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關於焗面的餐飲百科

焗面怎麼做-焗面的做法
  • 焗面怎麼做-焗面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料小青瓜(1根)火煺腸(1根)調料番茄沙司(1勺)黑椒汁(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焗面的做法步驟1、面煮熟後過涼白開,濾幹備用。2、麪條拌勻蕃茄沙司、黑椒汁後鋪入青瓜絲,火煺碎。3、撒上馬蘇裏拉芝士粒。4、中火烤10分鐘。5、芝士拉絲很棒,味道好...
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奶酪焗意麪怎麼做-奶酪焗意麪的做法
  • 奶酪焗意麪怎麼做-奶酪焗意麪的做法

  • “我估計番茄肉醬意麪是最熟悉不過的意麪了,酸甜的番茄加上鮮嫩的肉末味道美味無比。而奶酪焗意麪是在番茄肉醬意麪的基礎上加上奶酪碎烤烤成金黃,使味道美上加美,實在讓人無法阻擋其美味的誘惑哦~!!!”食材明細主料牛肉末(250g)意麪(200g)胡蘿蔔(1個)洋葱(1個)蒜(4粒)葱末(少許)意粉醬(10勺...
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芝士焗意麪的做法 小朋友的最愛——芝士焗意麪 芝士焗意麪怎麼做
  • 芝士焗意麪的做法 小朋友的最愛——芝士焗意麪 芝士焗意麪怎麼做

  • “芝士焗意麪是流行的新寵,其做法簡單,香味濃郁,備受大眾歡迎,小朋友簡直是對它一見鍾情。另外可以根據自己的口味調配不同的蔬菜肉類,味道棒棒噠!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗意麪的做法步驟1、水...
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麪包焗番茄怎麼做-麪包焗番茄的做法
  • 麪包焗番茄怎麼做-麪包焗番茄的做法

  • 食材明細主料櫻桃番茄(200克)烤麪包(半條)奶酪(150克)香菜(2棵)輔料蒜(3瓣)幹香芹(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包焗番茄的做法步驟1、番茄切半;加蒜蓉、白糖、鹽、胡椒粉、幹香芹各適量拌勻;2、香菜切碎;3、奶酪切條切塊備用;4、面...
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電飯鍋焗麪包的做法 電飯鍋焗麪包🍞 電飯鍋焗麪包怎麼做
  • 電飯鍋焗麪包的做法 電飯鍋焗麪包🍞 電飯鍋焗麪包怎麼做

  • “麪包也可以蒸,焗,這樣出來的麪包口感和烘烤的效果一樣,放涼了也不會像饅頭一樣變硬。完全可以不用任何模具,直接將滾圓的麪糰擺放在蒸鍋篦子上,或電飯鍋裏。沒有烤箱的朋友可以試試了。”食材明細主料麪粉(400克)酵母(4克)牛奶(100克)雞蛋(3個)輔料白糖(60克)葡萄乾(適量)食用油(15克)煉乳...
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芝士焗麪包怎麼做-芝士焗麪包的做法
  • 芝士焗麪包怎麼做-芝士焗麪包的做法

  • “奶味軟糯入口即化。”食材明細主料麪包邊(適量)輔料芝士(30克-50克)牛奶(150毫升)雞蛋(1個)其他(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗麪包的做法步驟1、雞蛋打到牛奶裏攪拌2麪包邊撕小塊3牛奶雞蛋倒入麪包裏。2、烤箱10分鐘。3、空氣炸鍋也可以大概10分鐘。小竅門喜歡芝士的可以...
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芝士焗意麪怎麼做-芝士焗意麪的做法
  • 芝士焗意麪怎麼做-芝士焗意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(80克)香辣肉醬(適量)番茄(一個)輔料芝士碎(適量)調料油(少許)鹽(少許)番茄醬(少許)奶香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗意麪的做法步驟1、準備:意麪。2、電煮鍋水燒開放油,鹽,意麪煮熟約12分鐘。3、煮好關火要燜10分鐘,這樣口感才好哦。4、這就是燜好後的意麪。5、撈...
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火腿焗面怎麼做-火腿焗面的做法
  • 火腿焗面怎麼做-火腿焗面的做法

  • “焗面在西餐廳吃過,味道還可以,在家一樣可以做出好吃的焗面。。”食材明細主料新鮮麪條(300克)杏鮑菇(半個)包菜(20克)微辣火腿(一根)洋葱(幾片)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)番茄醬(適量)胡椒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿焗面的做法步驟1、材料備用。2、把各種...
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培根焗面怎麼做-培根焗面的做法
  • 培根焗面怎麼做-培根焗面的做法

  • “普通的材料混搭出來的這款焗面很是美味,受到女兒的表揚。儘管做法不正宗、材料也是手邊現有,能做出自己喜歡的味道才是最重要。”食材明細主料粗條面(1小碗)黃瓜(1小段)胡蘿蔔(1小段)培根(2片)洋葱(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(1小勺)馬蘇裏拉奶酪(適量)黃油(1小塊...
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奶酪焗麪條怎麼做-奶酪焗麪條的做法
  • 奶酪焗麪條怎麼做-奶酪焗麪條的做法

  • “一個人的午飯經常是下一碗麪條。這次也是麪條,但換個花樣吃。用了馬蘇裏拉奶酪味道很特別,底是脆脆的,面有奶酪香。唯一不足的是耗油。不油就容易糊鍋。”食材明細主料掛麪(50g)小土豆(1個)西蘭花(2瓣)植物油(2勺)輔料馬蘇裏拉奶酪(1勺)胡蘿蔔(1根)瘦肉(20g)生抽(一茶匙)奶香(口味)烙(工藝)十...
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芝士焗麪條怎麼做-芝士焗麪條的做法
  • 芝士焗麪條怎麼做-芝士焗麪條的做法

  • “有了芝士的加入麪條的味道更好”食材明細主料麪條(一碗)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料番茄醬(少許)羅勒碎(少許)黑芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士焗麪條的做法步驟1、準備好一碗麪條,普通就行,麪條煮到剛熟就行,不要煮太過軟爛,否則後面的成品口感不好。2、番茄醬擠入盤...
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臘腸焗面的做法 “臘味”臘腸焗面 臘腸焗面怎麼做
  • 臘腸焗面的做法 “臘味”臘腸焗面 臘腸焗面怎麼做

  • “少爺昨天飛回來的。晚飯點餐要吃炸醬麪。做了手擀麪炸醬麪,還剩了點麪條,給他焗一下。”食材明細主料熟麪條(100克)洋葱(50克)紅椒(15克)臘腸(80克)芝士(適量)青椒(50克)食鹽(1克)輔料清水(適量)原味(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸焗面的做法步驟1、青紅椒洋葱處理乾淨,切條。2、取臘腸...
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三文魚焗面的做法 12個月以上三文魚焗面 三文魚焗面怎麼做
  • 三文魚焗面的做法 12個月以上三文魚焗面 三文魚焗面怎麼做

  • “吃膩了水煮麪條,今天來個焗面吧有些孩子不愛喝奶,奶酪也可以補充一部分,而且烤起來的奶酪拉絲,有濃濃的奶香味,一般的孩子都抗拒不了蝴蝶面也可以換成一般的麪條,焗面的湯水不要太多,裏面的配料都是可以替換的,但是番茄建議不要去掉,加進來味道會酸酸甜甜更好吃關於烤箱的温度,因...
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薯泥焗烏冬面的做法 【薯泥焗烏冬面】 薯泥焗烏冬面怎麼做
  • 薯泥焗烏冬面的做法 【薯泥焗烏冬面】 薯泥焗烏冬面怎麼做

  • “那天買了包烏冬面做了海鮮烏冬面,剩下一點沒煮完的,當天做烤土豆的時候,就順手拿了一些煮好的土豆碾成土豆泥做了這個薯泥焗烏冬面,聽説過薯泥焗意麪的,用烏冬面做~我只能用好吃來形容,吃了不過癮,昨天還特地買來再做了一回!真的好吃~不騙你,試試就知道了烤過的烏冬面Q勁十足,搭...
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雞丁蔬菜焗意麪的做法 奶酪雞丁蔬菜焗意麪 雞丁蔬菜焗意麪怎麼做
  • 雞丁蔬菜焗意麪的做法 奶酪雞丁蔬菜焗意麪 雞丁蔬菜焗意麪怎麼做

  • “國內西餐廳裏很多人都喜歡點奶酪焗面,大多是因為有着濃濃的奶香味兒,能拉着長長的奶酪絲,視覺上和味覺上都讓人百分之一百的滿足。其實做意大利奶酪通心粉的過程也蠻簡單,在家裏是完全可以搞定的。主要具備烤箱,奶酪和通心粉這三大樣兒就基本可以了,其他的輔料都是任你自個兒...
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士焗意麪怎麼做-士焗意麪的做法
  • 士焗意麪怎麼做-士焗意麪的做法

  • “非常簡單方便的吃意麪的方法哦,一不小心意麪做多了,剩的意麪也可以很好吃,香濃芝士在加上黑胡椒,放進微波爐3分鐘就可以香噴噴的抱着碗開吃啦。”食材明細主料意麪(1人份)火腿(3片)黑胡椒粉(適量)輔料芝士碎(60個)橄欖油(一勺)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)士焗意麪的做法步驟1、...
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芝士焗面怎麼做-芝士焗面的做法
  • 芝士焗面怎麼做-芝士焗面的做法

  • “焗面一般都是用意麪來做的,但個人不太喜歡意麪的口感,感覺有些硬,不好嚼不好消化,所以採用了方便麪,一款中卓的炸醬麪,味道上有點微辣,還很開胃呢,配上新鮮的蔬菜,補充維生素,再加上芝士的香濃,營養上、口感上都更好了,不信一起來了解一下吧。”食材明細主料中卓炸醬麪(1袋)胡蘿蔔(少...
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海鮮焗面怎麼做-海鮮焗面的做法
  • 海鮮焗面怎麼做-海鮮焗面的做法

  • “看着孩子大口大口很滿足的吃,當媽的真開心。養了一個不挑食的娃兒,媽媽還是很自豪的。所有青菜都喜歡吃所有肉類都不拒絕,常常自己跟媽媽點餐,只要照着做,一準兒吃得特別香,孩子能吃飯是一件很幸福的事兒。今天這飯屬於孩子超級喜歡吃的飯,不誇張説,天天吃也吃不煩。大多數孩子...
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焗意大利麪怎麼做-焗意大利麪的做法
  • 焗意大利麪怎麼做-焗意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(300克)洋葱(1/3個)西紅柿(1個)豬肉碎(50克)蒜蓉泥(10克)輔料意大利麪醬(1湯匙)芝士粉(1茶匙)番茄醬(1湯匙)馬蘇裏拉芝士碎(30克)黑胡椒碎(1克)黃油(15克)鹽(3克)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焗意大利麪的做法步驟1、黃油放平底鍋燒熱至熔化,再放入蒜蓉泥炒香,放豬肉碎炒...
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焗方便麪怎麼做-焗方便麪的做法
  • 焗方便麪怎麼做-焗方便麪的做法

  • “把方便麪用來焗起吃、超級好吃😋。”食材明細主料方便麪(1袋)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)番茄醬(適量)彩蔬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焗方便麪的做法步驟1、準備、一大早太陽好大哦。2、方便麪、調料包倒入碗中。3、摻入適量開水(鮮開水)。4、蓋好蓋子泡上。5、鍋中倒入...
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意式焗面怎麼做-意式焗面的做法
  • 意式焗面怎麼做-意式焗面的做法

  • 食材明細主料芝士碎(適量)玉米(適量)意麪(適量)辣椒(適量)培根(適量)牛肉粒(適量)輔料番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意式焗面的做法步驟1、意麪下鍋煮8min左右2、意麪撈出3、將意麪鋪在烤盤上(我為了省事兒,就直接鋪在錫紙上了😂)然後撒上玉米、培根、辣椒等材料,最上面鋪...
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焗烤螺旋麪怎麼做-焗烤螺旋麪的做法
  • 焗烤螺旋麪怎麼做-焗烤螺旋麪的做法

  • “一個人的午餐,焗烤螺旋麪。老公帶着兒子出去玩了,昨天剛剛買的螺旋麪今天就派上用場了。”食材明細主料螺旋麪(100克)西紅柿(1個)洋葱(半個)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)麪包粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焗烤螺旋麪的做法步驟1、將西紅柿切成1釐米...
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焗蝴蝶面怎麼做-焗蝴蝶面的做法
  • 焗蝴蝶面怎麼做-焗蝴蝶面的做法

  • “屬於意大利麪。原料相同,但形狀不同。面質以兩側較為細柔,中間較厚實。面身造型非常容易承裹沾附醬汁,因此適合搭配各式不同形態的麪醬。-摘自《百度百科》以前我都是喜歡買直型面,上次看到五顏六色的蝴蝶面,胃口大開,於是買了一包,一半用來炒培根吃了,剩下的一半,今天想做一道...
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芝士焗意麪的做法 拉絲的誘惑【芝士焗意麪】 芝士焗意麪怎麼做
  • 芝士焗意麪的做法 拉絲的誘惑【芝士焗意麪】 芝士焗意麪怎麼做

  • “拉絲關鍵就是這個,味道在這個拉絲光芒的遮掩下顯得就不是那麼重要了”食材明細主料意大利通心粉(250g)馬蘇裏拉奶酪(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)口蘑(適量)西蘭花(適量)洋葱(適量)輔料黑胡椒(適量)羅勒(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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焗蔬菜面的做法 “快手懶人餐”焗蔬菜面 焗蔬菜面怎麼做
  • 焗蔬菜面的做法 “快手懶人餐”焗蔬菜面 焗蔬菜面怎麼做

  • “焗蔬菜面的做法簡單,香味濃郁,平常如果懶得做飯,也不用叫外賣,自己在家就可以做一份美味的焗面,尤其還能自己決定培根的數量,想放多少就放多少。”食材明細主料蔬菜面(100g)芝士片(2片)培根(20g)輔料油(2g)鹽(1g)黑胡椒(1g)西紅柿(50g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焗蔬菜面的做法步驟1...
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