![芝麻粉聖女果小吐司的做法 【低卡系列之七】芝麻粉聖女果小吐司 芝麻粉聖女果小吐司怎麼做]( "芝麻粉聖女果小吐司的做法 【低卡系列之七】芝麻粉聖女果小吐司 芝麻粉聖女果小吐司怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（500克）黑芝麻粉（75克）奶粉（25克）鹽（3克）酵母（8克）蜂蜜（30克）水（300克）聖女果乾（120克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝麻粉聖女果小吐司的做法步驟1、混合除聖女果乾外的所有原料，廚師機揉出膜，加入聖女果乾低速、手揉並用揉勻。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、排...
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![聖女果芝士撻的做法 聖女果芝士撻 聖女果芝士撻怎麼做]( "聖女果芝士撻的做法 聖女果芝士撻 聖女果芝士撻怎麼做")
- “感謝ACA公司和美食天下的信任與支持，有幸通過海選進入第二輪比賽。原本擔心第二輪的比賽會是命題作業，對於時間不充足的老方肯定大有難度，當昨天看到：家常烘焙的比賽題目後，真的好開心；這才是大家學烘焙的真諦，為家人做健康食品。今天參選的芝士撻，過程相對比蛋糕要繁瑣許多，做...
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![黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（麪包機版） 黑芝麻吐司怎麼做]( "黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（麪包機版） 黑芝麻吐司怎麼做")
- “如果你老抱怨家中的麪包機烤出來是饅頭，皮厚不夠鬆軟，可以試試以下這個配方。這是一款完全由麪包機代勞的麪包，全程無人工整形，材料丟進去，一鍵選擇，出來的是鬆軟的麪包，雖然是直接法，又是一次發酵的產物，口感卻不輸中種法做出來的麪包，需要在寒冷的冬天解放雙手的你值得一試！”食...
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![聖女果全麥吐司的做法 【健康果蔬食品】聖女果全麥吐司 聖女果全麥吐司怎麼做]( "聖女果全麥吐司的做法 【健康果蔬食品】聖女果全麥吐司 聖女果全麥吐司怎麼做")
- “麪包中我最喜歡吐司，可是總也做不好，真是屢戰屢敗。最近稍稍有了點感覺，雖然也不成功，但總算像了點樣。醜是一定的，但沒醜到見不得人，所以拿出來曬曬。這個麪包長得不夠高，組織也稍顯粗糙。看了自由老師的文章，自己總結了一下原因：還是麪糰揉得不到位，至於其他的就不知道了，還請各...
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![聖女果吐司怎麼做-聖女果吐司的做法]( "聖女果吐司怎麼做-聖女果吐司的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（280g）聖女果（80g）輔料酵母（3g）白糖（30g）黃油（15g）鹽（3g）雞蛋（50g）牛奶（150ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖女果吐司的做法步驟1、除黃油、聖女果外其他材料放入麪包桶啟動和麪程序20分鐘。2、聖女果切碎3、放入黃油繼續攪拌40分鐘。4、麪糰能拉出薄膜就可以...
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![黑芝麻吐司的做法 “烤箱美食”黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做]( "黑芝麻吐司的做法 “烤箱美食”黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300g）黑芝麻（50g）雞蛋（50g）牛奶（150g）輔料酵母（4g）黃油（25g）鹽（4g）白糖（70g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻吐司的做法步驟1、除黃油，黑芝麻外其他材料放入麪包桶，啟動和麪程序攪拌20分鐘。2、放入黃油繼續攪拌20分鐘。3、放入50克黑芝麻繼續攪拌20分鐘。4、攪拌...
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![聖女果司康怎麼做-聖女果司康的做法]( "聖女果司康怎麼做-聖女果司康的做法")
- 食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1只）牛奶（100克）聖女果（10克）輔料黃油（10克）糖（30克）鹽（1克）白芝麻（適量）酵母（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖女果司康的做法步驟1、將所有食材放入盆中【除黃油、聖女果外】揉成光滑麪糰2、放入黃油繼續揉光滑3、再放入聖女果揉勻4、麪糰整形進行發...
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![黑芝麻藍莓果吐司的做法 木糖醇黑芝麻藍莓果乾吐司 黑芝麻藍莓果吐司怎麼做]( "黑芝麻藍莓果吐司的做法 木糖醇黑芝麻藍莓果乾吐司 黑芝麻藍莓果吐司怎麼做")
- “媽媽患糖尿病20多年了，平時吃東西很節制。自從學會了烘培，每週都會變着花樣給媽媽做一些麪包。市場上的麪包添加劑很多，雖然很美味，但是不如自己做的美味、安全。今天用了少量的藍莓乾和黑芝麻做麪包，因為藍莓中的花青素含量很高；藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好...
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![黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（麪包機） 黑芝麻吐司怎麼做]( "黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（麪包機） 黑芝麻吐司怎麼做")
- “金大旺老師的黑芝麻吐司，用麪包機也可以做喲。做好的吐司很綿軟，效果棒棒噠。”食材明細主料高筋麪粉（250g）奶粉（10g）水（130g）鹽（3g）熟黑芝麻（30g）輔料糖（30g）全蛋液（25g）酵母（3g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻吐司的做法步驟1、準備好所有原料2、除黃油和黑芝麻外的所...
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![聖女果吐司的做法 【聖女果吐司】------健康麪包自己做 聖女果吐司怎麼做]( "聖女果吐司的做法 【聖女果吐司】------健康麪包自己做 聖女果吐司怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（270克）雞蛋液（40克）綿白糖（65克）鹽（1克）發酵粉（3克）純奶（150克）黃油（21克）輔料聖女果（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）聖女果吐司的做法步驟1、準備好所需食材高粉270g、全蛋液40g、綿白糖65g、鹽1g、發酵粉3g、純奶150g、黃油21g、聖女果適量、蜂蜜5g2、除黃...
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![黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做]( "黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做")
- “一直很想用自己做的吐司來做三文治，可是一想起得花一二個小時來揉麪的場景。。實在傷不起啊~~昨天不經意中突然發現，原來我的自動打蛋器有一個功能可以揉麪的哦。。。。想想之前做麪包時揉得我腰痠背痛，真是虧大了。。於是今天早上，決定做我的第一個吐司——黑芝麻吐司。。...
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![黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（含水量85%） 黑芝麻吐司怎麼做]( "黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司（含水量85%） 黑芝麻吐司怎麼做")
- “模具：學廚凱蒂450克吐司盒。”食材明細主料高筋麪粉（250克）水（160克）鹽（5克）乾酵母（3克）細砂糖（10克）奶粉（13克）牛奶（50克）黃油（30克）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻吐司的做法步驟1、材料備齊，黃油室温軟化。2、除黃油和芝麻外所有材料放入麪包機揉麪。3...
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![聖女果乾圓形吐司的做法 聖女果乾圓形吐司【麪包機版】 聖女果乾圓形吐司怎麼做]( "聖女果乾圓形吐司的做法 聖女果乾圓形吐司【麪包機版】 聖女果乾圓形吐司怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（15克）奶粉（5克）糖（適量）輔料雞蛋（適量）黃油（適量）酵母（適量）配料清水（適量）聖女果乾（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果乾圓形吐司的做法步驟1、準備好所用食材。2、除黃油和聖女果乾，所有的原料都放入麪包機桶內。啟動麪包機【和麪...
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![黑芝麻糊粉吐司怎麼做-黑芝麻糊粉吐司的做法]( "黑芝麻糊粉吐司怎麼做-黑芝麻糊粉吐司的做法")
- “黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補聖品，具有保健功效。前幾天買了一袋黑芝麻糊粉，就用它來做麪包了，不用炒也不用研磨，比較省事。”食材明細主料麪粉（260g）奶粉（40g）玉米油（35g）綿白糖（40g）輔料黑芝麻糊粉（70g）鹽（2g）酵母粉（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...
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![黑芝麻吐司的做法 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 黑芝麻吐司怎麼做]( "黑芝麻吐司的做法 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 黑芝麻吐司怎麼做")
- “雜糧，是現代生活中人們非常注重的營養，可惜因為口感粗糙，孩子們不是特別的喜歡，所以平時大多用來製做豆漿或者米糊。做麪包時也常常把它們揉進麪糰裏，不但增加了麪包的香味，而且增加了營養。在做了前面的那個“100%中種北海道”之後，讓人不得不驚歎長時間的中種發酵，給麪糰帶來...
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![聖女果小兔子怎麼做-聖女果小兔子的做法]( "聖女果小兔子怎麼做-聖女果小兔子的做法")
- “這小兔子是前不久學的，記得是在“小牛”那邊看過，只有一個成品圖，沒有過程圖。今天我也動手試了一下，很可愛呢！”食材明細主料聖女果（適量）輔料白芝麻（適量）竹籤（適量）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果小兔子的做法步驟1、將聖女果切去底部一小片。2、小片切成“V”字型...
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![聖女果小兔子的做法 聖女果裝飾🐰 聖女果小兔子怎麼做]( "聖女果小兔子的做法 聖女果裝飾🐰 聖女果小兔子怎麼做")
- 食材明細主料聖女果（適量）輔料聖女果（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果小兔子的做法步驟1、聖女果洗淨。2、豎着切一刀。3、創面向下，橫着再切一下，不切斷。4、將第一次切下的聖女果切個三角口。5、將小塊插入大塊刀口處。6、成品圖。...
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![繽紛果吐司的做法 當聖女果遇到奇異果：繽紛果吐司 繽紛果吐司怎麼做]( "繽紛果吐司的做法 當聖女果遇到奇異果：繽紛果吐司 繽紛果吐司怎麼做")
- “當聖女果遇到奇異果，原來吃起味道也是很般配的，不過都是生產果脯的廠家的功勞，把味道各異的兩種水果硬是搞得差不多。就好像性格不同的一對男女陰差陽錯的結了婚，時間長了，不是你妥協就是我委就，雙方磨合好的還可以過下去，當然也有例外的，例外那些就一拍兩散囉！我今天有點囉嗦，寫...
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![聖女果是小番茄嗎-聖女果和小番茄的區別]( "聖女果是小番茄嗎-聖女果和小番茄的區別")
- 説起聖女果、小番茄，相信大家都不陌生，因為它們既是水果有事蔬菜，有很豐富的營養價值，而且口感甚佳。由於聖女果和小番茄長得太相似，很多人都傻傻分不清楚，那麼聖女果和小番茄的區別有哪些?聖女果是小番茄嗎?接下來就讓小編為大家理一理。一、聖女果和小番茄的區別有哪些聖女果...
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![黑芝麻吐司的做法 噴噴香的黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做]( "黑芝麻吐司的做法 噴噴香的黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做")
- “我十分喜歡做吐司，因為它能將麪糰的拉絲效果和內部組織程度展現的淋漓盡致切片的吐司可以做三明治、烤着吃、吐司布丁等等，總之對我而言它是百變的今天這款又是吐司，加了黑芝麻的吐司吃起來感覺更香更健康”食材明細主料高粉（250克）綿白糖（30克）奶粉（10克）全蛋液（25克）水（130克）酵母...
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![濃香黑芝麻小吐司怎麼做-濃香黑芝麻小吐司的做法]( "濃香黑芝麻小吐司怎麼做-濃香黑芝麻小吐司的做法")
- “一款非常適合家庭製作的麪包，原料和造型都簡單，中種的方法可以讓麪包更加柔軟且不易老化。”食材明細主料高粉（25克）低粉（50克）水（30克）雞蛋（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（25克）黃油（20克）黑芝麻碎（20克）中種高粉（175克）水（105克）酵母（3克）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）濃香黑芝麻小吐司的做法步...
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![黑芝麻紅豆吐司的做法 小清新的黑芝麻紅豆吐司 黑芝麻紅豆吐司怎麼做]( "黑芝麻紅豆吐司的做法 小清新的黑芝麻紅豆吐司 黑芝麻紅豆吐司怎麼做")
- “絕對征服你們的胃，奶香濃郁，再配上我最愛的紅豆沙，簡直太美味了！”食材明細主料高筋麪粉（220克）低筋麪粉（30克）白糖（58克）雞蛋（一個）酵母（3克）鹽（3克）牛奶（120ml）輔料黃油（42克（橄欖油））蜜紅豆（適量（紅豆沙））黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑芝麻紅豆吐司的做法步驟1、主料所有材...
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![芝麻吐司的做法 鬆軟芝麻吐司 芝麻吐司怎麼做]( "芝麻吐司的做法 鬆軟芝麻吐司 芝麻吐司怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（1000克）輔料雞蛋（1枚）黑芝麻（適量）配料黃油（2勺）白砂糖（適量）鹽（少許）酵母粉（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻吐司的做法步驟1、準備黃油、酵母粉、白砂糖、雞蛋、鹽。2、黑芝麻。3、除芝麻，其餘材料一併入麪包機攪拌。4、撒入芝麻繼續攪拌。5、設定時間。6...
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![芝士焗聖女果怎麼做-芝士焗聖女果的做法]( "芝士焗聖女果怎麼做-芝士焗聖女果的做法")
- “聖女果新吃法，香甜鮮美，風味獨特”食材明細主料聖女果（半斤）輔料芝士（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗聖女果的做法步驟1、聖女果洗淨後切掉上面一小部分，將裏面的肉掏空2、芝士切成小粒塞在裏面3、烤箱提前預熱，上火180度，放入聖女果烤10分鐘直到芝士融化就可以...
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![杏仁粉聖女果吐司的做法 【低卡系列之五】杏仁粉聖女果吐司 杏仁粉聖女果吐司怎麼做]( "杏仁粉聖女果吐司的做法 【低卡系列之五】杏仁粉聖女果吐司 杏仁粉聖女果吐司怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（500克）大杏仁粉（100克）奶粉（25克）鹽（4克）酵母（8克）蜂蜜（30克）水（300克）輔料聖女果乾（150克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）杏仁粉聖女果吐司的做法步驟1、混合除聖女果乾外的所有原料，廚師機揉出膜，加入聖女果乾低速、手揉並揉勻。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、...
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味味甜
![黑芝麻吐司的做法 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 黑芝麻吐司怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fd/25ff/25fcebff11b3dedfe4711b8cd2848d782249ed72034f53-s.jpg "黑芝麻吐司的做法 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 黑芝麻吐司怎麼做")
