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關於爽脆蝦仁怎麼做好吃的餐飲百科

爽脆蝦仁的做法 免漿★簡單做出爽脆蝦仁 爽脆蝦仁怎麼做
  • 爽脆蝦仁的做法 免漿★簡單做出爽脆蝦仁 爽脆蝦仁怎麼做

  • “蝦仁購買可以上樂鮮網淘寶店:微店:Lexianwang”食材明細主料無冰蝦仁(500g)輔料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆蝦仁的做法步驟1、打開包裝,樂鮮網的無冰蝦仁.2、蝦仁解凍放在室內自然解凍.3、也可以用流水衝,直到解凍.4、解凍的蝦仁晾乾水分,或者用廚房...
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脆嫩鮮辣蝦仁怎麼做-脆嫩鮮辣蝦仁的做法
  • 脆嫩鮮辣蝦仁怎麼做-脆嫩鮮辣蝦仁的做法

  • “蝦仁百吃不厭,我家竹子尤其喜歡,粘液菜少不了它哦,其實炒出脆嫩的蝦仁很簡單,只要跟着我走,就可以哦。”食材明細主料蝦仁(1袋)青辣椒(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蛋清(1個)澱粉(5克)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆嫩鮮辣蝦仁的做法步驟1、蝦仁去掉蝦線,洗淨加入一個...
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蝦仁脆彈豆腐嫩的做法 蝦仁脆彈豆腐嫩,“舀”的就是這口鮮~ 蝦仁脆彈豆腐嫩怎麼做
  • 蝦仁脆彈豆腐嫩的做法 蝦仁脆彈豆腐嫩,“舀”的就是這口鮮~ 蝦仁脆彈豆腐嫩怎麼做

  • 食材明細主料日本豆腐(2份)青椒(適量)蝦仁(5~6只)杏鮑菇(1小段)輔料麪粉(少許)調料鮑汁蠔油(2勺)芝麻香油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁脆彈豆腐嫩的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,日本豆腐兩條、蝦仁、杏鮑菇、青椒。2、杏鮑菇、青椒滾刀切塊。3、蝦仁去殼洗淨,去除蝦線...
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蝦仁脆皮腸披薩怎麼做-蝦仁脆皮腸披薩的做法
  • 蝦仁脆皮腸披薩怎麼做-蝦仁脆皮腸披薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)芝士絲(適量)番茄醬(適量)洋葱(適量)青椒(適量)大蝦(適量)發酵粉(適量)牛奶(適量)脆皮腸(適量)輔料胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁脆皮腸披薩的做法步驟1、雞蛋發酵粉打入麪粉,牛奶拌勻。2、揉成較軟的麪糰。3、海蝦去殼去蝦線...
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爽脆的茴香炒蝦如何做簡單又好吃
  • 爽脆的茴香炒蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘茴香炒蝦裏面的蝦一般採用小蝦,茴香一般切成段,茴香和小蝦營養都是比較豐富的食物,可以補鈣。茴香炒蝦將蝦用小火煸炒到橙黃偏紅,小火可以讓小蝦的肉炒熟而不缺少鮮美。紅配綠在食物中是完美的配色,茴香炒蝦裏...
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脆皮炸蝦仁怎麼做-脆皮炸蝦仁的做法
  • 脆皮炸蝦仁怎麼做-脆皮炸蝦仁的做法

  • “自從家裏有了寶寶,吃蝦的概率就大大提高了,蝦有很好的營養成分,對孩子的身體以及大腦發育都有幫助作用,而且蝦吃起來鮮香滑嫩,易於消化,味道好,所以就成了給寶寶添加輔食的很好選擇,寶寶小的時候就把蝦打成泥做輔食,現在孩子大了點,能直接吃了,做法就更多了,平時每週都會炒一次,這次...
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香脆米飯蝦仁餅怎麼做-香脆米飯蝦仁餅的做法
  • 香脆米飯蝦仁餅怎麼做-香脆米飯蝦仁餅的做法

  • “剩飯別等着,過夜炒着吃了,隔夜飯營養流失,另外炒着吃也吃膩了。剩飯升級為美味零食,嘎巴拉脆香,連零食的錢都剩了。我家小孩還特意叫我多做米飯,能把飯做成零食。即健康美味,還省錢。”食材明細主料米飯(1碗)磷蝦(100克)粘米粉(20克)輔料油(1ml)鹽(1克)生抽(1ml)葱白(5克)姜粉(1克)白芝麻(10克)...
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香脆的炸蝦仁如何做簡單又好吃
  • 香脆的炸蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:228輔料雞蛋清:1個麪包屑:適量鹽:少許澱粉:適量料酒:一勺具體步驟1.將鮮蝦剝皮,洗淨挑去蝦線2.弄些麪包屑,放一邊備用3.打顆雞蛋清放碗中,倒入麪粉(適量放入)4.把蝦仁倒進裝澱粉的碗中,讓蝦仁全部粘上面粉(最...
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糖醋脆皮蝦仁怎麼做-糖醋脆皮蝦仁的做法
  • 糖醋脆皮蝦仁怎麼做-糖醋脆皮蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(350g)輔料料酒(少許)鹽(少許)麪粉(適量)澱粉(少許)番茄醬(三勺)生抽(一勺)糖(一勺)白醋(半勺)水(少許)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)糖醋脆皮蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨加料酒鹽醃製一會。2、將少許澱粉生抽糖白醋番茄醬加少許水攪拌至糖溶解備用。3、將適量麪粉...
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脆瓜蝦仁怎麼做-脆瓜蝦仁的做法
  • 脆瓜蝦仁怎麼做-脆瓜蝦仁的做法

  • 食材明細主料角瓜(200克)蒜蓉(10克)蝦仁(200克)輔料香油(0.2匙)味精(0.2匙)鹽(1匙)澱粉(1勺)料酒(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆瓜蝦仁的做法步驟1、準備原材料蝦仁和角瓜2、鮮蝦先去頭和皮再剝去蝦線洗淨瀝乾水份放入澱粉、料酒、鹽醃製20分鐘入味3、鍋中燒開水將醃製入味的...
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香脆蝦仁的做法 香脆蝦仁#葷菜# 香脆蝦仁怎麼做
  • 香脆蝦仁的做法 香脆蝦仁#葷菜# 香脆蝦仁怎麼做

  • “香脆炸蝦仁,外酥脆,裏蝦仁肉質飽滿有嚼勁,香脆爽口。小孩子的零食,大人的宵夜之選。”食材明細主料蝦仁(200g)輔料雞蛋(1個)麪包糠(30g)麪粉(1勺)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)番茄醬(1勺)醬香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蝦仁的做法步驟1、準備的食材。2、蝦仁加入醬油、蠔油、適量食鹽醃...
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清脆蝦仁怎麼做-清脆蝦仁的做法
  • 清脆蝦仁怎麼做-清脆蝦仁的做法

  • “蝦仁不管怎麼做都是好吃的,今天來一道清炒蝦仁,很簡單,很好吃!在網上買的蝦仁,30元一斤,划算!”食材明細主料蝦仁(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)料酒(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清脆蝦仁的做法步驟1、蝦仁用玉米澱粉,料酒少許,生抽少許,鹽少許,醃製一會...
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爽口的蝦仁蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 爽口的蝦仁蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個蝦仁:5個輔料雞精:適量香油:適量温水:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.準備好食材。2.雞蛋加鹽,雞精打散,輕輕地攪打以免起泡。3.然後加入温水攪拌均勻。4.用曬網過濾一下。5.包入保鮮膜。6.入蒸鍋大火...
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茄汁脆皮蝦仁怎麼做-茄汁脆皮蝦仁的做法
  • 茄汁脆皮蝦仁怎麼做-茄汁脆皮蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)胡椒(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁脆皮蝦仁的做法步驟1、蝦仁在背上劃一道並去蝦線。2、蝦仁用乾淨的布擠幹水份,加鹽、胡椒醃製,並打入一個雞蛋加澱粉掛糊。3、油燒至温熱,將掛糊的蝦仁...
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香脆蘋果蝦仁怎麼做-香脆蘋果蝦仁的做法
  • 香脆蘋果蝦仁怎麼做-香脆蘋果蝦仁的做法

  • “也是看電視現學現賣,嘻嘻,我喜歡它簡單容易又好吃。”食材明細主料蘋果(1個)蝦仁(300克)輔料葱(2根)配料鹽(1/4茶匙)檸檬汁(1茶匙)太白粉(1/3茶匙)蛋清(1粒)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蘋果蝦仁的做法步驟1、葱切小段;蘋果去頭尾及核心,切成小菱形丁以調味料(1)泡10分鐘。2、蝦仁...
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清新爽脆蝦皮小青菜怎麼做-清新爽脆蝦皮小青菜的做法
  • 清新爽脆蝦皮小青菜怎麼做-清新爽脆蝦皮小青菜的做法

  • “青菜的清香伴着海鮮的鮮香,清爽可口,營養美味又減脂。”食材明細主料小青菜(1把)蝦皮(小半碗)輔料蒜(3瓣)調料太太樂鮮雞汁(2勺)白糖(小半勺)豬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清新爽脆蝦皮小青菜的做法步驟1、青菜擇去根,用水衝一下,淡鹽水浸泡20分鐘左右,洗淨控水,大葉子用手...
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蝦仁炒秋葵的做法 清清爽爽蝦仁炒秋葵 蝦仁炒秋葵怎麼做
  • 蝦仁炒秋葵的做法 清清爽爽蝦仁炒秋葵 蝦仁炒秋葵怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)輔料姜粒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒秋葵的做法步驟1、蝦仁解凍之後用少許鹽、胡椒粉、料酒醃製備用。2、秋葵開水焯之後切成粒狀。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油,放入姜粒炒出香味。4、將用廚房紙吸乾水分的蝦仁加入一起炒。5、...
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清爽的蝦仁炒蛋如何做簡單又好吃
  • 清爽的蝦仁炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:200雞蛋:1個輔料胡蘿蔔:少量油:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.蝦仁加鹽、白糖、料酒等先醃製一下2.胡蘿蔔切丁3.雞蛋打入碗中,加少量鹽、加胡蘿蔔丁攪拌均勻4.蝦仁過一下油5.裝入盤中待用6.油鍋加熱,倒入蛋...
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蝦仁溜瓜片的做法 [蝦仁溜瓜片]------蝦肉鮮香,瓜片爽脆 蝦仁溜瓜片怎麼做
  • 蝦仁溜瓜片的做法 [蝦仁溜瓜片]------蝦肉鮮香,瓜片爽脆 蝦仁溜瓜片怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料黃瓜(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)糖(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁溜瓜片的做法步驟1、蝦去頭尾去皮,一刨兩半取蝦線,用刀面拍鬆,再切成兩段2、蝦肉加少許鹽料酒入底味,反覆抓蝦,抓出蝦的膠質。3、加半個蛋清和澱粉上漿4、入油...
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蝦仁脆腸燜紅米飯怎麼做-蝦仁脆腸燜紅米飯的做法
  • 蝦仁脆腸燜紅米飯怎麼做-蝦仁脆腸燜紅米飯的做法

  • “做起來不算太簡單但配料豐富超級好吃的蝦仁脆腸燜紅米飯~~要不是鍋小量不多好想暴食就算髮胖也可忽略不計~~”食材明細主料哈尼梯田紅米(100克)鮮大蝦(8只)小脆腸(3個)小個番茄(2個)芹菜(2棵)洋葱(1/5個)雞湯(1碗)輔料香葉(2片)指天椒(1只)蒜(1瓣)幹百里香(少許)配料黃油(20克)豬油(1湯匙)黑胡椒...
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蝦仁鮮香 製作非常容易的一道家常菜圖解-芹菜蝦仁 芹菜爽脆
  • 蝦仁鮮香 製作非常容易的一道家常菜圖解-芹菜蝦仁 芹菜爽脆

  • 這是一道清清爽爽的家常小菜,芹菜爽脆,蝦仁鮮香。製作方法簡單,都是一些家常食材。首先將芹菜去葉切段,再將鮮蝦洗乾淨,去殼,去蝦線。多背一些大蒜,生薑,下鍋爆香,放入蝦仁炒至變色,倒入芹菜,最後放入調料翻炒兩分鐘即可。主料芹菜:200克蝦仁:十隻輔料食鹽:一勺生抽:一勺黑胡椒粉:適量詳...
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香脆蝦仁如何做簡單又好吃
  • 香脆蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無香脆蝦仁是一道炸制類的菜品,一般選用新鮮蝦仁塗上適量的炸粉,放置高温油中炸,經過熱油的烹飪製作後,蝦仁表面金黃,吃起來口感香脆,蝦的鮮味在熱油的翻騰中被逼出來了,與油香融為一體。中醫認為炸類食品,多吃會引起上火。...
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秋葵炒蝦仁的做法 鮮爽脆嫩---秋葵炒蝦仁 秋葵炒蝦仁怎麼做
  • 秋葵炒蝦仁的做法 鮮爽脆嫩---秋葵炒蝦仁 秋葵炒蝦仁怎麼做

  • “秋葵最特別的地方在於它的黏液,這種黏乎乎的液體由它豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成,對腸道的保健功能非常好。這種特別的黏液也使得它具有特別的口感和風味,增加菜的誘人度,很多人就是喜歡它黏黏的口感。蝦仁釋放出來的鮮嫩,讓每一口都有着豐碩而飽滿的嚼勁,搭配鮮爽脆嫩的...
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香脆蝦仁披薩怎麼做-香脆蝦仁披薩的做法
  • 香脆蝦仁披薩怎麼做-香脆蝦仁披薩的做法

  • 食材明細主料麪糰:高筋麪粉(150克)酵母(2克)鹽(2克)糖(1小勺)色拉油(1小勺)水(90克)輔料蝦仁(適量)番茄醬(適量)青紅椒(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)黑胡椒粒(適量)麪粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆蝦仁披薩的做法步驟1、麪糰所有材料用水合成面...
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脆炸蝦仁怎麼做-脆炸蝦仁的做法
  • 脆炸蝦仁怎麼做-脆炸蝦仁的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(少許)澱粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸蝦仁的做法步驟1、大蝦洗淨,去除蝦頭剝去蝦皮。2、開背去除蝦線,洗淨放入盤中。3、加入料酒、胡椒粉、鹽、生抽翻拌均勻,醃製一會。...
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