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關於玉米麪野菜糰子的最正宗做法的餐飲百科

玉米麪野菜糰子怎麼做-玉米麪野菜糰子的做法
  • 玉米麪野菜糰子怎麼做-玉米麪野菜糰子的做法

  • “這個野菜糰子是大伯子自己晾曬的,是幹馬齒筧做的菜糰子。乾菜離不開大油,所以一定要放一些豬油,五花肉才香。搭配大白菜是最好的。”食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)幹馬齒莧(適量)大白菜(適量)五花肉餡(適量)肥豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)乾酵母(適量)白糖(適...
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棒子麪野菜糰子怎麼做-棒子麪野菜糰子的做法
  • 棒子麪野菜糰子怎麼做-棒子麪野菜糰子的做法

  • “這款棒子麪野菜糰子是聽我媽媽回憶起來的,在我媽媽小時候那個年代,國家和社會還比較貧窮,人們的生活條件不好,尤其是在農村,物質資源更加匱乏,能吃飽不餓就是一件很幸福的事了。細糧就更寶貴了,白麪饅頭是很奢侈的東西,而這種粗糧的野菜糰子成了餐桌上必不可少的食物了。現如今...
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玉米麪茵陳糰子怎麼做-玉米麪茵陳糰子的做法
  • 玉米麪茵陳糰子怎麼做-玉米麪茵陳糰子的做法

  • 食材明細主料茵陳(適量)蒜(適量)青蘿蔔(適量)輔料玉米粉(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪茵陳糰子的做法步驟1、茵陳處理乾淨洗淨控水。2、把茵陳切大段。3、加入玉米粉攪拌均勻。4、加一點五香粉調味。...
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玉米麪青菜糰子怎麼做-玉米麪青菜糰子的做法
  • 玉米麪青菜糰子怎麼做-玉米麪青菜糰子的做法

  • “常吃一些粗糧可合理的調節飲食結構,平衡膳食中的營養攝取物質,對健康會有很大好處。粗糧中的膳食纖維和天然的多種營養物質,是小麥和大米中所不具備的,它可以做為互補來增加營養,還可以起到調理腸胃功能的作用。今天,製作一款較健康的農家飯“菜糰子“。這種用粗糧製作的食品...
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嫩玉米菜糰子怎麼做-嫩玉米菜糰子的做法
  • 嫩玉米菜糰子怎麼做-嫩玉米菜糰子的做法

  • “這早餐蒸一蒸就出鍋,又香又糯又滋潤,立秋後女人千萬別錯過。現在的嫩玉米,陽光照射足,越來越甜糯,吃不夠。嫩玉米除了煮和烤,你還可以這樣吃,將嫩玉米與蔬菜融合,加點調味料一拌,做一份營養又美味的快手早餐,蒸一蒸就出鍋,帶着蔬菜的清香、玉米的甜糯,嫩滑筋道的早餐就OK啦!”食材明...
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小白菜玉米糰子怎麼做-小白菜玉米糰子的做法
  • 小白菜玉米糰子怎麼做-小白菜玉米糰子的做法

  • “玉米是世界公認的黃金保健食物,它含有大量的亞油酸、纖維素、維生素E和多種礦物質,具有綜合性的保健作用。即可加速腸的蠕動,降低膽固醇吸收,預防冠心病、血管硬化,並能吸收人體一部分葡萄糖以緩解糖尿病,還能排除癌症隱患。符合瘦身食物的種種要求。”食材明細主料玉米粉(500...
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玉米麪酸菜糰子的做法 “ 蒸菜 ”玉米麪酸菜糰子 玉米麪酸菜糰子怎麼做
  • 玉米麪酸菜糰子的做法 “ 蒸菜 ”玉米麪酸菜糰子 玉米麪酸菜糰子怎麼做

  • “玉米麪酸菜糰子,東北特色美食,粗糧細做,營養美味,快手早餐,蒸出來的美味,好吃不上火,趁熱吃非常好吃,口感很不錯!玉米麪的營養與功效:玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也...
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野菜糰子怎麼做-野菜糰子的做法
  • 野菜糰子怎麼做-野菜糰子的做法

  • 食材明細主料粗玉米麪(適量)輔料山野菜(適量)食鹽(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野菜糰子的做法步驟1、把野菜洗乾淨去根,切碎。2、提前把粗玉米麪發好。3、把切碎的野菜加入發好的玉米麪裏,加入食鹽跟味精,攪拌均勻。4、提前把鍋加熱,準備下鍋,蓋鍋,繼續燒火十分鐘...
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玉米糰子怎麼做-玉米糰子的做法
  • 玉米糰子怎麼做-玉米糰子的做法

  • 食材明細主料菠菜(半斤)雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)輔料玉米麪(適量)調料食用油(適量)香油(適量)生抽(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米糰子的做法步驟1、準備食材。2、菠菜清洗乾淨,切段備用。3、胡蘿蔔切幾片,過熱水燙一下。菠菜用開水燙一下。4、菠菜燙夠,擠出水分,雞蛋炒一下...
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糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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薺菜黃金玉米糰子怎麼做-薺菜黃金玉米糰子的做法
  • 薺菜黃金玉米糰子怎麼做-薺菜黃金玉米糰子的做法

  • “今年廣西的冬天很暖,可以挖到綠綠的薺菜,於我來説無異於中了頭彩般興奮。薺菜玉米菜團,兒時孃親的味道,想念故鄉,想家,想媽了!”食材明細主料麪粉(150克)玉米粉(250克)薺菜(500克)豬肉((三七分肥瘦)400克)輔料發酵粉(少許)韭菜(50克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜黃金玉米糰子的做法...
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酸奶玉米麪糰子怎麼做-酸奶玉米麪糰子的做法
  • 酸奶玉米麪糰子怎麼做-酸奶玉米麪糰子的做法

  • “不知道是自己的味蕾出了問題,還是其他原因,這次買的酸奶喝着不是以往的味道,酸的有些過。改做它用。用酸奶和麪蒸糰子。和麪時加了少許白糖,玉米麪中加了小麥粉,為了口感暄軟,又加了少許酵母粉,是一款很好吃也健康的酸奶玉米麪糰子。”食材明細主料玉米麪(150g)小麥粉(100g)酸奶(25...
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正宗天津煎餅果子的面是玉米麪嗎
  • 正宗天津煎餅果子的面是玉米麪嗎

  • 是。天津正宗煎餅果子的面是用玉米麪粉和普通麪粉搭配製作而成的。每個人的口味和喜好不同,製作天津煎餅果子的時候也可以酌情添加綠豆粉。天津煎餅果子是天津著名的小吃,製作的主要材料包括麪糊、油條、麪醬、腐乳、葱花、熟芝麻,喜歡吃辣口的煎餅果子可以添加適量的辣椒。...
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玉米麪菜糰子怎麼做-玉米麪菜糰子的做法
  • 玉米麪菜糰子怎麼做-玉米麪菜糰子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)雞蛋(3個)調料油(適量)十三香(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪菜糰子的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:白菜適量,冷水下鍋焯燙去生味,撈出過涼水沖洗,控幹水分備用。3、雞蛋提前煎熟切碎,備用。白菜剁餡,攥出...
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東北玉米麪菜糰子怎麼做-東北玉米麪菜糰子的做法
  • 東北玉米麪菜糰子怎麼做-東北玉米麪菜糰子的做法

  • “東北特色美食,粗糧細做,皮薄餡大,味美營養,簡單易學,味道好極了!”食材明細主料玉米麪(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)芹菜(適量)雞蛋(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(少許)葱(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北玉米麪菜糰子的做法步驟1、成品圖!2、西葫蘆胡蘿蔔適量擦絲,用...
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菜肉玉米麪糰子怎麼做-菜肉玉米麪糰子的做法
  • 菜肉玉米麪糰子怎麼做-菜肉玉米麪糰子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)肉末(100克)圓白菜(半棵)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)菜肉玉米麪糰子的做法步驟1、食材:玉米麪、肉末、圓白菜。2、在盤中倒入適量的玉米麪。3、將圓白菜撕開清洗清洗撈出。4、將圓白菜下入沸水中焯一下撈...
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玉米麪野菜蒸餃怎麼做-玉米麪野菜蒸餃的做法
  • 玉米麪野菜蒸餃怎麼做-玉米麪野菜蒸餃的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪(適量)野菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)木耳(適量)豆腐絲(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)蝦皮(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)玉米麪野菜蒸餃的做法步驟1、普通麪粉和玉米麪混合,2:1。2、分...
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玉米粉菜糰子怎麼做-玉米粉菜糰子的做法
  • 玉米粉菜糰子怎麼做-玉米粉菜糰子的做法

  • “封控前沒有來得及囤物資,家裏只有一小袋玉米粉,幸而團購了一些菜,可惜的是蔬菜禮包裏的菜很多是我們不愛吃的——大白菜、捲心菜、洋葱等等。每天都在為怎麼吃捲心菜犯愁,好在還有幾根胡蘿蔔,就做個玉米粉菜糰子吧。我們這邊蔬菜幾乎不會這樣做,但是網上多得很,我看着覺得很健...
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糯玉米蔬菜糰子怎麼做-糯玉米蔬菜糰子的做法
  • 糯玉米蔬菜糰子怎麼做-糯玉米蔬菜糰子的做法

  • “玉米的營養價值很高是眾所周知的。前段時間看電視有個關於百歲老人的節目,介紹了好多位百歲老人的養生之道,他們的飲食習慣有個相似之處,幾乎每天都吃玉米或者玉米制品。下面介紹一款用玉米制作的美食【糯玉米蔬菜糰子】,此菜軟糯鮮香、營養健康、老少皆宜、而且綠色環保,因...
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玉米麪酸菜團怎麼做-玉米麪酸菜團的做法
  • 玉米麪酸菜團怎麼做-玉米麪酸菜團的做法

  • 食材明細主料酸菜(半顆)粉條(適量)豬油渣(適量)輔料葱末(適量)十三香(少許)生抽(1大匙)熟豆油(2大匙)薑末(適量)麪糰細玉米麪(2杯)麪粉(1杯)沸水(適量)涼水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪酸菜團的做法步驟1、土豆粉條提前放冷水裏泡軟。2、取兩杯細玉米麪。3、加沸水攪拌成麪疙瘩...
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玉米菜糰子怎麼做-玉米菜糰子的做法
  • 玉米菜糰子怎麼做-玉米菜糰子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(150克)白麪(150克)輔料小油菜(適量)黑木耳(適量)大葱(適量)肉餡(適量)配料小蘇打(2克)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米菜糰子的做法步驟1、玉米麪和白麪各150克混合均勻,放入2克小蘇打2、水少加勤加,揉成軟硬合適的麪糰,醒15到20...
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蔬菜玉米麪糰子怎麼做-蔬菜玉米麪糰子的做法
  • 蔬菜玉米麪糰子怎麼做-蔬菜玉米麪糰子的做法

  • 食材明細主料玉米粉(100g)小白菜(150g)胡蘿蔔(一截)鮮蘑菇(5個)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜玉米麪糰子的做法步驟1、玉米糊買的有點多,用來做點菜糰子。沒有這個可以用生玉米麪。2、取100g倒在碗裏。3、準備蔬菜:小白...
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玉米麪酸菜糰子怎麼做-玉米麪酸菜糰子的做法
  • 玉米麪酸菜糰子怎麼做-玉米麪酸菜糰子的做法

  • 食材明細主料粗玉米麪(適量)細玉米麪(適量)黃豆麪(適量)酸菜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)葱花(適量)色拉油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪酸菜糰子的做法步驟1、中粗玉米麪一平碗,細玉米麪半碗,和黃豆麪1/3碗,和勻。2、加滾開的開水和成絮狀,這時面燙手,不...
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玉米麪蒸野菜怎麼做-玉米麪蒸野菜的做法
  • 玉米麪蒸野菜怎麼做-玉米麪蒸野菜的做法

  • “野菜大量上市,不吃不快!其中一種野菜叫做“麪條菜”,因其葉片扁長而得名,包餃子、蒸包子做餡是再好不過,最簡單最好吃的還是“蒸”——裹上細玉米麪和麪粉,入鍋中蒸透,蘸上自己喜歡的調味汁,美味又健康。”食材明細主料麪條菜(500個)輔料細玉米麪(150g)麪粉(50g)配料鹽(1小勺)白糖(2小勺...
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玉米麪菜團怎麼做-玉米麪菜團的做法
  • 玉米麪菜團怎麼做-玉米麪菜團的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)小白菜(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)胡麻油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪菜團的做法步驟1、玉米麪和白麪2:1加一個雞蛋適量水,安琪發酵粉。發至蜂窩狀。2、豬頭剁碎,加大葱、生抽、鹽花...
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