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關於小白菜雞蛋水餃的餐飲百科

小白菜雞蛋水餃怎麼做-小白菜雞蛋水餃的做法
  • 小白菜雞蛋水餃怎麼做-小白菜雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料小白菜(500g)雞蛋(3枚)輔料小蝦皮(適量)調料鹽(5g)胡椒粉(適量)八角粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋水餃的做法步驟1、麪粉加水。2、揉成麪糰。3、小白菜洗淨焯水。4、料理機打碎擠幹水分。5、雞蛋打散下鍋炒成蛋碎。6、加入蝦皮、...
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小白菜餡水餃怎麼做-小白菜餡水餃的做法
  • 小白菜餡水餃怎麼做-小白菜餡水餃的做法

  • “小白菜含鈣量高,幾乎等於白菜含量的2-3倍,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小兒缺鈣,骨軟、發禿,有助於增強機體免疫能力。小白菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。小白菜中還含有大量胡蘿蔔素比豆類、...
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小白菜雞蛋餡水餃怎麼做-小白菜雞蛋餡水餃的做法
  • 小白菜雞蛋餡水餃怎麼做-小白菜雞蛋餡水餃的做法

  • “最近因為疫情一直在家辦公,真心不知道吃什麼了,炒菜覺得好麻煩,早上起來看冰箱裏有小白菜香菇,就想着包點餃子,其實好多人覺得包餃子好麻煩,其實我覺得挺簡單的,不想做飯的時候可以直接煮餃子,營養還夠。不妨你也試試啊。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(3個)香菇(適量)小白菜(1把)輔料食...
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小白菜雞蛋蒸餃怎麼做-小白菜雞蛋蒸餃的做法
  • 小白菜雞蛋蒸餃怎麼做-小白菜雞蛋蒸餃的做法

  • “時令蔬菜,素食美味,小白菜雞蛋加少許韭菜,很配。”食材明細主料白麪(1斤)小白菜(2斤)韭菜(一把)雞蛋(3個)輔料花生油(適量)香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、面,用温水活成團。喜歡吃勁道的可以用涼水活。麪糰放...
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雞蛋韭菜水餃的做法 【北京】雞蛋韭菜水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做
  • 雞蛋韭菜水餃的做法 【北京】雞蛋韭菜水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做

  • “餃子是北方家庭最常見的主食,餡兒也會隨着季節的不同而變換着。冬天的韭菜雖然味道淡點,但好歹是韭菜啊,吃起來反而覺得更香了。韭菜雞蛋,百吃不厭。不但炒着好吃,做餡更是沒的挑,透着那麼股清香的味道,尤其是綠綠的韭菜汁透着餃子皮,看着就想吃。雞蛋不能炒老了,一是不好看,二是...
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小白菜鮮蝦水餃的做法 小白菜鮮蝦水餃“原汁原味” 小白菜鮮蝦水餃怎麼做
  • 小白菜鮮蝦水餃的做法 小白菜鮮蝦水餃“原汁原味” 小白菜鮮蝦水餃怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(500克)鮮蝦(400克)麪粉(600克)輔料醬油(少許)鹽(少許)葱(少許)香油(少許)玉米油(適量)調餡粉(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小白菜鮮蝦水餃的做法步驟1、小白菜洗淨剁碎2、剁好的小白菜肯定出湯,用白菜湯和麪,原汁原味哦3、鮮蝦剝皮,切丁備用4、把切好的材...
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小白菜鮮肉水餃的做法 ✿小白菜鮮肉水餃✿ 小白菜鮮肉水餃怎麼做
  • 小白菜鮮肉水餃的做法 ✿小白菜鮮肉水餃✿ 小白菜鮮肉水餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)麪糰(適量)輔料小白菜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)啤酒(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)香葱(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜鮮肉水餃的做法步驟1、剛買回的小白菜2、擇好洗淨焯水3、焯水後攥幹水分4、改刀...
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小瓜雞蛋水餃的做法 西葫蘆雞蛋餃子------小瓜雞蛋水餃 小瓜雞蛋水餃怎麼做
  • 小瓜雞蛋水餃的做法 西葫蘆雞蛋餃子------小瓜雞蛋水餃 小瓜雞蛋水餃怎麼做

  • “西葫蘆別名茭瓜、小瓜、番瓜等,西葫蘆富含蛋白質、礦物質和較多維生素C、葡萄糖等物質,不含脂肪,且含鈉鹽很低,尤其是鈣的含量極高,除煩止渴、潤肺止咳,能增強免疫力,抗病毒和腫瘤的作用,有助於減肥的哦!營養價格高吃着也健康,”食材明細主料西葫蘆(1個)粉條(適量)雞蛋(4個)蝦皮(適量)輔...
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小白菜雞蛋素餡蒸餃怎麼做-小白菜雞蛋素餡蒸餃的做法
  • 小白菜雞蛋素餡蒸餃怎麼做-小白菜雞蛋素餡蒸餃的做法

  • “燙麪蒸餃第1次做,開水燙麪,常吃小白菜,身體有益健康,而且能瘦身”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料小白菜(500g)雞蛋(4個)粉條(適量)葱(2顆)姜(1小塊)蒜(2小瓣)味達美食(適量)五香粉(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋素餡蒸餃的做法步驟1、首先將麪粉倒入...
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白菜雞蛋餃怎麼做-白菜雞蛋餃的做法
  • 白菜雞蛋餃怎麼做-白菜雞蛋餃的做法

  • “吃多了肉改換吃素的,白菜雞蛋包餃子,既有白菜的鮮味又有雞蛋的香味”食材明細主料白菜(500g)雞蛋(4個)輔料小葱(1小把)配料鹽(適量)生抽醬油(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餃的做法步驟1、白菜剁碎用鹽滷一下2、雞蛋四個在碗中攪勻3、雞蛋攪碎,鍋中稍加...
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白菜雞蛋餡水餃怎麼做-白菜雞蛋餡水餃的做法
  • 白菜雞蛋餡水餃怎麼做-白菜雞蛋餡水餃的做法

  • “很好吃的素餡餃。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)白菜(適量)雞蛋(3個)輔料粉條(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)葱花(適量)色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餡水餃的做法步驟1、備好食材,白菜洗淨切碎加少許鹽殺去水分,雞蛋打散加葱...
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小白菜水餃怎麼做-小白菜水餃的做法
  • 小白菜水餃怎麼做-小白菜水餃的做法

  • 食材明細主料肉餡(300g)小白菜(500g)麪粉(300g)菠菜粉(適量)輔料葱薑末(適量)油(適量)香油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小白菜水餃的做法步驟1、菠菜粉面粉加水。2、揉成麪糰。3、麪粉加水。4、揉成麪糰。5、肉餡加入...
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小白菜豬肉水餃怎麼做-小白菜豬肉水餃的做法
  • 小白菜豬肉水餃怎麼做-小白菜豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)清水(170克)鹽(適量)輔料小白菜(300克)豬肉餡(150克)香菇(4朵)葱末(適量)薑末(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)蠔油(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小白菜豬肉水餃的做法步驟1、小白菜焯水,然後用涼水過一下,擠幹水...
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雞蛋韭菜水餃的做法 雞蛋韭菜素水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做
  • 雞蛋韭菜水餃的做法 雞蛋韭菜素水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做

  • “冬去春來,氣候忽冷忽熱,多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭,還可以以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。餃子,是最有中國味的美食。有句俗語叫‘好吃不過餃子’。家裏來了客...
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雞肉白菜水餃怎麼做-雞肉白菜水餃的做法
  • 雞肉白菜水餃怎麼做-雞肉白菜水餃的做法

  • “大白菜雞肉水餃是一道特色主食,主要材料為大白菜、雞肉、麪粉等等,不僅口味鮮美而且營養豐富。”食材明細主料雞肉(適量)豬五花肉(適量)大白菜(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
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雞蛋蝦仁韭菜水餃的做法 雞蛋蝦仁韭菜白菜水餃 雞蛋蝦仁韭菜水餃怎麼做
  • 雞蛋蝦仁韭菜水餃的做法 雞蛋蝦仁韭菜白菜水餃 雞蛋蝦仁韭菜水餃怎麼做

  • “一直想給兒子做這個水餃今天終於有時間給大寶貝做嘍,寶貝和老公很愛吃”食材明細主料蝦仁(十個大蝦)韭菜(150克)雞蛋(2個)菠菜(少許)麪粉(500克)全麥面(500克)輔料鹽(少許)調餡粉(少許)香油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦仁韭菜水餃的做法步驟1、準備好食材2、韭菜...
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韭菜白菜雞蛋水餃的做法 韭菜白菜雞蛋素餡水餃 韭菜白菜雞蛋水餃怎麼做
  • 韭菜白菜雞蛋水餃的做法 韭菜白菜雞蛋素餡水餃 韭菜白菜雞蛋水餃怎麼做

  • “依舊是韭菜餡的素餃子,這種餡的餃子在我們家最受歡迎,上桌率也最高,唯一有點變化的就是加了一點白菜芯,吃起來依舊是那麼的美味。”食材明細主料韭菜(200g)白菜芯(190g)麪粉(300g)輔料雞蛋(2個)配料海米(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜白菜雞蛋水餃的做法步驟1、白菜芯剁...
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韭菜雞蛋水餃的做法 雞蛋美食――韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
  • 韭菜雞蛋水餃的做法 雞蛋美食――韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做

  • “餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。””食材明細主料麪粉(500g)韭菜(500g)雞...
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小白菜素水餃怎麼做-小白菜素水餃的做法
  • 小白菜素水餃怎麼做-小白菜素水餃的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)木耳(適量)小白菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)小白菜素水餃的做法步驟1、普通麪粉少量多次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、小白菜擇洗乾淨...
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白蘿蔔雞蛋水餃怎麼做-白蘿蔔雞蛋水餃的做法
  • 白蘿蔔雞蛋水餃怎麼做-白蘿蔔雞蛋水餃的做法

  • “白蘿蔔歸肺、脾經,含芥子油、澱粉酶和粗纖維等成分,具有下氣、消食的作用,食用白蘿蔔可以促進腸道蠕動,幫助消化,改善氣脹、食滯、消化不良等症狀。”食材明細主料白蘿蔔(1根)雞蛋(4枚)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)花椒粉(適量)香油(適量)食用油(適量)大油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...
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白菜洋葱雞蛋餡水餃怎麼做-白菜洋葱雞蛋餡水餃的做法
  • 白菜洋葱雞蛋餡水餃怎麼做-白菜洋葱雞蛋餡水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料蠔油(適量)花椒油(適量)濃湯寶調餡料(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)白菜洋葱雞蛋餡水餃的做法步驟1、麪粉放入温水,用筷子攪拌成絮狀,揉成光滑的麪糰,請發半小時以上。2、白菜洗淨,攪碎。3、攪碎的白菜。4、鍋中放油燒...
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小可愛白菜雞蛋素水餃怎麼做-小可愛白菜雞蛋素水餃的做法
  • 小可愛白菜雞蛋素水餃怎麼做-小可愛白菜雞蛋素水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)姜頭(適量)幹蝦米(適量)火龍果皮(適量)上海青葉子(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小可愛白菜雞蛋素水餃的做法步驟1、火龍果皮榨汁,和麪備用。(涼水合面)2...
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香菇小白菜水餃怎麼做-香菇小白菜水餃的做法
  • 香菇小白菜水餃怎麼做-香菇小白菜水餃的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)香菇(適量)雞蛋(兩個)輔料小海米(適量)葱薑末(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香菇小白菜水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成光滑麪糰,餳一會兒。2、小白菜去根老葉,洗淨。3、...
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白菜杏鮑菇雞蛋餡水餃怎麼做-白菜杏鮑菇雞蛋餡水餃的做法
  • 白菜杏鮑菇雞蛋餡水餃怎麼做-白菜杏鮑菇雞蛋餡水餃的做法

  • “俗話説好吃不如餃子,東北人最愛吃餃子,我家常吃,幾乎每週都要吃一次水餃,今天吃的是白菜餡水餃。其實包餃子最省事,各種食材搭配在一起,各種滋味的融合,真是百吃不厭。而且飯菜一鍋出,自家吃餃子就很少再炒菜了,是不是比炒菜還省事。”食材明細主料高筋粉(400g)大白菜(5片)杏鮑菇(1個...
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白菜豆腐雞蛋餡水餃怎麼做-白菜豆腐雞蛋餡水餃的做法
  • 白菜豆腐雞蛋餡水餃怎麼做-白菜豆腐雞蛋餡水餃的做法

  • “白菜豆腐,家常搭配,做成水餃也很美味。”食材明細主料白麪(1斤)白菜(半顆)豆腐(2元)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)十三香(適量)鹽(適量)花生油(適量)香油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐雞蛋餡水餃的做法步驟1、和麪。麪糰不光滑沒關係,先放一旁醒面。2、雞蛋打散...
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