍋中放稍多油，爆香葱，放入茄子翻炒。4、放入花菜和蒜薹，醬油，加少許水翻炒。5、炒至...
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![五花肉燒蒜薹怎麼做-五花肉燒蒜薹的做法]( "五花肉燒蒜薹怎麼做-五花肉燒蒜薹的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒蒜薹的做法步驟1、五花肉，蒜薹。2、五花肉切片，蒜薹切段，辣椒切碎。3、鍋燒熱放進蒜薹和辣椒，翻炒，加鹽炒至出油。4、倒進醬油上色。5、將肉移鍋邊，放進蒜薹。在蒜...
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![燒白菜薹怎麼做-燒白菜薹的做法]( "燒白菜薹怎麼做-燒白菜薹的做法")
- “長老的白菜結出的苔和花趁嫩的時候掐下來爆炒，味道鮮美，綠色營養。”食材明細主料白菜薹（適量）輔料鹽（少許）小葱（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒白菜薹的做法步驟1、白菜薹摘洗乾淨後瀝乾淨水2、小葱洗淨切段3、炒鍋放油燒熱4、下入葱段爆香5、倒入白菜薹6、...
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![魚泡燒蒜薹怎麼做-魚泡燒蒜薹的做法]( "魚泡燒蒜薹怎麼做-魚泡燒蒜薹的做法")
- “新鮮魚泡是種可遇而不可求的好東西，去魚市運氣好就碰到，殺魚的老闆會單獨留起來賣，你可以問問。一般魚泡適合紅燒，和豆腐悶，酸辣都可以，為了將就老人孩子我家菜很少出現辣椒，自家酸菜沒泡好，只好魚泡炒蒜薹啦😄”食材明細主料魚泡（100g）蒜薹（150g）輔料西紅柿（1個）姜（適量）蒜頭（適量）原味（...
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![蒜薹燒魚籽怎麼做-蒜薹燒魚籽的做法]( "蒜薹燒魚籽怎麼做-蒜薹燒魚籽的做法")
- “我家很少吃河魚，刺多。閨女愛吃魚籽。今兒市場有賣魚籽的，買來做菜。魚泡放鍋裏要爆開，所以炸的時候一定涼油下鍋，蓋好鍋蓋，避免燙傷。餐館有道菜叫紅燒萬魚，其實就是紅燒魚籽。”食材明細主料魚籽（適量）魚泡（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）醬油（適...
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![蒜薹燒肉怎麼做-蒜薹燒肉的做法]( "蒜薹燒肉怎麼做-蒜薹燒肉的做法")
- “蒜薹燒肉是一道簡單的家常菜，肉雖然好吃，但我更喜歡蒜薹，時間燒長點，蒜薹軟糯，要是喜歡脆甜點的口感，減少煮的時間就可以，由於吸收了湯汁中肉的鮮美，味道都是一樣的鮮美。”食材明細主料蒜薹（500克）五花肉（500克）輔料老抽（1大勺）生抽（2大勺）白糖（1大勺）鹽（少許）生薑（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時...
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![蒜薹燒蝦仁怎麼做-蒜薹燒蝦仁的做法]( "蒜薹燒蝦仁怎麼做-蒜薹燒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）蒜薹（適量）輔料胡蘿蔔（少許）葱（適量）姜（適量）調料料酒（5ml）鹽（適量）蠔油（5ml）生抽（3ml）胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹燒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨，開背、腹部去除蝦線，加入料酒、生抽、鹽、胡椒粉，抓勻醃製片刻。2、蒜薹洗淨切段，葱、姜切絲...
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![照燒海苔煎豆腐怎麼做-照燒海苔煎豆腐的做法]( "照燒海苔煎豆腐怎麼做-照燒海苔煎豆腐的做法")
- “鹹香軟嫩，特別下飯！”食材明細主料豆腐（1塊）小葱（少許）白芝麻（少許）海苔（1張）幹澱粉（適量）輔料蠔油（40克）生抽（30克）蜂蜜（15g）老抽（15g）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）照燒海苔煎豆腐的做法步驟1、材料備齊。2、蠔油。醬油。老抽，蜂蜜混合調成醬汁備用！3、豆腐切長方塊，葱切碎。4...
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![蒜薹厚蛋燒怎麼做-蒜薹厚蛋燒的做法]( "蒜薹厚蛋燒怎麼做-蒜薹厚蛋燒的做法")
- 食材明細主料蒜薹（1把）雞蛋（4個）芝麻（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹厚蛋燒的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、雞蛋打入碗中，打散。3、蒜薹切碎。4、放入雞蛋液中。5、撒入芝麻，攪勻。6、熱鍋刷層油，倒入部分蛋液，手轉動下鍋，使液體，鋪滿鍋...
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![鹹蒜薹燒豆腐怎麼做-鹹蒜薹燒豆腐的做法]( "鹹蒜薹燒豆腐怎麼做-鹹蒜薹燒豆腐的做法")
- “豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定，一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力並且有...
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![海苔肉末厚蛋燒怎麼做-海苔肉末厚蛋燒的做法]( "海苔肉末厚蛋燒怎麼做-海苔肉末厚蛋燒的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）輔料大喜大海苔鬆（適量）肉末（1大勺）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）葱末（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海苔肉末厚蛋燒的做法步驟1、備齊原理。2、雞蛋打散。3、倒入肉末攪勻。4、倒入大喜大海苔鬆攪勻。5、放葱末。6、放胡椒粉和鹽攪勻。7、平底鍋燒熱，倒...
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![蒜薹芹菜炒燒肉怎麼做-蒜薹芹菜炒燒肉的做法]( "蒜薹芹菜炒燒肉怎麼做-蒜薹芹菜炒燒肉的做法")
- 食材明細主料燒肉（適量）蒜薹（適量）芹菜（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹芹菜炒燒肉的做法步驟1、燒肉切片。2、蒜薹切段。3、芹菜切段。4、鍋子燒熱放入燒肉。5、放入蒜薹。6、放入芹菜翻炒均勻。7、調味即可。8、開動啦。...
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![蒜薹燒鮁魚怎麼做-蒜薹燒鮁魚的做法]( "蒜薹燒鮁魚怎麼做-蒜薹燒鮁魚的做法")
- “鮁魚一般的吃法是紅燒，現在是芒種季節，蒜薹還沒下市，那就做一道蒜薹燒鮁魚，蒜薹脆嫩、魚肉鮮香，和米飯是絕配，是美味的下飯菜。”食材明細主料鮁魚（1塊）蒜薹（半斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1匙）生抽（1匙）鹽（半匙）啤酒（1聽）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹燒鮁魚的做法步驟1...
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![蒜薹燒金鯧魚怎麼做-蒜薹燒金鯧魚的做法]( "蒜薹燒金鯧魚怎麼做-蒜薹燒金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（適量）蒜薹（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜薹燒金鯧魚的做法步驟1、所有材料處理乾淨，金鯧魚兩面刻十字花刀，用鹽醃15分鐘2、蒜薹切成1cm的段備用3、鍋裏放油燒熱，下金鯧魚兩面煎至金黃4、然後淋...
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![木耳蒜薹燒腐竹怎麼做-木耳蒜薹燒腐竹的做法]( "木耳蒜薹燒腐竹怎麼做-木耳蒜薹燒腐竹的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）腐竹（適量）蒜薹（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（1個）調料生抽（5ml）蠔油（5ml）鹽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蒜薹燒腐竹的做法步驟1、木耳、腐竹用温水泡發，木耳用手抓洗乾淨，撕成小朵，腐竹切段。2、蒜薹洗淨切段。3、木耳和...
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味味甜
