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關於蕎頭葉煎蛋怎麼做的餐飲百科

蕎頭葉煎蛋怎麼做-蕎頭葉煎蛋的做法
  • 蕎頭葉煎蛋怎麼做-蕎頭葉煎蛋的做法

  • 食材明細主料蕎頭(適量)雞蛋(適量)輔料水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭葉煎蛋的做法步驟1、蕎頭取葉子。2、切碎。3、加入雞蛋。4、加入少許水和鹽。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、兩面煎至金黃色。7、開動啦。...
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煎雞蛋青菜蕎麥麪怎麼做-煎雞蛋青菜蕎麥麪的做法
  • 煎雞蛋青菜蕎麥麪怎麼做-煎雞蛋青菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(200克)雞蛋(1個)青菜(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋青菜蕎麥麪的做法步驟1、材料:蕎麥麪、雞蛋、青菜2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。5、另鍋倒油燒熱...
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蕎頭葉炒燒肉怎麼做-蕎頭葉炒燒肉的做法
  • 蕎頭葉炒燒肉怎麼做-蕎頭葉炒燒肉的做法

  • 食材明細主料蕎頭葉(適量)燒肉(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭葉炒燒肉的做法步驟1、自家陽台種的蕎頭。2、取葉子切段。3、大蒜切碎。4、燒肉切絲。5、鍋子燒熱放入燒肉。6、加入少許白糖和鹽。7、放入蒜末。8、放入蕎頭段。9、炒熟即...
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蕎頭炒雞蛋怎麼做-蕎頭炒雞蛋的做法
  • 蕎頭炒雞蛋怎麼做-蕎頭炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蕎頭(180g)雞蛋(2個)輔料紅椒(1個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭炒雞蛋的做法步驟1、只取蕎頭部分。2、所有的食材:蕎頭、紅椒、雞蛋。3、蕎頭拍扁,切成粒(這一步漏拍)。4、紅椒拍扁。5、切成絲。6、雞蛋加適量的鹽打散。7...
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蕎頭煎豆腐怎麼做-蕎頭煎豆腐的做法
  • 蕎頭煎豆腐怎麼做-蕎頭煎豆腐的做法

  • 食材明細主料蕎頭(適量)客家豆腐(適量)輔料生抽(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭煎豆腐的做法步驟1、豆腐一盒。2、切小塊。3、蕎頭洗淨。4、切段。5、鍋子燒熱放入豆腐。6、煎至金黃色。7、放入生抽。8、放入蒜末。9、放入蕎頭段。10、調味即可...
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煎雞蛋蕎麥麪怎麼做-煎雞蛋蕎麥麪的做法
  • 煎雞蛋蕎麥麪怎麼做-煎雞蛋蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)雞蛋(1只)輔料香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、雞蛋、香葱。3、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。4、接着,取100克蕎麥麪下入沸水中煮開至軟。5、然後,加點...
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蕎頭煎蛋怎麼做-蕎頭煎蛋的做法
  • 蕎頭煎蛋怎麼做-蕎頭煎蛋的做法

  • “將家裏自己醃好的蕎頭拿出一些來剁碎,然後打幾個雞蛋進去,攪拌均勻,鍋中放少許油,把準備好的雞蛋放進去煎。”食材明細主料雞蛋(三個)蕎頭(適量)輔料油(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎頭煎蛋的做法步驟1、醃製好的蕎頭取適量2、將蕎頭剁碎,打入雞蛋,攪拌均勻3、鍋中放少...
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蕎頭煎雞蛋怎麼做-蕎頭煎雞蛋的做法
  • 蕎頭煎雞蛋怎麼做-蕎頭煎雞蛋的做法

  • “蕎頭,春季特有的味道,新鮮的有些辛辣味,跟雞蛋天生就是最佳搭配,蕎頭炒雞蛋下鍋就能聞到香味撲鼻的香氣,趕快一起來試試吧。”食材明細主料蕎頭(300g)輔料雞蛋(2顆)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎頭煎雞蛋的做法步驟1、蕎頭洗乾淨,切掉根部。2、...
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紫菜煎雞蛋蕎麥麪怎麼做-紫菜煎雞蛋蕎麥麪的做法
  • 紫菜煎雞蛋蕎麥麪怎麼做-紫菜煎雞蛋蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)雞蛋(2只)紫菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜煎雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、雞蛋、紫菜。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋打入雞蛋兩面煎一下。3、接着,合入蕎麥麪加適量的清水煮開、煮上3——4分鐘。4、然後,撕入紫菜、...
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藠頭葉煎蛋怎麼做-藠頭葉煎蛋的做法
  • 藠頭葉煎蛋怎麼做-藠頭葉煎蛋的做法

  • “藠頭為多年生草本百合科植物的地下鱗莖,葉細長,開紫色小花,嫩葉也可食用。成熟的藠頭個大肥厚,潔白晶瑩,辛香嫩糯,含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質,是烹調佐料和佐餐佳品。”食材明細主料藠頭葉(15克)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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艾葉煎蛋的做法 艾葉煎蛋🍳 艾葉煎蛋怎麼做
  • 艾葉煎蛋的做法 艾葉煎蛋🍳 艾葉煎蛋怎麼做

  • “艾葉的清香加上雞蛋的蛋香,實在是簡單又美味呢😊”食材明細主料艾葉(100g)雞蛋(2個)輔料生抽(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾葉煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、滴入少許生抽3、艾葉洗淨4、切之前用手抓實5、再切碎6、加入蛋液中,攪拌一下7、鍋中倒入適量油,熱鍋,再倒入蛋...
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撈葉煎蛋怎麼做-撈葉煎蛋的做法
  • 撈葉煎蛋怎麼做-撈葉煎蛋的做法

  • 食材明細主料撈葉(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)撈葉煎蛋的做法步驟1、把撈葉摘好洗淨。2、撈葉控幹水分後,整齊地疊放在一起。3、把撈葉切碎。4、碗中打入雞蛋,放入適量的鹽,攪拌成蛋液。5、放入撈葉。6、攪拌均勻。7、鍋中放油燒熱,倒...
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蕎葉雞蛋煎餅怎麼做-蕎葉雞蛋煎餅的做法
  • 蕎葉雞蛋煎餅怎麼做-蕎葉雞蛋煎餅的做法

  • “蕎葉雞蛋煎餅非常簡單,還便宜。食材就是蕎葉(挑選嫩的)、雞蛋、麪粉拌均成麪糊,倒入過煎熟即可。老少皆宜,只有南方人才能吃到的美味。”食材明細主料蕎葉(200克)麪粉(250克)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(3克)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蕎葉雞蛋煎餅的做法步驟1、把蕎葉撿回來,準備...
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枸杞葉煎蛋怎麼做-枸杞葉煎蛋的做法
  • 枸杞葉煎蛋怎麼做-枸杞葉煎蛋的做法

  • “一直我老媽喜歡用枸杞葉滾湯,我覺得很好喝的。我摘了一些用來煎蛋,也是很不錯哦。”食材明細主料枸杞葉(50克)雞蛋(3個)胡蘿蔔(20克)輔料料酒(少量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉煎蛋的做法步驟1、材料簡單。2、枸杞葉摘好洗淨瀝乾水(枸杞根上有刺,摘的時候...
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艾葉煎蛋的做法 五月艾葉香---艾葉煎蛋 艾葉煎蛋怎麼做
  • 艾葉煎蛋的做法 五月艾葉香---艾葉煎蛋 艾葉煎蛋怎麼做

  • “艾葉可是個好東西,它能祛寒、除濕、通經絡,並具有温經止血,散寒止痛,降濕殺蟲的功效,同時對女同志月經不調,痛經,宮寒不孕,胎動不安,心腹冷痛有非常好的療效。在我們鄉下,幾乎家家户户都會種上幾顆,每逢受涼感冒,咽喉疼痛、渾身痠疼或伴有發燒時,都會用艾葉煮水泡腳,泡到身體微微發汗...
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莧菜葉煎蛋怎麼做-莧菜葉煎蛋的做法
  • 莧菜葉煎蛋怎麼做-莧菜葉煎蛋的做法

  • 食材明細主料莧菜(適量)蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜葉煎蛋的做法步驟1、備莧菜少許,蛋二個。2、莧菜葉切碎,蛋打碗裏打成蛋液。3、打成蛋液。4、熱鍋熱油,倒進莧菜葉加鹽炒勻。5、炒片刻。6、再倒進蛋液。7、開小火將蛋燜凝固,8、翻面燜熟即可...
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雞蛋煎蕎麥麪怎麼做-雞蛋煎蕎麥麪的做法
  • 雞蛋煎蕎麥麪怎麼做-雞蛋煎蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、雞蛋、香葱。2、將蕎麥麪下入沸水中焯開,撈出。3、用涼開水過涼。4、接着,過涼好的蕎麥麪控幹水分,擱入香葱、加適量的鹽。5、加適量的...
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艾葉煎蛋怎麼做-艾葉煎蛋的做法
  • 艾葉煎蛋怎麼做-艾葉煎蛋的做法

  • “春天,這是艾葉發嫩芽的季節。艾葉的功效很多,其中治咳嗽就是它的功效之一。方法就是去新鮮的嫩艾葉和雞蛋一起煎就可以了。今年春天我也一直咳嗽,所以這個方法就用了起來。在這裏也分享給大家了。”食材明細主料嫩艾葉(100g)雞蛋(2個)輔料香油(適量)鹽(1g)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
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艾葉煎雞蛋的做法 美味膳食 ---- 艾葉煎雞蛋 艾葉煎雞蛋怎麼做
  • 艾葉煎雞蛋的做法 美味膳食 ---- 艾葉煎雞蛋 艾葉煎雞蛋怎麼做

  • “艾草又名香艾、蘄艾、艾蒿,性味苦、辛、温,入脾、肝、腎經。能散寒除濕,温經止血。適用於虛寒性出血及腹痛,對於婦女虛寒月經不調、腹痛、崩漏有明顯療效,是一種婦科良藥。端午時節,艾葉新鮮嫩綠,口味美味。現在正是艾草上市的時候,艾草可做艾餈點心,加工成各種菜式和藥膳。艾葉...
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煎樹葉饅頭怎麼做-煎樹葉饅頭的做法
  • 煎樹葉饅頭怎麼做-煎樹葉饅頭的做法

  • “總覺得煎比蒸香。本來想弄個綠色的葉子,結果一點綠的意思都沒有。以前做過菠菜餅,麪條,餃子皮都特別綠。這次就因為做錯了1步色彩沒了,不應該把菠菜泥過出去。”食材明細主料菠菜汁(200ml)普通麪粉(400克)輔料酵母(4克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎樹葉饅頭的做法步驟1、1...
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花椒葉蕎麥煎餅怎麼做-花椒葉蕎麥煎餅的做法
  • 花椒葉蕎麥煎餅怎麼做-花椒葉蕎麥煎餅的做法

  • “天漸漸熱起來,就特別想吃煎餅!來一把嫩嫩的花椒葉,更是提香增色!好吃又營養,吃點粗糧,很有必要!”食材明細主料蕎麥粉(適量)小麥粉(適量)花椒葉(適量)輔料清水(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花椒葉蕎麥煎餅的做法步驟1、蕎麥粉和小麥粉1:1的比例混合。2、加清水調至糊...
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芹菜葉煎蛋怎麼做-芹菜葉煎蛋的做法
  • 芹菜葉煎蛋怎麼做-芹菜葉煎蛋的做法

  • “芹菜的營養價值很高,主要有降壓作用,很多家庭把芹菜葉都擇掉,棄之不用,其實非常可惜。科學研究證明,芹菜葉的營養、保健成分一點也不遜色於芹菜。”食材明細主料芹菜葉(100克)輔料雞蛋(4個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉煎蛋的做法步驟1、芹菜葉洗淨控幹水...
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煎蛋蕎麥湯麪怎麼做-煎蛋蕎麥湯麪的做法
  • 煎蛋蕎麥湯麪怎麼做-煎蛋蕎麥湯麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)雞蛋(一個)輔料葱(適量)油雞縱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)雞縱油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎蛋蕎麥湯麪的做法步驟1、一袋蕎麥麪準備就緒。2、雞蛋提前煎好,葱洗淨備用。3、油雞縱準備就緒。4、湯鍋入水放入麪條攪動一下。5、蓋上蓋子煮...
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野蕎頭炒雞蛋怎麼做-野蕎頭炒雞蛋的做法
  • 野蕎頭炒雞蛋怎麼做-野蕎頭炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料野蕎頭(適量)雞蛋(3個)米椒(3個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)野蕎頭炒雞蛋的做法步驟1、野蕎頭。2、野蕎頭去掉葉子,清洗乾淨,準備好雞蛋和米椒。3、野蕎頭切成小段,米椒切成小圈。4、雞蛋磕入碗中。5、劃散。6、起鍋燒...
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蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-蕎麥麪雞蛋煎餅的做法
  • 蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-蕎麥麪雞蛋煎餅的做法

  • “用掛麪做煎餅超級好吃。”食材明細主料蕎麥麪(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)十三香(少許)油(少許)黑芝麻(少許)草莓(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥麪雞蛋煎餅的做法步驟1、準備蕎麥麪。2、把麪條煮好,淋幹水分。3、打入一個雞蛋,加入少許鹽和十三香,攪拌均勻。4、不粘鍋底刷...
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