![口罩饅頭怎麼做-口罩饅頭的做法]( "口罩饅頭怎麼做-口罩饅頭的做法")
- “買口罩買到上火，動手做一個吧，不能戴，但能吃啊”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）酵母（適量）牛奶（適量）紫薯（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）口罩饅頭的做法步驟1、紫薯蒸的時候最好放點水，因為蒸出來會很乾，不容易成泥。2、牛奶看情況而加，紫薯南瓜本身就含水分，如果加多牛...
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![開口笑饅頭怎麼做-開口笑饅頭的做法]( "開口笑饅頭怎麼做-開口笑饅頭的做法")
- “因為疫情，30年來第一次在老家和父母呆了三個多月時間。全國人民在家嚯嚯麪粉的時候，我也沒少嚯嚯。不過我都做了二十幾年的麪食了，早已告別換着花樣玩麪糰的時代，做麪食造型大多都是基本款。前段時間老爺子説圓面頭好吃，我就做白白胖胖的圓饅頭，昨天老爺子説開花饅頭好吃，老媽...
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![饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的方法 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的方法 饅頭怎麼做")
- “饅頭是人們比較喜愛的主要麪食製品，它是由麪粉為主要原料，經過醒發蒸制而成。麪粉經醒發製成的饅頭不僅容易消化吸收，而且便於儲存，所以很受人們的喜愛。為了蒸好饅頭，醒面除了使用酵母外，還可以搭配使用饅頭泡打粉，饅頭泡打粉主要有兩個作用，一是可以產生二氧化碳氣體，增加饅頭...
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![南瓜面開口笑饅頭怎麼做-南瓜面開口笑饅頭的做法]( "南瓜面開口笑饅頭怎麼做-南瓜面開口笑饅頭的做法")
- “健康營養，暄軟。”食材明細主料白麪粉（兩大勺）南瓜麪粉（一勺）輔料酵母（少許）純淨水（適量（40度左右））原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜面開口笑饅頭的做法步驟1、南瓜麪粉，備用。2、麪粉加酵母和少許温水，攪拌成絮狀，醒發兩倍大。3、揉成光滑麪糰，4、搓成長條狀。5、切好的饅頭。6...
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![全麥刀切饅頭的做法 甜口——廣式全麥刀切饅頭 全麥刀切饅頭怎麼做]( "全麥刀切饅頭的做法 甜口——廣式全麥刀切饅頭 全麥刀切饅頭怎麼做")
- “因為我嗜甜，所以這饅頭很合我口味而且我們這裏也喜歡吃鬆軟一些的饅頭總之廣式的基本我都愛。”食材明細主料麪粉（200g（我買的餃子粉））全麥粉（50g）無鋁泡打粉（5g）白砂糖（25g）奶粉（5g）酵母（2g）輔料水（125g（我感覺我的麪粉比較吸水，所以我的用水量比原方多了10g左右，大概是135g））甜味（口味）蒸（工...
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![饅頭的做法 我的饅頭們 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 我的饅頭們 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）輔料純牛奶（200ML）速發酵母（一小匙）白糖（三湯匙）鹽（少量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將麪粉裝到盆子裏。2、準備好酵母、白糖和牛奶。3、白糖和酵母一起放到碗裏。4、牛奶稍稍加熱倒進碗裏將酵母和白糖化開。5、麪粉和少許鹽混合，...
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![小饅頭的做法 果蔬磨牙棒 | 入口即化漂亮美味小饅頭 小饅頭怎麼做]( "小饅頭的做法 果蔬磨牙棒 | 入口即化漂亮美味小饅頭 小饅頭怎麼做")
- “之前發過一個小饅頭，沒有用市售小饅頭的泡打粉和馬鈴薯澱粉，不夠蓬鬆，答應你們要來個蓬鬆的沒有添加劑的小饅頭，急急趕來了。小饅頭要想蓬鬆的入口即化，方法一就是加泡大粉，有些人覺得它是添加劑，不想用。方法二就是今天的打發黃油，使黃油蓬鬆達到整個小饅頭蓬鬆。食譜亮點無糖...
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![酒釀饅頭的做法 笑口常開---酒釀饅頭 酒釀饅頭怎麼做]( "酒釀饅頭的做法 笑口常開---酒釀饅頭 酒釀饅頭怎麼做")
- “看了@飄的灶下書的酒釀大饅頭之後，心裏癢癢的，剛好前幾天做了一份酒釀，昨天早上上班前把麪糰拌好，到下午下班回去一看，已經發好啦，就急急忙忙的做起來！我的想法跟@飄的灶下書一樣，酒釀饅頭的口味很獨特，甜絲絲且有種非常特殊的酒香味，讓我這種從小就喜歡酒釀的人慾罷不能啊，呵呵.....
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![饅頭的做法 輕鬆做饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 輕鬆做饅頭 饅頭怎麼做")
- “在站內學的做饅頭”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、找個稍大的盆，將麪粉倒入其中，另用小碗，將白糖用熱水化開2、等到糖水降至37度左右（和手的温度差不多），加入酵母化開緩緩加入麪粉中3、先用筷子攪成絮狀，然後揉光面...
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![蛋香小饅頭的做法 烘烤口味，蛋香小饅頭 蛋香小饅頭怎麼做]( "蛋香小饅頭的做法 烘烤口味，蛋香小饅頭 蛋香小饅頭怎麼做")
- “烤饅頭的味道，香~都知道的哈~”食材明細主料中筋麪粉（210克）奶粉（25克）雞蛋（2個(100克)）酵母（2克）白糖（40克）玉米油（10克）輔料清水（少許）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋香小饅頭的做法步驟1、準備食材2、所有食材混合均勻3、揉成光滑麪糰蓋保鮮膜醒發30分鐘，冬天適量延長醒發時間...
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![饅頭的做法 159饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 159饅頭 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（750g）素食全餐（3袋）輔料酵母粉（1匙）白糖（1匙）温開水（2勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、兩勺温開水加入白糖和酵母粉攪拌均勻。2、麪粉和159素食全餐攪拌均勻。3、加入準備好的酵母水，攪拌均勻。4、揉麪，揉好發酵待用。5、發酵好的159麪粉。6、...
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![紅糖牛奶裂口饅頭怎麼做-紅糖牛奶裂口饅頭的做法]( "紅糖牛奶裂口饅頭怎麼做-紅糖牛奶裂口饅頭的做法")
- “有了孩子就特別在意食品安全，自己製作的又健康又幹淨，關鍵是無添加”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅糖（適量）安琪（適量）葡萄乾（適量）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖牛奶裂口饅頭的做法步驟1、準備食材2、牛奶熱温3、加入兩勺紅糖和適量安琪攪拌均勻4、和成麪糰醒發...
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![棗饅頭的做法 饅頭～栆饅頭 棗饅頭怎麼做]( "棗饅頭的做法 饅頭～栆饅頭 棗饅頭怎麼做")
- 食材明細主料白麪（適量）發酵粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饅頭的做法步驟1、把酵母用温水攪拌均勻，放入麪粉裏，用筷子攪拌然後揉成麪糰，蓋上保鮮膜，放入温暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麪糰3、切成小段的備用4、然後弄成長條如圖45、然後在長條...
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![金鐘罩的做法 自創飯肉菜合體-【金鐘罩】 金鐘罩怎麼做]( "金鐘罩的做法 自創飯肉菜合體-【金鐘罩】 金鐘罩怎麼做")
- “昨兒燒了紅燒肉沒吃完，今天想着趕緊把它解決了，自己就瞎琢磨出這道自創的【金鐘罩】，做法是根據傳統美食【金屋藏嬌】改制而成。利用手頭的南瓜和紅燒肉外加糯米，蒸制而成，是一道菜肉飯合一的營養美食。”食材明細主料南瓜（半個）糯米（適量）紅燒肉（適量）輔料青菜（100g）五香（口味）蒸（工藝...
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![饅頭的做法 蒸饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 蒸饅頭 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500）輔料酵母粉（5）配料水（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、用温水化開酵母粉2、把化開的酵母粉導入麪粉中，攪拌均勻，再把水緩慢倒入麪粉中，揉成麪糰，揉到麪糰表皮光滑，用濕布該在麪糰上醒發2-3小時。等麪粉發了後揉成小饅頭，放在箅子上醒發2...
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![饅頭的做法 饅頭（白饅頭） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（白饅頭） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）輔料白糖（4勺）温開水（小半碗）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母（1元一包）我用了半包。麪粉2斤（普通麪粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（我個人不喜歡太甜所以放了4小勺）。泡打粉2小勺2、用一個...
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![辮子饅頭的做法 讓孩子更有胃口的主食-----【辮子饅頭】 辮子饅頭怎麼做]( "辮子饅頭的做法 讓孩子更有胃口的主食-----【辮子饅頭】 辮子饅頭怎麼做")
- “饅頭是我們生活中很普遍的主食，我家的早餐中常常都有它的身影，吃多了刀切饅頭，給饅頭換個漂亮的樣子，也能給孩子帶來更好的食慾。這是前2天做的辮子饅頭，孩子很喜歡，説是像吃麪包一樣吃饅頭。這個饅頭掰開的時候可以明顯的看到拉絲，只是我一個人沒辦法拍出那效果。想要把饅頭...
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![饅頭的做法 手工饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 手工饅頭 饅頭怎麼做")
- “喜歡吃饅頭上面的皮，每次吃饅頭，都先揪皮下來吃，覺得皮真是太少了，每次吃的都不過癮，於是乎今天做饅頭的時候突然來了靈感，做扁一點，是不是皮就多了呢，嘿嘿，我真是太有才了！！這饅頭在饅頭界應該獨一無二了吧，在餅界，應該滿大街都是，哈哈！！！想起了李大嘴的月餅。”食材明細主料麪粉（150g）輔...
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![可以吃的口罩怎麼做-可以吃的口罩的做法]( "可以吃的口罩怎麼做-可以吃的口罩的做法")
- “做饅頭或做花捲時，可以留些麪糰做口罩形狀的饅頭。”食材明細主料發酵好的麪糰（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可以吃的口罩的做法步驟1、取適量發酵好的麪糰，擀成大的長方形。2、切掉多餘的邊邊。3、像摺扇子一樣，折出一條邊。4、再拿起來，折第二條邊。（還可以先折下...
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![口罩餅怎麼做-口罩餅的做法]( "口罩餅怎麼做-口罩餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）葱花（適量）香菜（適量）生菜（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口罩餅的做法步驟1、開水燙麪，和好面醒十分鐘。2、把面分成大小均等的偶數。擀成薄餅，兩個一對中間刷油，重合。上面稍微大一點做兩個摺疊褶皺，邊緣用叉子在四邊像縫線一樣的...
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![饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麪糰，封上保鮮膜，放在温暖處發酵2、麪糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透搓圓，放入蒸籠6、餳發至1.5倍大，上鍋，大火蒸制15分鐘7、出...
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![綠茶饅頭卷的做法 清香的綠茶口味-----【綠茶饅頭卷】 綠茶饅頭卷怎麼做]( "綠茶饅頭卷的做法 清香的綠茶口味-----【綠茶饅頭卷】 綠茶饅頭卷怎麼做")
- “只要一説到綠茶，我就會想起我的家鄉。我的家鄉在婺源，那裏山清水秀繞鄉間，那裏小橋流水炊煙裊，那裏移步換景皆水墨.....，那裏不但是“書鄉”，也是有名的“茶鄉”。婺源以綠茶為名，品種繁多，有“上海州”、“大葉種”、“小葉種”、“圓葉種”、“長葉種”等等，天香雲翠、靈巖劍...
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![雙色小饅頭的做法 一口二個味---雙色小饅頭 雙色小饅頭怎麼做]( "雙色小饅頭的做法 一口二個味---雙色小饅頭 雙色小饅頭怎麼做")
- “問題饅頭的出現，更堅定了我要自己做饅頭的信心。為的是自己和家人的健康。美食天下，達人云集，是自己學習的好地方，跟着高手學，豐富自己的生活，提高了自己的手藝。這款雙色饅頭，用的紫薯，顏色特別漂亮，因加了奶粉，奶香味十足，是我灰常喜歡的小饅頭。”食材明細主料中粉（200克）乾酵母（3...
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![可口小饅頭怎麼做-可口小饅頭的做法]( "可口小饅頭怎麼做-可口小饅頭的做法")
- “有寶寶的親們在也不用擔心在外面買的小饅頭有不健康啦，自己動手做出來的絕對放心”食材明細主料低筋麪粉（90克）黃油（80克）蛋黃（2個）輔料吉士粉（5克）泡打粉（2克）玉米澱粉（40克）奶粉（15克）糖（35克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可口小饅頭的做法步驟1、準備好食材2、黃油里加白糖（分2-3...
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![旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做]( "旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做")
- “今天做了一款酥脆可口的小點心，女兒把它帶去看電影，一個勁的説好吃😊。”食材明細主料奶粉（15克）低粉（35克）玉米澱粉（90克）玉米油（15克）雞蛋（一個）糖粉（20克）煉乳（10克）輔料泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）旺仔小饅頭的做法步驟1、玉米油，雞蛋，糖粉，煉乳依次放入不鏽鋼碗裏。2...
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味味甜
