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關於版低的餐飲百科

家常版低卡香蕉燕麥軟餅如何做簡單又好吃
  • 家常版低卡香蕉燕麥軟餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:1根燕麥片:適量雞蛋:1個麪粉:適量葡萄乾:適量芝麻:適量輔料具體步驟1.將香蕉放入碗裏搗成泥,加入雞蛋攪勻2.將剩餘所有食材加進雞蛋香蕉糊裏攪勻3.全部攪完以後如果覺得麪糊稀就加些麪粉,覺得稠就加些雞蛋液...
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家常版低油版紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 家常版低油版紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉:1000輔料糖:15鹽:4香葉:1片八角:2個老抽:25ml葱:1段姜:1塊花椒:幾粒料酒:20ml具體步驟1.五花肉放入冰箱冷凍一小時再切成橫豎兩指寬的塊2.肉塊去除血水:點火,鍋子放入水,冷水下鍋,直到肉塊微微煮出油星,...
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懶人版低脂生酮麪包怎麼做-懶人版低脂生酮麪包的做法
  • 懶人版低脂生酮麪包怎麼做-懶人版低脂生酮麪包的做法

  • “對於正在減脂的寶子們而言,即想瘦身又想吃麪包,而這一款麪包就是你們減脂期的首選。它操作過程非常的簡單,前後耗時半小時,快來試一試吧……”食材明細主料谷脘粉(35克)泡打粉(3克)可可粉(15克)雞蛋(1枚)牛奶(30克)木糖醇(10克)輔料海鹽(3克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)懶人版低脂...
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「原創」版低卡椰香蛋奶如何做簡單又好吃
  • 「原創」版低卡椰香蛋奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘【原創】版低卡椰香蛋奶,是一款精緻美味的蛋糕,可以配合各種各樣的小甜品一起吃。這款小甜品呢就需要煉乳、椰絲、麪粉、酵母還有一些其他的輔料。好了,現在就讓我們一起來看看這款小蛋糕的做法吧!相信聰明的...
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低脂無黃油版雪花酥怎麼做-低脂無黃油版雪花酥的做法
  • 低脂無黃油版雪花酥怎麼做-低脂無黃油版雪花酥的做法

  • “網紅雪花酥近期收到很多朋友們的喜歡,因為雪花酥使用棉花糖製作的,所以相對來説有點甜,也有部分人羣不是很喜歡黃油的味道,所以就有了這款雪花酥,經過改良好的進階版雪花酥更加酥軟,一點都不硬,甜度也被弱化,本款雪花酥不含黃油,不習慣黃油味道的朋友們可以大膽嘗試。沒有黃油的...
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低卡版繽紛菠蘿雞怎麼做-低卡版繽紛菠蘿雞的做法
  • 低卡版繽紛菠蘿雞怎麼做-低卡版繽紛菠蘿雞的做法

  • “這種季節,每次下班出地鐵,總能看到聞到最愛的菠蘿,口水直流。考慮到自己在減肥期,到底該如何吃菠蘿,減脂效果更好呢?後來,想了想,就午餐給自己設計了這道“繽紛菠蘿雞”,和上次的“青瓜拌蝦仁”一起,作為我和朋友減肥午餐,超級飽腹超級幸福!減肥的你,是否也迫不及待想吃了麼?哈哈”食...
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低脂版檸檬手撕雞的做法 【低脂版】檸檬手撕雞 低脂版檸檬手撕雞怎麼做
  • 低脂版檸檬手撕雞的做法 【低脂版】檸檬手撕雞 低脂版檸檬手撕雞怎麼做

  • 食材明細主料雞琵琶腿(2個)檸檬(半個)輔料剁辣椒(適量)薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)低脂版檸檬手撕雞的做法步驟1、食材:雞琵琶腿(已清洗)、檸檬、薑片、剁辣椒、香葱。2、將檸檬放在案板上切成片。3、將雞琵琶...
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低脂版香蕉麥芬的做法 要美味也要健康------低脂版香蕉麥芬 低脂版香蕉麥芬怎麼做
如何做簡單又好吃-低脂低卡版丸子燒
  • 如何做簡單又好吃-低脂低卡版丸子燒

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道低脂低卡版丸子燒你它和普通的丸子的材質是不太一樣的,裏面主要是以蛋白質含量比較高的豆腐為主食材,在裏面加入一些芹菜香菇和洋葱等等,讓他的脂肪含量比較低,而且營養也會非常的高,口感吃起來會更加的酥...
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低糖版6寸戚風怎麼做-低糖版6寸戚風的做法
  • 低糖版6寸戚風怎麼做-低糖版6寸戚風的做法

  • “不知道自己算不算是幸運的,在第三次做戚風時就成功了。其實戚風也沒有網上説的那麼恐怖,能把人“氣瘋”,只要注意一些細節還是很容易成功的。小熊最近咳嗽,不能吃甜食。但是對吃的慾望讓人看了真真兒的是可憐啊,每次都是拿起吃的被我強令放下然後抱着我哭半天。於是減少了糖...
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低糖無黃油版餅乾怎麼做-低糖無黃油版餅乾的做法
  • 低糖無黃油版餅乾怎麼做-低糖無黃油版餅乾的做法

  • “低糖無黃油版餅乾,適合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(雞蛋)細砂糖(10克)輔料鹽(1克)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低糖無黃油版餅乾的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、準備好無油無水的乾淨容器,打入一個雞蛋。3、雞蛋中加入細砂糖,繼...
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低脂版奶酪蛋糕的做法 “奶酪蛋糕”低脂版 低脂版奶酪蛋糕怎麼做
  • 低脂版奶酪蛋糕的做法 “奶酪蛋糕”低脂版 低脂版奶酪蛋糕怎麼做

  • “一款低脂又健康,快手的低脂版奶酪蛋糕,要不要試試?此食譜可做“25cm*20cm”規格的烤盤/1份”食材明細餅乾底奧利奧餅乾碎(160g)黃油(65g)奶酪蛋糕體內脂豆腐(198g)馬斯卡彭奶酪(100g)白奶酪(100g)細砂糖(76g)橙皮香液(55ml)橙皮果醋(6ml)蛋白(90g)玉米澱粉(22g)表面裝飾鏡面果膠(40g)橙汁(10ml)奧...
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低油版蓑衣茄子怎麼做-低油版蓑衣茄子的做法
  • 低油版蓑衣茄子怎麼做-低油版蓑衣茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)輔料洋葱(100g)蒜(半頭)葱花(適量)小米椒(適量)調料油(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(2匙)糖(1匙)辣椒麪(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)低油版蓑衣茄子的做法步驟1、需要的材料:長條茄子,大蒜,洋葱,小葱,小米椒。2、洋葱,蒜切末。3、茄子用蓑衣刀法改刀。4、調一個湯汁。...
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低糖版蔓越莓綠豆糕怎麼做-低糖版蔓越莓綠豆糕的做法
  • 低糖版蔓越莓綠豆糕怎麼做-低糖版蔓越莓綠豆糕的做法

  • “馬上就是端午節了,綠豆糕,糯米粽,朋友圈裏刷成一片。從小就愛吃綠豆糕我,每年都不會錯過這樣的美味,但是外面賣的太甜太膩,每次吃完胃都不舒服,今年還是自己動手做吧,用麥芽糖替代白糖,甜點會降低,正好適合我。其實綠豆糕的製作方法很簡單,不需要烤箱,一個模具就能搞定。剛剛敗了一...
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家庭版低糖低油阿拉棒如何做簡單又好吃
  • 家庭版低糖低油阿拉棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:130雞蛋:1只黃油:10白砂糖:20輔料具體步驟1.低筋麪粉130g稱重過篩。2.稱黃油和糖。我一般直接用不鏽鋼的杯子,導熱快。而且我是稱好黃油後直接丟糖,反正最後都要攪合在一起~另:理論上糖應該是糖粉,其實綿...
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低油版燒茄子怎麼做-低油版燒茄子的做法
  • 低油版燒茄子怎麼做-低油版燒茄子的做法

  • “一般燒茄子的做法都是要油炸,今天介紹的這款不用過油,一樣可以做出可口的燒茄子。”食材明細主料長茄子(3根)大蒜(2瓣)大葱(適量)鹽(1勺)輔料醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)米醋(0.5勺)澱粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低油版燒茄子的做法步驟1、茄子去皮切成滾刀塊,放入一勺鹽攪...
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低配版舒芙蕾怎麼做-低配版舒芙蕾的做法
  • 低配版舒芙蕾怎麼做-低配版舒芙蕾的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(40g)輔料牛奶(40g)糖(20g)調料檸檬汁(幾滴(或白醋))甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低配版舒芙蕾的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃蛋清分離(蛋清盆要無油無水哦)。3、牛奶➕蛋黃裏攪拌均勻。4、加入麪粉。5、攪拌均勻備用。6、加幾滴檸檬汁或白醋和白糖。7...
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低脂版檸檬手撕雞的做法 減脂菜譜——低脂版檸檬手撕雞 低脂版檸檬手撕雞怎麼做
  • 低脂版檸檬手撕雞的做法 減脂菜譜——低脂版檸檬手撕雞 低脂版檸檬手撕雞怎麼做

  • “胖了很多年的我終於在今年開始減肥了,經過三個月的努力,終於從160變成125了,很多姐妹問我怎麼瘦的,我只想説餓肚子不是明智之選,少糖油碳水,多蛋白纖維素,將我的減脂菜譜陸續分享給姐妹們😘”食材明細主料雞腿(3個)輔料檸檬(半個)子姜(250g)小米椒(6個)香菜(3根)蒜蓉(適量)調料鹽(適量)生抽(...
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低脂版饅頭雞肉披薩怎麼做-低脂版饅頭雞肉披薩的做法
  • 低脂版饅頭雞肉披薩怎麼做-低脂版饅頭雞肉披薩的做法

  • “冰箱裏的饅頭太多?單吃饅頭又索然無味?不妨試試這款色彩豐富的饅頭披薩吧,採用的是減脂50%的芝士片和低熱量的奧爾良雞肉,在享受美味的同時又不用擔心長胖哦”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(2個)輔料紅椒(半個)佛手瓜(半個)杏鮑菇(1個)減脂50%芝士(2片)奧爾良雞肉(120g)番茄醬(適量)調料鹽(適量...
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低糖少油版綠豆糕怎麼做-低糖少油版綠豆糕的做法
  • 低糖少油版綠豆糕怎麼做-低糖少油版綠豆糕的做法

  • “夏天到了,超級愛吃綠豆糕,但畢竟是高熱量的東西,不可以多吃。所以這次我改做成低糖少油版的,吃起來沒啥罪惡感,哈哈,一不小心就吃了好幾塊。這還是個懶人版,沒有過篩,綠豆只要蒸到熟透,用擀麪杖多壓幾次,口感還是不錯的。夾餡加了紅豆沙,所以一整塊綠豆糕有綠豆的清香,蔓越莓的酸甜...
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低糖版手作酥糖的做法 手作酥糖(低糖版) 低糖版手作酥糖怎麼做
  • 低糖版手作酥糖的做法 手作酥糖(低糖版) 低糖版手作酥糖怎麼做

  • “做酥糖做得漂亮源於我老爸的喜愛!我和我的爸爸從小並不親近,小時候覺得他兇,專制!長大了又開始覺得他固執,自我又不講理!但是其實我自己心裏知道,他疼我愛我!我也愛他!只是我們有時候都太固執!我們思想裏有那麼多那麼多的不一樣!所以在一起總能衝出火花!煙火味十足!其實天知道我有...
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低糖版戚風蛋糕怎麼做-低糖版戚風蛋糕的做法
  • 低糖版戚風蛋糕怎麼做-低糖版戚風蛋糕的做法

  • “低糖版戚風蛋糕,克服烘焙最基礎的蛋糕。低糖版寶寶也可以吃哦~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(60克)細砂糖(60克)大豆油(40克)輔料粟粉(20克)牛奶(20克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低糖版戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃糊食材:蛋黃4個大豆油40克細砂糖30克低筋麪粉60克粟粉20克牛...
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低卡版法蘭西多士怎麼做-低卡版法蘭西多士的做法
  • 低卡版法蘭西多士怎麼做-低卡版法蘭西多士的做法

  • “吐司,是英文toast的音譯,粵語叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。但是,這次分享的西多士,非常簡單,只需要用手,就可以做出好吃又營養的法蘭西多士,快來學學吧!”食材明細主料麪包(97克)雞蛋(1個)輔料花生油(8ml)花生醬(4g)原味(口味)未知(難度)低卡版法蘭西多士的...
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低卡版蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-低卡版蒜蓉蒸絲瓜的做法
  • 低卡版蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-低卡版蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • “一直以來都很不想體驗一下清蒸菜,特別對於減肥的小夥伴來説,覺得口味不足夠。但是減肥的話,想要效果好,烹飪方式是很重要的!今天就介紹一道“低卡版的蒜蓉蒸絲瓜”,爽口香甜,一點也沒有清淡的味道,減肥正適合?”食材明細主料絲瓜(450克)輔料芝麻油(3ml)醬油(2ml)蒜頭(8克)菜籽油(3ml)甜味(...
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低油版地三鮮怎麼做-低油版地三鮮的做法
  • 低油版地三鮮怎麼做-低油版地三鮮的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低油版地三鮮的做法步驟1、將土豆、茄子、青椒洗淨2、將土豆、茄子去皮3、依次改刀4、分別將茄子、土豆塊隔水蒸熟。5、準備好蒜瓣、生薑6、熱鍋放食...
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