![南瓜紙杯蛋糕的做法 27的烹飪日記——隨心南瓜紙杯蛋糕 南瓜紙杯蛋糕怎麼做]( "南瓜紙杯蛋糕的做法 27的烹飪日記——隨心南瓜紙杯蛋糕 南瓜紙杯蛋糕怎麼做")
- “很久沒做甜食的27，最近有朋友留言説，想要南瓜蛋糕的做法~於是，今天隨意發揮了一下，沒想到味道還不錯呢~嘻嘻~~非常簡單的一款紙杯小蛋糕，濃濃的南瓜香味，香甜綿軟~大家可以試試喲~”食材明細主料低筋麪粉（100g）熟南瓜泥（120g）輔料葡萄乾（30g）朗姆酒（（用來浸泡葡萄乾））配料泡打粉（1/2小勺...
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![紙杯蛋糕的做法 Cupcake微波爐版 紙杯蛋糕怎麼做]( "紙杯蛋糕的做法 Cupcake微波爐版 紙杯蛋糕怎麼做")
- “閒來無事試試微波爐的燒烤功能。第一次做就成功了。家裏微波爐有燒烤功能的朋友都可以試試。非常簡單。”食材明細主料雞蛋（1個）香蕉（1個）輔料糖（40克）牛奶（60ml）麪粉（100克）藍莓幹（40個）配料泡打粉（5克）小蘇打（3克）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋加糖攪...
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![糯米紙杯蛋糕怎麼做-糯米紙杯蛋糕的做法]( "糯米紙杯蛋糕怎麼做-糯米紙杯蛋糕的做法")
- “喜歡用紙杯做蛋糕，花花綠綠的特別好看，主要是吃着方便。今天這款紙杯蛋糕用糯米粉代替了低筋麪粉，口感極好，香香糯糯，米香味十足！做法也簡單，是一款值得推薦的小蛋糕。”食材明細主料糯米粉（120克）雞蛋（3個）糖（40克）輔料黃油（20克）泡打粉（3克）牛奶（40克）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![低糖抹茶紙杯蛋糕的做法 無油低糖抹茶紙杯蛋糕 低糖抹茶紙杯蛋糕怎麼做]( "低糖抹茶紙杯蛋糕的做法 無油低糖抹茶紙杯蛋糕 低糖抹茶紙杯蛋糕怎麼做")
- “這是一款無油低糖的清新抹茶紙杯蛋糕。材料簡單，做法也特別簡單。讓那些總是管不住嘴的人可以放心大膽的大快朵頤，不再有任何負擔。雖説材料簡單了，但是吃起來一樣的細膩柔軟，快快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（15克）低粉（60克）淡奶油（150克（裱花材料；））輔料抹茶粉（3克）甜味（口...
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![無油紅糖紙杯蛋糕怎麼做-無油紅糖紙杯蛋糕的做法]( "無油紅糖紙杯蛋糕怎麼做-無油紅糖紙杯蛋糕的做法")
- “紅糖是唯一一種沒有經過精煉的糖，保留了較多的維生素和礦物質，具有補氣活血、健脾養胃、活血化瘀等功效，適合各類人羣食用。這款蛋糕是全蛋打發，真正符合了家庭烘焙的宗旨簡單營養又容易操作。喜歡的朋友趕緊動手做起來吧，居家烘焙健康才是硬道理。”食材明細主料雞蛋（4個）低...
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![酸奶巧克力豆紙杯蛋糕怎麼做-酸奶巧克力豆紙杯蛋糕的做法]( "酸奶巧克力豆紙杯蛋糕怎麼做-酸奶巧克力豆紙杯蛋糕的做法")
- “喜歡酸酸甜甜的味道，喜歡絲滑的口感！這款蛋糕口感很像輕乳酪蛋糕，雖然缺少了芝士的香，卻有了酸奶的爽滑，還摻雜着濃濃的巧克力的香味，使得這款蛋糕更爽口，口感更是甜而不膩！”食材明細主料低粉（45g）細砂糖（50g）玉米澱粉（25g）酸奶（200g）雞蛋（4個）色拉油（40g）輔料檸檬汁（3滴（或者白醋））巧克力豆（適...
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![夢幻紙杯蛋糕怎麼做-夢幻紙杯蛋糕的做法]( "夢幻紙杯蛋糕怎麼做-夢幻紙杯蛋糕的做法")
- “很多女孩子小時候都有芭比夢吧，朋友説起曾經看過的芭比，就一直對裏面的紙杯蛋糕念念不忘，今天做了一款簡單有意思的紙杯蛋糕，很適合每個女孩子夢幻般的想法，如同南瓜馬車和灰姑娘一樣，小公主們也一定很喜歡，(*^__^*)”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（40g）色拉油（25g）輔料白砂糖（40g）牛...
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![玫瑰花紙杯蛋糕怎麼做-玫瑰花紙杯蛋糕的做法]( "玫瑰花紙杯蛋糕怎麼做-玫瑰花紙杯蛋糕的做法")
- “漂亮的玫瑰花加上五彩的顏色真的很驚豔，蛋糕體用的全蛋打發，雖説比戚風粗一點，但是不容易回縮，大家更容易掌握一些。其實這個主要的還是裱花部分，説起裱花很多人都知道是奶油裱花，但是現在家庭烘焙越來越多，大家都買比較貴的動物奶油，為了吃的健康，可是動物奶油要做這麼精緻的裱...
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![軟紙杯戚風蛋糕的做法 超鬆軟紙杯戚風蛋糕 軟紙杯戚風蛋糕怎麼做]( "軟紙杯戚風蛋糕的做法 超鬆軟紙杯戚風蛋糕 軟紙杯戚風蛋糕怎麼做")
- “不開裂不塌陷不用倒扣的超級鬆軟紙杯戚風蛋糕”食材明細主料蛋黃（3個）蛋清（3個）砂糖（10g（入蛋黃））牛奶（30ml）玉米油（30ml）低筋麪粉（55g）檸檬汁（2.5ml）輔料砂糖（30g（入蛋清））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟紙杯戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料稱重備用：蛋清3個蛋黃3個砂糖10g（入蛋黃）砂糖30...
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![微波爐蛋糕的做法 紙杯裏的早餐 微波爐蛋糕怎麼做]( "微波爐蛋糕的做法 紙杯裏的早餐 微波爐蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料微波蛋糕粉（1袋）輔料雞蛋（1個）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蛋糕的做法步驟1、準備做早餐的材料：微波蛋糕粉1袋，雞蛋1枚，一個紙杯2、雞蛋打散3、加入蛋糕粉1袋4、用筷子攪拌均勻5、把雞蛋和蛋糕粉的混合體倒入一次性紙杯裏6、微波爐叮~1分鐘即可7、鬆軟...
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![紙杯蛋糕的做法 簡單版紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做]( "紙杯蛋糕的做法 簡單版紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做")
- “昨天做了這個紙杯蛋糕，因為使用了蛋糕粉，有專業配方，所以任何人都不會失敗，簡單極了，呵呵，就叫了簡單版，很適合新手。但買蛋糕粉時要看好裏面有沒有放不應該放的東西喲！”食材明細主料蛋糕粉（200克）蛋（2個）固體奶油（50克）牛奶（100m）砂糖（20克）酸奶（50ml）輔料巧克力粒（適量）可可粉（適量）甜味（口味...
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![布朗尼紙杯蛋糕的做法 冰雪樂園---布朗尼紙杯蛋糕 布朗尼紙杯蛋糕怎麼做]( "布朗尼紙杯蛋糕的做法 冰雪樂園---布朗尼紙杯蛋糕 布朗尼紙杯蛋糕怎麼做")
- “熱愛美食、喜歡烘焙，享受廚房裏的樂趣。把愛帶進廚房，無論中式菜餚，還是西式甜點。每一盤。每一碟。都是我對家人的愛。用我的付出，換來家人的健康快樂。看到家人津津有味的吃着，話語間帶着滿足感，我心裏美美的，幸福。布朗尼小蛋糕，層次豐富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成屬...
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![紙杯哈雷蛋糕怎麼做-紙杯哈雷蛋糕的做法]( "紙杯哈雷蛋糕怎麼做-紙杯哈雷蛋糕的做法")
- “哈雷蛋糕屬於重油高糖蛋糕，然而到了我的手裏就變成低油低糖的哈雷。這個蛋糕製作過程比較簡單不用打發雞蛋，適合新手”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（200克）輔料植物油（80克）糖（100克）無鋁泡打粉（12克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紙杯哈雷蛋糕的做法步驟1、雞蛋5個放點檸檬汁...
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![海綿紙杯蛋糕的做法 海綿紙杯蛋糕--説好的柔軟立刻呈現 海綿紙杯蛋糕怎麼做]( "海綿紙杯蛋糕的做法 海綿紙杯蛋糕--説好的柔軟立刻呈現 海綿紙杯蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕也能如此柔軟，沒想到的啊，好方子，和大家一起分享，好食物和朋友一起分享。這個是大P飛飛哥招待小夥伴的食物，倍有面子，孩子們連誇好吃好吃！朋友快出門時，還塞了一個給他，那孩子收了，開開心心地回家了！”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（100g）水飴（13g）蛋糕粉（120g）牛奶（45g）黃油（30g）甜味（...
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![翻糖花朵紙杯蛋糕怎麼做-翻糖花朵紙杯蛋糕的做法]( "翻糖花朵紙杯蛋糕怎麼做-翻糖花朵紙杯蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋黃（4個）無鹽黃油（40g）低筋麪粉（30g）紅曲粉（10g）綿白糖（90g）輔料翻糖：幹佩斯（150克）翻糖糖膏（150克）手粉（適量）白油各式色素（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）翻糖花朵紙杯蛋糕的做法步驟1、塊狀黃油隔水融化，不停的攪拌，融化成液體狀備用；2、蛋黃和蛋白分別打入盆中，打入蛋...
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![奶油霜裱花紙杯蛋糕的做法 意式奶油霜裱花紙杯蛋糕 奶油霜裱花紙杯蛋糕怎麼做]( "奶油霜裱花紙杯蛋糕的做法 意式奶油霜裱花紙杯蛋糕 奶油霜裱花紙杯蛋糕怎麼做")
- “和烘焙之路的學員一起學習，來到了這期的任務---紙杯蛋糕裱花。話説我也是烘焙界小白一個，家中入烤箱也才三個月，如果算上小熊過生日時裱的那個蛋糕，這也才是我第二次裱花。這幾天抽空就找資料學習：植脂奶油裝飾蛋糕，不健康；淡奶油在我們深圳這28，9度的温度中，又很難裱出清晰的圖...
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![雪花紙杯蛋糕怎麼做-雪花紙杯蛋糕的做法]( "雪花紙杯蛋糕怎麼做-雪花紙杯蛋糕的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）黃油（110克）糖粉（蛋糕）（200克）雞蛋（2個）泡打粉（13/4茶匙）香草精（2茶匙）牛奶（125ml）輔料重奶油（450ml）糖（奶油）（30克）藍色食用色素（適量）翻糖（適量）裝飾糖果（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪花紙杯蛋糕的做法步驟1、黃油放至室温，加入糖粉，打發。2、分兩次加入雞蛋，攪拌...
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![娃娃臉紙杯蛋糕怎麼做-娃娃臉紙杯蛋糕的做法]( "娃娃臉紙杯蛋糕怎麼做-娃娃臉紙杯蛋糕的做法")
- “小叔家有一對三胞胎，十分可愛，因此想到做三胞胎娃娃臉的紙杯蛋糕，紙杯蛋糕真的創意無限，隨意發揮想象，就可以做出妙趣橫生的作品，這也是烘焙的樂趣吧。此款紙杯蛋糕是用的海綿蛋糕的方法制作，比戚風蛋糕口感要硬，但不容易塌陷，更好做造型。”食材明細主料低粉（80克）雞蛋（3個）牛奶（20...
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![火龍果紙杯蛋糕的做法 火龍果在紙杯蛋糕 火龍果紙杯蛋糕怎麼做]( "火龍果紙杯蛋糕的做法 火龍果在紙杯蛋糕 火龍果紙杯蛋糕怎麼做")
- “火龍果紙杯蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（60克）低筋麪粉（80克）色拉油（50克）火龍果（50克）淡奶油（100克）糖粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火龍果紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋白分離，蛋黃中加入20克糖攪打均勻。2、分次加入色拉油攪打均勻。每加一次攪拌均勻後再加下一...
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![牛奶紙杯蛋糕怎麼做-牛奶紙杯蛋糕的做法]( "牛奶紙杯蛋糕怎麼做-牛奶紙杯蛋糕的做法")
- “非常簡單易上手的紙杯蛋糕，孩子們兩口就吃掉一個，每星期必做的”食材明細主料低粉（65克）純牛奶（35克）細沙糖（60克）雞蛋（4個）輔料色拉油（50g）白醋（3滴）鹽（1g）芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶紙杯蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、4個蛋清中，加入1克鹽，3滴白醋3、分3次加入40克...
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![紙杯裝飾蛋糕的做法 非常簡單的紙杯裝飾蛋糕 紙杯裝飾蛋糕怎麼做]( "紙杯裝飾蛋糕的做法 非常簡單的紙杯裝飾蛋糕 紙杯裝飾蛋糕怎麼做")
- “好長時間沒做戚風了，天太熱了，一般不做太大的蛋糕，吃不了容易變質，今天趕上老公過生日，就烤了個小紙杯，簡單的裝飾了一下，吃的時候一人一個，省去了切蛋糕的麻煩，也算過了一個生日，反正不在蛋糕的大小，心意在就行了。”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（85克）白糖（70克）玉米油（50克）清水（50克）白醋（...
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![肉鬆麪包卷的做法 靜置法—肉鬆麪包卷 肉鬆麪包卷怎麼做]( "肉鬆麪包卷的做法 靜置法—肉鬆麪包卷 肉鬆麪包卷怎麼做")
- “通過“靜置”，麪糰會很容易達到擴展階段，而且縮短了麪包機揉麪的時間。這次麪糰我靜置了半小時，特意檢查了每步的出膜情況，真的很實用，基本35分鐘就能達到很薄、不宜破的膜了。”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（50克）牛奶（120克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（10克）酵母（3克）雞蛋（1個）肉鬆（...
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![糯米粉紙杯蛋糕怎麼做-糯米粉紙杯蛋糕的做法]( "糯米粉紙杯蛋糕怎麼做-糯米粉紙杯蛋糕的做法")
- “我和小朋友都喜歡吃湯圓，某段時間除常買湯圓外，還買了一堆糯米粉在家裏，後來發現他的腸胃不太好，不適合吃這種黏性比性大的食物，不易消化，然後就暫停經常做。東西買回家後，不及時用完就會現過期丟掉的問題，如果都丟掉怪浪費，趕緊想辦法消滅掉。因為之前按此方法嘗試過大米粉蛋糕...
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![南瓜派紙杯蛋糕怎麼做-南瓜派紙杯蛋糕的做法]( "南瓜派紙杯蛋糕怎麼做-南瓜派紙杯蛋糕的做法")
- “怎麼説呢，這個是南瓜派蛋糕，不是南瓜戚風蛋糕，不是南瓜海綿蛋糕，也不是南瓜瑪芬，我喜歡它是因為它南瓜含量很高，麪粉相對比較少（其實還可以更少），不用打發蛋，不用和麪，也不用打發黃油，只要把麪粉加進類似南瓜派餡料裏就可以了，雖是蛋糕，吃起來卻有一種南瓜派的感覺，很特別。唯一的缺點...
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![萬聖節鬼臉紙杯蛋糕怎麼做-萬聖節鬼臉紙杯蛋糕的做法]( "萬聖節鬼臉紙杯蛋糕怎麼做-萬聖節鬼臉紙杯蛋糕的做法")
- “分蛋海綿蛋糕”食材明細主料雞蛋（6個）蛋清加紅糖（100克）蛋黃加紅糖（60克）輔料玉米油（60毫升）麪粉（160克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萬聖節鬼臉紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋清加紅糖打發2、蛋黃加糖3、蛋黃加糖攪拌均勻後，分次加入玉米油打至濃稠4、蛋黃糊倒入蛋清糊盆裏，攪拌均...
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味味甜
