- “從前烤雞翅我用過叉燒醬、豆豉醬、燒烤醬以及蜂蜜,這些醬汁都很美味,但是糖分都不低。對於血糖已經亮起了紅燈的我,一面吃降糖藥一面吃糖是個極不明智的做法,在健康與美味之間找到平衡已經是個當務之急了。降糖不光在於少吃甜食,控制碳水化合物的攝取也是一個關鍵。過去幾個...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘無糖蛋糕,對一道菜感性的不是它的味道,也不是它的賣相,而是它的內涵和製作者身後的高雅意境。我們要先來感受它的選材用料,在慢慢的心領神會,最後在對這道菜,細細的品嚐、評價一番。最後再來學習,並且細心地做這...
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- “想吃甜食,可是又擔心發胖?揉麪麻煩?那麼你可以試試這一款無糖免揉麪巧克力香蕉麪包。我用了甜甜的紅薯替代白糖,低卡高纖。半小時就能做出一款濃濃巧克力香蕉味的健康麪包。”食材明細主料全麥麪粉(350ml)紅薯(500g)輔料核桃(50g)雞蛋(2個)酵母粉(5g)牛奶(200ml)無糖可可粉(2匙)香蕉(1根)調...
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- 食材明細主料全麥麪粉(300g)雞蛋(一個37.6g)牛奶(100g)水(20g)黃油(20g)新鮮酵母(12g(乾酵母4g))輔料南瓜泥(120g)調料鹽(5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥吐司的做法步驟1、將除黃油,酵母,鹽以外所有材料混合,放入揉麪機揉至麪糰光滑,用保鮮膜蓋住,放進冰箱冷鮮格里,冰半小時再取出,(...
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- “想減肥又想吃麪包的同學們,簡單易學,顏值高。”食材明細主料全麥麪包(300g)糯米粉(80g)南瓜(1個)輔料玉米澱粉(20g)湯圓(7個)牛奶(280g)ji雞蛋(1個)調料酵母(3g)鹽(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健康全麥無糖南瓜麪包的做法步驟1、全麥麪粉加入鹽、酵母、雞蛋、120克牛奶,揉成麪糰,發...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘無糖黑芝麻蘇打餅乾味道鮮美,口感香脆,營養價值豐富,所需要的食材主要為低筋麪粉、牛奶、黑芝麻。低筋麪粉所製作品的麪食,口感鬆軟,味道鮮美,營養價值豐富,牛奶富含豐富的鈣等營養物質,味道鮮美,與低筋麪粉的搭配...
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- “今天給大家做一下最近剛入手的全麥面,簡單快捷,關鍵是粗糧麪條,低脂無糖不怕胖,很適合目前減肥期的我,哈哈,下面給大家説一下步驟,簡單好上手,一起學起來。”食材明細主料雁門清高全麥面(1包)輔料葱花(適量)蒜末(適量)調料白芝麻(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘香噴噴的無糖蛋糕美味健康有營養,是一道收受大眾青睞的美食,尤其是需要低糖減肥人士,蛋糕軟軟的既可以當做早餐,還可以當作點心來食用,是一道不可多得的美食,老人小孩都愛吃,做法也很簡單,心動了吧,現在就跟小編一起...
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- 食材明細主料橙汁(50ml)輔料低粉(40g)雞蛋(2個)果味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁戚風蛋糕的做法步驟1、原料集合照。2、分離蛋黃蛋清,蛋黃加橙汁,篩入低粉,攪拌均勻。3、蛋白中加幾滴檸檬汁,打到濕性發泡(能立住筷子哦)。4、蛋白分三次加入蛋黃糊,上下翻拌均勻,送入微波爐。5、...
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- “我做這個是無糖的,因為婆婆有血糖高不能吃,所以不加糖。愛吃糖的可以根據自己的喜好來添加多少糖。”食材明細主料碗豆(200克)輔料代糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖碗豆黃的做法步驟1、把碗豆泡軟了,剝皮。2、放入電飯煲中加水(比煮米飯的水多點),按煮飯鍵。3、煮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘無糖紫薯棒是一道點心,可以減肥和美顏。紫薯的營養比紅薯高很多,顏色是浪漫的紫色,吃起來香甜香甜的。這次做的無糖紫薯棒香脆可口,剛好可以讓小孩拿着吃,練練手。一般小孩童年總是要有一些媽媽做的難忘的菜,會...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時身邊有很多朋友喜歡吃麪包,卻有害怕熱量高或者糖份多,今天給大家推薦的是一款非常健康的無糖植物麪包。它既保存了傳統蛋糕的美味和營養,又避免了高能量高糖分的尷尬,非常適合健身一族和減肥一族。當然,男女老...
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- “減肥佳品啊!”食材明細主料高筋麪粉(210克)全麥粉(90克)鹽(5克)乾酵母(2.5克)輔料水(210克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無糖全麥麪包的做法步驟1、材料備齊。水可以用冰水。2、所有材料放入麪包機揉麪。3、揉到能拉出薄膜即可。不用像土司膜那麼薄。4、滾圓,蓋保鮮膜鬆弛15...
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- “為什麼炒板栗一定要加糖炒呢?我不知道有沒有人思考過這個問題?是為了增加板栗的甜味兒嗎?顯然不是,人家板栗不需要呀!板栗本身含糖量就很高,口感甘甜軟糯,加糖純屬於多此一舉。其實加糖是為了讓板栗外殼顏色更漂亮,而且糖在加熱後會產生一種焦糖香味兒。用糖炒過的栗子不僅看起...
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- “媽媽學佛吃全素(無蛋無奶和任何動物性蛋白質)我最近多學習做菜,讓媽媽吃的營養均衡一點。外頭的棗糕多半太甜了,我就想自己做,好控制含糖量。”食材明細主料紅棗(適量)麪粉(大半碗)核桃(一小把)桂圓乾(一小把)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層棗糕的做法步驟1...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的食物應該都受歡迎啊,但是其實現在來説的話一隻在強調的一件事就是無糖無論是蛋糕還是飲品,因為現在的人很注重健康所以無糖食物越來越受歡迎,而且誒好多的兒女不好此糖是因為減肥,所以今天滿足大家給大...
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- 食材明細主料麪粉(500)輔料牛奶(80g)雞蛋(4g)調料酵母(6g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖雞蛋牛奶饅頭的做法步驟1、牛奶80g,雞蛋4個,酵母6g放入麪包機桶。2、麪包機發面,時間到取出切成饅頭狀,放入35度蒸箱發酵至兩倍大,蒸18分鐘即可。3、這裏面加了全麥麪粉,也可以換成玉米粉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘之前我做的那些什麼蛋糕呀、什麼土司呀、什麼麪包呀以及什麼什麼餅乾呀都是比較甜的。我爸爸説,這個週末有客人要來家裏面做客,但是有些人呢,不能吃太甜東西,所以他叫我在做餅乾的時候,少放一些糖,或者是不放糖...
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- “老少皆宜的健康甜點”食材明細主料黃油(75g)核桃碎(適量)雞蛋(一個)木糖醇(60g)蘇打粉(1g)色拉油(3g)泡打粉(0.5g)輔料低筋麪粉(170g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無糖核桃酥的做法步驟1、軟化好的黃油加入木糖醇攪拌均勻;2、分次加入雞蛋和色拉油,繼續攪拌至微微發白;3、低筋麪粉...
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- “現在這個社會真的是太坑爹了地溝油食品添加劑前段時間又是鱈魚用油魚冒充看的一件件真的是毛骨悚然啊現在的人越來越多的三高啊外面賣的無糖食品據説都是無糖的可是還是坑爹的所以還是自己做的放心安全啊呵呵”食材明細主料低筋粉(200克)輔料香蕉(半根)配料黃油(適量)酵母(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時無糖蕎麥肉鬆麪包適合大多數人食用,它沒有添加糖類,蕎麥也是我們經常用的麪粉,它主要用於做成麪包類的食物,蕎麥可以降低人體內的血脂,血糖,還有防止咳嗽的作用,肉鬆吃起來軟軟的,很香,它有開胃的效果,能夠幫助消化...
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- “沒想到幸運地得到@貝太廚房和@四季寶-SKIPPY提供的四季寶花生醬試用,超級開心四季寶花生醬曾經有相當長的一段時間是我家裏常備醬料,因為我姥姥愛吃,還特別愛吃帶顆粒的那個。後來,姥姥走了,家裏再也沒買過這個醬。今天,得到兩瓶試用,扭開蓋子,揭開那片墊紙,嗯,還是那個味道,真香!...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘營養無糖減肥全麥饅頭,這是一道十分營養健康的點心。無糖全麥饅頭是非常健康的早餐。這種粗糧饅頭吃起來口感雖然沒有那麼細膩,但是更加的健康,而且口感更佳。這種饅頭配上一碗粥或者是一杯豆漿都是非常棒的...
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- “這是一款專門針對糖尿病人的一款無糖食譜。南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。橄欖油能提高人體的新陳代謝功能,可以增加胰島素的敏感性,當人體攝入適...
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- “適合血糖高的人”食材明細主料玉米粉(80克)低筋麪粉(40克)雞蛋(1個)鹽(1.5克)玉米油(15克)小蘇打(1/4勺)中老年奶粉(40克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無糖玉米餅乾的做法步驟1、雞蛋打散加入玉米油,鹽攪拌均勻後,加入玉米粉,低筋麪粉奶粉及小蘇打,揉成團。2、將麪糰分成每個約13克...
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