![法式青口的做法 法式青口的精緻是你新一年的目標嗎？ 法式青口怎麼做]( "法式青口的做法 法式青口的精緻是你新一年的目標嗎？ 法式青口怎麼做")
- “元旦帶來的喜悦仍未冷卻，大家還在認真地整理未來一年的新目標，閲讀十本書、多回家陪伴家人、來場隨心的旅途......又有多少人會想起新一年好好吃飯這樣的細微目標？有人覺得生活節奏快飯餐隨便即可，有人精打細算着烹飪和享用不成正比的時間，其實一頓美味並非想象中那般困難費...
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![家常口水雞怎麼做-家常口水雞的做法]( "家常口水雞怎麼做-家常口水雞的做法")
- “兒子非常喜歡吃雞，尤其是口水雞！當然，這樣的美味不用説，我也非常喜歡滴！口水雞很好做，就是調料用的多，所以不常做。口水雞要做的鮮嫩，另一個重要步驟是放入冰水浸泡，這樣雞肉才嫩，連雞皮都是脆脆的。”食材明細主料仔雞（1只）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）香醋（適量）麻油（適量）紅油（適...
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![韓式家常拌飯怎麼做-韓式家常拌飯的做法]( "韓式家常拌飯怎麼做-韓式家常拌飯的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）蒜（適量）苤藍（適量）輔料香油（適量）辣椒醬（適量）醬油（適量）熟芝麻（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式家常拌飯的做法步驟1、苤藍切絲，剁蒜末；2、拌苤藍：辣椒粉+鹽+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末，拌勻；3、西葫...
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![家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲（家常版） 家常版青椒肉絲怎麼做]( "家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲（家常版） 家常版青椒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料農家豬肉（200g）青椒（100g）輔料食用鹽（適量）豆瓣（適量）老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬肉切絲，加入澱粉，胡椒粉，食用油，食鹽雞精，雞蛋清用手抓勻！2、青椒切絲備用！3、老薑切絲，大蒜切...
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![湘式家常豆腐怎麼做-湘式家常豆腐的做法]( "湘式家常豆腐怎麼做-湘式家常豆腐的做法")
- “家常豆腐有很多種做法，可以很複雜，也可以很簡單。今天要給大家介紹的是我自己常做的，簡化版湖南口味的家常豆腐。以豆腐和五花肉做主料，配以紅椒和豆豉，色澤鮮豔，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料豆腐（300g）廋肉（100g）大蒜（2瓣）生薑（適量）豆豉（適量）輔料五花肉（100g）紅辣椒（2根）大葱（適量）生...
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![家常泰式青口如何做簡單又好吃]( "家常泰式青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料食材:青口貝九層塔葉青紅尖椒洋葱蒜片薑片檸檬片.：適量調料:泰式燒雞醬蕃茄沙司老抽少許鹽味精雞粉胡椒粉糖少許高湯米：適量工具:炒鍋：適量輔料油：適量具體步驟1.青口過水備用.2.青,紅椒,洋葱切斜刀塊，蒜片，檸...
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![家常青花椒魚怎麼做-家常青花椒魚的做法]( "家常青花椒魚怎麼做-家常青花椒魚的做法")
- “到了吃青花椒的季節了，這個時節的青花椒特別香，特別麻，今天做一道川味兒的家常青椒魚，熟悉川菜的人都知道，川菜的特點是麻辣鮮香。這道菜的特點是麻香味所以他在配藥的用法上會和以前的。所以他在配料的用法上和會有所不同，在不掩蓋魚本身的香味兒的同時，重點突出麻味。”食材...
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![家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法]( "家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法")
- “週末逛菜市的時候，發現青筍真是便宜。5角錢一斤，還等什麼呢？趕緊買吧！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料青筍（2根）肉絲（適量）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）葱段（適量）小米辣（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青筍肉絲的做法步驟1、青筍去皮，...
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![家常燉青魚怎麼做-家常燉青魚的做法]( "家常燉青魚怎麼做-家常燉青魚的做法")
- “特別下飯～”食材明細主料青魚（2條）輔料紅油豆瓣醬（2勺）醬油（2勺）十三香（1勺）番茄醬（1勺）葱（1個）蒜（1個）姜（1個）味精（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉青魚的做法步驟1、將青魚去頭，內臟，洗好待用。準備葱，姜，蒜切好待用。2、鍋中放油，油熱後放入魚，兩面煎。3、煎好後。將魚往一邊歸置...
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![家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法]( "家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
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![家常燒偏口怎麼做-家常燒偏口的做法]( "家常燒偏口怎麼做-家常燒偏口的做法")
- “一般習慣於把偏口魚叫做偏口，偏口的肉質細嫩，魚骨光滑，沒有堅硬的魚刺，非常適合於老人小孩食用。由於肉質細嫩，所以烹製偏口最好以燒燉為宜，避免油炸。”食材明細主料偏口魚（2條）輔料油（30克）鹽（10克）白糖（3克）料酒（20克）醋（20克）生抽（30克）辣椒醬（10克）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![法式奶油青口貝淡菜的做法圖解]( "法式奶油青口貝淡菜的做法圖解")
- 其實青口貝在北方叫海虹，南方這邊叫青口貝，今天去海鮮市場買青口貝，我覺得應該算是很便宜的食材了吧，非常適合大眾消費。平常都是炒着吃的，今天買了2斤準備煲個小湯，味道也是很鮮很美味的哦，我加了比較多的材料來提味，準備工作很充分吧~~主料青口貝：適量輔料洋葱：少許大蒜：少許指天...
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![家常口味雞怎麼做-家常口味雞的做法]( "家常口味雞怎麼做-家常口味雞的做法")
- 食材明細主料子雞（300克）輔料香菇（100克）姜（20克）辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（1克）糖（1克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常口味雞的做法步驟1、準備好食材。2、子雞半隻清洗瀝水，砍塊。3、新鮮香菇清洗去蒂，水中泡5分鐘後瀝水切塊。4、薑切片。5、辣椒切碎。6、鍋燒熱，加油燒...
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![家常炒青菜怎麼做-家常炒青菜的做法]( "家常炒青菜怎麼做-家常炒青菜的做法")
- “媽經常説多吃菜對身體好，所以要多吃菜，跟着我一起做菜，一起吃菜吧！青菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必温緩和寒涼之性。並從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，可以降血脂哦！”食材明細主料青菜（500g）輔料油（適...
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![家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法]( "家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法")
- “香辣開胃，超級下飯，上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒（七八隻）輔料油（適量）大蒜（適量）糖（適量）生薑（適量）醋（適量）胡椒（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂備用2、鍋內不放油，青椒放入其中，鍋鏟不斷的壓青椒，這樣...
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![中式椰香開口酥的做法 【中式椰香開口酥】：祝大家笑口常開 中式椰香開口酥怎麼做]( "中式椰香開口酥的做法 【中式椰香開口酥】：祝大家笑口常開 中式椰香開口酥怎麼做")
- “中式酥點是逢年過節必不可缺的一道風景。這次的酥點，還是用的我喜歡的小包酥手法，造型做成開口酥的樣子，祝願大家笑口常開，心想事成~（以下的量能製作50g左右的小點心16個，A為油皮材料，B為油酥材料，C為餡料材料）”食材明細主料普通麪粉（A）（150g）低筋麪粉（B）（120g）椰蓉（C）（67g）奶粉（C）（20g（或椰子...
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![家常燉偏口怎麼做-家常燉偏口的做法]( "家常燉偏口怎麼做-家常燉偏口的做法")
- “偏口魚肉質細嫩，燉時容易破碎，所以不宜在魚身劃刀。這道“家常燉偏口”用的葱比較多，一是去腥味、二是墊在鍋底可以避免粘鍋，保證燉制的魚完整入味。”食材明細主料偏口魚（1條）輔料油（15克）葱（適量）鹽（6克）白糖（2克）料酒（10克）生抽（10克）醋（10克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燉偏...
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![蘇式月餅的家常做法]( "蘇式月餅的家常做法")
- 月餅是中國中秋節的傳統食品，而蘇式月餅便是著名的一種，主要起源於蘇州，早在唐宋時期便已流傳出來，深受江浙地區人們的喜愛，口感酥鬆，肥而不膩，主要有甜餡和鹹餡，今天給大家介紹的豆沙餡的蘇式月餅，大家一起來學習做蘇式月餅吧。蘇式月餅的家常做法1、先來做水油皮，將中筋麪粉和白...
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![法式家常番茄湯怎麼做-法式家常番茄湯的做法]( "法式家常番茄湯怎麼做-法式家常番茄湯的做法")
- “大家都知道番茄是世界公認的10大健康食品之一，而最佳吸收番茄營養的方法就是要吃熟的番茄，那吃熟番茄的方法除了老套的西紅柿炒雞蛋以外還有什麼更加新鮮的做法呢？juju今天就是要給大家分享這道美容營養而且低卡路里健康美食-法式家常番茄湯，當然它的做法來自婆婆的菜譜，很...
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![家常青菜湯怎麼做-家常青菜湯的做法]( "家常青菜湯怎麼做-家常青菜湯的做法")
- 食材明細主料青菜（一棵）輔料鹽（一勺）味精（少許）芝麻油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青菜湯的做法步驟1、把一棵青菜放在鍋裏。2、在鍋裏放上鹽，芝麻油，味精。3、倒一點水，然後把鍋蓋蓋上，燜5到10分鐘。就可以了。...
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![家常燒青魚怎麼做-家常燒青魚的做法]( "家常燒青魚怎麼做-家常燒青魚的做法")
- 食材明細主料青魚（2條）輔料香菜（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）米醋（這裏）鹽（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒青魚的做法步驟1、青魚洗淨。2、切塊。3、姜蒜準備好。4、鍋內放油燒熱，放入花椒、幹辣椒炒香。5、放入姜蒜。6、青魚...
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![家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法]( "家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（兩根）王中王火腿（一根）蒜（一頭）小米辣（少許）花椒（少許）幹辣椒（適量）輔料老抽（少許）味極鮮生抽（2勺）陳醋（2勺）糖（半勺）雞粉（1勺）香油（少許）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、雙匯王中王火腿一根切片3、切蒜沫適量，小米辣少許和火...
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![家常爽口菜的常見做法]( "家常爽口菜的常見做法")
- 炎熱的夏季即將來臨，有很多的朋友一到夏季就會出現食慾不振的情況，但是不吃東西身體會吃不消，今天小編就為大家帶來了幾道在夏季非常下飯的爽口菜，這些爽口菜製作非常簡單，但絕對是夏日消暑降噪的好東西，下面就讓我們一起看看如何製作美味的爽口菜吧。下面小編教大家做幾種常見...
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![韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕（酸甜辣口味噢） 韓式家常版年糕怎麼做]( "韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕（酸甜辣口味噢） 韓式家常版年糕怎麼做")
- “自己做的家庭版韓式年糕，非常簡單噢，自己動手DIY吧~~口味是酸甜的，稍微帶一點點辣，做了一大鍋，都被家人吃完了，呵呵。”食材明細主料年糕條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料韓式甜辣醬（適量）韓式大醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式家常版年...
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![青豆燒鴨家常做法怎麼做-青豆燒鴨家常做法的做法]( "青豆燒鴨家常做法怎麼做-青豆燒鴨家常做法的做法")
- 食材明細主料青豆（500g）鴨子（半隻）輔料幹辣椒（10個）豆瓣醬（2匙）姜（1塊）雞精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片，鴨子處理一下，把鴨子用水焯一下，去掉血水，再倒進乾淨無水無油的鍋裏面，把水炒幹，這樣也可以把多餘的鴨油炒出來，炒得微微發...
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味味甜
