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關於山豆角燜瘦肉的最正宗做法的餐飲百科

山豆角燜瘦肉怎麼做-山豆角燜瘦肉的做法
  • 山豆角燜瘦肉怎麼做-山豆角燜瘦肉的做法

  • 食材明細主料山豆角(適量)瘦肉(適量)土豆(適量)輔料小葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山豆角燜瘦肉的做法步驟1、山豆角洗淨分段。2、土豆去皮洗淨切塊。3、瘦肉切塊切花刀方便入味。4、材料如下。5、鍋子燒熱放入肉塊煎香。6、放入山豆角。7...
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豆角燜肉怎麼做-豆角燜肉的做法
  • 豆角燜肉怎麼做-豆角燜肉的做法

  • 食材明細主料豆角(一把)輔料瘦肉(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)蒜茉(適量)薑絲(適量)白醋(適量)蜂蜜(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜肉的做法步驟1、將豆角用手掐成小段(比刀切的要好吃些哦)在清水裏洗淨待用。2、炒鍋坐火倒入適量清水燒開,將豆角倒入夵水。3、豆角夵好水後...
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瘦肉燉山豆角幹怎麼做-瘦肉燉山豆角乾的做法
  • 瘦肉燉山豆角幹怎麼做-瘦肉燉山豆角乾的做法

  • 食材明細主料山豆角幹(適量)瘦肉(適量)輔料粉條(適量)大蒜(適量)調料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉燉山豆角乾的做法步驟1、山豆角幹泡水。2、切段。3、粉條泡水。4、瘦肉。5、切小塊。6、材料如下。7、鍋子燒熱放入肥肉煎出油。8、放入肉片翻炒。9、放入幹...
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豆角燜面的做法 【麪食之都的美食~正宗山西面食】豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 【麪食之都的美食~正宗山西面食】豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • “山西是麪食之都,有上千種麪食,我們山西很喜歡吃燜面,家家都會做,做的都很好吃,今天再一次介紹正宗的山西面食,豆角燜面”食材明細主料硬麪條(一斤)豆角(半斤)五花肉(適中看個人喜好)木耳(一小把)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)香菜(一小把)八角(一個)幹辣椒(兩個)花椒水(4碗)陳皮(一片)桂皮(一片)配料鹹...
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肉燜豆角怎麼做-肉燜豆角的做法
  • 肉燜豆角怎麼做-肉燜豆角的做法

  • “突然不想切豆角了,就來一個長得把”食材明細主料豬肉(200克)豆角(500克)輔料大蒜(5個)葱白(5個)辣椒(2個)豆瓣醬(1匙)鹽巴(6克)(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)未知(難度)肉燜豆角的做法步驟1、豬肉用醬油和鹽巴醃製一會2、豆角掰成倆段3、豬肥肉炸油4、放入醃製得豬肉5、放入配菜翻炒均勻...
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豆角燜面的做法 【山西】豆角燜面 豆角燜面怎麼做
  • 豆角燜面的做法 【山西】豆角燜面 豆角燜面怎麼做

  • ““豆角燜面是中國北方地區常見的漢族特色小吃,南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟,故稱燜面。燜面面條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。由於家人都愛吃的緣故,所以這道麪食隔山差五的在我家餐桌上出現,一來省事,二來肉和菜以及主食都搭配上,最後配一碗小米粥即可...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法
  • 正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)味精(適量)微辣...
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豆角瘦肉豆腐乾怎麼做-豆角瘦肉豆腐乾的做法
  • 豆角瘦肉豆腐乾怎麼做-豆角瘦肉豆腐乾的做法

  • 食材明細主料鮮豆角(適量)肉(適量)豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角瘦肉豆腐乾的做法步驟1、備切好的豆角丁,瘦肉,豆腐丁,蒜。2、油燒熱放進瘦肉炒勻。3、再倒進豆腐丁炒加鹽入味。4、再放進鮮豆角丁。5、將豆角炒熟。6、再放少...
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瘦肉炒豆角怎麼做-瘦肉炒豆角的做法
  • 瘦肉炒豆角怎麼做-瘦肉炒豆角的做法

  • “天天的家常菜,少不了肉,更少不了素菜,健康的飲食,葷素搭配。”食材明細主料豬瘦肉(200克)長豆角(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)葱(10克)辣椒麪(3克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨去頭尾,切段。2、豬肉切薄片醃製備用。3、豆角飛水後過涼備用。4、鍋燒...
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豆角瘦肉包怎麼做-豆角瘦肉包的做法
  • 豆角瘦肉包怎麼做-豆角瘦肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(一斤)輔料瘦肉(適量)豆角(適量)蝦皮(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)花生油(適量)酵母粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角瘦肉包的做法步驟1、首先用酵母粉把麪粉和成團,然後用容器把它密封發酵。(天氣熱的話大概1個半鍾即可)2、這段時間就可以準備餡料了,把蝦皮和...
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廣式臘腸幾分肥瘦最正宗
  • 廣式臘腸幾分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存,保存期間避免雨淋,以免食材變質。...
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鮮豆角炒瘦肉怎麼做-鮮豆角炒瘦肉的做法
  • 鮮豆角炒瘦肉怎麼做-鮮豆角炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料鮮豆角(適量)瘦肉(適量)輔料蒜片(適量)尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豆角炒瘦肉的做法步驟1、自家種的鮮豆角。2、鮮豆角炒瘦肉現在000鮮豆角炒瘦肉食材;豬肉,鮮豆角,尖椒。3、摘下地裏的鮮豆角清洗切段,豬肉切片或切絲...
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正宗岐山肉臊子的做法 【改變】-不變的傳統【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎麼做
  • 正宗岐山肉臊子的做法 【改變】-不變的傳統【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎麼做

  • “上次我做過一次岐山臊子面,裏面有關於岐山肉臊子的介紹但是由於相機不給力,這此換了單反決定再戰肉臊子不多説,上菜吧。具體介紹看我日誌岐山臊子面吧”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱姜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)桂皮(適量)八角(適量)料酒(適量)辣椒麪(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
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酸豆角瘦肉面怎麼做-酸豆角瘦肉面的做法
  • 酸豆角瘦肉面怎麼做-酸豆角瘦肉面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)酸豆角(適量)肉片(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)香葱(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角瘦肉面的做法步驟1、麪條,酸豆角,瘦肉。2、肉切絲或切絲,切點香葱和辣椒。3、鍋裏放清水燒開再放點油,。4、放進肉片放點鹽燒開。5、...
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山西豆角燜面的做法 與懶無關:【山西豆角燜面】 山西豆角燜面怎麼做
  • 山西豆角燜面的做法 與懶無關:【山西豆角燜面】 山西豆角燜面怎麼做

  • “今天做的是“山西豆角燜面”!因為飯菜一鍋出,總有人説它是”懶人飯“。但我卻要説,愛它的原因並非因為省事,而只是為了它的味道!!勁道的麪條,鹹鮮的味道,再加上最後那少許辛辣蒜末與酸爽陳醋的畫龍點睛。。。它的滋味,即使是在最炎熱的酷暑三伏天裏,也能誘惑的你分分鐘解決掉一大...
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瘦肉豆角炒麪怎麼做-瘦肉豆角炒麪的做法
  • 瘦肉豆角炒麪怎麼做-瘦肉豆角炒麪的做法

  • 食材明細主料鮮豆角(適量)麪條(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉豆角炒麪的做法步驟1、備豆角切段,肉切片。2、麪條煮熟過冷水待用。3、油燒熱放進豬肉炒勻。4、再放進豆角再放點鹽。5、炒勻後淋上生抽。6、將豆...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味
  • 紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋補的一種食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的歡迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除體內的寒氣,從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒,今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉,看看紅燜羊肉怎麼做才會美味好吃。紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味食材準備:羊肉,大...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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山西豆角燜面怎麼做-山西豆角燜面的做法
  • 山西豆角燜面怎麼做-山西豆角燜面的做法

  • 食材明細主料面(1斤)豆角(1.5斤)輔料香菇(10朵)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香調料粉(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(7瓣)醋(少許)花椒(少許)大料(少許)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山西豆角燜面的做法步驟1、先將面活好醒30分鐘,這樣面才能有嚼勁,等醒面的時間來調一碗汁:鹽、雞精、十三香粉...
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哪裏的黃燜雞米飯最正宗
  • 哪裏的黃燜雞米飯最正宗

  • 黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食,在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的,黃燜雞吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢?快來看一下吧。哪裏的黃燜雞米飯最正宗1.雞米膳黃燜雞雞米膳黃燜雞...
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正宗爛肉豇豆怎麼做-正宗爛肉豇豆的做法
  • 正宗爛肉豇豆怎麼做-正宗爛肉豇豆的做法

  • “爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)泡豇豆(適量)輔料生薑(適量)小榨菜籽油(適量)澱粉(適量)花椒(適量...
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正宗岐山肉臊子怎麼做-正宗岐山肉臊子的做法
  • 正宗岐山肉臊子怎麼做-正宗岐山肉臊子的做法

  • “陝西的臊子品種繁多,有葷的素的,有幹臊子、湯臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特點臊子油光紅潤,味鮮香濃厚而不膩,酸辣適口,可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的製作方法選自2014年2月出版的中國廚界權威期刊《烹飪藝術家》,菜譜是由專業廚師曹紅科...
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黃燜雞哪裏的最正宗
  • 黃燜雞哪裏的最正宗

  • 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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