當前位置:味味甜 >

關於火腿菌菇炒白菜的做法的餐飲百科

火腿菌菇炒白菜怎麼做-火腿菌菇炒白菜的做法
  • 火腿菌菇炒白菜怎麼做-火腿菌菇炒白菜的做法

  • “中午下面條還剩了一點小白菜,炒菜不夠一盤的量,就從冰箱中翻了包白玉菇來搭配它,臨時還看到一根火腿,也隨手放了進去。其實要炒好盤青菜也大有學問,在於“炒”得恰到好處,關鍵在於掌握好火候,猛火快炒,斷生即可,青菜過熟會失去本身的水分,顏色也會發黃,不好吃了。一盤好吃又營養的...
  • 15805
大蒜火腿腸炒白玉菇的做法 大蒜火腿腸炒白玉菇 大蒜火腿腸炒白玉菇怎麼做
  • 大蒜火腿腸炒白玉菇的做法 大蒜火腿腸炒白玉菇 大蒜火腿腸炒白玉菇怎麼做

  • “簡單好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿腸炒白玉菇,味道不錯。。。”食材明細主料白玉菇(100克)大蒜(75克)火腿腸(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜火腿腸炒白玉菇的做法步驟1、食材:白玉菇(已清洗)、大蒜(已清洗切開)、火腿腸2、將火腿腸撕去包裝放在案板...
  • 26006
火腿腸白靈菇炒雞蛋怎麼做-火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法
  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋怎麼做-火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)火腿腸(1根)白靈菇(150克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、火腿腸。2、白靈菇(已清洗)。3、香葱。4、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將火腿腸拆開包裝,放在案...
  • 27688
火腿腸炒白菜怎麼做-火腿腸炒白菜的做法
  • 火腿腸炒白菜怎麼做-火腿腸炒白菜的做法

  • “喜歡火腿腸的味道,但又不能多吃。用火腿腸炒白菜是一個不錯的選擇,葷素搭配,既品嚐火腿腸的香濃,富含維生素的大白菜也有了火腿腸的味道。”食材明細主料火腿腸(150g)大白菜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)葱姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒白菜的做...
  • 14475
火腿腸炒白菜梗怎麼做-火腿腸炒白菜梗的做法
  • 火腿腸炒白菜梗怎麼做-火腿腸炒白菜梗的做法

  • 食材明細主料白菜梗(適量)輔料火腿腸(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒白菜梗的做法步驟1、準備材料。2、炒鍋入油,大蒜。3、放入白菜梗翻炒。4、放入火腿腸,鹽,翻炒,出鍋前放雞精。5、成品。...
  • 29947
菌菇白菜湯怎麼做-菌菇白菜湯的做法
  • 菌菇白菜湯怎麼做-菌菇白菜湯的做法

  • “用熬製好的骨頭湯加入香菇、白玉菇做成的湯味美菜鮮。”食材明細主料高湯(1000g)香菇(5個)白玉菇(50g)白菜(50g)香葱(1顆)輔料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)菌菇白菜湯的做法步驟1、白玉菇和香菇片好可愛😊小朋友們都喜歡😊。2、食材準備好。3、榨菜切片用清水浸...
  • 21969
雞腿菌菇湯的做法 【百姓家的冬季養生菜】雞腿菌菇湯 雞腿菌菇湯怎麼做
  • 雞腿菌菇湯的做法 【百姓家的冬季養生菜】雞腿菌菇湯 雞腿菌菇湯怎麼做

  • “【口蘑】:口蘑營養分析:1.富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品,喝下口蘑湯數小時後,血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加,並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強,它能夠防止過氧化物損害機體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調節甲狀腺的工作,提高免疫力;2.口蘑中...
  • 25047
白菜青椒炒火腿怎麼做-白菜青椒炒火腿的做法
  • 白菜青椒炒火腿怎麼做-白菜青椒炒火腿的做法

  • “白菜青椒炒火腿,簡單素菜,不油膩,適合減肥美美哦。”食材明細主料火腿腸(100克)白菜(100克)青椒(一個)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜青椒炒火腿的做法步驟1、備好的食材切絲2、炒火腿腸3、翻炒片刻4、倒進白菜絲,青椒絲5、放一點點...
  • 30496
火腿腸炒薺菜白菜的做法 長集百菜(火腿腸炒薺菜白菜) 火腿腸炒薺菜白菜怎麼做
  • 火腿腸炒薺菜白菜的做法 長集百菜(火腿腸炒薺菜白菜) 火腿腸炒薺菜白菜怎麼做

  • 食材明細主料火腿腸(適量)薺菜(一小把)白菜幫(4片)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)葱姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒薺菜白菜的做法步驟1、白菜幫切絲,姜切絲。2、葱斜切。3、火腿腸切粗絲。4、鍋燒開水。5、放白菜焯水。6、煮開鍋2分鐘,放洗淨的薺菜燙變色即可。7、...
  • 19092
白菜炒火腿腸怎麼做-白菜炒火腿腸的做法
  • 白菜炒火腿腸怎麼做-白菜炒火腿腸的做法

  • “家常菜。”食材明細主料白菜(適量)火腿腸(2根)輔料葱花(少許)調料鹽(半勺)生抽(半勺)南德(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒火腿腸的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油,油温升起後加入一點葱花,炒出香味。2、接着倒入白菜。3、翻炒幾下後調入適量的鹽、南德、生抽翻炒均...
  • 26701
火腿菌菇絲瓜湯怎麼做-火腿菌菇絲瓜湯的做法
  • 火腿菌菇絲瓜湯怎麼做-火腿菌菇絲瓜湯的做法

  • “心裏話:最美味不過火腿菌菇絲瓜,連喝兩大碗沒問題。呵呵”食材明細主料菌菇(20g)絲瓜(一個)西班牙火腿(10g)輔料雞粉(適量)醬油(5g)鹽(適量)葱花(10g)麪粉水(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿菌菇絲瓜湯的做法步驟1、火腿和菌菇分別切粒,絲瓜切片,葱切碎備用2、鍋燒熱...
  • 19952
火腿蟹味菇燉白菜怎麼做-火腿蟹味菇燉白菜的做法
  • 火腿蟹味菇燉白菜怎麼做-火腿蟹味菇燉白菜的做法

  • “火腿含優質蛋白質,膳食纖維,脂肪,膽固醇,硫胺素,維生素B2,煙酸,維生素C,維生素E,維生素A,胡蘿蔔素,鉀,磷,鈣,鈉,硒,鎂,鐵,鋅,以及人體必需的氨基酸。1、火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質;火腿製作經冬歷夏,經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收。2、...
  • 16758
白菜菌菇湯怎麼做-白菜菌菇湯的做法
  • 白菜菌菇湯怎麼做-白菜菌菇湯的做法

  • 食材明細主料白菜(一顆)香菇(適量)平菇(適量)雞蛋(2個)輔料姜(適量)調料油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜菌菇湯的做法步驟1、白菜洗淨切好,雞蛋加些鹽,醋打散,香菇,平菇瓣小塊洗淨。2、鍋裏熱油,倒入蛋液煎熟,然後加入薑末炒出香味,再加入適量水...
  • 13450
火腿炒白玉菇怎麼做-火腿炒白玉菇的做法
  • 火腿炒白玉菇怎麼做-火腿炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(250g)火腿(1塊)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿炒白玉菇的做法步驟1、火腿切厚片,寬絲,葱切碎。2、鍋中放油,爆香葱花。3、放入火腿絲,炒軟。4、放入白玉菇,加入生抽、鹽,翻炒均勻。5、好吃😋。...
  • 15536
精火腿炒小白菜怎麼做-精火腿炒小白菜的做法
  • 精火腿炒小白菜怎麼做-精火腿炒小白菜的做法

  • 食材明細主料精火腿(55克)小白菜(240克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)精火腿炒小白菜的做法步驟1、食材:精火腿、小白菜(已洗淨切開)2、將精火腿放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的精火腿翻炒翻炒。4、接着,合入切好的小白菜翻炒翻炒至熟。5、然後...
  • 18778
洋白菜炒火腿怎麼做-洋白菜炒火腿的做法
  • 洋白菜炒火腿怎麼做-洋白菜炒火腿的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)裏脊火腿(適量)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料鹽(2勺)花椒粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋白菜炒火腿的做法步驟1、火腿切成片,圓白菜泡洗乾淨,掰成小塊兒。2、鍋中放葱薑蒜花椒油,炒火腿腸,出香味。3、放入圓白菜,煸炒至發軟。4、撒鹽炒勻,最後撒花椒粉...
  • 20395
火腿菌菇餃怎麼做-火腿菌菇餃的做法
  • 火腿菌菇餃怎麼做-火腿菌菇餃的做法

  • 食材明細主料火腿片(300g)金針菇(250g)杏鮑菇(200g)木耳(50g)香菇(100g)雞蛋(500g)玉米粒(100g)輔料鹽(5g)芝麻醬(150g)熟黑芝麻(50g)玉米油(150ml)胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火腿菌菇餃的做法步驟1、火腿切丁,玉米粒焯熟。2、雞蛋打勻3、雞蛋炒熟4、泡好的香菇、木耳、杏胞菇、...
  • 29833
火腿炒圓白菜怎麼做-火腿炒圓白菜的做法
  • 火腿炒圓白菜怎麼做-火腿炒圓白菜的做法

  • “這個品牌的火腿品質非常好,貨真質優,好味道。用其搭配圓白菜炒制,不用鹽以外的調味品,卻非常美味。肉菜組合,營養也豐富均衡。”食材明細主料火腿(150g)圓白菜(200g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒圓白菜的做法步驟1、火腿切成片。2、...
  • 18410
菌菇炒茭白怎麼做-菌菇炒茭白的做法
  • 菌菇炒茭白怎麼做-菌菇炒茭白的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(4個)香菇(適量)茭白(2根)輔料辣椒(1個)胡蘿蔔(1段)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇炒茭白的做法步驟1、杏鮑菇,香菇2、茭白辣椒胡蘿蔔3、杏鮑菇香菇切片,煮鍋燒熱水4、胡蘿蔔茭白辣椒切片5、水開放入蘑菇焯水,撈出6、熱鍋入油,放入蒜末爆香...
  • 9874
菌菇黑白菜怎麼做-菌菇黑白菜的做法
  • 菌菇黑白菜怎麼做-菌菇黑白菜的做法

  • ““黑白菜”的搭配一般選擇白菜和黑木耳,這道菜餚選擇了白色的的杏鮑菇和黑色的木耳搭配炒制而成,為了和常見的黑白菜有個區別,所以就將其叫做“菌菇黑白菜”。”食材明細主料泡發黑木耳(300克)杏鮑菇(500克)輔料葱(適量)調料油(10克)蠔油(15克)鹽(6克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 21941
火腿肉炒白菜怎麼做-火腿肉炒白菜的做法
  • 火腿肉炒白菜怎麼做-火腿肉炒白菜的做法

  • 食材明細主料火腿肉(150g)娃娃白菜(半顆)輔料生抽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿肉炒白菜的做法步驟1、火腿肉放水中浸泡兩小時,去除一些鹹味。2、將瘦肉和肥肉分別切片。3、炒鍋燒熱,不用放油,直接將肥肉倒入鍋中翻炒。4、待肥肉焦黃,將瘦肉倒進去炒一分鐘後盛到盤中...
  • 29237
火腿炒白菜薹怎麼做-火腿炒白菜薹的做法
  • 火腿炒白菜薹怎麼做-火腿炒白菜薹的做法

  • “天氣越來越熱,胃口也有所下降,對大魚大肉真的不敢興趣了。卻喜歡吃一些清淡的菜了。今天炒了白菜薹,碧綠碧綠的招人喜歡。”食材明細主料火腿(100克,)白菜薹(200克)輔料花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒白菜薹的做法步驟1、準備好所用食材。2、白...
  • 14119
嫩白菜炒火腿怎麼做-嫩白菜炒火腿的做法
  • 嫩白菜炒火腿怎麼做-嫩白菜炒火腿的做法

  • “火腿肉色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口。火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主...
  • 26659
火腿炒大白菜怎麼做-火腿炒大白菜的做法
  • 火腿炒大白菜怎麼做-火腿炒大白菜的做法

  • “這是我第一次炒菜時候拍下了過程,就記錄一下吧,這個菜炒出來很好吃哦~!”食材明細主料大白菜(半顆)火腿腸(一根(大的))輔料大葱(一根)紅椒(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒大白菜的做法步驟1、將大葱切片,辣椒切小方,大白菜去蒂沿着豎面切絲...
  • 9006
圓白菜炒菌菇怎麼做-圓白菜炒菌菇的做法
  • 圓白菜炒菌菇怎麼做-圓白菜炒菌菇的做法

  • “圓白菜是喜聞樂見的蔬菜,其口感脆嫩,富含植物纖維、鈣、多種維生素等營養物質。蟹味菇是菌菇的一種,因富含氨基酸而味道鮮美,其它營養元素也不低。把這兩種食材放一起炒,只需放點鹽和醬油,鮮味十足。雖然是素菜,卻非常下飯。同時,這也是一道5分鐘快手菜,很適合上班族和素食者。...
  • 22007
專題