- 食材明細主料西米(適量)輔料西瓜(適量)調料甜牛奶(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西瓜甘露的做法步驟1、鍋中水燒開後放入西米,大火煮開十分鐘左右。2、煮好的西米燜至透明無白芯備用。3、西瓜切小塊備用。4、少量西瓜破壁機榨汁備用。5、杯中放入西瓜塊。6、加入適量西...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芒果:1個柚子:3瓣西米:50椰漿:200毫升牛奶:100毫升輔料白糖:4勺冰糖:適量具體步驟1.食材&配料,超市都有,大家努力尋找。2.西米放入碗中,倒入開水,用勺子攪拌,防止大的結塊,浸泡15分鐘(如圖:9)柚子扒皮,取小粒待用(如圖:10-11...
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- ““勿忘我”流傳着一個美麗的故事……在一片荒蕪的原野上,風在吹!一個男人和一個女人,相擁着走在風中。他們的手握着愛,飄動的衣襟蕩着情。天是那麼藍,雲在輕輕飄。忽然,一朵和天空有着同樣顏色的花,在遠處輕輕的搖動。女人停止了腳步,她看見了一朵不知道名字的花。男人向那花走...
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- “炎熱的夏季除了冰品還是冰品,來一杯濃郁西瓜椰香西米露,當然還得自己動手,西米露是我的最愛,可以選自己喜歡的水果來搭配西米,在加點椰漿,去不了海南,也能把海南的風情帶到家來,自己做的吃着還放心,看着更舒心!”食材明細主料椰漿(1罐)西米(50g)輔料白糖(2勺)西瓜(適量)奶香(口味)煮(工藝)十...
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- “過年怎麼能少了飲品呢,那就來一個楊枝甘露吧,在飲品店是18一杯,我之前曾特意買了一杯嚐嚐,説實話,沒有自己做的味道足。還是自己動手來做吧,”食材明細主料純牛奶(250g)椰子粉(25g)小西米(半杯)輔料芒果(1個)西柚(1個)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊枝甘露的做法步驟1、我用的綠色...
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- 食材明細主料南瓜(適量)木薯粉(適量)調料西米(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜西米露的做法步驟1、成品圖來一張!2、大火燒開,倒入西米煮熟備用。3、南瓜去皮切塊。入鍋蒸熟。4、加入木薯粉。5、揉成光滑麪糰。6、將麪糰揉成小湯圓。7、大火燒開,加入小圓子。8、煮熟備...
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- 食材明細主料西米(100克)西瓜(300克)(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)冰爽西瓜西米露的做法步驟1、上鍋注水燒開,加入西米蓋緊煮開後,轉成中小火將西米煮至透明中間有一小白點時關火。2、煮好的西米先別倒掉水,蓋緊再燜至3分鐘至全透明。3、取個篩網將西米過濾掉水,並用涼開...
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- 食材明細主料芒果(2個)新奇士橙(1個)純牛奶(250ml)椰奶(100ml)西米(50g)輔料糖(適量)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)楊枝甘露的做法步驟1、煮西米,加多點糖2、在煮西米過程中,把芒果切丁,把新奇士橙撒成顆粒備用3、將煮好的西米放入碗裏(待用)4、把大部分芒果丁(留一點點),純牛奶,椰奶放入...
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- “西瓜與芒果的結合絕對是養胃的,西瓜屬良性,芒果屬温性加上西米是養脾胃,在這三伏天吃上一口,真是美極了。”食材明細主料芒果(半個)西米(80克)西瓜(250克)輔料火龍果(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜芒果西米露的做法步驟1、野生大芒果取小半個。2、西瓜250克,切好入盤。...
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- 食材明細主料雪蓮子(20g)桃膠(12顆)銀耳(半個)輔料枸杞子(1小匙)紅棗(6顆)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美容甘露的做法步驟1、睡覺前把桃膠「泡發6小時以上」、雪蓮子「泡發3小時以上」、銀耳分別用容器裝著加水泡發2、完全泡發後的桃膠如圖3、完全泡發後的雪蓮子如圖...
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- 食材明細主料木瓜(適量)西米(適量)輔料葡萄乾(適量)牛奶(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木瓜西米露的做法步驟1、煮鍋放水燒開後放入西米煮20分鐘,關火燜10分鐘至西米透明無白芯。有白芯表示沒熟透,再繼續煮幾分鐘。煮好後過涼水備用。2、小鍋放水,黑葡萄乾燒開。3...
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- “芒香濃郁,西瓜清甜。”食材明細主料西瓜(適量)芒果(適量)輔料椰漿(適量)牛奶(適量)糖粉(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜芒果西米露的做法步驟1、煮好過涼的西米。2、芒果半個。3、用小勺挖進攪拌機,適量牛奶,椰漿,糖粉。4、打成細膩奶昔。5、倒入杯中。6、舀入適量西米。...
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- “萌萌的少女粉,豔麗的西瓜球,椰香奶香混合,冰涼好喝。”食材明細主料西米(適量)西瓜球(適量)椰漿(適量)牛奶(適量)輔料糖粉(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜椰奶西米露的做法步驟1、砂鍋裏適量水燒開,小西米放入,中小火煮二十分鐘左右。2、煮至西米中間僅剩小白點,關火燜一會...
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- “我也是第一次做,我是照着芒果西米露的方法做的,還有我要強調一下得是煮西米的水,一定是比較的多,西米它會膨脹的很大。水少了會粘鍋的,也會煮不好就幹了糊了喲,還好我放了很低的水喲!西米其實煮的時間是比較長的,不止20分鐘的,具體的時間我也記不清了。我的家人都還覺得可以哦,尤...
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- “炎炎夏日,就靠這些冰冰涼涼,甜甜蜜蜜的甜品續命了!”食材明細主料西瓜(適量)輔料西米(30g)調料零卡糖(1g)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西瓜西米露的做法步驟1、準備原料。2、西米開水下鍋,煮五分鐘後改保温,燜半小時。3、燜至西米完全透明,冷水沖洗備用。4、挖西瓜球。5、取一...
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- 餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裏吃,他做這一行已經18年了,還會冷麪,拌菜,狗肉,不過我不...
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- “炎熱的天氣裏來一碗冰鎮的楊枝甘露吧,紅黃分明的顏色,粒粒西米晶瑩剔透,入口Q彈爽滑,芒果香甜、西柚酸爽,真真清涼舒爽。”食材明細主料芒果(適量)西柚(適量)西米(適量)輔料牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)楊枝甘露的做法步驟1、水燒開後加入西米,中火煮約半小時(看西米的...
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- 食材明細主料中筋麪粉(100g)雞蛋(0.5個)糖粉(30g)泡打粉(0.5g)豬油(50g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甘露酥的做法步驟1、豬油軟化加入糖粉攪拌均勻後加入麪粉稍微攪拌一下。2、然後加入半個雞蛋後使用重疊法揉成麪糰靜置10分鐘。3、分劑:30g一個,豆沙餡15g一個...
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- “在這個炎熱的天氣裏,滿大街都是辛苦的瓜農們在賣着西瓜,但買回來的西瓜切開吃雖然方便快捷,但是又比較單調,不如就趁着週末休息的時間,為家人做上一道清爽解暑的西瓜西米露吧,把簡單的水果,調製成不一樣的美味,冰鎮後食用,味道更是果香誘人、汁甜肉脆。”食材明細主料西米(100克)...
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- “營養及食用點評:(1)味道鮮美,入口不膩,咀嚼時不濺汁。(2)每20個餃子可以攝入10克膳食纖維,平衡營養。”食材明細主料餃子皮(20個)甘露絲(10克)豬肉末(100克)輔料葱姜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)未知(難度)甘露水餃的做法步驟1、將甘露絲覆水,擠去遊離水,切成約一...
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- “1.甘露塊是由魔芋中的葡甘露聚糖加工而成的塊狀食品,覆水後具彈性,口感脆爽;2.魔芋的有效成分是葡甘露聚糖,葡甘露聚糖是一種優質膳食纖維,吸水性極強,熱量極低;3.優質的膳食纖維具有明顯的降血脂、降血糖、通便、減肥、防癌等功效;4.國內外相關研究表明魔芋中的葡甘露聚糖在所...
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- “🍉+🥛+西米=夏日絕佳自制冷飲,可以不去蜜雪冰城了。”食材明細主料西米(適量)西瓜(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西瓜牛奶西米露的做法步驟1、西米。2、煮之前看看包裝袋上的説明。3、炒鍋放水燒開,放入西米。4、轉中火煮,煮時多攪動。5、煮20分...
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- “今天給大家分享這款好看又好喝的草莓西米甘露,自己做的料超足,吸上一口滑溜溜的西米混合着草莓酸奶的香甜,喝上一瓶超滿足~”食材明細主料草莓(500克)輔料濃稠酸奶(1000克)西米(100克)調料純淨水(100克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓西米甘露的做法步驟1、準備好食材。2、...
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- 食材明細主料肉泥(300克)餛飩皮(適量)輔料雞蛋(1顆)葱(1大把)姜(1顆)蔬菜(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘露餛飩的做法步驟1、先把葱切末。2、姜切末後把肉倒出來放入薑末一起在剁5分鐘。3、把剁好了的肉末放入大碗中,加入1匙的生抽,適量的麻油和1小匙的...
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- “愛心型的楊枝甘露~”食材明細主料西米(適量)芒果(適量)糖(適量)輔料西柚(適量)椰漿(適量)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)楊枝甘露的做法步驟1、燒西米是一件精細活,一不小心就燒不成有彈性有嚼勁的西米。我的做法是:西米洗淨,放入滾開的水中,不停攪拌防粘底。燒至西米中間還有一點...
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