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關於蒜蓉蒿子稈怎麼做的餐飲百科

蒜蓉蒿子稈的做法 快手小炒菜:蒜蓉蒿子稈 蒜蓉蒿子稈怎麼做
  • 蒜蓉蒿子稈的做法 快手小炒菜:蒜蓉蒿子稈 蒜蓉蒿子稈怎麼做

  • “蒿子稈,在中國的南北各地都能夠見到。常吃蒿子稈能通便排毒,消食開胃。除此之外,每100克蒿子稈裏含有的礦物質鉀高達450毫克。鉀,可以利尿,使人的血管內容量不至過高,同時還能通過高血鉀對離子的平衡,使血管壁保持鬆弛狀態。再結合蒿子稈安心氣的作用,格外能促使人身心達到平衡...
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蒜蓉蒿子稈怎麼做-蒜蓉蒿子稈的做法
  • 蒜蓉蒿子稈怎麼做-蒜蓉蒿子稈的做法

  • “茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的莖葉。由於它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘香,一般營養成分無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜。保健功效:茼蒿質地柔嫩,維生素含量豐富,還含有鐵、鋅等微量元素,還含有,13種氨基酸,還含具有特殊氣味...
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蠔油淋蒿子稈怎麼做-蠔油淋蒿子稈的做法
  • 蠔油淋蒿子稈怎麼做-蠔油淋蒿子稈的做法

  • “昨天下午,朋友送來一把蒿子稈,新拔的,特鮮嫩😍。天太熱,不能涮鍋,所以就來一個簡單粗暴的做法,蠔油淋蒿子稈💋💋💋。譁噻,真的巨好吃,可能蒿子稈太給力的原因吧😜。每夾起一條,綠油油的菜上面都沾滿了蒜蓉,有點螞蟻上樹的感覺😍😍😍超有食慾哦😂😂。”食材明細主料蒿子稈(300g)輔料...
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蒜蓉茼蒿的做法 秋季滋陰潤肺蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做
  • 蒜蓉茼蒿的做法 秋季滋陰潤肺蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做

  • “簡單的家常小炒,百吃不厭,餐時桌上經久不衰的美味,茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,有養心安神、降壓補腦,清血化痰,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退的功效。”食材明細主料茼蒿(300g)大蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘...
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蒜蓉茼蒿菜怎麼做-蒜蓉茼蒿菜的做法
  • 蒜蓉茼蒿菜怎麼做-蒜蓉茼蒿菜的做法

  • “春日美味~蒜蓉茼蒿菜,顏色碧綠,蒜香味濃郁,非常的美味,給肉都不換哦!”食材明細主料茼蒿菜(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿菜洗淨瀝乾備用。2、切成小段,莖和葉子分開放。3、葉子也切成小段。4、大蒜...
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爆炒蒿子稈的做法 ✿爆炒蒿子稈✿ 爆炒蒿子稈怎麼做
  • 爆炒蒿子稈的做法 ✿爆炒蒿子稈✿ 爆炒蒿子稈怎麼做

  • 食材明細主料蒿子稈(適量)輔料花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蒿子稈的做法步驟1、蒿子稈洗淨2、切成段3、鍋中加油放幾粒花椒4、花椒變色後下入切好的蒿子稈5、翻炒幾下後加鹽6、炒到變色後就好了,蒿子稈很不吃火,所以一定要快速翻炒7、...
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蒜蓉茼蒿的做法 【夏日小涼菜】蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做
  • 蒜蓉茼蒿的做法 【夏日小涼菜】蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做

  • “茼蒿的根、莖、葉、花都可作藥潮濕,有清血、養心、降壓、潤肺、清痰食療作用1。消食開胃,通便利腑茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的。2.清血養心,潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿蔔素...
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蒜蓉炒茼蒿怎麼做-蒜蓉炒茼蒿的做法
  • 蒜蓉炒茼蒿怎麼做-蒜蓉炒茼蒿的做法

  • “色澤碧綠,蒜香味濃郁,口感脆爽,非常的美味!”食材明細主料茼蒿適量(適量)輔料蒜蓉適量(適量)調料稻米油適量(適量)鹽適量(適量)雞精少許(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨瀝乾水份備用。2、切成小段備用。3、熱鍋入油,放入蒜蓉小火煸炒。4、放入...
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清炒蒿子稈怎麼做-清炒蒿子稈的做法
  • 清炒蒿子稈怎麼做-清炒蒿子稈的做法

  • 食材明細主料蒿子稈(一把)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蒿子稈的做法步驟1、蒿子稈反覆清洗乾淨,瀝乾水分,改刀切斷。2、熱鍋熱油。3、倒入蒿子稈,保持中火。4、不斷翻炒。5、炒至食材變軟後調入少許鹽和雞精,翻炒均勻即可。6、清炒蒿子稈。...
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蒜蓉炒茼蒿菜怎麼做-蒜蓉炒茼蒿菜的做法
  • 蒜蓉炒茼蒿菜怎麼做-蒜蓉炒茼蒿菜的做法

  • “前段時間很多人在討論葉菜受輻射的問題,還能不能吃,而且葉菜的價格也便宜了。呵呵,其實,這個時候可以信專家的,菜還是可以吃的,不放心的話,泡上一會兒,幾分鐘,沒問題。菜價便宜了,不怕的話可以趁機吃多點青菜,哈哈。”食材明細主料蒿子杆(一斤)輔料蒜頭(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口...
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蒿子稈炒臘腸子的做法 蒿子稈炒臘腸子──“魚兒廚房”私房菜 蒿子稈炒臘腸子怎麼做
  • 蒿子稈炒臘腸子的做法 蒿子稈炒臘腸子──“魚兒廚房”私房菜 蒿子稈炒臘腸子怎麼做

  • “湖南辣大腸或者辣大腸頭比較油膩,蒿子杆的菊衝味能衝抵臘腸子的油膩,且脆生不出水。是一道色香味俱全的湘菜”食材明細主料辣大腸頭(250g)黎蒿杆(300g)輔料生薑(適量)紅椒(2根)蒜子(4瓣)鹽(適量)老抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒿子稈炒臘腸子的做法步驟1、準備...
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蒜蓉茼蒿怎麼做-蒜蓉茼蒿的做法
  • 蒜蓉茼蒿怎麼做-蒜蓉茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、蒜蓉、小米椒碎。2、鍋中水開放入少許的油和鹽。3、放入茼蒿燙三十秒撈出。4、鍋中放油,放入蒜蓉和小米椒小火炒出香味...
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蒜蓉茼蒿的做法 快手懶人餐之蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做
  • 蒜蓉茼蒿的做法 快手懶人餐之蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做

  • “蒜蓉茼蒿是一道家常菜餚,主要材料為茼蒿和大蒜。其操作簡單,味道鮮美廣受大眾喜愛。”食材明細主料茼蒿(適量)輔料蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)水(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉茼蒿的做法步驟1、茼蒿擇去老葉子和老莖反覆沖洗乾淨,用清水浸...
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臘腸炒蒿子稈怎麼做-臘腸炒蒿子稈的做法
  • 臘腸炒蒿子稈怎麼做-臘腸炒蒿子稈的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)熟臘腸(半根)輔料食用油(半匙)清水(小許)紅椒(小許)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蒿子稈的做法步驟1、茼蒿洗淨,把葉子摘下來。2、蒿子稈切段。3、切臘腸。4、切紅椒絲,這個可以沒有。5、所有食材放一起。6、熱鍋冷油,油熱放食鹽。7...
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蒜蓉茼蒿的做法 十分鐘快手菜蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做
  • 蒜蓉茼蒿的做法 十分鐘快手菜蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做

  • “自家種的茼蒿,沒用化肥,生長相對較慢,味道格外濃郁”食材明細主料茼蒿(1把)輔料大蒜(3瓣)鹽(多半匙)玉米油(2大匙)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉茼蒿的做法步驟1、茼蒿擇洗乾淨,切小段,根部的莖和尖端的嫩葉分開,蒜切小粒備用2、熱鍋涼油,下蒜粒煸出香味3、下茼蒿莖4、煸炒半...
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蒜蓉蒸茼蒿怎麼做-蒜蓉蒸茼蒿的做法
  • 蒜蓉蒸茼蒿怎麼做-蒜蓉蒸茼蒿的做法

  • “第一次用蒸的方法來品嚐茼蒿的美味,感覺很好”食材明細主料茼蒿(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)麪粉(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨,把粗的菜梗部分折出來,上半截嫩葉部分瀝乾水分2、把麪粉倒在瀝乾水分的茼蒿上面,拌勻,使...
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蒜香蒿子稈怎麼做-蒜香蒿子稈的做法
  • 蒜香蒿子稈怎麼做-蒜香蒿子稈的做法

  • “製作簡單的蒿子稈,可有其他的吃法,不如來試試這個。”食材明細主料蒿子稈(一捆)輔料蒜(1頭)配料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)美極鮮味汁(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒿子稈的做法步驟1、蒿子稈洗淨切5cm左右段2、蒜去皮洗淨切末3、蒿子稈下鍋焯水(直接焯水的時候沒破...
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蒜蓉炒茼蒿的做法 【湖北】蒜蓉炒茼蒿 蒜蓉炒茼蒿怎麼做
  • 蒜蓉炒茼蒿的做法 【湖北】蒜蓉炒茼蒿 蒜蓉炒茼蒿怎麼做

  • “茼蒿味道鮮美,吃法也多種多樣,今天就用最簡單的方法炒着來吃它。加入點蒜蓉煸炒出香味,旺火快炒簡單的翻炒幾下就可以出鍋。無須兩分鐘,這道簡單的快炒菜就能端上我們的餐桌,茼蒿的粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,幫我們的節後腸胃洗洗澡吧。”食材明細主料茼蒿(250克)油(適量)鹽(適...
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營養豆泡蒿子稈如何做簡單又好吃
  • 營養豆泡蒿子稈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒿子稈從醫學上面講有很豐富的營養價值,蒿子稈中含有豐富的氨基酸、蛋白質及較高的鉀、鈉等礦物鹽,不僅可以調節水腫,更能夠調節體內的水液代謝。豆泡蒿子稈做法簡單,主要是以蒿子稈、豆泡為原料製作而成,味美...
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蒜蓉蒿子杆怎麼做-蒜蓉蒿子杆的做法
  • 蒜蓉蒿子杆怎麼做-蒜蓉蒿子杆的做法

  • “買的露天生長的茼蒿,莖杆粗壯,把葉子摘了單獨做了菜,剩下的菜梗單獨做菜。”食材明細主料蒿子杆(200g)輔料食用油(半匙)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1g)雞精(1g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒿子杆的做法步驟1、蒿子杆洗淨。2、切段。3、大蒜去皮洗淨拍碎。4、切末。5、熱鍋冷油。6...
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剁椒炒蒿子稈怎麼做-剁椒炒蒿子稈的做法
  • 剁椒炒蒿子稈怎麼做-剁椒炒蒿子稈的做法

  • 食材明細主料蒿子稈(130克)輔料剁椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒蒿子稈的做法步驟1、材料:蒿子稈、剁椒2、將蒿子稈折成段清洗一下,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的蒿子稈翻炒翻炒。4、接着,擱入剁椒翻炒一下。5、然後,加適量的鹽。6...
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爆炒蒿子稈怎麼做-爆炒蒿子稈的做法
  • 爆炒蒿子稈怎麼做-爆炒蒿子稈的做法

  • 食材明細主料蒿子稈(一把)輔料甜椒(一塊)配料葱(適量)鹽(適量)白醋(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蒿子稈的做法步驟1、蒿子稈洗淨截成兩段或者三段,晾乾水分,甜椒切絲2、熱鍋冷油,大火燒到9成熱3、爆香葱薑蒜末4、爆香甜椒絲5、油温高的時候下入蒿子稈,快速...
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蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法 香煎黑椒肥牛+蒜蓉炒蒿子杆肥牛 蒜蓉炒蒿子杆肥牛怎麼做
  • 蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法 香煎黑椒肥牛+蒜蓉炒蒿子杆肥牛 蒜蓉炒蒿子杆肥牛怎麼做

  • “紀念給老公的第四次午餐便當哦~”食材明細主料福成肥牛片(適量)洋葱(適量)輔料黑胡椒粉(適量)料酒(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法步驟1、煎2、切絲3、快半熟停4、編炒洋葱香味出5、一起大火爆炒6、切7、完成裝便當盒哦8、哈哈,老公明天...
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雞絲蒿子稈怎麼做-雞絲蒿子稈的做法
  • 雞絲蒿子稈怎麼做-雞絲蒿子稈的做法

  • “《紅樓夢》第六十一回中寫晴雯要吃炒蒿子稈。這蒿子稈就是茼蒿,比較常見。後人研製紅樓菜譜時便研製出了雞絲蒿子稈一菜。茼蒿又稱“皇帝菜”在古代是宮廷佳餚,所以又稱“皇帝菜”。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香,鮮香嫩脆的讚譽,一般營養成分無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量超過一...
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簡易雞絲蒿子稈如何做簡單又好吃
  • 簡易雞絲蒿子稈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒿子稈:1000雞胸肉:200輔料油:15鹽:2姜:適量花雕酒:適量白胡椒:適量澱粉:適量水:500ml具體步驟1.這道菜需要的原料。2.漿好的肉絲。3.用大開的水汆燙。4.熱鍋涼油煸薑絲。5.放入汆燙好的雞絲。6.加入蒿子稈拌...
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