- “快過年了,大魚大肉的同時也要注意健康,早餐還是吃點無糖的全麥吐司片配牛奶吧!”食材明細主料高筋麪粉(220g)全麥(40g)温水(125g)輔料鹽(2.8g)酵母(5g)無糖改良劑(15g)黃油(15g)蛋液(30g)核桃仁(50g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無糖全麥吐司的做法步驟1、將水和酵母混合,用小勺攪拌至...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:一量杯輔料水:適量具體步驟1.準備好黃豆洗乾淨2.把黃豆泡6個小時左右3.撈出來倒入豆漿機裏面加入水到上不下水位之間,選擇濕豆,25分鐘左右結束4.直接倒入杯子裏面不用隔渣,不用加糖,香濃的豆漿可以...
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- “此款無糖蛋糕很適合想吃又怕長胖的人,結合蔓越莓和香蕉一起烤制,酸酸甜甜的,果味十足,老人也適合吃。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(180克)蔓越莓(40克)香蕉((切片用)1根)泡打粉(5克)玉米油(60克)香蕉泥(200克)輔料椰蓉(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香蕉蔓越莓無糖蛋糕的做法步...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅豆作為五穀粗糧之一,藥用價值以及營養價值,早被世人家喻户曉。有人喜歡把它煮成紅豆沙,作為飯後甜品。有人喜歡磨粉,沖泡開水,祛濕利尿。而我由於怕甜,喜歡把紅豆做成無糖紅豆沙,既可吃到原汁原味的紅豆,又不因...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘無糖聖女果乾這道菜實在是簡單快捷,裏面有聖女果的香氣,其紋理清晰,十分小巧。而聖女果味道比起其他水果來説更加鮮嫩,質感更加柔軟。吃這道曬乾的聖女果乾時,端上一碗香噴噴的白米飯,加上一些其他的素菜,再配上...
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- 食材明細主料小麥胚芽(10g)黑麥粉(140g)高筋(150g)鹽(3g)蜂蜜(6g)酵母(1.5g)輔料水(185g)原味(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)小麥胚芽無油無糖麪包的做法步驟1、酵母水混合均勻倒入其他混合材料揉成麪糰。2、室温發酵一倍大後放入冰箱冷藏發酵一個晚上。3、準備堅果。4、放入冰箱前倒入揉...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘隨着如今人們的生活水平提高,已經越來越注意吃的健康和營養了。這個無油無糖全麥酸奶蘋果,沒有油和糖,而且是全麥的,粗纖維,對人體消化道有好處,能保證人體腸道平衡。特別是對於一些想減肥的女孩子來説,這個食品...
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- “誠誠寶貝十個月了還沒長牙呢,但已經可以吃餅乾了。他爸爸去香港沒買到適合嬰兒的餅乾,於是我來自己動手做。這款奶香蘇打餅乾主要成份是奶粉和牛奶,無糖少油更沒添加劑,給寶寶吃很放心。一共烤了三爐,第一爐沒經驗烤硬了,後面兩爐很酥鬆。寶寶開始拿着慢慢地磨牙,一會兒半個就...
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- “好吃不胖人,減肥和血糖高的人均可放心吃的小零食”食材明細主料燕麥(適量)輔料黑芝麻(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)雞蛋(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖芝麻燕麥餅乾的做法步驟1、即食燕麥加黑芝麻加雞蛋攪拌。2、少量多次加牛奶拌到能成團。3、放入模具。4、170度預熱5...
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- “這名字好長。廚房裏的瓜薯還在排號,茶几上,香蕉已經開始由麻臉轉向黑臉,直呼時不我待!那就先轉過頭來解決香蕉。百分百全麥的香蕉司康,口感最粗的那種全麥,絕對粗糧。無糖,香蕉原本夠甜,何況還要加上蔓越莓。橄欖油,很少,還不足以餵飽善於吸油的麩皮,這司康自然也不會有什麼油潤的...
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- “我做這個是無糖的,因為婆婆有血糖高不能吃,所以不加糖。愛吃糖的可以根據自己的喜好來添加多少糖。”食材明細主料碗豆(200克)輔料代糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖碗豆黃的做法步驟1、把碗豆泡軟了,剝皮。2、放入電飯煲中加水(比煮米飯的水多點),按煮飯鍵。3、煮...
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- “做棗泥其實是想做棗泥糖,偶然間吃了一口別人的棗泥糖,就再忘不掉了,一直惦記這個事,但是又不想買外面的棗泥,不知道里面添加了什麼東西,所以還是自己動手做吧,而且自打自己動手以來,你會發現越來越不想買外面的東西,哪怕太複雜至少總還是想嘗試一下,做了一下其實發現也沒那麼複雜...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時紅蘿蔔無糖麪包是一道很有營養的麪食點心,也是一味色澤美麗的小吃。它是以紅蘿蔔、麪粉和雞蛋為主要食材製作而成,製作方法相當簡單,食材易得,居家生活學來做着備點,儲存方便長久,冷熱皆可食。紅蘿蔔無糖麪包的...
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- “這是送給媽媽的蛋糕,因為媽媽不能吃含糖的。就做了這一款無糖的,我用的是木糖醇。出來的效果很不錯,入口即化。”食材明細主料無糖消化餅乾碎(100g)融化的黃油(25g)奶油奶酪(250g)木糖醇(35g)雞蛋(1個)酸奶(150g)玉米澱粉(20g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖酸奶芝士蛋糕的做法步...
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- “法棍是一種最傳統的法式麪包,配方超級簡單,只用麪粉、水、鹽和酵母四種基本原料,不加糖不加奶,不加或幾乎不加油,其特色是表皮鬆脆,內心柔軟,稍具韌性,越嚼越香,充滿濃郁的麥香味,是比較健康的一種麪包,法棍在形狀、重量上都有有規定,每條長76cm,重250g,還要規定每條法棍上有7道斜切...
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- “剛烤好的麪包棗香四溢,無糖少油的配方非常健康。此方是跟tony學的。又跟度娘學了好多,越看越覺得做個麪包容易,做個好的麪包很難。”食材明細主料高筋粉(250克)全麥粉(50克)南瓜丁(100克)紅棗肉(50克)輔料橄欖油(10克)鹽(3克)酵母粉(3克)清水(190克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜...
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- “方子來自君之,略有改動。男友的姥姥是糖尿病,不能吃糖,過兩天要去看她,特意為她做的,木糖醇還是去年做月餅時買的呢。”食材明細主料低粉(100g)黃油(65g)輔料檸檬汁(15ml)檸檬皮屑(1小勺)配料鹽(1/4小勺)木糖醇(20g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬餅乾的做法步驟1、原料圖2、黃油...
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- “看看我用的材料,就能想象這餅乾多香了。完全無油,全是健康的成分。堅果給的多,香都是堅果裏來的。不管是給鹽,配着煎羊奶酪吃;還是給蜂蜜,當小零嘴吃,都是健康飽腹的選擇。擀得薄,烤出來非常非常地脆。是如假包換的香脆薄餅乾。”食材明細主料蕎麥麪粉(50g)燕麥薄片(50g)燕麥麩皮(50...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時對於一些糖尿病的病人來説或者小孩吃糖肯定是對身體不好的,但生活中很多小吃中含有糖,那麼我們今天專門做一道沒有糖的小吃就是健康的無糖綠豆沙月餅。綠豆具有一定的營養物質,在月餅中放入綠豆更是清香,朋友...
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- “各種果仁富含人體所需的多中維生素,和礦物質,燕麥屬於粗糧,高纖維低熱量,雞蛋、自制無糖酸奶,所有甜味來自於香蕉的自然味道,很簡單,很美味。一個美好的早晨,在您剛剛慵懶地起牀時,只需花上5分鐘時間,把各種材料攪拌均勻,推入烤箱之後,你就可以去洗漱、收拾房間,等一切就緒,聽到“叮...
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- “1、沒有做過溶豆的、建議先做酸奶溶豆比較容易成型、火龍果最不易成型哈!2、打發蛋白之前開始提前10分鐘預熱烤箱、提前準備好裱花嘴、裱花袋、烤盤上鋪上烘培紙、這些準備好在打。3、蛋白和火龍果泥翻拌時候不要畫圈、翻拌就像炒菜那樣。4、認真跟方子做、不要隨意改動...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘香噴噴的無糖蛋糕美味健康有營養,是一道收受大眾青睞的美食,尤其是需要低糖減肥人士,蛋糕軟軟的既可以當做早餐,還可以當作點心來食用,是一道不可多得的美食,老人小孩都愛吃,做法也很簡單,心動了吧,現在就跟小編一起...
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- “説起法國的美食,人們首先會想到紅酒或奶酪,而一個真正的法國人,一定會告訴你,法國最重要的美食是麪包。麪包在法國,其實和中國的饅頭或米飯一樣,是一種生活必須品,而全世界可能只有法國人會把麪包上升到文化的層面。而法式鄉村麪包簡單樸實的外表一直吸引着小編。在法國正宗的...
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- 食材明細主料65克帶殼雞蛋(2個)低筋麪粉(55克)輔料蜂蜜(10克)涼水(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油無糖小蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉、雞蛋準備好,蜂蜜和涼水同入一碗中;2、燒一鍋水,冒熱氣但還沒冒泡狀態,離火;先將蜂蜜涼水碗隔水溶化;3、用温度計測一下水温,已經降到60度...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘夏季炎熱,有一杯清涼的梨湯來説,那是再好不過了,梨,可口美味,肉質鮮嫩,是不少人所鍾愛的水果,梨,用來治療咳嗽,喉嚨不舒服有着奇效,記得小時候,喉嚨不舒服,媽媽都是用雪梨煮湯來給我喝,喝着就覺得喉嚨好了很多,現在,離家...
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