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關於西蘭花豆皮炒海鮮菇的最正宗做法的餐飲百科

西蘭花豆皮炒海鮮菇怎麼做-西蘭花豆皮炒海鮮菇的做法
  • 西蘭花豆皮炒海鮮菇怎麼做-西蘭花豆皮炒海鮮菇的做法

  • “家常菜---西藍花豆皮炒海鮮菇”食材明細主料西蘭花(半個)豆腐皮(半張)海鮮菇(1盒)輔料油菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花豆皮炒海鮮菇的做法步驟1、西藍花掰成小朵,海鮮菇剪掉根部洗淨。2、油菜摘洗乾淨,豆皮切小片。3、豆皮焯水...
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鮮炒西蘭花怎麼做-鮮炒西蘭花的做法
  • 鮮炒西蘭花怎麼做-鮮炒西蘭花的做法

  • “西蘭花簡單易做,營養健康。”食材明細主料西蘭花(1朵)輔料蒜(2瓣)蠔油(1勺)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花,掰、切成小朵,不用太小。西蘭花焯水:水燒開,放西蘭花,再燒開,煮一分鐘左右,用手指甲掐一下西蘭花梗的外皮,能輕鬆掐動就行啦。撈出。2...
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海鮮浸西蘭花怎麼做-海鮮浸西蘭花的做法
  • 海鮮浸西蘭花怎麼做-海鮮浸西蘭花的做法

  • “鮮味十足”食材明細主料蟶子(15只)瑤柱(5粒)蝦仁(10只)西蘭花(10朵)海鮮菇(20g)海鮮湯底(1000g)薑片(3片)葱段(適量)輔料鹽(2g)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮浸西蘭花的做法步驟1、先把全部材料用開水焯一片,處理乾淨。2、然後放入湯鍋中,加入海鮮湯底(我菜譜中有海鮮湯底做法)。3、...
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香菇炒西蘭花怎麼做-香菇炒西蘭花的做法
  • 香菇炒西蘭花怎麼做-香菇炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒西蘭花的做法步驟1、香菇、西蘭花洗淨,香菇切花刀。2、鍋中放水加點鹽和幾滴油,放入香菇、西蘭花焯水。3、鍋中放油,下入香菇、西蘭花翻炒,加少許水燒一會,加鹽、蠔油調味炒勻...
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蠔油鮮菇西蘭花怎麼做-蠔油鮮菇西蘭花的做法
  • 蠔油鮮菇西蘭花怎麼做-蠔油鮮菇西蘭花的做法

  • “這周早上就三天沒吃西蘭花,昨天晚上吃夜宵的時候就跟魚提了,好幾天沒燒西蘭花了,這丫頭也特別愛吃香菇,正好冰箱裏都有,二個一起炒一下給她搭早飯。有的孩子不愛吃菇類,因為有菌菇味,炒之前焯下水的話,菌菇味就沒那麼重了。炒的時候加了蠔油,把菌菇味都蓋住了。”食材明細主料西...
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海鮮西蘭花 怎麼做-海鮮西蘭花 的做法
  • 海鮮西蘭花 怎麼做-海鮮西蘭花 的做法

  • “西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。因西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維C,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,...
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海米炒西蘭花怎麼做-海米炒西蘭花的做法
  • 海米炒西蘭花怎麼做-海米炒西蘭花的做法

  • “海米炒西蘭花,是一道家常菜快手菜。”食材明細主料海米(1把)西蘭花(1個)香菇(4個)胡蘿蔔(半根)洋葱(四分之一個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海米炒西蘭花的做法步驟1、海米1把,西蘭花1個,香菇4個,胡蘿蔔半根,洋葱1塊。2、海米先泡上,香菇,洋葱和胡蘿蔔...
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西蘭花炒鮮蝦怎麼做-西蘭花炒鮮蝦的做法
  • 西蘭花炒鮮蝦怎麼做-西蘭花炒鮮蝦的做法

  • “這道菜很適合病人、老年人和兒童食用。做法很簡單,調味料也很少。突出蝦的鮮味。”食材明細主料西蘭花(260克)大蝦(200克)輔料大蒜(6克)生薑(3克)大葱(5克)鹽(3克)料酒(1湯匙)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒鮮蝦的做法步驟1、準備材料。2、將大蝦去蝦頭,挑蝦線,剝去...
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西蘭花海鮮亂炒怎麼做-西蘭花海鮮亂炒的做法
  • 西蘭花海鮮亂炒怎麼做-西蘭花海鮮亂炒的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(五六個)海螺肉(五六片)火腿(四五片)西蘭花(一小顆)扇貝丁(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花海鮮亂炒的做法步驟1、鵪鶉蛋剝皮洗淨,西蘭花洗淨撕小塊,火腿切片,扇貝丁洗淨,海螺肉洗淨,葱切小段,放置。2、鍋添水,開鍋...
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清炒西蘭花豆皮怎麼做-清炒西蘭花豆皮的做法
  • 清炒西蘭花豆皮怎麼做-清炒西蘭花豆皮的做法

  • “家常小炒,夏季裏的美味,好吃不上火,清淡適口!”食材明細主料菜花(一個)豆皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒西蘭花豆皮的做法步驟1、成品!2、西蘭花一個,洗乾淨!3、鍋裏適量水,加少許鹽,西蘭花切小朵,焯一下,過冷...
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雜錦海鮮西蘭花怎麼做-雜錦海鮮西蘭花的做法
  • 雜錦海鮮西蘭花怎麼做-雜錦海鮮西蘭花的做法

  • 食材明細主料雜錦海鮮(適量)西蘭花(適量)輔料姜(適量)蒜蓉(適量)配料黑椒汁醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦海鮮西蘭花的做法步驟1、先處理西蘭花,切成小朵後開水焯後裝盤待用。2、雜錦海鮮同樣開水焯後待用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油之後放入姜蒜蓉爆香。4、放入一...
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西蘭花炒菌菇怎麼做-西蘭花炒菌菇的做法
  • 西蘭花炒菌菇怎麼做-西蘭花炒菌菇的做法

  • “西蘭花不要太神奇,傳説中的減脂減肥。配上菌菇簡單的炒一炒,非常美味。點就是要把它煮熟了再炒。”食材明細主料西蘭花(半個)海鮮菇(一把)小葱(一根)大蒜(二瓣)輔料鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒菌菇的做法步驟1、西蘭花掰成小塊兒。鹽水浸...
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西蘭花炒海蝦怎麼做-西蘭花炒海蝦的做法
  • 西蘭花炒海蝦怎麼做-西蘭花炒海蝦的做法

  • 食材明細主料海蝦(225克)西蘭花(130克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒海蝦的做法步驟1、食材:海蝦(已清洗)、西蘭花(已清洗)2、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的海蝦,加適量的料酒。4、翻炒翻炒至熟。5、...
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海鮮菇炒西瓜皮怎麼做-海鮮菇炒西瓜皮的做法
  • 海鮮菇炒西瓜皮怎麼做-海鮮菇炒西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(3塊)海鮮菇(120克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒西瓜皮的做法步驟1、食材:西瓜皮、海鮮菇(已去根清洗切段)。2、將西瓜皮撇去一些西瓜瓤削去硬皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入海鮮菇翻炒翻炒。5、接着,合入切好...
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海鮮西蘭花怎麼做-海鮮西蘭花的做法
  • 海鮮西蘭花怎麼做-海鮮西蘭花的做法

  • “西蘭花可以和很多的食材搭配製作菜餚,比如菜花、胡蘿蔔、黑木耳、土豆等等。這道【海鮮西蘭花】是用大蝦和西蘭花搭配,加了1根胡蘿蔔配色,烹製而成,味道確實不錯,值得一試。”食材明細主料西藍花(1個)胡蘿蔔(1根)蝦(200克)輔料麪粉(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(15克)鹽(5克)生抽(5克)白糖(2克)...
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西蘭花海鮮菇木耳炒雞蛋怎麼做-西蘭花海鮮菇木耳炒雞蛋的做法
  • 西蘭花海鮮菇木耳炒雞蛋怎麼做-西蘭花海鮮菇木耳炒雞蛋的做法

  • “昨天才説木耳,今天給大家帶多一道同樣有木耳的菜。喜歡的朋友做起來吧”食材明細主料雞蛋(2個)西蘭花(1個)海鮮菇(1大把)紅辣椒(1個)新鮮木耳(1小把)輔料蒜頭(2個)葱頭(2個)鹽(適量)生抽(1勺)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花海鮮菇木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料圖2、海鮮菇...
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西蘭花海鮮菇燒豆腐怎麼做-西蘭花海鮮菇燒豆腐的做法
  • 西蘭花海鮮菇燒豆腐怎麼做-西蘭花海鮮菇燒豆腐的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)海鮮菇(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花海鮮菇燒豆腐的做法步驟1、海鮮菇清洗乾淨。2、西蘭花掰成小朵,清洗乾淨。3、豆腐切片,葱薑蒜切細。4、鍋中放油,放入葱白、薑片、蒜末小火...
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西蘭花炒豆腐皮怎麼做-西蘭花炒豆腐皮的做法
  • 西蘭花炒豆腐皮怎麼做-西蘭花炒豆腐皮的做法

  • “家常素菜,營養十足,10分鐘就可以搞定的,適合上班族。”食材明細主料西蘭花(適量)豆腐皮(2張)輔料紅彩椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒豆腐皮的做法步驟1、原料備好2、西蘭花上部掰朵,根部去皮切菱形3、豆腐皮切菱形,紅椒切片備用...
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鮮菇蝦仁西蘭花怎麼做-鮮菇蝦仁西蘭花的做法
  • 鮮菇蝦仁西蘭花怎麼做-鮮菇蝦仁西蘭花的做法

  • 食材明細主料蝦仁(100克)蟹味菇(150克)輔料西蘭花(適量)彩椒(適量)配料蒜(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇蝦仁西蘭花的做法步驟1、將鮮蝦去皮後用牙籤在蝦背的第二,三節處挑出蝦線;2、將處理過的蝦加入適量的鹽,料酒,蛋清,白胡椒和...
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蘑菇炒西蘭花怎麼做-蘑菇炒西蘭花的做法
  • 蘑菇炒西蘭花怎麼做-蘑菇炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料蘑菇(4個)西蘭花(180克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蘑菇炒西蘭花的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將西蘭花下入沸水鍋中焯開、2分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘑...
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西蘭花炒香菇怎麼做-西蘭花炒香菇的做法
  • 西蘭花炒香菇怎麼做-西蘭花炒香菇的做法

  • 食材明細主料西蘭花(一個)輔料鮮香菇(幾朵)調料蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒香菇的做法步驟1、西蘭花掰小朵洗乾淨。2、鮮香菇泡水裏幾分鐘後切小片。3、煮開水,西蘭花焯一下。4、撈起瀝乾水份待用。5、熱鍋放油先炒香菇。6、再放西蘭花一...
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西蘭花炒蘑菇怎麼做-西蘭花炒蘑菇的做法
  • 西蘭花炒蘑菇怎麼做-西蘭花炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蘑菇的做法步驟1、原料。2、西蘭花切塊,蘑菇切塊洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入洗好的西蘭花和蘑菇。5、加適量鹽繼續煸炒。6、加少許水。7、出鍋前加少許味精。8、成品。...
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荷蘭豆海鮮菇炒雞蛋怎麼做-荷蘭豆海鮮菇炒雞蛋的做法
  • 荷蘭豆海鮮菇炒雞蛋怎麼做-荷蘭豆海鮮菇炒雞蛋的做法

  • “為了營養更豐富,還加入雞蛋一起同炒。我們都知道,雞蛋是很經濟實惠的滋補品,最好保持每天吃一個。所以我家基本上是雞蛋不斷,如果早上沒吃,那麼今天的餐桌上一定會有個炒雞蛋的菜。提前將雞蛋炒熟後盛出備用;而荷蘭豆呢,我們也先焯水,這樣不僅讓它預處理熟,還能保持炒食後顏色翠...
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西瓜皮炒西蘭花怎麼做-西瓜皮炒西蘭花的做法
  • 西瓜皮炒西蘭花怎麼做-西瓜皮炒西蘭花的做法

  • “西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。同時它含水量高達90%以上,而熱量較低,對於希望減肥的人來説,它既可以填飽肚子,而又不會使人發胖。常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。。。”食材明細主料西瓜皮(2塊)西蘭花(115...
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西蘭花炒肉皮怎麼做-西蘭花炒肉皮的做法
  • 西蘭花炒肉皮怎麼做-西蘭花炒肉皮的做法

  • “西蘭花既可以清吃,也可以蘸上炒菜的菜汁吃。有西蘭花的清香,又有醇香的肉香,真心喜歡。肉皮的軟糯就更不用説了,真的讓人回味無窮,我個人覺得比肉皮凍吃起來好吃多了。”食材明細主料肉皮(一盤)輔料西蘭花(一點)青紅椒(兩個)調料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)花椒(適量)蠔油(適量)微辣(口...
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