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關於胡椒根排骨湯的餐飲百科

胡椒根排骨湯怎麼做-胡椒根排骨湯的做法

  • 胡椒根排骨湯怎麼做-胡椒根排骨湯的做法

  • “胡椒根功效：温中補虛，散寒止痛。胃寒疼痛，症見胃痛暴作，常喜熱飲，得温則痛減，遇寒加劇，口和不渴，時泛清涎，亦可用於風寒濕痺之關節疼痛。説明：飲食不節，恣好生冷，或胃脘受寒，內客於胃，每致胃寒疼痛，治以温胃散寒為主，輔以補氣健脾。湯中胡椒根辛熱温散，功專温胃散寒、止痛，又具有温通經絡...
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玉米胡蘿蔔排骨湯的做法 孩子的營養湯——玉米胡蘿蔔排骨湯 玉米胡蘿蔔排骨湯怎麼做
胡蘿蔔葛根豬骨湯怎麼做-胡蘿蔔葛根豬骨湯的做法

  • 胡蘿蔔葛根豬骨湯怎麼做-胡蘿蔔葛根豬骨湯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（2個）豬骨（500克）葛根（500克）輔料鹽（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔葛根豬骨湯的做法步驟1、首先把全部材料洗乾淨，豬骨冷水下鍋燒沸水過一下水。然後撈出洗乾淨2、然後把全部材料放進去，胡蘿斜切厚片，葛根切四方形。加入適量水3、蓋上蓋子大火煲開...
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排骨雷公根湯怎麼做-排骨雷公根湯的做法

  • 排骨雷公根湯怎麼做-排骨雷公根湯的做法

  • “雷公根又叫崩大碗，具有清熱解毒，生津止渴的功效，可以煲湯，也可以榨汁喝。小時候路邊，田埂到處都時，經常會拔來煲湯。”食材明細主料雷公根（適量）排骨（450g）輔料薏米（手抓1把）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨雷公根湯的做法步驟1、自家種的雷公根。2、清洗乾淨。3、排骨洗淨，飛...
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胡蘿蔔排骨粉絲湯怎麼做-胡蘿蔔排骨粉絲湯的做法

  • 胡蘿蔔排骨粉絲湯怎麼做-胡蘿蔔排骨粉絲湯的做法

  • “簡單的一道湯，味道清淡可口，操作簡單，動手起來吧！”食材明細主料排骨（400克）粉絲（適量）胡蘿蔔（半個）生薑（半個）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔排骨粉絲湯的做法步驟1、成品。冬天來一碗，暖暖的。2、成品，好吃好喝。3、成品。今晚的美湯。4、成品。來一...
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竹蔗茅根排骨湯怎麼做-竹蔗茅根排骨湯的做法

  • 竹蔗茅根排骨湯怎麼做-竹蔗茅根排骨湯的做法

  • “竹蔗茅根排骨湯是廣東和香港地區常喝的清潤湯水之一，竹蔗味甘平而性涼，有清熱之效；茅根是白茅的根莖，其功效是清熱生津。這碗湯味道清爽，甘甜鮮美，還可以清熱下火，潤肺排毒，適合各個年齡段的人羣。”食材明細主料排骨（1根）竹蔗（數段）茅根（1把）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時...
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香烤黑胡椒排骨怎麼做-香烤黑胡椒排骨的做法

  • 香烤黑胡椒排骨怎麼做-香烤黑胡椒排骨的做法

  • “烤排骨比傳統的燉、煮更加入味，而且口感更緊實。用長帝CR32KEA烤箱烤的排骨更是鮮香入味。所有的料汁都是自配的，按照自己喜歡的口感來調整，你也可以成為大廚。”食材明細主料排骨（350克）輔料黑胡椒粉（5克）蠔油（100克）生抽（50克）鹽（1克）白糖（15克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香...
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胡蘿蔔毛豆排骨湯怎麼做-胡蘿蔔毛豆排骨湯的做法

  • 胡蘿蔔毛豆排骨湯怎麼做-胡蘿蔔毛豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料毛豆（適量）胡蘿蔔（1根）排骨（2根）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔毛豆排骨湯的做法步驟1、食材：毛豆。2、胡蘿蔔。3、排骨。4、薑片。5、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。6、將胡蘿蔔洗淨去皮，放在案板上切成滾刀塊，待用。7、...
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胡蘿蔔排骨湯怎麼做-胡蘿蔔排骨湯的做法

  • 胡蘿蔔排骨湯怎麼做-胡蘿蔔排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨（300g）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔排骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切塊2、排骨焯水後洗去浮末3、加入適量清水和薑片，上鍋大火煮開後轉中小慢燉4、排骨燉至湯白時加入胡蘿蔔5、燉至胡蘿蔔熟透後加鹽調味6、裝入碗...
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蓮藕葛根排骨湯圖解

  • 蓮藕葛根排骨湯圖解

  • 排骨是我很喜歡的一種食材，一般的做法是土豆排骨湯，今天在超市買了葛根和藕，再加上家裏從老家帶了玉米，就燉了一頓蓮藕葛根排骨湯，味道還不錯哦！主料排骨：500g蓮藕：200g葛根：250g薏米：30g赤小豆：30g輔料油：適量鹽：適量陳皮：適量蜜棗：適量姜：適量詳細步驟：第一步排骨和薑片一起下鍋焯水，排骨...
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排骨山藥胡蘿蔔湯怎麼做-排骨山藥胡蘿蔔湯的做法

  • 排骨山藥胡蘿蔔湯怎麼做-排骨山藥胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料山藥（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）水（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨山藥胡蘿蔔湯的做法步驟1、排骨洗好。胡蘿蔔去皮。2、加入適量的水。加鹽煲二十分鐘。3、煲好後。又加入山藥。4、下入山藥煲八分鐘。5、撒上葱花。可以了。...
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胡蘿蔔石斛排骨湯的做法 胡蘿蔔石斛排骨清淡養生湯 胡蘿蔔石斛排骨湯怎麼做

  • 胡蘿蔔石斛排骨湯的做法 胡蘿蔔石斛排骨清淡養生湯 胡蘿蔔石斛排骨湯怎麼做

  • “胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素，攝入人體消化器官後，可以轉化成維生素A，它可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲症、皮膚粗糙的狀況，有助於身體免受自由基的傷害。石斛：性味甘淡微鹹，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少乾嘔，病後虛熱，目暗不明。胡蘿蔔加...
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黑胡椒翅根怎麼做-黑胡椒翅根的做法

  • 黑胡椒翅根怎麼做-黑胡椒翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根（適量）輔料黑胡椒（適量）姜（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒翅根的做法步驟1、翅根洗淨(我會剪去看似有些粗糙略厚的那條雞皮)2,3,2、放姜,料酒,番茄醬,橄欖油,鹽,黑胡椒粉抓勻,醃製片刻3、烤箱上下管160度...
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排骨鹿茸胡胡蘿蔔湯怎麼做-排骨鹿茸胡胡蘿蔔湯的做法

  • 排骨鹿茸胡胡蘿蔔湯怎麼做-排骨鹿茸胡胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料排骨（2斤）輔料鹿茸菇（20g）胡蘿蔔（100g）水（3000毫升）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）排骨鹿茸胡胡蘿蔔湯的做法步驟1、排骨先焯水，焯水後放3000毫升水，胡蘿蔔鹿茸菇煲湯。2、大火煲開，轉中小火煲一個小時，放鹽就可以喝啦。3、成品。...
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胡蘿蔔玉米排骨湯的做法 胡蘿蔔玉米馬蹄排骨湯 胡蘿蔔玉米排骨湯怎麼做

  • 胡蘿蔔玉米排骨湯的做法 胡蘿蔔玉米馬蹄排骨湯 胡蘿蔔玉米排骨湯怎麼做

  • “這個湯廣東人很喜歡喝，我也是超愛的呢~因為鮮甜而且又很容易煮！”食材明細主料玉米（兩根）胡蘿蔔（1個）馬蹄（10個）排骨（一條）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟1、排骨飛水2、注備好所有材料（喜歡吃板栗的還可以放點板栗，湯會更鮮甜...
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菱角胡蘿蔔排骨湯怎麼做-菱角胡蘿蔔排骨湯的做法

  • 菱角胡蘿蔔排骨湯怎麼做-菱角胡蘿蔔排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨（適量）菱角（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蘋果（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角胡蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、胡蘿蔔蘋果切好。3、菱角解凍。4、放入排骨。5、放入菱角。6、放入胡蘿蔔蘋果煮一個小時。7、開動啦。...
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葛根胡蘿蔔筒骨湯怎麼做-葛根胡蘿蔔筒骨湯的做法

  • 葛根胡蘿蔔筒骨湯怎麼做-葛根胡蘿蔔筒骨湯的做法

  • 食材明細主料葛根（適量）筒骨（1個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葛根胡蘿蔔筒骨湯的做法步驟1、葛根去皮後洗淨切塊備用2、胡蘿蔔削皮後切滾刀塊3、筒骨冷水下鍋焯燙出血水，撈出沖洗乾淨4、所有材料備好後放入高壓鍋5、加入適量的水6、蓋上高壓蓋大火煮...
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排骨海帶胡蘿蔔湯的做法 排骨海帶胡蘿蔔湯-電壓鍋版 排骨海帶胡蘿蔔湯怎麼做

  • 排骨海帶胡蘿蔔湯的做法 排骨海帶胡蘿蔔湯-電壓鍋版 排骨海帶胡蘿蔔湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨（適量）海帶（適量）紅蘿蔔（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨海帶胡蘿蔔湯的做法步驟1、隔夜用温水泡發海帶，次日早上將海帶清洗淨切片，紅蘿蔔切塊，生薑用刀拍鬆。2、排骨焯水，放入電壓力鍋裏，蓋上蓋鍋，選擇排骨項。3、排骨壓好後，放入紅蘿...
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冬瓜胡蘿蔔排骨湯怎麼做-冬瓜胡蘿蔔排骨湯的做法

  • 冬瓜胡蘿蔔排骨湯怎麼做-冬瓜胡蘿蔔排骨湯的做法

  • “在家從來不下廚的人，男朋友是個喜歡在家吃飯的人，於是我便嘗試着自己在家做飯，所以我是個廚房小白！某晚，我照常煮了粥，做了青椒炒雞蛋（這是目前唯一炒的還能吃的菜）給男朋友吃，忽然他説，如果可以喝碗肉湯那就完美了，我毫無葷菜經歷的人一下子難到了，暗暗地在網上查了製作方法，大都是...
  • 20006
黑胡椒牛排的做法 黑胡椒牛排+番茄濃湯 黑胡椒牛排怎麼做

  • 黑胡椒牛排的做法 黑胡椒牛排+番茄濃湯 黑胡椒牛排怎麼做

  • 食材明細主料牛裏脊肉（半斤）輔料生菜（兩棵）番茄（四個）雞蛋（兩個）西蘭花（一朵）小香葱（兩棵）黃油（兩勺）奶油（兩勺）洋葱（一個）大蒜（5瓣）黑芝麻（一勺）鹽（一勺）黑胡椒（3勺）沙拉醬（適量）蛋黃（一枚）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒牛排的做法步驟1、準備食材：牛裏脊肉半斤、生菜兩棵、番茄四個、雞蛋兩...
  • 19338
雷公根排骨湯怎麼做-雷公根排骨湯的做法

  • 雷公根排骨湯怎麼做-雷公根排骨湯的做法

  • “雷公根可以清熱袪濕，藥用性較強。小時候在田間地裏摘些回來，媽媽就用來煲骨頭湯。”食材明細主料排骨（480克）雷公根（150克）輔料姜（3片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雷公根排骨湯的做法步驟1、準備好材料2、雷公根清洗乾淨3、排骨加薑片焯水4、把排骨和雷公根一起放...
  • 25405
蓮藕葛根排骨湯怎麼做-蓮藕葛根排骨湯的做法

  • 蓮藕葛根排骨湯怎麼做-蓮藕葛根排骨湯的做法

  • “葛根（我們廣東叫粉葛）清熱解毒，很有藥用功效，而且煲了湯出來的味道也很清香，個人非常喜歡！剛好有一節蓮藕，也下鍋了，加上排骨和其他材料一起，湯很是濃郁，味道很是清甜，不錯哦！”食材明細主料蓮藕（適量）葛根（適量）排骨（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料赤小豆（適量）玉米（適量）新會陳皮（適量）薑片（適量...
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胡蘿蔔玉米排骨湯的做法 【養生湯煲】胡蘿蔔玉米排骨湯 胡蘿蔔玉米排骨湯怎麼做
胡蘿蔔山藥排骨湯 的做法 【寶寶輔食】胡蘿蔔山藥排骨湯 胡蘿蔔山藥排骨湯 怎麼做
黑胡椒排骨怎麼做-黑胡椒排骨的做法

  • 黑胡椒排骨怎麼做-黑胡椒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨（適量）輔料黑胡椒醬（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒排骨的做法步驟1、排骨加入少許醬油和料酒醃製一下。2、熱少許油煎排骨。3、翻一翻。4、煎久一點。5、記得要煎熟哦！撈出備用。6、流鍋中油加入適量黑胡椒醬。7、炒一炒...
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