有什麼好方法-西紅柿怎麼保存才新鮮

西紅柿呢是我們日常生活中都會吃到的一種食物，它既是水果，又是蔬菜。很多人都很喜歡生吃，也有很多人喜歡把它做成各種各樣的菜。生是呢，它非常的便宜，所以很多人都會買很多的西紅柿，然後把沒有吃到的西紅柿放到冰箱裏面去。但是這樣很容易使我們的西紅柿壞掉，這是為什麼放進冰箱買了壞掉了，今天小編就來和大家分享一下西紅柿怎麼保存才新鮮的方法。

西紅柿怎麼保存才新鮮

首先我來和他説一下，為什麼西紅柿不適合放在冰箱裏面。

首先，西紅柿在非常低温的一種環境，下面的會破壞它原有的一些介質，它的肉質就會變得很軟爛。放的時間更長，或者是冰箱裏面的温度更低的話，就可能會出現黑斑，就直接是壞掉腐爛的現象。是呢，我們把西紅柿放到冰箱裏面，本來就很容易喪失它本來的味道，不管是生吃還是熟，是對我們的身體都是非常不健康的。

那麼西紅柿到底如何保存呢?我最好是準備一個透明的塑料袋，然後我們把西紅柿放到完好的塑料袋裏面，然後把它們紮起來，保持。防止空氣進去的一個狀態。一個幾乎是真空的狀態，下面我們把它寂靜，基本上可以存放兩週到半個月的時間。如果塑料袋裏面是有水的話呢，我們就可以用毛巾擦乾，或者是換一個乾淨的塑料袋。

把西紅柿放到塑料袋裏面呢，它的原理是因為想要阻隔西紅柿和空氣的接觸。還有一點就是可以把西紅柿放到水裏面，是保證一個非常恆温的環境和温度，在這樣的一個恆温的環境和温度的情況下呢，我們的西紅柿可以保存的更久。但是現在夏天很多地方的氣温呢已經非常的高了，所以我們需要把這本水放在陰涼的地方，並且每隔兩天需要換一次水，這樣的話西紅柿可以保存一個月左右的時間是非常長的。

其實很多朋友會認為冰箱的作用就是萬能的，他可以保存一切的食物，但是冰箱裏面會產生很多的細菌，而且食物的味道會混雜在一起，變得很難聞，所以西紅柿是不能夠放在冰箱裏面的，存放西紅柿的小妙招今天也就分享到這裏，你學會了嗎?