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甘脆的棉花糖版牛軋糖如何做簡單又好吃

甘脆的棉花糖版牛軋糖如何做簡單又好吃

甘脆的棉花糖版牛軋糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

棉花糖 :300
全脂奶粉 :200
花生仁350

輔料

無鹽黃油 :75

具體步驟

甘脆的棉花糖版牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把買回來的花生仁小火炒熟;可以改用原味杏仁粒或者杏仁片,杏仁碎,用烤箱小火烤20分鐘左右。

甘脆的棉花糖版牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第3張

2.不粘鍋裏放進稱量好的黃油,成油狀。

甘脆的棉花糖版牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油狀的黃油

甘脆的棉花糖版牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後加入棉花糖。其實最應該加純白色的無夾心的棉花糖,我逛了幾家超市都找不到,只能用這種,做出來的顏色好醜。

甘脆的棉花糖版牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第6張

5.待棉花糖和黃油充分混合之後加入奶粉

甘脆的棉花糖版牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第7張

6.奶粉與棉花糖充分混合後,加入炒好脱去衣之後的花生仁,然後充分混合,放不粘烤盤裏攤平,放涼,然後切塊。

烹飪技巧

一定一定要用純白色無夾心的棉花糖,奶粉不能要甜的,不然會太膩。

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