- “炒飯,大多數不會做飯的人也會做的一碗飯,看起來很簡單,其實要做到真正好吃也不容易,它的米飯需要夠鬆散夠彈牙,最好是用隔夜飯。記得小時候,如果第二天早上準備做蛋炒飯的話,奶奶就會把頭晚剩下的米飯放在鄉下蒸米飯的那個木桶裏,然後放在院子裏的那口井裏過夜。”食材明細主料...
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- ““炒飯”可簡可繁,利用家中現有的食材可以搭配出各式各樣的炒飯。不論怎麼搭配,炒飯都是經久不衰的快餐主食之一。這道四色丁炒飯,就是用來簡單的家常食材炒制而成。”食材明細主料米飯(1碗)胡蘿蔔(100克)臘腸(100克)榨菜(50克)黃瓜(100克)輔料油(20克)鹽(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘你還在為小孩不吃飯而感到煩惱嗎?快點看過來,今天小編的這道菜小孩一定會喜歡。千葉炒三丁,屬於雜燴系的菜。所謂雜燴,就是幾種食材一起搭配而煮成的。只要菜系搭配合理,煮好後的味道都不錯。為什麼是這道菜招...
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- “天氣雖然還沒到最熱的時候,但是小編已經成天懶洋洋的,不想吃飯了。忽然看見這冰涼涼的布丁,瞬間有了胃口哈再加上這樣的絢麗色彩,真的愛到心碎啦。夏天回家吃上一口涼爽的布丁,心裏肯定也是特爽快吧~~~”食材明細主料草莓布丁粉(40g)藍莓布丁粉(40g)哈密瓜布丁粉(40g)涼開水(1200g)...
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- “生活要像這炒飯一樣五彩繽紛有滋有味什麼是彩色炒飯?其實就是家裏有啥就放啥你想吃啥就加啥~自己隨意~哈哈”食材明細主料剩飯(適量)蝦仁(適量)輔料芹菜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)雞蛋(適量)小葱(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁彩色炒飯的做法步驟1、把所有食材...
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- “春天吃豆,賽過吃肉!最近喜歡青豆,買回來自己剝,給冰箱又備有存貨!燒蝦仁,炒米飯,拌沙拉,各種焗飯……今來一款:四色彩丁,清清爽爽,老少皆宜!”食材明細主料青豆(適量)玉米(半根)火腿(半根)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四色彩丁的做法步驟1、買回來的豆子,...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘來來來,小編又要與夥伴們分享美食了。今天這道菜呢,看起來特別誘惑人,那吃起來的味道又如何呢?當然,好看的味道肯定也不會差到哪。粉色麪條(火龍果),就是將弄好的火龍果粉與麪條混合,是不是有一種浪漫的色彩。喜歡...
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- “一首老歌迎接新年~賣湯圓賣湯圓小二哥的湯圓是圓又圓一碗湯圓滿又滿三毛錢呀買一碗湯圓湯圓賣湯圓湯圓一樣可以當茶飯唉嗨喲……湯圓湯圓賣湯圓湯圓一樣可以當茶飯賣湯圓賣湯圓小二哥的湯圓是圓又圓一碗湯圓滿又滿三毛錢呀買一碗湯圓湯圓賣湯圓公平交易可以包退換……...
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- 食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)胡蘿蔔(0.5個)香菇(6朵)玉米(適量)豌豆(適量)輔料蠔油(1大勺)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油彩色炒飯的做法步驟1、食材:雞蛋、米飯,香菇、胡蘿蔔、玉米粒,豌豆用水焯燙一下。2、鍋入油燒熱、放胡蘿蔔丁翻炒1分鐘。3、放香菇丁翻炒片刻。4、放...
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- 食材明細主料彩色麪條(150G)包心菜(4張)雞蛋(1個)輔料薑絲(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒彩色麪條的做法步驟1、1.彩色麪條一碗。2、2.包心菜葉切細。3、3.麪條用沸水煮熟。4、4.麪條過涼水裝碗,用適量油混勻。5、5.鍋中熱油,煎個雞蛋。6、6.再倒...
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- “炫彩就是那麼靚麗,顏色讓人心曠神怡。吐司一直是個人比較喜歡的麪包之一,常在做什麼口味選擇上猶豫不決。今天把可可、紫薯、黃金芝士、及原味一起集合在一個吐司上,這樣就不用為做什麼而煩惱了。顏色靚麗而且健康因為我們使用的不是色素”食材明細主料高粉(265g)牛奶(120g)細...
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- “在米飯裏拌了點不同顏色的食材碎(可選擇鮮豔顏色的食材),吸引小朋友們哦。”食材明細主料米飯(700G)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色米飯的做法步驟1、備用所有食材。米飯用鹽和橄欖油拌一下。2、芹菜用水焯一下(記着撈...
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- 食材明細主料米飯(一碗)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一個)雞蛋(一個)輔料鹽(一匙)十三香(一匙)水(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色蛋炒飯的做法步驟1、準備好的食材。2、火腿,胡蘿蔔,黃瓜切碎。3、炒鍋燒熱加油放葱爆香,打入一個雞蛋。4、翻炒均勻。5、放胡蘿蔔丁,繼續翻炒。6、加一勺水,一...
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- “紙杯蛋糕,做起來方便,吃起來也方便!下午茶來一個,好美麗!這個方子可做24個小紙杯。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(50g)低粉(85g)色拉油(50g)淡奶油(30g)輔料白砂糖(入蛋黃)(20g)白砂糖(入蛋白)(60g)白砂糖(入淡奶油)(25g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)絢麗的紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分離,...
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- “跟着孔老師團的有機大米實在太好吃了,煮出的粥香滑軟糯!一直以為東北的大米好吃,嘗過它後發現我們自己家鄉的米才是一級棒呢!不過這個米很金貴的,量少價也比較高,給孩子孕婦吃是比較適合的哦!週末休息在家想着用這個米做點飯糰,用了南瓜汁、青菜汁和洛神花汁蒸的米飯,只是沒有掌...
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- “彩虹系的甜點一直都很受歡迎~不管是因為顏色七彩繽紛非常漂亮,還是因為彩虹代表着幸福與快樂,彩虹總能俘虜很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕,讓大家可以抓住夢幻的彩虹,擁有幸福!”食材明細主料戚風蛋糕麪糊(2份(8寸))淡奶油(500ml)輔料食用色素(7色適量)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工...
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- “很多焙友説,試驗新烤箱,第一爐最好是烤戚風,我非常贊同。戚風對烤箱的温度要求是比較嚴格的。每個烤箱的温度和升温速度都有其個性。如果能多次用同一台新烤箱烤出成功的戚風,説明你和這台烤箱順利地度過了磨合期,已經成為配合默契的好搭檔。對於不喜歡吃麪包的人來説,做一...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)剩飯(500克)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)沙拉(適量)番茄醬(適量)葱花(少許)輔料玉米油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色蛋包飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁,和剝好的豌豆入鍋煮熟。2、鍋燒熱,倒入玉米油,倒入米飯大火煸炒,撒入胡蘿蔔豌豆,加入食鹽煸炒。最後撒入...
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- “只要用心··剩飯剩菜也可以做出好吃的美食!”食材明細主料青菜(適量)青瓜(適量)火腿(適量)剩白飯(適量)輔料雞蛋(一個)豬手湯汁糕(適量)配料鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩色炒飯的做法步驟1、青菜,青瓜,火腿肉。2、把材料切成丁。3、雞蛋炒成小塊。4、先把火腿肉炒香,加入...
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- “蔬菜、肉丁和黑米飯的結合,色彩鮮豔,味道鮮美。”食材明細主料黑米飯(100g)輔料香腸丁(20g)臘肉丁(20g)胡蘿蔔丁(20g)雞蛋(1個)黃瓜丁(20g)調料葱花(1勺)雞油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩色炒飯的做法步驟1、各種肉類和蔬菜都切成丁。2、雞油化了以後放入雞蛋,用鍋鏟把煎蛋攪...
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- “每次犯懶的時候,就想做個炒飯,各種顏色搭配在一起,很有春色滿園的feel哦,而且一天的營養也很齊全啦~其實,健康美味的生活也很簡單的~”食材明細主料剩米飯(適量)輔料香菇(適量)青豌豆(適量)玉米(適量)雞蛋(一個)火腿腸(一根)葱葉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)西蘭花(適量)輔料西紅柿(2個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色蓋飯的做法步驟1、先用鹹味料抓勻,再用黑胡椒醬抓勻,最後用一次性手套充分給雞胸肉按摩2、電烤箱烤190度20分鐘後,入鍋放少許紅燒醬油均勻煎好顏色,上好色後拿出切條3、雞胸肉厚的可以多...
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- “折騰了一週,小朋友今天終於可以不用吃藥啦,胃口也不錯,説要吃蛋炒飯~~為娘就只能麻利的翻滾起可愛的米粒啦~~”食材明細主料剩米飯(1盒)雞蛋(2個)蒜薹(適量)胡蘿蔔(半根)輔料大葱(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色炒飯的做法步驟1、準備原料;2、胡蘿蔔、蒜薹、...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘説到番茄炒蛋,可能大家都很熟悉,也是一道很普通的家常菜,顏色絢麗,特別能吸引小孩子的眼球,增加他們的食慾。不過,小編今天要講的不是這個,而是雞蛋炒西紅柿土豆,營養健康。西紅柿富含維生素,土豆含較高的澱粉,兩者...
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- 食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一小截)米飯(適量)雞蛋(2個)輔料花生油(適量)鹽(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩色營養蛋炒飯的做法步驟1、黃瓜一根、胡蘿蔔一小塊,牛肉一小塊,均切粒2、米飯若干3、雞蛋兩個,打散攪拌4、熱鍋下油,冒煙,倒入切好的黃瓜、胡蘿蔔,肉末翻炒約2分鐘5、美...
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