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關於錫紙豬排的家常做法的餐飲百科

錫紙豬排怎麼做-錫紙豬排的做法
  • 錫紙豬排怎麼做-錫紙豬排的做法

  • “錫紙排骨,偷懶圍着烤箱轉悠的必學菜。我喜歡改變,每次調製不同的蜜汁總有不同的感覺,不過LG説一直都保持着我的味道,説不出哪一種單獨的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的調配真的不必太拘泥於菜譜的比例,哪種醬料喜歡一些,就多放一些,總有一些驚喜等着你...
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錫紙包排骨怎麼做-錫紙包排骨的做法
  • 錫紙包排骨怎麼做-錫紙包排骨的做法

  • 食材明細主料豬肋(500g)輔料叉燒醬(100ml)老抽(1茶匙(5ml))生抽(1茶匙(5ml))大蒜碎(1茶匙(5g))黑胡椒粉(1/2茶匙(3g))辣椒粉(1/2茶匙(3g))蜂蜜(2湯匙(30ml))微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)錫紙包排骨的做法步驟1、將豬肋排段放入一個大碗中,加入叉燒醬、老抽、生抽、大蒜碎、黑胡椒粉、辣椒粉和蜂蜜...
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錫紙肥牛怎麼做-錫紙肥牛的做法
  • 錫紙肥牛怎麼做-錫紙肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛(,300g)金針菇(200g)輔料青紅椒(各一個)洋葱(半個)蒜(一顆)香菜(適量)小米椒(適量)調料東古淡鹽生抽(三勺)東古蠔油(一勺)黑胡椒粉(一勺)白糖(一勺)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)錫紙肥牛的做法步驟1、錫紙盒低刷上一層油,放入洋葱青紅椒。2、再鋪上一層金針菇,在鋪上肥牛。3...
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錫紙鰈魚頭的做法 【錫紙鰈魚頭】 錫紙鰈魚頭怎麼做
  • 錫紙鰈魚頭的做法 【錫紙鰈魚頭】 錫紙鰈魚頭怎麼做

  • “鰈魚頭非常好吃,也有很多做法,但是美食天下里關於鰈魚頭的做法太少了,本人特別愛吃鰈魚頭,很多飯店點不到這個菜,能點到的也很貴,索性自己做來吃,今天的做法是錫烤箱烤的,跟我一起來學吧😄。”食材明細主料鰈魚頭(1000g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(10瓣左右)幹辣椒(8顆)料酒(1勺)蠔油(1勺)海鮮醬...
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錫紙烤羊排怎麼做-錫紙烤羊排的做法
  • 錫紙烤羊排怎麼做-錫紙烤羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(10個)輔料孜然(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)錫紙烤羊排的做法步驟1、羊排撒上鹽,孜然醃一個小時,味道稍重點好吃。2、用錫紙把羊排包起來,放到180度烤箱中烤25分鐘。3、打開錫紙,插一下羊肉,容易插透就熟了。4、將羊排轉移到油紙上,再...
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肉食吃貨必會做的經典家常菜 黑椒錫紙烤排骨怎麼做-黑椒錫紙烤排骨的做法 黑椒錫紙烤排骨
錫紙醬烤排骨怎麼做-錫紙醬烤排骨的做法
  • 錫紙醬烤排骨怎麼做-錫紙醬烤排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(200g)輔料烤肉料(15g)蒜末(10g)生抽(15ml)老抽(5ml)蠔油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)錫紙醬烤排骨的做法步驟1、排骨切塊洗淨2、焯水後再煮20分鐘左右。3、用COOK100烤肉料,蒜末,生抽,老抽,蠔油和少許清水調成醃料汁。4、排骨放進醃料汁拌勻,蓋上保鮮膜放冰箱...
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錫紙包香辣小排怎麼做-錫紙包香辣小排的做法
  • 錫紙包香辣小排怎麼做-錫紙包香辣小排的做法

  • 食材明細主料小排(適量)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錫紙包香辣小排的做法步驟1、將小排剁小塊,用蠔油、老抽、料酒、白胡椒粉抓勻,醃製1小時入味;2、青紅辣椒去籽後,切成小丁;3、將青紅辣椒丁與醃好的小...
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家常錫紙小排如何做簡單又好吃
  • 家常錫紙小排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:1000輔料海鮮醬:適量李錦記紅燒汁:適量生抽:適量老乾媽:適量料酒:適量蠔油:適量薑蓉:適量蒜蓉:適量芝麻油:適量蜂蜜:適量白砂糖:適量具體步驟1.排骨用清水泡1個小時,期間換幾次水泡去血水2.洗淨排骨瀝乾水分,...
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家常豬排怎麼做-家常豬排的做法
  • 家常豬排怎麼做-家常豬排的做法

  • “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨(500g)輔料葱(15g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(20g)鹽(適量)清水(適量)花生油(25ml)八角(2顆)桂皮(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油,放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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錫紙雞翅怎麼做-錫紙雞翅的做法
  • 錫紙雞翅怎麼做-錫紙雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(6個)輔料胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)冰糖(適量)葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)老抽(適量)姜(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)錫紙雞翅的做法步驟1、雞翅打花刀放入葱,姜,料酒,鹽,味精,雞精,老抽醃製十分鐘2、取出醃製好的雞翅,放入錫紙中包上金針菇胡蘿蔔。3、...
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家常錫紙排骨如何做簡單又好吃
  • 家常錫紙排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料蒜薑末:適量生抽:2.5鹽:適量澱粉:5具體步驟首先排骨洗淨,用涼水浸泡一小時,目的是去除排骨裏面的血水依次放入所有材料,攪拌均勻,醃製半小時以上,醃製時間越長,越入味,接着錫紙鋪在烤盤上,在錫紙上刷...
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家庭版錫紙花甲-錫紙花甲
  • 家庭版錫紙花甲-錫紙花甲

  • 食材明細主料花甲(適量)豆芽(適量)海帶絲(適量)雲絲(適量)輔料小葱(適量)蒜末(適量)薑絲(適量)洋葱碎(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版錫紙花甲的做法步驟1、花甲洗淨,雲絲泡軟。2、葱末,蒜末,薑絲,小米椒,洋葱碎,海帶絲,豆芽。(可惜家裏沒有金針菇,還有香菜,最近太難買了,遺...
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錫紙花甲怎麼做-錫紙花甲的做法
  • 錫紙花甲怎麼做-錫紙花甲的做法

  • “什麼神仙小吃可以吃十幾年都不膩?我想,花甲粉絕對可以排的上前五強。花甲是夏季的標配食物,不僅鮮味十足,而且價格還很接地氣。把錫紙窩成個碗的形狀,把食材放進去,在火上煮開,豆瓣醬香、辣椒的嗆,花甲在熱湯裏噗噗開了嘴,蒜蓉的滋味全滲進辣油油的湯裏來,看着就流口水。其實錫紙...
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黑椒錫紙烤排骨的做法 蒜香黑椒錫紙烤排骨 黑椒錫紙烤排骨怎麼做
  • 黑椒錫紙烤排骨的做法 蒜香黑椒錫紙烤排骨 黑椒錫紙烤排骨怎麼做

  • “最近天天在弄一些花花菜菜,菜發芽了可是花卻不發芽,這點讓我很是鬱悶,這次用來墊排骨的生菜是我自己由一顆小小的種子種出來的,所以生吃也非常的放心,不需要擔心農藥過多不能生吃等問題,吃起來甜甜的青菜味。其實比起平時烤甜點之類的,我更喜歡烤肉,完全的肉食動物者,烤雞翅,烤肉...
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錫紙烤法國豬排如何做簡單又好吃
  • 錫紙烤法國豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料法國豬排:8根輔料叉燒醬:4湯匙(60ml)蠔油:2湯匙(30ml)黑胡椒碎:少許蜂蜜:1湯匙(15ml)糖:5鹽:5老抽:1湯匙(15ml)生抽:1湯匙(15ml)具體步驟1.把排骨切段,用水洗淨放水中煮沸,撇掉血沫。2.再次入水中放姜、葱段煮半小時。基...
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家常錫紙烤排如何做簡單又好吃
  • 家常錫紙烤排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500輔料醬油:適量胡椒粉:適量料酒:適量生粉:適量芝麻:適量油:適量具體步驟1.準備好豬排骨,加入醬油、生粉、料酒、鹽和胡椒粉攪拌均勻2.攪拌均勻的排骨放入冰箱冷藏保鮮醃製2個小時3.取一片錫紙,把排骨放...
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錫紙烤羊肉的做法 【錫紙烤羊肉】 錫紙烤羊肉怎麼做
  • 錫紙烤羊肉的做法 【錫紙烤羊肉】 錫紙烤羊肉怎麼做

  • “天氣暖和的時候,穿的羊肉串兒,現在天氣涼了,沒辦法户外燒烤了,所以肉卸下來用烤箱烤了吃。”食材明細主料羊肉(500克)杏鮑菇(1根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(1勺)食用油(2勺)蠔油(0,5勺)鹽(適量)醬油(1勺)黑胡椒粉(適量)白胡椒粉(適量)白糖(0.5勺)孜然(適量)辣椒麪(適量)料酒(1勺)洋葱(少許)微辣(口味)燒...
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錫紙烤全雞的做法 油油家的錫紙烤全雞 錫紙烤全雞怎麼做
  • 錫紙烤全雞的做法 油油家的錫紙烤全雞 錫紙烤全雞怎麼做

  • “實在想吃一整隻的雞!感覺比雞翅和雞腿吃上去更爽!撕着吃!”食材明細主料三黃雞(一隻)香菇(三五七八朵)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(一點)五香粉(適量)辣椒粉(多點)香油(一點點)蜂蜜(適量)料酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)錫紙烤全雞的做法步驟1、三黃雞一隻,去掉頭和...
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錫紙烤排骨怎麼做-錫紙烤排骨的做法
  • 錫紙烤排骨怎麼做-錫紙烤排骨的做法

  • “烤排骨,比起丟在烤盤裏直接烤,用錫紙包裹起來烤出的排骨更肉質更加鮮嫩,肉香濃郁。”食材明細主料排骨(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)葱(適量)白芝麻(適量)薑絲(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)錫紙烤排骨的做法步驟1、將買回來的排骨浸泡水裏,每隔20-30...
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錫紙黃鮮怎麼做-錫紙黃鮮的做法
  • 錫紙黃鮮怎麼做-錫紙黃鮮的做法

  • “東港黃鮮很出名可以煮烤辣炒很多種吃法真好去丹東旅遊順路去東港買的鮮子味道太鮮太肥很美味今天我做的是錫紙煮”食材明細主料東港黃鮮(2斤)輔料姜(一塊)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)錫紙黃鮮的做法步驟1、黃鮮子二斤沙子吐出來2、一張錫紙放到大勺里弄成鬥狀不防水...
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快手錫紙排骨怎麼做-快手錫紙排骨的做法
  • 快手錫紙排骨怎麼做-快手錫紙排骨的做法

  • “今天第一次用烤箱烤排骨,好吃到爆,快手又美味,無論味道還是口感都一級棒,瞬間光盤,孩子吃了將近四塊,這就跟大家分享一下~”食材明細主料排骨(十來塊)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(一勺)料酒(三勺)醬油(兩勺)鹽(適量)白糖(一勺)烤肉醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)快手錫紙排骨的做...
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家常錫紙醬烤排骨如何做簡單又好吃
  • 家常錫紙醬烤排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肋排:500姜:一塊大葱:2節大蒜:三瓣輔料李錦記烤肉醬:適量海鮮醬:適量蠔油:2湯匙生抽:1湯匙老抽:1湯匙鹽:適量糖:適量蜂蜜:1湯匙黑胡椒碎:少許具體步驟1.排骨洗淨,焯水,再洗淨,2.3.鍋中加水,加入去皮、切片的姜和大葱節,煮...
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錫紙把骨怎麼做-錫紙把骨的做法
  • 錫紙把骨怎麼做-錫紙把骨的做法

  • “這個把骨是和排骨連接的部位,但不是脊骨,比排骨有嚼勁,比起排骨吃起來更有“啃骨頭”的滿足感。”食材明細主料把骨(500g)輔料生抽(10ml)老抽(3ml)蠔油(1匙)鹽(少許)糖(1勺)葱花(適量)薑絲(適量)料酒(2匙)五香粉(1匙)食用油(15ml)五香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)錫紙把骨的做法步驟1、把骨洗淨,放...
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錫紙焗雞怎麼做-錫紙焗雞的做法
  • 錫紙焗雞怎麼做-錫紙焗雞的做法

  • “總覺得越簡單的美食越考究功夫,原汁原味的做法最能打動味覺。這土雞,只用鹽塗抹,用錫紙包裹住,選擇電壓力鍋的無水焗方式蒸熟。拆開的時候,光賣相已足夠吸引,老公稱其為水晶雞。切塊的時候,嚐了一塊,哦,如此鮮美多汁的雞肉,皮爽肉滑,好吃到完爆。單吃已經相當的完美,若奢辣,加點辣椒...
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