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關於銀耳炒臘腸的做法的餐飲百科

銀耳炒臘腸怎麼做-銀耳炒臘腸的做法
  • 銀耳炒臘腸怎麼做-銀耳炒臘腸的做法

  • 食材明細主料銀耳(半朵)臘腸(半根)輔料油(適量)鹽(一小勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀耳炒臘腸的做法步驟1、銀耳提前泡發2、洗淨用刀切小朵3、臘腸蒸熟切片4、熱油翻炒臘腸5、加入銀耳翻炒6、期間加入一勺鹽翻炒一兩分鐘即可7、成品...
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青筍銀耳炒香腸怎麼做-青筍銀耳炒香腸的做法
  • 青筍銀耳炒香腸怎麼做-青筍銀耳炒香腸的做法

  • “營養又爽口的家常小炒!”食材明細主料青筍(半根)香腸(兩根)泡發銀耳(80克)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(適量)姜(四片)料酒(少許)小米辣(三個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青筍銀耳炒香腸的做法步驟1、準備食材(忘記拍姜和小米辣了)2、薑切片小米辣切片,香腸切片,青筍切菱形銀耳洗淨折成小...
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西芹木耳炒臘腸怎麼做-西芹木耳炒臘腸的做法
  • 西芹木耳炒臘腸怎麼做-西芹木耳炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(200g)西芹(100克)木耳(200g)輔料油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹木耳炒臘腸的做法步驟1、西芹去筋切段,放入鍋裏焯水後撈起備用。2、炒鍋下油燒熱,放入臘腸翻炒。3、放入木耳,加適量清水蓋鍋燜一會兒。4、將西芹放入,加雞精調味即可。小竅門...
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臘腸木耳炒荷蘭豆怎麼做-臘腸木耳炒荷蘭豆的做法
  • 臘腸木耳炒荷蘭豆怎麼做-臘腸木耳炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(150g)幹木耳(5g)臘腸(2根)輔料蠔油(1大匙)蒜(3瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸木耳炒荷蘭豆的做法步驟1、蒜去皮剁末。2、荷蘭豆摘洗乾淨。3、臘腸切片。4、熱油鍋,把蒜爆香。5、放臘腸爆一下。6、放入泡發的木耳炒一下。7、放荷蘭豆炒勻。8、放...
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臘腸炒木耳怎麼做-臘腸炒木耳的做法
  • 臘腸炒木耳怎麼做-臘腸炒木耳的做法

  • “每百克黑木耳含蛋白質10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纖維7.0克,鈣357毫克,磷201毫克,鐵185毫克;還含有維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、煙酸等多種維生素和無機鹽、磷脂、植物固醇等。黑木耳的含鐵量很高,比蔬菜中含鐵量高的芹菜高20倍,比動物性食品中含鐵量高的豬肝還高約7...
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臘腸蒸銀魚仔怎麼做-臘腸蒸銀魚仔的做法
  • 臘腸蒸銀魚仔怎麼做-臘腸蒸銀魚仔的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)銀魚乾(適量)輔料薑絲(適量)調料花生油(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸銀魚仔的做法步驟1、準備好所需食材:銀魚乾,臘腸,蒜末,薑絲。2、將銀魚乾清洗一下放入碗裏,放上蒜末,薑絲,胡椒粉,花生油。3、然後將臘腸切片鋪在魚乾表面。...
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黑木耳洋葱炒臘腸怎麼做-黑木耳洋葱炒臘腸的做法
  • 黑木耳洋葱炒臘腸怎麼做-黑木耳洋葱炒臘腸的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)臘腸(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳洋葱炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片。2、洋葱切絲。3、黑木耳泡發洗淨煮熟備用。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入黑木耳翻炒。6、放入洋葱絲翻炒均勻。7、調味即...
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臘腸炒腐竹木耳蓋面怎麼做-臘腸炒腐竹木耳蓋面的做法
  • 臘腸炒腐竹木耳蓋面怎麼做-臘腸炒腐竹木耳蓋面的做法

  • 食材明細主料臘腸(1小節)輔料胡蘿蔔(半根)木耳(一小把)葱(適量)腐竹(適量)鹽(適量)生抽(適量)乾麪條(一小把)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸炒腐竹木耳蓋面的做法步驟1、材料合照,木耳和腐竹提前泡好發,胡蘿蔔切片。2、熱鍋燒油,先爆香放葱姜,下臘腸炒香。3、炒一分鐘後接着下胡...
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尖椒木耳炒臘腸怎麼做-尖椒木耳炒臘腸的做法
  • 尖椒木耳炒臘腸怎麼做-尖椒木耳炒臘腸的做法

  • “臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的中國特色肉製品,是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。家裏常備點臘腸,沒有來得及買新鮮肉時可以頂上,無論炒素菜,炒米飯,燜飯,煲仔飯,都可以,都好吃。不過臘腸畢竟是醃製食品,為了身體健康,還是...
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腐竹木耳炒臘腸怎麼做-腐竹木耳炒臘腸的做法
  • 腐竹木耳炒臘腸怎麼做-腐竹木耳炒臘腸的做法

  • 食材明細主料腐竹(100g)木耳(30g)臘腸(2根)大蒜(1根)葱(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹木耳炒臘腸的做法步驟1、黑木耳泡發2小時;2、腐竹浸泡2小時;3、大蒜切段,蒜切片;4、黑木耳綽水5分鐘;5、臘腸切片,中火先煎出油6、加入蒜及大蒜爆香,然後加入黑木耳、腐...
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黃花菜黑木耳炒臘腸怎麼做-黃花菜黑木耳炒臘腸的做法
  • 黃花菜黑木耳炒臘腸怎麼做-黃花菜黑木耳炒臘腸的做法

  • 食材明細主料黃花菜(適量)黑木耳(適量)臘腸(適量)輔料黃瓜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜黑木耳炒臘腸的做法步驟1、黑木耳洗淨煮熟。2、黃花菜泡發煮熟。3、切碎。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入黑木耳。6、放入黃花菜和黃瓜條。7、翻炒均勻即...
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臘腸黑木耳炒蘆蒿怎麼做-臘腸黑木耳炒蘆蒿的做法
  • 臘腸黑木耳炒蘆蒿怎麼做-臘腸黑木耳炒蘆蒿的做法

  • 食材明細主料蘆蒿(適量)臘腸(適量)黑木耳(適量)輔料胡蘿蔔絲(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸黑木耳炒蘆蒿的做法步驟1、蘆蒿挑摘好洗乾淨,少許胡蘿蔔絲配色。2、臘腸切片,備點蒜末。3、黑木耳提前泡發好,焯水備用。4、熱鍋放油,下蒜末,臘腸...
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萵苣銀耳炒香腸怎麼做-萵苣銀耳炒香腸的做法
  • 萵苣銀耳炒香腸怎麼做-萵苣銀耳炒香腸的做法

  • 食材明細主料萵苣(2根)自制香腸(2根)泡發銀耳(50克)香菇(2朵)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)葱(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵苣銀耳炒香腸的做法步驟1、準備食材:萵苣,香菇,香腸,銀耳,葱薑末。2、香菇切片,火腿腸切片。3、萵苣去皮,對半切開切斜刀。4、鍋中燒...
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黑木耳臘腸炒萵筍怎麼做-黑木耳臘腸炒萵筍的做法
  • 黑木耳臘腸炒萵筍怎麼做-黑木耳臘腸炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)臘腸(2根)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳臘腸炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)2、臘腸3、黑木耳(已泡發清洗)4、將已去皮的萵筍清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將臘腸清洗一下。7、放在案板上切成片。8、...
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螺絲椒木耳炒臘腸怎麼做-螺絲椒木耳炒臘腸的做法
  • 螺絲椒木耳炒臘腸怎麼做-螺絲椒木耳炒臘腸的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,青紅椒和木耳混合了臘腸的香味兒,好吃下飯😋”食材明細主料螺螄椒(一個)紅椒(一個)黑木耳(適量)臘腸(半根)輔料花生油(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒木耳炒臘腸的做法步驟1、臘腸,螺螄椒,紅椒。2、青紅椒切菱形片。3、臘腸切...
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蒜薹木耳炒臘腸怎麼做-蒜薹木耳炒臘腸的做法
  • 蒜薹木耳炒臘腸怎麼做-蒜薹木耳炒臘腸的做法

  • “蒜薹是很好的功能性保健蔬菜,具有多種營養功效。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鉀等多種人體所需營養成分。並且食用蒜薹有抗菌殺菌、降脂防癌的功效。蒜薹中還含有較多的辣味素,具有醒脾氣、消積食的作用,還能起到預防流感、防止傷口感染、...
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臘腸炒腐竹木耳怎麼做-臘腸炒腐竹木耳的做法
  • 臘腸炒腐竹木耳怎麼做-臘腸炒腐竹木耳的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)腐竹(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)輔料黃豆醬(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒腐竹木耳的做法步驟1、黑木耳腐竹泡發。2、洋葱切小塊。3、臘腸切片。4、鍋子燒熱放入臘腸翻炒。5、放入鍋中翻炒均勻。6、放入洋葱後...
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臘腸兒菜木耳炒蛋怎麼做-臘腸兒菜木耳炒蛋的做法
  • 臘腸兒菜木耳炒蛋怎麼做-臘腸兒菜木耳炒蛋的做法

  • “臘腸的營養價值含有較高的蛋白質,脂肪,碳水化合物以及微量元素等,對於人體所需要的物質都是比較全面的,可以適量的食用。”食材明細主料臘腸(2根)雞蛋(4個)兒菜(100g)木耳(50g)輔料蒜(5g)調料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸兒菜木耳炒蛋的做法步驟1、準備...
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大白菜臘腸炒銀針粉怎麼做-大白菜臘腸炒銀針粉的做法
  • 大白菜臘腸炒銀針粉怎麼做-大白菜臘腸炒銀針粉的做法

  • 食材明細主料自制銀針粉(適量)大白菜(半顆)自制臘腸(1根)雞蛋(3個)輔料油(適量)葱(2根)調料蠔油(1大匙)生抽(1/2大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜臘腸炒銀針粉的做法步驟1、自制銀針粉。(做法可看我的菜譜‘銀針粉’)。2、臘腸切片。3、大白菜切洗乾淨。4、...
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臘腸炒四季豆木耳怎麼做-臘腸炒四季豆木耳的做法
  • 臘腸炒四季豆木耳怎麼做-臘腸炒四季豆木耳的做法

  • 食材明細主料臘腸(三個)四季豆(250克)黑木耳(25克)輔料蒜末(少許)調料茶籽油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒四季豆木耳的做法步驟1、四季豆撕去老筋泡洗乾淨。2、電煮鍋裏水燒開放入四季豆煮三分鐘。3、撈出來瀝水。4、改刀切成小段。5、臘腸三個用開水燙一下...
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臘腸木耳炒胡蘿蔔怎麼做-臘腸木耳炒胡蘿蔔的做法
  • 臘腸木耳炒胡蘿蔔怎麼做-臘腸木耳炒胡蘿蔔的做法

  • “冬天正是吃臘腸的季節,自己也做了幾斤,今天就用臘腸、木耳、胡蘿蔔再配上青椒、大葱和大蒜馬上就來了食慾配碗米飯開吃。”食材明細主料臘腸((麻辣)1根)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)輔料螺絲辣椒(半個)大葱(3顆)大蒜(2粒)生薑(1塊)調料鹽(少許)白糖(少許)雞精(少許)花生油(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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火腿腸花生米炒銀耳怎麼做-火腿腸花生米炒銀耳的做法
  • 火腿腸花生米炒銀耳怎麼做-火腿腸花生米炒銀耳的做法

  • 食材明細主料花生米(100克)銀耳(15克)火腿腸(2根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)火腿腸花生米炒銀耳的做法步驟1、食材:花生米(已煮熟)、銀耳(已泡發撕成小朵清洗)、火腿腸。2、將火腿腸去包裝,放在案板上切成片,待用。3、起鍋倒油燒熱,下入花生米和銀耳翻炒翻炒...
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茴香杆黑木耳炒臘腸怎麼做-茴香杆黑木耳炒臘腸的做法
  • 茴香杆黑木耳炒臘腸怎麼做-茴香杆黑木耳炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)荷蘭豆(適量)黑木耳(適量)茴香杆(適量)輔料生抽(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香杆黑木耳炒臘腸的做法步驟1、茴香杆。2、切段。3、荷蘭豆洗淨。4、黑木耳泡發5、臘腸切片。6、黑木耳煮熟備用。7、鍋子燒熱放入臘腸。8、放入黑...
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臘腸炒香芹木耳怎麼做-臘腸炒香芹木耳的做法
  • 臘腸炒香芹木耳怎麼做-臘腸炒香芹木耳的做法

  • 食材明細主料臘腸(兩條)黑木耳(適量)香芹(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒香芹木耳的做法步驟1、準備:黑木耳需提前泡發好,香芹,臘腸。2、香芹切段,備點蒜末。3、香臘切片。4、黑木耳開水燙2-3分鐘。5、撈出來瀝水備用。6、熱鍋放少許...
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春菜炒臘腸黑木耳怎麼做-春菜炒臘腸黑木耳的做法
  • 春菜炒臘腸黑木耳怎麼做-春菜炒臘腸黑木耳的做法

  • 食材明細主料春菜(適量)臘腸(適量)黑木耳(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春菜炒臘腸黑木耳的做法步驟1、春菜洗淨切段。2、黑木耳泡發煮熟備用。3、臘腸切片。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入春菜翻炒。6、放入黑木耳。7、調味後即可享受。8...
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