![燈影肉絲怎麼做-燈影肉絲的做法]( "燈影肉絲怎麼做-燈影肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（1000g）輔料葱（1根）薑片（適量）蒜（6瓣）花椒（7克）麻椒（7克）大料（8個）辣椒油（適量）鹽（5克）生抽（75毫升）老抽（10毫升）白糖（40克）蠔油（2大匙）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燈影肉絲的做法步驟1、豬肉按照紋理順着肉絲的方向切成兩手指寬的長條，入鍋放水去血沫2、肉撈出換水放入葱段...
- 20988
![燈影牛肉是哪裏的特產]( "燈影牛肉是哪裏的特產")
- 四川省達州市通州區。燈影牛肉的原材料大部分來自於宣漢黃牛，選擇後腿、裏脊肉，手工切片，醃製烘烤而成。它色澤紅亮，口感香脆，麻辣幹香，獨具特色。除此之外，通州的大風羊肉鮮香不羶，肉香十足；手撕鴨不油不膩，口感筋道，鹹香可口；酸辣雞麻辣下飯，層次豐富。...
- 27548
![可口的燈影牛肉絲如何做簡單又好吃]( "可口的燈影牛肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燈影牛肉絲，每種菜，有每種菜的特點，以及它的營養搭配在裏面。我們這次介紹的這道菜呢，是一道清新爽口，味道適中，口味非常的輕的一道地方的特色菜餚。非常適合家庭主婦在家學習製作的一道菜。並且做出的菜非常適...
- 23426
![燈影川麻回鍋肉怎麼做-燈影川麻回鍋肉的做法]( "燈影川麻回鍋肉怎麼做-燈影川麻回鍋肉的做法")
- “作為傳統食豬（大部分中國人）的民族，對於豬肉都有着很深的情節。其中五花肉，對於現代人來説可謂是又愛又恨，愛的就是那吱吱的油香，恨的也來自於那吱吱的油香。雖然還有數月才入夏，我提前給小夥伴蓄蓄膘，一同以李湘和張惠妹的姿態迎接2016的夏天吧。一連3期，我將挑選8大菜系中3道...
- 21095
![燈影窩筍怎麼做-燈影窩筍的做法]( "燈影窩筍怎麼做-燈影窩筍的做法")
- “普通的菜簡單做，保留了原滋原味！”食材明細主料窩筍（兩棵）輔料油辣椒（三四匙）醬油（適量）醋（適量）姜（適量）蒜（五六顆）葱（三顆）香油（適量）花椒油（適量）白糖（少許）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈影窩筍的做法步驟1、窩筍去皮切成三寸長2、用刀切成極薄的片，越薄越好！（學做的可以...
- 23213
![“燈影”土豆夾的做法 “燈影”土豆夾（虎皮螺絲椒釀肉） “燈影”土豆夾怎麼做]( "“燈影”土豆夾的做法 “燈影”土豆夾（虎皮螺絲椒釀肉） “燈影”土豆夾怎麼做")
- ““燈影”是我自己加的名字，這樣的土豆夾，算是孩子們小的時候經常吃的輔食吧！真的好吃（有點麻煩）😂！虎皮螺絲椒嘛，是給老公做的（輔食），😁剩餘食材利用！今天他帶娃兒們放風，我自己做得慢一些～”食材明細主料肉餡（2兩）土豆（1斤）螺絲椒（適量）輔料姜（（也可以放葱）適量）調料蠔油（適量）老抽（少許）食用油（適...
- 31895
![家常肉絲怎麼做-家常肉絲的做法]( "家常肉絲怎麼做-家常肉絲的做法")
- “見後提示”食材明細主料豬肉絲（150g）青椒（3根）洋葱（少許）輔料蒜條（2辨）薑絲（少許）芡粉（適量）料酒（少許）美極鮮醬油（1勺）小葱（1根）豆瓣醬（半勺）白糖（1匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉絲的做法步驟1、將肉絲從冰箱裏拿出2、加入清水浸泡解凍3、解凍後的肉絲4、放入少許鹽和胡椒粉拌...
- 15623
![燈影蘋果脆怎麼做-燈影蘋果脆的做法]( "燈影蘋果脆怎麼做-燈影蘋果脆的做法")
- “蘋果脆是款特別好吃的小零食，金黃金黃的色澤，甜甜蜜蜜的果香。”食材明細主料蘋果（1個）輔料檸檬汁（20ml）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燈影蘋果脆的做法步驟1、原料圖：蘋果和檸檬。2、蘋果清洗乾淨，一分為四，去掉籽。3、依次切成均勻的薄片。4、取約300克清水，擠入15到20毫升...
- 16725
![燈籠椒馬蹄炒肉絲怎麼做-燈籠椒馬蹄炒肉絲的做法]( "燈籠椒馬蹄炒肉絲怎麼做-燈籠椒馬蹄炒肉絲的做法")
- 食材明細主料燈籠椒（適量）馬蹄（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）糖（適量）洋葱（適量）黑木耳（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈籠椒馬蹄炒肉絲的做法步驟1、馬蹄去皮切片。2、洋葱切絲。3、燈籠椒切絲。4、瘦肉切絲加生抽生粉鹽糖醃製15分...
- 12816
![家常燈影牛肉如何做簡單又好吃]( "家常燈影牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛肉：適量輔料五香粉：適量味精：適量辣椒粉：適量白酒：適量具體步驟1.新鮮牛肉去掉筋皮，洗淨備用；放入保鮮袋，入冰箱冷凍2.冷凍至方便切薄片的時候，取出牛肉，切成薄片；每片牛肉上撒適量的食用鹽3.將肉片慢慢捲起成...
- 4589
![燈影土豆絲怎麼做-燈影土豆絲的做法]( "燈影土豆絲怎麼做-燈影土豆絲的做法")
- “這個菜的名字由來，無從考證，總之是很多飯店都有這一道菜，名字都是這樣叫的。細細的土豆絲炸的脆脆的,好玩兒又好吃，酥香、爽脆、美味且營養價值高。”食材明細主料土豆（100g）輔料青椒（適量）香菜（適量）乾紅椒（適量）精鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燈影土豆絲的做法步驟1、...
- 22843
![燈影牛肉絲如何做簡單又好吃]( "燈影牛肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛肉：1斤輔料鹽：適量味精：適量白酒：適量糖：適量葱：適量姜：適量八角：適量十三香：適量辣椒粉：適量芝麻：適量生抽：適量具體步驟1.鍋中燒水煮開，把牛肉切大塊入沸水焯去血水。另起鍋加入適量清水，放入牛肉，葱姜，八角，料酒...
- 20766
![燈影豬肉怎麼做-燈影豬肉的做法]( "燈影豬肉怎麼做-燈影豬肉的做法")
- “有一小吃叫燈影牛肉，由於看世界盃，沒有充足的時間去較遠的超市購買，只好用豬裏脊肉做了這款小吃簡單的做法，也能做出不簡單的小吃來只要你用心，一切盡在味覺中沒有完全按燈影牛肉的做法來做因為我總覺得每一道菜都應用所變化才能適應我們的味覺變化最重要的還是要符合我們對...
- 24968
![香辣的燈影牛肉絲如何做簡單又好吃]( "香辣的燈影牛肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘牛肉含有的蛋白質，而且口感有嚼勁。一直都是人們看好的食材之一，R今天將牛肉切成絲，炸！更加突出了牛肉的乾脆，變得更加脆口。再加入啦，郊遊可根據自己的喜好加入辣椒油來調節口味。是饋贈親朋好友的最佳選擇。也...
- 29918
![燈影牛肉如何做簡單又好吃]( "燈影牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉(後腿)：500江米酒：50輔料鹽：5味精：7白砂糖：4五香粉：3花生油：50花椒粉：10辣椒粉：1具體步驟1.將牛肉切成片，方法是滾刀片，即左手按着牛肉，左手持刀由貼近菜墩處片去，隨片肉隨滾動；另一種方法是摺片，就是片第一刀到頭時...
- 21837
![燈影牛肉怎麼做-燈影牛肉的做法]( "燈影牛肉怎麼做-燈影牛肉的做法")
- “一道小食，酌粥酌酒均宜。點綴生活，過油食品不易常食。”食材明細主料牛外脊（適量）熟芝麻（適量）輔料花椒粉（適量）花椒油（適量）植物油（適量）香油（適量）紅油（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燈影牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，切大塊2、牛肉入沸水鍋焯燙撈...
- 7074
![燈影豆皮怎麼做-燈影豆皮的做法]( "燈影豆皮怎麼做-燈影豆皮的做法")
- “燈影豆皮在某本菜譜見過一次，網上也沒搜到步驟，就憑記憶做了一次，超辣，不過對已能吃辣的人來説算不了什麼，反正我基本沒吃動。”食材明細主料豆腐皮（2張）輔料幹辣椒（3個）配料芝麻辣醬（1勺）鹽（1勺）生抽（1大匙）花生油（150g）超辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燈影豆皮的做法步驟1、豆腐皮開...
- 9255
![牛燈影冒菜怎麼樣]( "牛燈影冒菜怎麼樣")
- 餐飲提問：牛燈影冒菜怎麼樣whmb2345回答：在我家附近就開了一家牛燈影冒菜，我有時候下班會去他家吃的。你想問的是牛燈影冒菜怎麼樣的話，我只瞭解一部分。牛燈影冒菜主要屬於加盟類型的，如果你是想要創業的，那你可以選擇牛燈影冒菜，這家店還是挺不錯，對於創業初期的投入也不是很多...
- 28326
![燈影苕片的做法 燈影苕片，紅薯的高級吃法 燈影苕片怎麼做]( "燈影苕片的做法 燈影苕片，紅薯的高級吃法 燈影苕片怎麼做")
- “燈影苕片是一道四川省的傳統名點，屬於川菜系。因茗片炸後薄而透明，對燈而照，燈影隱隱可見，故而得名。特點是色澤金紅，酥脆爽口，鹹鮮微辣，略帶回甜。”食材明細主料紅薯（2個）輔料葱（少許）香菜（2顆）調料鹽（1勺）花椒粉（1大勺）紅油（3大勺）白糖（1勺）香油（1勺）鹹香（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈影苕片的...
- 17926
![好吃的燈影牛肉做法如何做簡單又好吃]( "好吃的燈影牛肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的燈影牛肉做法，好吃的牛肉做法，不是太愛吃牛肉，但是做成甜辣香脆的燈影牛肉卻比較喜歡，就是不敢吃太辣了，辣椒和辣椒麪沒有敢放太多，大家可以試着自己在家做一下，好吃的一道菜下飯特別好，特別香，做法超級簡單...
- 5220
![美味的燈影牛肉做法如何做簡單又好吃]( "美味的燈影牛肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時吃貨的世界吃貨一定是懂的，吃東西的時候我從來都不管什麼形象的，就是覺得錯過美食才是一種罪過，心裏會覺得很不對勁，最主要的是不能因為這個影響睡眠呀，睡不好可是會長痘痘的哦，所以呀，一道美味的燈影牛肉做法拿出...
- 24449
![你瞭解多少？-對於燈影牛肉]( "你瞭解多少？-對於燈影牛肉")
- 對於燈影牛肉，你瞭解多少？今天小編統統告訴你們，這其實是四川的一個故事，但是後來美食也就這樣慢慢的發展起來，很不錯的下酒菜。深受大眾歡迎的美食，味道真是好極了，咬一口牛肉汁還有濃郁的湯汁、肉質堅實，吃了還想吃，不想錯過吧，那就跟着小編看看。對於燈影牛肉，你瞭解多少？一、來歷...
- 5860
![#美食派#燈影土豆絲如何做簡單又好吃]( "#美食派#燈影土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：200輔料青椒：適量香菜：適量精鹽：適量乾紅椒：適量具體步驟1.準備食材：土豆、青椒、香菜、乾紅椒2.將土豆切絲3.切好的土豆絲用清水浸泡，去除澱粉4.其他輔料也切絲備用5.奶鍋內放油6.油熱至7成時，放入已經...
- 24060
![燈影土豆怎麼做-燈影土豆的做法]( "燈影土豆怎麼做-燈影土豆的做法")
- “我妹妹喜歡吃薯片，雖然好吃，但是添加劑也很多！為此，我做了燈影土豆，效果還不錯，可以換着口味來！這樣我們就放心多了。在這裏，土豆片可以換成土豆絲。效果也很不錯！”食材明細主料辣椒麪（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）味精（適量）孜然粉（適量）土豆（1個）輔料菜油（適量）原味（口味）未知（難度）燈影土豆的做...
- 14035
![燈影牛肉絲怎麼做-燈影牛肉絲的做法]( "燈影牛肉絲怎麼做-燈影牛肉絲的做法")
- “燈影牛肉絲的香辣和韌勁絕對不可錯過。燈影牛肉絲超市賣的有點小貴，一小包幾口就沒了，不過癮呀！很早以前就想自己做了，但是一直沒時間，今天嘗試性的做一次，個人感覺還是挺成功的，味道和口感都不錯，乾淨衞生。”食材明細主料牛裏脊（500克）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）姜（適量）白酒（適量）...
- 17448
味味甜
