夏季美味的無糖清甜梨湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

夏季炎熱，有一杯清涼的梨湯來説，那是再好不過了，梨，可口美味，肉質鮮嫩，是不少人所鍾愛的水果，梨，用來治療咳嗽，喉嚨不舒服有着奇效，記得小時候，喉嚨不舒服，媽媽都是用雪梨煮湯來給我喝，喝着就覺得喉嚨好了很多，現在，離家在外，也就經常回憶起家裏的雪梨湯的味道。現在也就自己根據口味，製作了無糖清甜梨湯。

主料

梨 ：300
枸杞 ：5

輔料

冰糖 ：適量
水 ：適量

具體步驟

將甜梨去芯，切成小塊。

將枸杞泡在水中

將兩者放入冷水中煮開。若有燉盅，放入燉盅加入涼開水中燉，味道可以保持得更鮮美

直接煮的話，30分鐘加入冰糖，再次煮開即可。燉的話，時間適當長些，約1小時。將煮好的糖水放涼後放入冰箱冷凍，味道更加。

烹飪技巧

建議甜梨不削皮，可以將整個甜梨浸泡一下，刷洗乾淨表皮。含皮的功效更滋潤。