![麻辣肉皮卷怎麼做-麻辣肉皮卷的做法]( "麻辣肉皮卷怎麼做-麻辣肉皮卷的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料乾紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣肉皮卷的做法步驟1、豬皮加料酒焯水，焯水後處理乾淨。2、豬皮捲成卷，用線繩捆緊。3、起鍋燒油下入葱幹辣椒炒香...
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![麻辣肉皮凍怎麼做-麻辣肉皮凍的做法]( "麻辣肉皮凍怎麼做-麻辣肉皮凍的做法")
- “每次買菜攪肉末，豬皮扔之可惜，保存在冰箱裏一年做一次皮凍。變廢為寶”食材明細主料豬皮（2000克）輔料八角（2個）桂皮（1個）香葉（3個）鹽（1茶匙）酒（1茶匙）醋（1匙）辣椒油（1匙）生抽（1匙）芝麻油（1匙）花椒油（1匙）薑蓉（0.5匙）葱花（1匙）蒜蓉（0.5匙）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣肉皮凍的做法步驟1、豬皮...
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![麻辣脆皮牛肉如何做簡單又好吃]( "麻辣脆皮牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛裏脊：300上好佳蝦片：一袋鍋巴：半袋脆辣椒：半袋輔料鹽：適量胡椒：適量生抽：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.主要材料牛裏脊切片，加入鹽，胡椒，生抽，料酒，澱粉拌勻備用。上好佳蝦片，鍋巴，脆辣椒，幹辣椒，花椒2.上好佳蝦片...
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![美味麻辣涼皮卷如何做簡單又好吃]( "美味麻辣涼皮卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏日就是喜歡一些風味十足的美食小吃，尤其是涼拌菜，更是招人喜愛。搭配着一杯涼涼的啤酒食用更是美不勝收呢。一道製作方法非常簡單快捷容易學習的美食麻辣涼皮卷，口感清脆麻辣鮮香惹人回味，而且色澤鮮亮誘人...
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![芝麻辣醬米皮卷怎麼做-芝麻辣醬米皮卷的做法]( "芝麻辣醬米皮卷怎麼做-芝麻辣醬米皮卷的做法")
- “米皮是用大米制作的一種食品，可拌，可炒、可煮。從記憶的那天起，各種風味的煮米皮一直是我們的早餐，也是我們的零食，肚子餓了，拿塊米皮就往嘴裏塞，老師帶我們去春遊也是帶米皮去，到山上用自家的醬一蘸，在農村孩子的嘴裏它就是美味。如今我也有自己的孩子，他也愛吃米皮，參加工作的我...
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![自制麻辣涼皮卷如何做簡單又好吃]( "自制麻辣涼皮卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘一到夏季，最常見的就是各種小吃。涼麪，涼粉。涼糕，還有我最愛的涼皮。每一樣都是夏季不可錯過的美味。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的自制麻辣涼皮卷。麻辣的經典口味，加入胡蘿蔔，黃瓜，花生米等輔料，營...
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![響油麻辣豆皮黃瓜卷怎麼做-響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法]( "響油麻辣豆皮黃瓜卷怎麼做-響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法")
- “高大上的一道涼菜，下酒菜，別再拍黃瓜了，改變傳統做法，美味不一樣！”食材明細主料黃瓜（2根）豆皮（一張）輔料大蒜（5粒）花椒（6粒）小米椒（2根）香油（2匙）米醋（2勺）涼拌醬油（1勺）麻辣（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油麻辣豆皮黃瓜卷的做法步驟1、準備2根比較直的黃瓜，一塊豆皮，如圖2、黃瓜用削皮刀...
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![麻辣豆皮怎麼做-麻辣豆皮的做法]( "麻辣豆皮怎麼做-麻辣豆皮的做法")
- “豆皮又名家常版的辣條，自己做的乾淨衞生。”食材明細主料豆皮（少許）輔料燒烤調料（少許）花椒粉（少許）花椒油（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆皮的做法步驟1、網上買的幹豆皮用水將其泡發。2、温水泡發後放在篩子裏瀝乾水分。3、將豆皮切成適當的寬條。4、如圖所示。...
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![麻辣葱花捲的做法 麻辣葱花捲—第一次蒸花捲 麻辣葱花捲怎麼做]( "麻辣葱花捲的做法 麻辣葱花捲—第一次蒸花捲 麻辣葱花捲怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料安琪酵母（適量）温水（適量）葱花（適量）色拉油（適量）配料辣椒紅油（適量）鹽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣葱花捲的做法步驟1、前面和麪的過程就省略啦（請參照象象之前的麪食菜譜，嘻嘻）發酵好的麪糰取出。2、用擀麪杖擀成均勻的麪皮，不要太薄。3、用刷...
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![麻辣肉皮兒如何做簡單又好吃]( "麻辣肉皮兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料豬肉皮：適量芹菜：適量胡蘿蔔：適量輔料料酒：少許鹽：少許葱塊：少許薑片：少許乾紅辣椒：少許香葉：少許桂皮：少許八角：適量蒜：適量糖：適量麻油：適量辣油：適量具體步驟1.凍肉皮化透，温水洗淨。鍋裏燒開水，放入肉皮，姜塊，料酒，煮...
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![麻辣粉皮怎麼做-麻辣粉皮的做法]( "麻辣粉皮怎麼做-麻辣粉皮的做法")
- 食材明細主料粉皮（適量）輔料麻辣汁（適量）調味鮮（適量）芝麻油（適量）香葱（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣粉皮的做法步驟1、自已做的粉皮，2、切塊，3、麻辣汁一碗，4、鍋裏倒進麻辣汁，5、放點鹽6、燒開，7、放進粉皮，8、再次燒開，9、撒上調味鮮，香葱，，淋上香油。10、即成。...
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![麻辣皮皮蝦怎麼做-麻辣皮皮蝦的做法]( "麻辣皮皮蝦怎麼做-麻辣皮皮蝦的做法")
- “讓人允手指的麻辣皮皮蝦，香、辣、麻，一邊剝蝦一邊允手指。下飯、下酒好菜。”食材明細主料皮皮蝦（1斤）輔料姜（少許）葱（少許）蒜末（少許）調料八角（1個）花椒（1匙）辣椒（2個）醬油（2匙）蠔油（2匙）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣皮皮蝦的做法步驟1、所需食材。2、先爆香配料。3、倒入皮皮蝦...
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![麻辣皮皮蝦的做法 舌尖上的跳動--【麻辣皮皮蝦】 麻辣皮皮蝦怎麼做]( "麻辣皮皮蝦的做法 舌尖上的跳動--【麻辣皮皮蝦】 麻辣皮皮蝦怎麼做")
- “每當朋友到我家聚餐時，他們都要我做這道麻辣皮皮蝦，辣的直吐舌頭，還絕不停手，就怕下手晚了被別人吃光，一個個的吃相真是不敢恭維。我跟老公也特別愛吃，吃上幾個之後，麻、辣就開始殺出回馬槍，從口腔四壁向舌頭聚攏……忙來一口冰的酸梅汁，爽快透心。皮皮蝦，學名叫“蝦蛄”，俗稱皮皮...
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![麻辣牛肉卷燉菜怎麼做-麻辣牛肉卷燉菜的做法]( "麻辣牛肉卷燉菜怎麼做-麻辣牛肉卷燉菜的做法")
- 食材明細主料牛肉卷（適量）魚丸（適量）青菜（適量）西蘭花（適量）豆腐（適量）木耳（適量）豆皮（適量）豆芽（適量）幹香菇（適量）竹筍（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）水（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣牛肉卷燉菜的做法步驟1、所需配料準備就緒...
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![美味的麻辣涼皮卷如何做簡單又好吃]( "美味的麻辣涼皮卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天來了，胃口也變小了，餐桌上的涼菜該上場下飯了，這道麻辣涼皮卷是一道下飯良菜，取材簡單，是生活中常見易得的食材，做法簡便，是一道時間忙碌時都能做的一個快手菜，不需要太多的技巧，只需要簡單的調味便可，快...
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![麻辣牛肉卷怎麼做-麻辣牛肉卷的做法]( "麻辣牛肉卷怎麼做-麻辣牛肉卷的做法")
- “此菜特點：麻辣鮮香，好吃不膩！全程沒加一滴油，油脂來自牛肉片本身和麻辣醬中，應該算是比較健康的一道菜吧~~”食材明細主料牛肉片（400克）雞蛋（2個）香菜（適量）香菇（3—4朵）蒜（3瓣）豆芽（100克）香葱（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣牛肉卷的做法步驟1、蒜切片，葱切小段，香菇切片，雞蛋...
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![麻辣肉沫粉皮如何做簡單又好吃]( "麻辣肉沫粉皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘粉皮作為家庭廚房中必備的一道食物，可以作為很多美味的原材料，涼拌粉皮等都離不開面粉，肉沫粉皮可以在家裏用麪粉做成一道不可多得的美味，口感細膩，混合着肉沫的味道，營養健康，做法方便快捷，受到老人和小孩的青睞...
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![麻辣豆皮的做法 街頭小吃帶回家-【麻辣豆皮】 麻辣豆皮怎麼做]( "麻辣豆皮的做法 街頭小吃帶回家-【麻辣豆皮】 麻辣豆皮怎麼做")
- “相信不少朋友都吃過麻辣刷豆皮但是外面的衞生實在不敢恭維，其實在家也能做出美味的麻辣豆皮，我試了一下不必外面的差大家可以試試”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）糖（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）八角（適量）雞精（適量）麻辣...
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![麻辣花捲怎麼做-麻辣花捲的做法]( "麻辣花捲怎麼做-麻辣花捲的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（500g）酵母（5g）小蘇打（2g）鹽（適量）水（260g）輔料花生油（適量）麻辣蘸料（適量）黑芝麻花椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母，小蘇打，2-3克鹽拌勻，加入約40度的260克温水，揉成光滑麪糰，置入密封容器內放在温暖的地方發酵，這個季節每...
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![香辣豆皮肉卷怎麼做-香辣豆皮肉卷的做法]( "香辣豆皮肉卷怎麼做-香辣豆皮肉卷的做法")
- 食材明細主料肉餡（適量）豆皮（適量）輔料火鍋底料（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）幹辣椒（適量）熱油（適量）青菜（適量）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣豆皮肉卷的做法步驟1、提前和好的肉餡。2、豆皮切大塊3、放肉餡捲起來。4、用牙籤固定。5、起鍋燒油下入一塊火...
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![麻辣皮凍怎麼做-麻辣皮凍的做法]( "麻辣皮凍怎麼做-麻辣皮凍的做法")
- “酸辣汁濃，晶瑩滑爽。”食材明細主料豬皮（300克）輔料料酒（4茶匙）醬油（2茶匙）芝麻油（2茶匙）蠔油（1茶匙）醋（1茶匙）花椒油（1茶匙）油辣子（1茶匙）味精（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）鹽（1/3茶匙）小葱（1根）大蒜（少許）老薑（少許）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣皮凍的做法步驟1、做鉸肉餘下的豬肉...
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![麻辣豆皮金針菇卷怎麼做-麻辣豆皮金針菇卷的做法]( "麻辣豆皮金針菇卷怎麼做-麻辣豆皮金針菇卷的做法")
- 食材明細主料金針菇（1卷）豆腐皮（4張）輔料花生油（適量）小米辣（4個）大蒜（4瓣）線辣椒（1個）香葱（1棵）乾紅辣椒（5個）郫縣豆瓣醬（1大勺）味精（少許）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆皮金針菇卷的做法步驟1、將金針菇切去底部根蒂，用清水沖洗乾淨，4張豆皮疊放在一起，先從中...
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![麻辣涼皮怎麼做-麻辣涼皮的做法]( "麻辣涼皮怎麼做-麻辣涼皮的做法")
- 食材明細主料涼皮（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料辣椒油（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻油（適量）鮮雞汁（適量）蒜（適量）葱（適量）香菜（適量）味素（適量）醋（適量）香油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼皮的做法步驟1、成品圖。2、涼皮適量，洗乾淨備用。3、適量胡蘿蔔黃瓜片。4、適量蒜...
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![麻辣貝裙豆皮卷怎麼做-麻辣貝裙豆皮卷的做法]( "麻辣貝裙豆皮卷怎麼做-麻辣貝裙豆皮卷的做法")
- “天熱啦！不愛做飯呀！整點涼菜吃吧！用豆皮捲了蔬菜和貝裙罐頭非常好吃，而且省事，幾分鐘完事！而且動物蛋白和植物蛋白都有了，還有蔬菜，營養多豐富是吧？這貝裙罐頭一開始我以為會有腥氣味，結果打開嚐了真的不腥氣，味道很贊，很有嚼頭，口感不錯，我家很愛吃嘿嘿！”食材明細主料麻辣貝裙罐頭（一...
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![香拌麻辣豬肉皮怎麼做-香拌麻辣豬肉皮的做法]( "香拌麻辣豬肉皮怎麼做-香拌麻辣豬肉皮的做法")
- “豬肉皮-----美容的好東東。炎熱的夏天涼拌一下，酸酸辣辣QQ的，再配上一杯啤酒。絕倫兒！”食材明細主料豬肉皮（300g）輔料大葱（1根）大蒜（半頭）香菜（若干）配料老乾媽辣椒醬或辣椒油（適量）香油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）樹皮（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
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味味甜
