![原味吐司的做法 組織超級好的原味吐司 原味吐司怎麼做]( "原味吐司的做法 組織超級好的原味吐司 原味吐司怎麼做")
- “早餐中常見的經典吐司，長盛不衰，雖然外表簡單，但能根據各人口味，搭配出不同款式的美味早餐、原本我都是用麪包機攪面的，可是它又罷工，只好變成手揉麪，還真是個體力活，揉了大概25分鐘左右出薄薄手套膜，最後的成品看着有點安慰，組織超級好，拉絲效果棒棒噠。。。。。。。這配方可以做...
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![原味吐司的做法 原味吐司（直接發酵法） 原味吐司怎麼做]( "原味吐司的做法 原味吐司（直接發酵法） 原味吐司怎麼做")
- “用直接發酵法做出的原味吐司，只要配方比例合適，仍然可以做和很鬆軟。這次做的吐司是帶蓋的，只要所有材料加在一起能夠在450克左右就可以了，多點少點也不是很苛刻。這裏的配方是兩個的量。”食材明細主料高筋麪粉（500個）雞蛋（1個50克）白糖（40克）鹽（2克）酵母（6克）黃油（45克）輔料清水（290克...
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![原味吐司的做法 原味吐司（手揉版） 原味吐司怎麼做]( "原味吐司的做法 原味吐司（手揉版） 原味吐司怎麼做")
- “話説自從家裏買了麪包機，做吐司我就再也沒有用手揉過！雖然出膜的時間都在30-40分鐘左右，可是一個輕鬆一個累人呀！我這次手揉的是250克的麪粉，第2天起牀好象已是半身不遂了！”食材明細主料高粉（250克）砂糖（35克）水（110克）黃油（22克）雞蛋（1個）輔料酵母（3克）奶粉（5克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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![原味吐司怎麼做-原味吐司的做法]( "原味吐司怎麼做-原味吐司的做法")
- “爸爸給我買了兩瓶果醬，這個吐司就是專門用來配果醬的，原味吐司的簡樸醇厚和草莓醬的新鮮融合在一起，簡直是絕配哦！”食材明細主料高筋麪粉（250g）牛奶（100g）雞蛋（50g）輔料酵母（3g）鹽（2g）黃油（25g）調料白砂糖（25g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味吐司的做法步驟1、材料備齊，黃油切開軟...
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![六等分原味吐司怎麼做-六等分原味吐司的做法]( "六等分原味吐司怎麼做-六等分原味吐司的做法")
- 食材明細主料高粉（270克）水（80克）蛋液（30克）牛奶（60克）糖（40至50克）輔料鹽（2克）酵母（3克）黃油（15克）玉米油（10克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）六等分原味吐司的做法步驟1、除了黃油玉米油外其他全部入麪包機和麪22分鐘，和好的麪糰我習慣放在電飯煲內膽裏，不沾效果非常好。等待基礎發酵，我...
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![水合法老面原味吐司怎麼做-水合法老面原味吐司的做法]( "水合法老面原味吐司怎麼做-水合法老面原味吐司的做法")
- “夏天做吐司最愁的就是不能很好的控制麪糰的温度，即使空調已經開到了24度，但用温度計一測麪糰，居然已經28度了。這不能不讓“吐司控”們手上癢癢的，心裏恨恨的。那麼，夏天就非得把空調開得冷冷的，恨不能穿着毛衣“擼”吐司了嗎？答：否也。用水合法，可以輕鬆讓麪糰撐出手套膜，而且不...
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![原味豆漿吐司的做法 【台灣】原味豆漿吐司 原味豆漿吐司怎麼做]( "原味豆漿吐司的做法 【台灣】原味豆漿吐司 原味豆漿吐司怎麼做")
- “豆漿，我們日常食用的健康食品，用豆漿機打出來的豆漿喝不完，可以試試把剩餘的豆漿用來做成吐司，柔軟的口感放置兩三天還依然能看到這樣鬆軟的狀態，自制的吐司零添加，快快動手做起來吧。”食材明細主料高粉（250克（中裕））鹽（2克）酵母粉（3克）輔料細砂糖（25克）自磨豆漿（200克（無糖））黃油（20克）甜味...
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![超級柔軟的原味吐司怎麼做-超級柔軟的原味吐司的做法]( "超級柔軟的原味吐司怎麼做-超級柔軟的原味吐司的做法")
- “吐司，備起來，早餐、早茶、點心都去不錯～～”食材明細主料白糖（40克）色拉油（30克）高粉（230克）雞蛋（1個（50克））牛奶（90克）輔料鹽（2克）酵母（3克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超級柔軟的原味吐司的做法步驟1、各種食材，準備好，稱量好；2、放入所有的液體食材；3、再放入高粉；4、鹽、酵母，挖兩個孔，放...
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![淡奶油原味吐司怎麼做-淡奶油原味吐司的做法]( "淡奶油原味吐司怎麼做-淡奶油原味吐司的做法")
- “夏天最怕做吐司了，因為温度太高，麪糰發得太快，一不留神還會把面揉過頭；麪糰需要兩次發酵，做一兩個吐司花很久時間才能做好，感覺實在太煎熬了。嘿，我最近愛上了麪包機吐司，因為麪包機的合理設計，馬力足，出膜快，即使所有材料中只有淡奶油和水是冷藏過的，揉出的面膜還有點兒欠缺，和春秋...
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![原味小吐司怎麼做-原味小吐司的做法]( "原味小吐司怎麼做-原味小吐司的做法")
- “吐司，一直以來是我家的最愛，綿軟的口感，隨意搭配的特性，讓我們把吐司當成了早餐、零食和休閒食品。用手撕下來一塊，放入口中，慢慢嚼着，那麥香的味道，越嚼越香。今天做了款小吐司，迷你的吐司，還是很可愛的，包裝、攜帶都很方便哦。”食材明細主料麪包粉（44克）清水（16克）奶粉（10克）白糖（20克...
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![一鍵式原味吐司怎麼做-一鍵式原味吐司的做法]( "一鍵式原味吐司怎麼做-一鍵式原味吐司的做法")
- “最近愛上柏翠麪包機一鍵式麪包，這我做的最多的方子，麪包口感也相當的不錯，推薦給大家”食材明細主料奶粉（30g）温牛奶（130g）高粉（250g）耐高糖乾酵母（3g）雞蛋（1個）白砂糖（30g）輔料無鹽黃油（35g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）一鍵式原味吐司的做法步驟1、麪包桶內先加入雞蛋、牛奶、白...
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![低糖原味吐司怎麼做-低糖原味吐司的做法]( "低糖原味吐司怎麼做-低糖原味吐司的做法")
- “我家特別喜歡吃吐司，兩個450克的大吐司，早餐能幹掉一個半，夾煎蛋，抹辣醬，吃得可歡實了。因為吐司很少單獨吃，所以我不喜歡多放糖多放鹽多放油，雖然效果會比多糖多鹽多黃的口感要差，但是在健康和美味選，我更偏愛前者。最近我入手了兩個（法焙客）低糖吐司盒，受熱快，麪包上色均勻，同樣的...
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![中種原味吐司怎麼做-中種原味吐司的做法]( "中種原味吐司怎麼做-中種原味吐司的做法")
- “好幾年沒做吐司了，今天拿出了吐司盒刷了。昨晚就和好了中種麪糰放冰箱一晚上，下午開始弄，費時間，但很柔軟好吃。”食材明細中種麪糰高筋粉（180g）牛奶（120g）乾酵母粉（2g）鹽（3g）糖（18g）主麪糰高筋麪粉（80g）牛奶（70g）糖（12g）乾酵母（1g）黃油（23g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中種原味吐司的...
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![原味拉絲吐司怎麼做-原味拉絲吐司的做法]( "原味拉絲吐司怎麼做-原味拉絲吐司的做法")
- “麪包中最難的就是吐司了，揉麪是否到位，發酵是否到位，都是起到能否成功的關鍵。揉好的麪糰温度要控制在26度以下，發酵要避免不足也要防止發過頭，這兩點在這裏不多説，在下面的製作過程中邊看圖邊理解，多多練習，小白也能練到專家水平。今天的吐司如果按100分來算，我只能給打到90分，...
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![波蘭種低糖原味吐司怎麼做-波蘭種低糖原味吐司的做法]( "波蘭種低糖原味吐司怎麼做-波蘭種低糖原味吐司的做法")
- 食材明細波蘭種材料高筋麪粉（100g）水（100g）酵母（1g）輔料表面刷蛋液（適量）主麪糰高筋麪粉（400g）耐高糖酵母（4g）牛奶（250g）白糖（20g）鹽（4g）黃油（30g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）波蘭種低糖原味吐司的做法步驟1、用筷子將波蘭種材料攪拌均勻，蒙保鮮膜在温暖濕潤處發酵至2-3倍大。2、發酵好...
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![堅果原味吐司怎麼做-堅果原味吐司的做法]( "堅果原味吐司怎麼做-堅果原味吐司的做法")
- “最近幾乎每天早上孩子都要吃三明治，所以我也跟着勤快起來了，各種各樣的吐司走起！夏天着實不涼快，室外最高温度有時都已經達到了39度，屋子裏會涼快一些，但也都在30來度。我這人體弱，不能在空調屋裏久待；但麪包如果在温度高的環境下是做不好的，我家人又吃慣了我做的麪包吐司，外買的...
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![經典原味吐司怎麼做-經典原味吐司的做法]( "經典原味吐司怎麼做-經典原味吐司的做法")
- “用料簡單、口味清甜的一款基本吐司，做起來雖然有些費時，但成果總是令人欣喜。週末的下午，和全家人一起享用吧！O(∩_∩)O~”食材明細主料高筋麪粉（250克）水（135克）雞蛋液（30克）黃油（20克）輔料鹽（1/2小匙）糖（20克）奶粉（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）經典原味吐司的做法步驟1、將...
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![全麥原味吐司怎麼做-全麥原味吐司的做法]( "全麥原味吐司怎麼做-全麥原味吐司的做法")
- “一直想用全麥粉做吐司，這次實現了我的願望。買了一袋全麥粉，試着做吐司，吐司顏色略深，柔軟好吃。”食材明細主料全麥粉（中種麪糰）（350克）清水（中種麪糰）（215克）耐高糖酵母粉（中種麪糰）（4克）全麥粉（150克）清水（72克）雞蛋（1個）白糖（80克）亞麻籽油（20克）輔料鹽（4克）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度...
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![原味白吐司怎麼做-原味白吐司的做法]( "原味白吐司怎麼做-原味白吐司的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（60克）溶酵母（3克）輔料水（40克）細砂糖（15克）黃油（15克）配料鹽（1/2小勺）奶粉（10克）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高級（難度）原味白吐司的做法步驟1、中種麪糰材料混合，揉至光滑即可。用麪包機揉的話10分鐘即可。2、發酵至2倍大。3、將中種麪糰與主麪糰材料混合，揉至完全階段...
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![原味富強粉吐司怎麼做-原味富強粉吐司的做法]( "原味富強粉吐司怎麼做-原味富強粉吐司的做法")
- “發現一款相當低調的適合做麪包的麪粉，人家不標榜“高筋”、“麥芯”啥的，就叫富強粉，可性能卻比有的所謂高筋、麥芯要強。用它做的原味吐司、無油吐司（不加黃油等任何油），都很不錯滴。這款相當有前途的神祕麪粉就是河套牌富強粉，是親戚從內蒙帶回來的。我做花捲時偶然發現，這面...
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![中種法原味吐司怎麼做-中種法原味吐司的做法]( "中種法原味吐司怎麼做-中種法原味吐司的做法")
- “春苗寄語：“睜大你的雙眼，敞開你的心靈，放飛你的理想，你會發現世界很大，世界又很小。”中種法原味吐司較直接發酵法的吐司而言，口感上更加細膩、柔軟。”食材明細主料中種用高筋粉（240克）酵母（5克）白砂糖（30克）清水（220克）輔料主麪糰用麪粉（250克）白砂糖（30克）鹽（4克）清水（100克）黃油（40克）鹹甜...
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![原味蛋奶吐司怎麼做-原味蛋奶吐司的做法]( "原味蛋奶吐司怎麼做-原味蛋奶吐司的做法")
- 食材明細主料高粉（265克）牛奶（140克）雞蛋（一個）輔料奶粉（10克）黃油（30克）酵母（4克）配料鹽（2克）糖（30克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味蛋奶吐司的做法步驟1、黃油外的所有材料攪拌到無干粉狀態放入麪包機內2、啟動麪包機揉麪功能，一個揉麪程序15分鐘結束後，麪糰進入擴展階段3、加入...
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![原味奶香吐司怎麼做-原味奶香吐司的做法]( "原味奶香吐司怎麼做-原味奶香吐司的做法")
- “土司可以切片做三明治，可以抹各種醬，其實就這麼手撕着吃就很爽。”食材明細主料高筋麪粉（300克）酵母（3克）雞蛋（一隻）細砂糖（40克）牛奶（120克）黃油（40克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味奶香吐司的做法步驟1、將除黃油外的所有材料很合在一起2、放入麪包機，設置“iMix...
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![招牌原味吐司的做法 5塊錢自制我最愛的爸爸糖招牌原味吐司 招牌原味吐司怎麼做]( "招牌原味吐司的做法 5塊錢自制我最愛的爸爸糖招牌原味吐司 招牌原味吐司怎麼做")
- “有沒有像我一樣超級愛吃爸爸糖吐司但是又窮的集美呢，今天就教大家5塊錢在家復刻爸爸糖招牌原味吐司吧~”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（1個）輔料水（170ml）酵母（1勺）黃油（60g）調料鹽（半勺）糖（2勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）招牌原味吐司的做法步驟1、往麪包機中加入300g麪粉，1...
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![波蘭種原味吐司怎麼做-波蘭種原味吐司的做法]( "波蘭種原味吐司怎麼做-波蘭種原味吐司的做法")
- “今天這個波蘭種原味吐司實在太軟了，切的時候都明顯感覺拿捏不住，所以還不如手撕着吃過癮呢。”食材明細波蘭種高筋麪粉（吐司粉）（60克）普通高活性乾酵母（1克）室温涼水（60克）輔料高筋麪粉（吐司粉）（200克）耐高糖乾酵母（1克）全脂奶粉（6克）牛奶（130克）黃油（22克）表面刷黃油液（6克）調料細砂糖（40克）鹽（3...
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味味甜
