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關於黑磚吐司怎麼做好吃的餐飲百科

黑磚吐司怎麼做-黑磚吐司的做法
  • 黑磚吐司怎麼做-黑磚吐司的做法

  • “此款吐司是麪包房人氣款麪包,原味的吐司外面包裹一層香濃的可可海綿蛋糕,你怎能不愛!”食材明細主料高筋麪粉(125克)黃油(10克)牛奶(85克)綿白糖(20克)鹽(2克)酵母(2克)輔料雞蛋(4個)綿白糖(70克)低筋麪粉(80克)牛奶(55克)可可粉(20克)黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黑磚吐司的做法...
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紫薯玉米吐司磚的做法 粗糧吐司之~紫薯玉米吐司磚 紫薯玉米吐司磚怎麼做
  • 紫薯玉米吐司磚的做法 粗糧吐司之~紫薯玉米吐司磚 紫薯玉米吐司磚怎麼做

  • “最近愛上了粗糧,各種做呀!今天還收到美食天下的吃貨節4.27獲得禮物ACA紙片充電器哦!祝願:美食天下越辦越好,多多有這樣的活動讓大家多多參與噢!”食材明細主料中粉(270克)玉米粉(70克)輔料白糖(26克)奶粉(2袋)牛奶(250毫升)鹽(5克)黃油(26克)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯...
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黑糖吐司 怎麼做-黑糖吐司 的做法
  • 黑糖吐司 怎麼做-黑糖吐司 的做法

  • “黑糖是一種很好的滋補品,具有補氣養血的功效,是補血的佳品。黑糖做吐司比白砂糖增加了濃郁的風味,好吃。”食材明細主料高筋麪粉(150克(主麪糰))常温水(200克)乾酵母(2克)鹽(6克)黑糖(75克)黃油(50克)全蛋液(25克)冰水(90克(夏天))輔料葡萄乾(100克)朗姆酒(25克)核桃仁(50克)黑糖(適量(夾心和裝飾))杏仁...
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蔓越莓金磚吐司怎麼做-蔓越莓金磚吐司的做法
  • 蔓越莓金磚吐司怎麼做-蔓越莓金磚吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(250克)酵母(4克)鹽(3克)雞蛋液(50克)黃油(30克)裹入黃油(110克)杏仁片(適量)輔料低粉(80克)細砂糖(50克)奶粉(15克)牛奶(138克)蔓越莓幹(適量)雞蛋液(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓金磚吐司的做法步驟1、將麪糰材料中除黃油外全部混合到一起揉成團2、揉至擴展階...
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黑麥吐司怎麼做-黑麥吐司的做法
  • 黑麥吐司怎麼做-黑麥吐司的做法

  • “健康美味的吐司🍞加入黑麥粉可香”食材明細主料砂糖(40g)雞蛋(1只)黑麥粉(50g)酸奶(100g)酵母(3g)高粉(200g)牛奶(30g)鹽(4g)輔料黃油(20)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥吐司的做法步驟1、把材料備好2、把全部材料放進麪包機桶(除了黃油、鹽)3、揉成團後加入黃油、4、加入鹽5、我一...
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美味的黑磚吐司如何做簡單又好吃
  • 美味的黑磚吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時黑磚吐司是在傳統的吐司上進行的一個改良,改良後的吐司,外形更加漂亮,而且更加的好吃,他比傳統吐司多了一個味道,當然傳統吐司也是特別的好吃,但是我比較偏愛黑磚吐司,我喜歡他的味道,沒有吃過的朋友可以試一試,你...
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黑米吐司怎麼做-黑米吐司的做法
  • 黑米吐司怎麼做-黑米吐司的做法

  • “濃濃的黑米香味,有着吐司的柔軟和口感。當零食、做早餐,都是不錯的選擇哦。老人和孩子食用既容易消化又補充營養哦。黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富;還...
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葡萄乾吐司磚的做法 葡萄乾吐司磚~吐司片 葡萄乾吐司磚怎麼做
  • 葡萄乾吐司磚的做法 葡萄乾吐司磚~吐司片 葡萄乾吐司磚怎麼做

  • “吐司寶貝碎碎念好幾天了,今天把想吃的食材放在一起做了吐司磚,特別好吃,寶貝很喜歡”食材明細主料高筋粉(150克)中粉(80克)輔料酵母(3克)雞蛋(1個)白糖(30克)奶粉(50克)葡萄乾(少許)鹽(1克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾吐司磚的做法步驟1、所有食材按先液體放進麪包機桶裏2、酵...
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美味黑磚吐司如何做簡單又好吃
  • 美味黑磚吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時黑磚吐司,名字聽起來十分特別,不過可不是黑暗料理呢。黑磚是得益於可可粉的加入,可可粉的醇苦裏帶着香甜,和土司搭配起來十分適合。既可以作為下午茶小點心果腹,也可以在早晨來上這樣一片美味的吐司做早餐,給你...
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斑馬紋金磚吐司怎麼做-斑馬紋金磚吐司的做法
  • 斑馬紋金磚吐司怎麼做-斑馬紋金磚吐司的做法

  • “金磚吐司用開酥的手法,要放大量黃油,好吃但不健康。為了達到紋路的效果,我自創了這個配方,用兩種麪糰、很少的黃油,也能做出類似的效果。今天烤了2個斑馬紋的金磚吐司,一次發酵,內部組織也不錯,花紋很漂亮!”食材明細原味麪糰高筋麪粉(200克)耐高糖乾酵母(2克)奶粉(20克)牛奶(140克)黃油...
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黑鑽吐司的做法 黑鑽吐司(蛋糕吐司) 黑鑽吐司怎麼做
  • 黑鑽吐司的做法 黑鑽吐司(蛋糕吐司) 黑鑽吐司怎麼做

  • “蛋糕和麪包的完美結合”食材明細主料黃油(8g)酵母(2g)鹽(1g)淡奶油(50g)高筋麪粉(100g)雞蛋液(25g)細砂糖(20g)輔料低筋麪粉(45g)可可粉(8g)白醋(2至3滴)雞蛋(2個)玉米油(35g)牛奶(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑鑽吐司的做法步驟1、黃油室温軟化,主材料中除黃油外,其它材料混合攪拌均勻,揉...
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黑芝麻吐司的做法 【黑芝麻吐司】做一個好吃又營養的吐司 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 【黑芝麻吐司】做一個好吃又營養的吐司 黑芝麻吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)糖(35克)奶粉(10克)黃油(20克)熟黑芝麻(30克)全蛋(25克)水(120克)酵母(3克)輔料鹽(3克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、將除黃油外和黑芝麻外的所有材料放入麪包機攪拌成團。2、加入黃油和熟黑芝麻繼續攪至完全階段。3、直到攪拌至...
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黑糖吐司怎麼做-黑糖吐司的做法
  • 黑糖吐司怎麼做-黑糖吐司的做法

  • “大家常吃的吐司麪包一般由高筋粉、酵母、白砂糖等食材製作而成。但是您看我今天做的這款吐司,顏色紅亮誘人,一看就和普通的吐司不同。這是一款由紅糖(台灣稱為黑糖)製作的吐司麪包。使用的都是家家廚房裏都有的天然食材,無任何“麪包改良劑”之類的添加劑。整體蓬鬆柔軟,放涼...
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法式金磚克力吐司的做法 法式金磚克力吐司】------內附詳細做法新手也能DIY 法式金磚克力吐司怎麼做
雙色吐司磚的做法 【番茄配方】雙色吐司磚——花樣吐司,為聖誕節做準備! 雙色吐司磚怎麼做
南瓜金磚吐司怎麼做-南瓜金磚吐司的做法
  • 南瓜金磚吐司怎麼做-南瓜金磚吐司的做法

  • “金秋十月,是豐收的季節,南瓜很具有代表性哦,喜歡吃南瓜,用南瓜做的吐司,健康又好吃。。”食材明細主料南瓜泥(110克)高筋麪粉(250克)輔料奶粉(10克)白糖(40克)鹽(2克)橄欖油(20克)酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜金磚吐司的做法步驟1、南瓜蒸熟,各種材料稱重備用。2、把南...
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#DIY#蒜香黃油吐司磚如何做簡單又好吃
  • #DIY#蒜香黃油吐司磚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料吐司:2片輔料蒜:2瓣黃油:40幹歐芹:適量鹽:少許具體步驟1.材料;2.把吐司片切方塊;3.黃油室温融化後加入鹽、蒜末和幹歐芹拌勻;4.麪包片四周均勻刷一層黃油;5.放入烤盤;6.烤箱預熱180度,入烤箱烤約20分鐘,至表面金...
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黑鑽吐司怎麼做-黑鑽吐司的做法
  • 黑鑽吐司怎麼做-黑鑽吐司的做法

  • “外面是厚厚一層巧克力蛋糕,包裹着鬆軟可口的麪包,一口咬下去雙重享受。”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)奶粉(10g)淡奶油(95毫升)全蛋液(50g)鹽(2g)細砂糖(25g)鮮酵母(9g)水(20g)巧克力醬(適量)輔料牛奶(110g)色拉油(60g)低筋麪粉(100g)可可粉(20g)蛋黃(120g)蛋白(240g)細砂糖(80g)甜味(口味)烤(工藝...
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乳酪吐司 VS 蒜磚如何做簡單又好吃
  • 乳酪吐司 VS 蒜磚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉(吐司原料):260細砂糖(吐司原料):35鹽(吐司原料):2牛奶(吐司原料):90全蛋(吐司原料):40黃油(吐司原料):20奶油奶酪(吐司原料):70乾酵母(吐司原料):4輔料大蒜(蒜磚原料):30黃油(蒜磚原料):80鹽(蒜磚原料):適量羅勒碎(蒜磚原料):適量歐芹碎(...
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黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做

  • “一直很想用自己做的吐司來做三文治,可是一想起得花一二個小時來揉麪的場景。。實在傷不起啊~~昨天不經意中突然發現,原來我的自動打蛋器有一個功能可以揉麪的哦。。。。想想之前做麪包時揉得我腰痠背痛,真是虧大了。。於是今天早上,決定做我的第一個吐司——黑芝麻吐司。。...
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蒜香黃油吐司磚怎麼做-蒜香黃油吐司磚的做法
  • 蒜香黃油吐司磚怎麼做-蒜香黃油吐司磚的做法

  • “總是喜歡把麪包烤一烤再吃。。刷上黃油還加了蒜末,烤得脆脆的,配上一杯茶或咖啡或牛奶,吃着很舒服呢。。”食材明細主料吐司(2片)輔料鹽(少許)蒜(2瓣)黃油(40g)幹歐芹(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香黃油吐司磚的做法步驟1、材料;2、把吐司片切方塊;3、黃油室温融化後加入...
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金磚吐司怎麼做-金磚吐司的做法
  • 金磚吐司怎麼做-金磚吐司的做法

  • “這款金磚吐司,在操作上略有複雜,但只要手上功夫到位,利索,同樣可以做出與店裏相媲美的金磚來喲!”食材明細主料高筋粉(180克)低筋粉(50克)酵母(3克)細砂糖(15克)鹽(2克)雞蛋(50克)水(90克)麪糰用黃油(20克)裹入黃油(100克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)金磚吐司的做法步驟1、全部材料除黃...
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金磚吐司麪包的做法 金磚吐司麪包的製作方法 金磚吐司麪包怎麼做
  • 金磚吐司麪包的做法 金磚吐司麪包的製作方法 金磚吐司麪包怎麼做

  • “前幾天和廚友海燕交流的時候,看到她做的驚豔的金磚吐司,不僅美味,而且真的是高大上的感覺。禁不住買了模具,討了方子,自己跟風做。辮子編的真心醜,都有想扔掉的衝動了,不過發酵過程還算把控準確,發起來的麪包,掩蓋了自己的拙作,做出來的麪包,果然是漂亮的金磚,而且這混合着黃油和麪...
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#愛美食#金磚吐司如何做簡單又好吃
  • #愛美食#金磚吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料奶粉:20酵母:5雞蛋:50白砂糖:40黃油:25高筋麪粉:300牛奶:110鹽:5輔料全蛋液:適量具體步驟1.主料中除黃油外全部放入麪包機,鹽與酵母不要接觸,液體放最下面,用麪包機揉麪程序,揉至擴展階段加入黃油揉到手套膜,也可以...
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黑吐司怎麼做-黑吐司的做法
  • 黑吐司怎麼做-黑吐司的做法

  • “黑吐司”食材明細主料高筋粉(1000g)糖(80g)淡奶油(50g)酵母片(13g)黑可可粉(50g)水(680g)鹽(20g)黃油(80g)輔料改良劑(5g)原味(口味)未知(難度)黑吐司的做法步驟1、所有材料都稱好。2、除黃油外,所有材料放缸裏打到八成。3、加黃油打全筋。4、打好的狀態。5、常温鬆弛50分鐘。6、1000克的吐司...
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