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關於雞蛋拌苦苣的餐飲百科

雞蛋拌苦苣如何做簡單又好吃
  • 雞蛋拌苦苣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:100苦苣菜:300輔料香油:適量鹽:適量米醋:適量具體步驟1.原料圖片2.雞蛋打散成雞蛋液3.製成雞蛋皮4.苦苣擇洗乾淨,切段;雞蛋皮切菱形片5.雞蛋皮、苦苣加鹽、米醋、香油拌勻裝盤。烹飪技巧涼拌菜的口味可...
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家常菜雞蛋拌苦苣如何做簡單又好吃
  • 家常菜雞蛋拌苦苣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料苦苣:200雞蛋:2個輔料米醋:適量油:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.【原料】雞蛋、苦苣、鹽、米醋(我用的柿子醋)、香油2.雞蛋液加鹽打勻3.攤成雞蛋皮4.苦苣擇洗乾淨,切段,雞蛋皮切菱形片5.雞蛋皮、苦苣加鹽、米醋、...
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拌苦苣怎麼做-拌苦苣的做法
  • 拌苦苣怎麼做-拌苦苣的做法

  • “春天人常常火大,吃點敗火的蔬菜是個不錯的選擇。這道拌苦苣微微帶點甜味,還有蒜香味,連不愛吃苦味菜的孩子都愛吃。”食材明細主料苦苣(一棵)輔料蒜(2瓣)糖(適量)鹽(適量)豆油(適量)雞精(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦苣的做法步驟1、苦苣掰開,洗淨2、葱切成葱花,蒜切成末3...
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苦苣菜雞蛋餅怎麼做-苦苣菜雞蛋餅的做法
  • 苦苣菜雞蛋餅怎麼做-苦苣菜雞蛋餅的做法

  • “快手蔬菜餅。”食材明細主料麪粉(適量)苦苣菜(適量)輔料燒烤料(少許)水(適量)雞蛋(1個)鹽(少許)雞精(少許)葱花(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣菜雞蛋餅的做法步驟1、麪粉中加鹽,先加少許水和成稍稠狀麪糊,放一小會。2、再加入水、雞蛋、葱花、雞精、燒烤料和勻。3、最後放入...
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涼拌海藻苦苣怎麼做-涼拌海藻苦苣的做法
  • 涼拌海藻苦苣怎麼做-涼拌海藻苦苣的做法

  • 食材明細主料海藻(30克)苦苣(300克)輔料花生米(50克)香菜葉(適量)配料辣椒油(1/2湯匙)香油(1/3湯匙)生抽(1湯匙)精鹽(2克)白糖(1/3湯匙)香醋(1/2湯匙)味精(2克)蒜末(1/2湯匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海藻苦苣的做法步驟1、原料圖2、海藻收入大碗中,加入清水浸泡20分鐘。3、苦苣摘去老...
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雞蛋苦苣香煎吐絲怎麼做-雞蛋苦苣香煎吐絲的做法
  • 雞蛋苦苣香煎吐絲怎麼做-雞蛋苦苣香煎吐絲的做法

  • 食材明細主料醇熟麪包(適量)蛋(兩個)輔料苦苣(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)蕃茄醬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋苦苣香煎吐絲的做法步驟1、吐絲麪包備用。2、蛋,苦苣洗淨備用。3、熱鍋入油,打入蛋,蛋黃搗散加少許鹽微煎。4、蛋煎至凝固時鋪上一層苦苣。5、把麪包鋪在上...
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苦苣拌花生米的做法 #春季野菜#苦苣拌花生米 苦苣拌花生米怎麼做
  • 苦苣拌花生米的做法 #春季野菜#苦苣拌花生米 苦苣拌花生米怎麼做

  • “之前都是幹拌苦苣,突然看到可以和花生米一起,趕緊試試,好香。”食材明細主料苦苣(半棵)花生米(適量)輔料精鹽(適量)味精(適量)醋精(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣拌花生米的做法步驟1、烤箱烤熟花生米,備用。2、苦苣半棵。3、鹽水浸泡,洗淨。4、手撕成...
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拌苦苣黃瓜怎麼做-拌苦苣黃瓜的做法
  • 拌苦苣黃瓜怎麼做-拌苦苣黃瓜的做法

  • “苦苣黃瓜絲拌清爽好吃”食材明細主料黃瓜(1個)苦苣(半顆)輔料生抽(1勺)陳醋(1勺)芝麻醬(1勺)味精(少許)花椒醬(少許)蒜(少許)香菜(少許)紫甘藍(少許)紅米椒(1個)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)拌苦苣黃瓜的做法步驟1、蔬菜洗好。2、芝麻醬先用少許水和開。3、所有料汁放一起。4、切成絲。5、倒入料汁...
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苦苣拌花生米怎麼做-苦苣拌花生米的做法
  • 苦苣拌花生米怎麼做-苦苣拌花生米的做法

  • “苦苣又叫苦菊,具有解熱、抗菌、消炎、明目的作用。苦苣拌花生米,清熱、去火、開胃、爽口!”食材明細主料苦苣(200克)花生米(100克)輔料鹽(適量)糖(1匙)白醋(2匙)香油(少許)辣椒油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦苣拌花生米的做法步驟1、苦苣洗淨,控幹水分。2、切成兩段。3、花...
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蒜拌苦苣怎麼做-蒜拌苦苣的做法
  • 蒜拌苦苣怎麼做-蒜拌苦苣的做法

  • “這些苦苣是鄰居家阿姨自家種的,無農藥無化肥的天熱綠色食品,她家有個小菜園種了些蔬菜,長的還挺茂盛,這不吃不過來就給我家送了些過來。看到這些苦苣是翠綠翠綠的,苦苣杆一碰就會折,真是新鮮脆嫩。”食材明細主料苦苣(300克)輔料香油(適量)鹽(適量)陳醋(適量)海鮮醬油(適量)白糖(適量)大...
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熗拌蒜香苦苣怎麼做-熗拌蒜香苦苣的做法
  • 熗拌蒜香苦苣怎麼做-熗拌蒜香苦苣的做法

  • 食材明細主料苦苣(適量)水蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)香油(適量)小米辣(適量)鹽(適量)桂花醋(適量)芝麻(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌蒜香苦苣的做法步驟1、成品!2、成品!3、水蘿蔔用刮刀刮片!4、用鹽水浸泡一會!5、苦苣洗乾淨,控幹水分!6、水蘿蔔卷圓卷,擺盤!7、苦苣切段,適量香油,桂花...
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家常苦苣拌雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常苦苣拌雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘很多小夥伴是不愛吃苦苣的,因為覺得太苦了不好吃。但其實苦苣含有豐富的維生素和鈣、鉀等礦物質元素,多吃苦苣有益補充身體所需微量元素還能清熱解暑,對提高人體免疫力也有一定的幫助作用。快來做一道家常苦...
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苦苣雞蛋沙拉的做法 【東北】苦苣雞蛋沙拉 苦苣雞蛋沙拉怎麼做
  • 苦苣雞蛋沙拉的做法 【東北】苦苣雞蛋沙拉 苦苣雞蛋沙拉怎麼做

  • 食材明細主料苦苣(1棵)雞蛋(2g)輔料焙煎芝麻味沙拉汁(20g)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣雞蛋沙拉的做法步驟1、雞蛋煮熟扒皮,苦苣系乾淨2、苦苣切成段擺在盤中3、雞蛋切成塊擺在盤子邊上4、將沙拉汁擠淋在擺好的菜和雞蛋上5、吃時拌勻即可6、我用的是這個沙拉汁,味道非常...
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雞蛋聖女果拌苦苣怎麼做-雞蛋聖女果拌苦苣的做法
  • 雞蛋聖女果拌苦苣怎麼做-雞蛋聖女果拌苦苣的做法

  • 食材明細主料苦苣(適量)雞蛋(一個)聖女果(適量)輔料油醋汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋聖女果拌苦苣的做法步驟1、苦苣洗淨瀝乾備用。2、切成小段備用。3、聖女果洗淨備用。4、煮熟的雞蛋剝殼備用。5、油醋汁備用。6、把苦苣鋪平在盤中,聖女果對切,雞蛋一切四擺盤。...
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苦苣拌雞胸肉怎麼做-苦苣拌雞胸肉的做法
  • 苦苣拌雞胸肉怎麼做-苦苣拌雞胸肉的做法

  • “夏季天氣炎熱,最喜歡涼拌菜,營養美味,又簡單快捷!”食材明細主料苦苣(適量)雞胸肉(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦苣拌雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉用料酒及少許鹽焯熟備用。2、苦苣清洗乾淨過下純淨水,擇成小段備用。3、把苦苣鋪在盤上,雞...
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苦苣炒雞蛋的做法 #春季野菜#苦苣炒雞蛋 苦苣炒雞蛋怎麼做
  • 苦苣炒雞蛋的做法 #春季野菜#苦苣炒雞蛋 苦苣炒雞蛋怎麼做

  • “苦苣是春天裏比較好的一種菜,多時直接涼拌即可,突然,把它也和雞蛋一起炒起,味道不錯哦!”食材明細主料苦苣(1棵)雞蛋(2個)輔料精鹽(適量)玉米油(適量)花椒麪(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣炒雞蛋的做法步驟1、苦苣鹽水浸泡洗淨。2、切小段兒。3、雞蛋加精鹽,花椒麪打散。4...
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苦苣皮蛋拌豆腐的做法 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐 苦苣皮蛋拌豆腐怎麼做
  • 苦苣皮蛋拌豆腐的做法 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐 苦苣皮蛋拌豆腐怎麼做

  • 食材明細主料苦苣(2棵)內酯豆腐(1盒)松花皮蛋(適量)輔料醋泡姜(適量)蒜(適量)青紅椒(適量)野山椒(適量)配料白醋(2茶匙)香油(少許)辣椒油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐入加鹽開水中稍煮2、煮好的豆腐切薄片,碼放在苦苣上3、皮蛋每個切成4瓣4、切好的...
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涼拌苦苣怎麼做-涼拌苦苣的做法
  • 涼拌苦苣怎麼做-涼拌苦苣的做法

  • 食材明細主料苦苣(適量)輔料花生米(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)白芝麻(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦苣的做法步驟1、苦苣菜清洗。2、清洗乾淨裝盤。3、炸花生米。4、辣椒白芝麻鹽淋入熱油,加入生抽醋。5、加入一點花生米淋入料汁即可。...
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麻醬拌苦苣怎麼做-麻醬拌苦苣的做法
  • 麻醬拌苦苣怎麼做-麻醬拌苦苣的做法

  • 食材明細主料苦苣(150g)輔料芝麻醬(1湯匙)生抽(1湯匙)大蒜(2瓣)陳醋(1茶匙)白糖(1g)白開水(1湯題)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌苦苣的做法步驟1、苦苣洗乾淨2、鍋中倒水燒開,將洗淨的苦苣焯水。3、等鍋中水再次燒開,撈起苦苣稍擠一下水份,切碎4、蒜擦成蒜泥5、取一碗,碗中放入芝...
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花生拌苦苣的做法 脆甜花生涼拌苦苣~花生拌苦苣 花生拌苦苣怎麼做
  • 花生拌苦苣的做法 脆甜花生涼拌苦苣~花生拌苦苣 花生拌苦苣怎麼做

  • “苦苣生活中很常見的菜!今天和花生涼拌!苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩葉可加入色拉,或炒熟食用。根可以做成咖啡或無咖啡因咖啡飲用,比起蒲公英咖啡,味道更為柔和。味道不錯!”食材明細主料萵苣(100克)花生(200克)輔料醬油(適量)白醋(適量)白糖(適量)香油(適量)蔬菜雞精(適量)五香粉(適...
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拌苦苣的做法 鮮辣清香拌苦苣 拌苦苣怎麼做
  • 拌苦苣的做法 鮮辣清香拌苦苣 拌苦苣怎麼做

  • 食材明細主料苦苣(1顆)發芽葱(1顆)輔料幹辣椒絲(適量)海鮮醬油(4小勺)蠔油(1小勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦苣的做法步驟1、苦苣洗淨控水2、瀝乾水分的苦苣直接用手擺成兩段3、發芽葱斜切成寸段4、幹辣椒絲水洗一下5、涼油下辣椒絲,小火炸香6、辣椒絲取出,放在苦苣上7、...
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拌苦苣的做法 #春季野菜#拌苦苣 拌苦苣怎麼做
  • 拌苦苣的做法 #春季野菜#拌苦苣 拌苦苣怎麼做

  • “近年野菜越來越吃香2017參加了“春食野菜香”認識和做了吃了好多種野菜2018春季繼續野菜”食材明細主料苦苣(半棵)輔料小柿子(2個)蒜(3瓣)辣椒油(適量)鹽(適量)醋精(適量)味精(適量)白糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦苣的做法步驟1、新鮮的苦苣。2、鹽水浸泡,洗淨。3、手...
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苦苣蛋怎麼做-苦苣蛋的做法
  • 苦苣蛋怎麼做-苦苣蛋的做法

  • 食材明細主料苦苣(200g)輔料松花蛋(1個)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣蛋的做法步驟1、扒一個皮蛋,切4瓣2、洗好的苦苣可以拌點橄欖油3、麻醬,放白糖和鹽加水調,撒在擺好的菜上...
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素拌苦苣菜怎麼做-素拌苦苣菜的做法
  • 素拌苦苣菜怎麼做-素拌苦苣菜的做法

  • “這道菜中有一個“苦”字,但是吃過苦苣的朋友一定知道,這苦苣其實不苦的,即使有一點點的苦味,也絕不會讓你口感不佳。老公這些日子應酬比較多,説是大魚大肉的吃的不少,讓俺給做幾個清淡爽口的小菜。俺立馬就想到這苦苣了,即清淡又解油膩”食材明細主料苦苣(適量)輔料熟花生米(少許...
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素拌苦苣怎麼做-素拌苦苣的做法
  • 素拌苦苣怎麼做-素拌苦苣的做法

  • “夏至來臨,標誌着高温天氣的開始。酷暑炎熱、高温濕重,適當吃一些苦味的食物,能清泄暑熱,以燥其濕,可以健脾,增進食慾。味酸的食物能收能澀,夏季汗多易傷陰,食酸能斂汗,能止泄瀉。我們可以選擇苦苣之類的苦菜加醋涼拌來滿足需求,以達到養生的目的。苦苣具有很高的營養價值,有多種養...
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