- 食材明細主料瘦肉(適量)白菜(適量)豆腐(適量)葱(適量)澱粉(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉豆腐湯的做法步驟1、準備好食材。2、肉切成片,用澱粉抓勻待用。3、起鍋燒水。4、水開後放入豆腐。5、再次煮開後,加入肉片劃散。6、煮開後,加入白菜...
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- “金針菇營養豐富,含有蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素、纖維素、鈣、鎂、鉀等礦物質。金針菇中含有豐富的賴氨酸和精氨酸,能夠刺激胃蛋白酶與胃酸的分泌,提高胃液的分泌功能,增進食慾,促進幼兒生長髮育。金針菇能夠抑制血脂升高,降低膽固醇,防治高脂血症,減少心腦血管疾病的發...
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- “粉絲含有豐富的碳水化合物,膳食纖維,蛋白質,鈣,鎂,鐵,鉀,磷,鈉等營養成分。對人體有以下功效:1.促進腸胃蠕動,加快毒素排出體外,保護腸胃黏膜,促進唾液腺分泌唾液,增強食慾。2.加快膽汁中膽鹽的分泌,降低小腸對膽固醇的吸收,預防心血管疾病。3.補充多種微量元素,促進生長髮育,增強人體...
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- 食材明細主料白菜(700克)豆腐(200克)豬肉(150克)花生油(1湯匙)食鹽(1.5克)雞精(1克)花椒(小許)葱(小許)清水(200克)八角(適量)姜(適量)輔料紅椒(10克)葱葉(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉白菜燉豆腐的做法步驟1、豬肉切片,不要精肉,帶肥肉的豬肉燉菜更香。2、冷水下鍋焯水3、開鍋即可4、...
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- “味道清淡,老少皆宜,減肥養身。”食材明細主料白菜(適量)凍豆腐(適量)輔料牛奶(少量)鹽(適量)雞精(適量(也可不放))香油(少量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)凍豆腐白菜湯的做法步驟1、凍豆腐切塊。2、白菜切片。3、將凍豆腐,白菜放入水中,蓋好燉十分鐘。4、放入適量牛奶,鹽,雞精,香...
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- “豬肉白菜湯”食材明細主料豬肉(適量)白菜(一顆)粉皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)豬肉白菜湯的做法步驟1、大白菜洗淨控水。2、白菜幫切薄片。3、白菜葉和白菜幫分開。4、豬肉切片,葱薑切片。5、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香,放豬肉炒。6、白菜入鍋炒出...
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- “我是湖南人,老公山東煙台人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都得自己親力親為了。看起來容易做起來難,對於從來沒有接...
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- 食材明細主料凍豆腐(半塊)小白菜(適量)輔料豬肉片(少許)調料葱花(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)玉米油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜肉片凍豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、油熱下入肉片炒香。3、放入葱花,花椒粉炒香。4、加水加鹽,放入凍豆腐、雞精開始煮豆腐。5...
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- “秋天的小白菜吃着更有味道,用小白菜做豆腐湯,味道那叫一個鮮美。”食材明細主料豆腐(一塊)小白菜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐湯的做法步驟1、成品圖。2、小白菜適量,洗乾淨備用。3、小白菜切小...
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- 食材明細主料豬肉餡(250克)豆腐(150克)小白菜(約500克)輔料生抽(1大匙)蠔油(1小匙)十三香(少許)鹽(適量)澱粉(2大匙)葱姜水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜豆腐肉圓湯的做法步驟1、葱姜切碎,加水泡十來分鐘,做成葱姜水2、豬肉剁成肉餡,肥瘦三七比較香3、豆腐約150克4、豆腐碾碎5...
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- 食材明細主料白菜葉(適量)凍豆腐(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)原味(口味)半小時(耗時)未知(難度)白菜凍豆腐肉絲湯的做法步驟1、白菜葉撕小塊洗淨。2、凍豆腐解凍切塊、蒜切末、豬肉切絲。3、油鍋爆香蒜末。4、下肉絲翻炒至變色。5、下白菜葉翻炒至斷生。6、下凍豆腐。7、加水,加鹽,大火...
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- “豆腐白菜煲將豆腐油炸後,與白菜、牛肉丸一起燉煮,這樣口感層次更加豐富。豆腐入味多汁,牛肉丸香濃彈牙,白菜鮮美清爽,熱乎乎的一鍋,可以當菜吃,也可以當砂鍋,放些粉絲進去,連主食都省了。”食材明細主料大白菜(適量)豆腐(350克)牛肉丸(5個)輔料辣椒(3個)大料(1個)葱段(3段)姜(2片)調料胡椒粉(0....
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- 食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆腐湯的做法步驟1、白菜洗淨改刀切塊備用。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、小火煎荷包蛋備用。4、倒入開水。5、大火煮開至奶白色。6、放入白菜。7、煮至白菜變...
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- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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- “在北方到了冬天經常吃的就是燉菜,各種材料放在一起燉上一大鍋,趁熱吃上一大碗,那吃的是腦門直冒汗,心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮燉在一起,那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜(一斤)豆腐(一斤)帶皮五花肉(4兩)粉皮(三張)輔料八角(一顆)葱(適量)...
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- “廣式燙水似乎講究挺多,合適的鍋,合適的火候,而有時候家菜快手湯手就零廚藝也能做出美味來,”食材明細主料肉丸(150g)油豆腐(100g)白菜(100g)輔料豬油(1勺)雞精(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆腐肉丸湯的做法步驟1、準備好食材2、把水燒開加入一勺豬油3、然後...
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- 食材明細主料豆腐(300克)熟豬肉(50克)酸菜(95克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉酸菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、熟豬肉(已切)、酸菜(已切)2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉和酸菜翻炒翻炒。4、接着,合入豆腐翻動一下...
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- “【油豆腐白菜肉骨湯】是由肉骨、白菜、油豆腐為主做成的一道湯,在秋冬季特別適合吃的湯菜,暖暖和和,吃着好舒服哦。。。”食材明細主料肉骨(670克)白菜(250克)油豆腐(140克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐白菜肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已...
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- “清淡”食材明細主料白菜(若干片)豆腐(一塊)蝦米(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)葱花(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐白菜湯的做法步驟1、食材準備。豆腐切塊2、白菜切絲。葱花3、焯豆腐。水開後在水中加上一勺鹽。下豆腐。開一下。放鹽豆腐不易碎。4、撈出焯好的豆腐。備...
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- “前幾天看見某位親做的豬肉白菜燉粉條,頓時勾起我的食慾。於是就去市場採購,正好家裏還有塊凍豆腐就拿來一起燉了。菜剛端上來,三下五除二就全部被掃光了。”食材明細主料豬肉(100g)白菜(200g)凍豆腐(一塊)輔料粉條(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味...
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- “豬血味甘、苦,性温,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,易於毒素排出體外。長期接觸有毒...
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- “東北人冬天最愛吃的就是農家大燉菜,什麼菜都可以燉,咋噸都好吃,所以才造就了東北名菜酸菜豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇、得莫利燉魚以及大豐收也叫亂燉等這些的有名的佳餚,今天帶來的不是這些名菜,是地道的東北農家大燉菜,有肉有菜,滑嫩爽口,香而不膩,熱乎乎端上桌,全家人搶着吃,三下兩下...
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- 食材明細主料火腿腸(適量)白菜(適量)豆腐(適量)香菜(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆腐清湯的做法步驟1、準備材料:白菜適量、豆腐兩小塊、火腿腸一根、香菜幾根、生薑一塊。2、白菜切開,香菜切段,豆腐、火腿腸、生薑切小塊。3...
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- 食材明細主料小白菜(一把)大豆腐(半塊)輔料小葱(一棵)配料鹹鹽(一勺半)醬油(少量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐湯的做法步驟1、小白菜洗淨,切好備用。2、大豆腐切好備用。3、鍋燒好,放一點油,用葱花煲鍋,加水。4、水開後,倒一點醬油調味,放入適當精鹽。5、精鹽勺的對比。6...
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- “白菜燉豆腐是我冬天最喜歡的一道湯煲了,別看它是道素菜,可比肉肉還鮮美呢!白菜、豆腐,再加上黃豆芽和海米,嗯,燉出來那個鮮啊,那個美啊,我都是喝好幾碗呢!秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。...
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