麻辣肉沫粉皮如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
精肉 :100
鹽 :適量
幹辣椒 :適量
香菜 :適量
粉皮作為家庭廚房中必備的一道食物,可以作為很多美味的原材料,涼拌粉皮等都離不開面粉,肉沫粉皮可以在家裏用麪粉做成一道不可多得的美味,口感細膩,混合着肉沫的味道,營養健康,做法方便快捷,受到老人和小孩的青睞,是餐桌中不可缺少的美味。
主料
涼皮 :200精肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
幹辣椒 :適量
香菜 :適量
具體步驟
綠豆粉皮一份
用熱水泡大概有二十分鐘備用
把肉切成小末
熱鍋 熟油,先放入肉末翻炒,再放入幹辣椒,然後涼皮炒一下。
出鍋前放鹽,香菜調味即可。
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