![香辣芋頭丸子怎麼做-香辣芋頭丸子的做法]( "香辣芋頭丸子怎麼做-香辣芋頭丸子的做法")
- “油炸的芋頭丸子遠遠的就能聞到香味，加點辣椒，讓人食慾大增，辣椒有減少油膩感。油炸薯條吃膩了，換一個口味吧。香辣芋頭丸子，讓你吃一次就愛上這口味。”食材明細主料芋頭（600克）粘米粉（200克）輔料花生油（500ml）鹽（5克）五香粉（1克）辣椒粉（1克）超辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣芋頭丸...
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![軟糯芋頭丸子怎麼做-軟糯芋頭丸子的做法]( "軟糯芋頭丸子怎麼做-軟糯芋頭丸子的做法")
- “又是一年芋頭季節，特喜歡吃紫芋。燉着吃、煮着吃、炒着吃、煲湯，還以炸着吃。炸芋頭比炸薯條的熱量低，加一點糯米粉，香葱、炸粉做成丸子，外酥裏軟，一口一個根本停不下來。”食材明細主料紫芋頭（1000克）糯米粉（200克）炸粉（150克）輔料香葱（100克）五香粉（2克）鹽（8克）花生油（500ml）五香（口味）炸（工...
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![清蒸芋頭丸子怎麼做-清蒸芋頭丸子的做法]( "清蒸芋頭丸子怎麼做-清蒸芋頭丸子的做法")
- 食材明細主料芋頭（500克）五花肉（500克）輔料雞蛋（1個）薑末（適量）酒（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（2勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸芋頭丸子的做法步驟1、芋頭洗淨蒸軟。2、去皮打成泥。3、五花肉去皮，剁碎。4、加上配料摔打上勁。5、肉末芋泥混合做成肉丸，蒸20分鐘。6、裝盤，淋上玻璃...
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![酥香芋頭蝦米丸子怎麼做-酥香芋頭蝦米丸子的做法]( "酥香芋頭蝦米丸子怎麼做-酥香芋頭蝦米丸子的做法")
- “還不到一個月就過年了，年味濃濃，飄香四溢，少不了油炸的丸子，寓意團團圓圓，圓圓滿滿，幸福圓圓。有的油炸丸子真的非常好吃，一端上桌，就被搶光——酥香的芋頭蝦米丸子。酥香的芋頭蝦米丸子，鮮鮮美味，酥脆好吃。食材少，做法簡單，寓意好，重要的在家炸的丸子，採用的是放心油，老少搶着吃。祕...
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![芋頭燉肉丸怎麼做-芋頭燉肉丸的做法]( "芋頭燉肉丸怎麼做-芋頭燉肉丸的做法")
- “芋頭是幾種含有豐富粘蛋白的食物之一。既有抗氧化抗衰老的作用，又利於脾胃。記得我老家，小寶寶斷奶的時候，多是給小寶寶餵食芋頭。這麼看，肯定是因為營養和口感適合小寶寶。小寶寶都適合吃的，成人就更適合了。小時候，媽媽做飯的時候，會在灶膛的炭火中燒上幾個，那濃郁的香味想想...
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![香酥芋頭丸子 怎麼做-香酥芋頭丸子 的做法]( "香酥芋頭丸子 怎麼做-香酥芋頭丸子 的做法")
- “香酥芋頭丸子是我很喜歡吃的一種零食，也可以下午茶。一口咬下，外皮嘎巴脆，裏面的芋頭粉粉，口感豐富，回味無窮。平價的下午茶，根本聽不下來——香酥芋頭丸子。食材實惠、平民，就是小芋頭、粘米粉、糯米粉、鹽、五香粉、辣椒粉、香葱等就做能香脆的芋頭丸子。芋頭含有豐富的營養...
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![椒鹽芋頭丸的做法 【湘菜】椒鹽芋頭丸 椒鹽芋頭丸怎麼做]( "椒鹽芋頭丸的做法 【湘菜】椒鹽芋頭丸 椒鹽芋頭丸怎麼做")
- “椒鹽芋頭丸是湘菜，特點：外焦內軟，香酥味鮮。”食材明細主料芋艿（200克）輔料大蝦米（適量）葱花（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）椒鹽粉（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽芋頭丸的做法步驟1、準備的材料。2、芋艿去皮洗淨，大蝦剝殼切小...
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![紫薯芋頭丸怎麼做-紫薯芋頭丸的做法]( "紫薯芋頭丸怎麼做-紫薯芋頭丸的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）芋頭（適量）輔料碎饃片（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯芋頭丸的做法步驟1、芋頭，紫薯蒸熟。壓成泥或者用攪拌機成泥。2、倒入白糖，攪拌均勻，因為芋頭很黏。所以就不用放糯米粉什麼的了。只需要攪拌均勻就好。3、在盤中撒入麪包屑或...
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![骨頭丸子香鍋怎麼做-骨頭丸子香鍋的做法]( "骨頭丸子香鍋怎麼做-骨頭丸子香鍋的做法")
- 食材明細主料丸子（適量）豬骨頭（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）骨頭丸子香鍋的做法步驟1、備湯火鍋的丸子2、豬骨放進電壓鍋里加清水，姜，3、高壓40分鐘4、燉好的骨頭湯5、倒進煮鍋裏6、倒進丸子，丸子的多少因人而定。7、放鹽8、將丸...
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![香芋紫薯丸子怎麼做-香芋紫薯丸子的做法]( "香芋紫薯丸子怎麼做-香芋紫薯丸子的做法")
- 食材明細主料香芋（適量）紫薯（適量）馬碲（適量）肉未（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）生粉（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋紫薯丸子的做法步驟1、將半肥瘦的肉剁碎。2、將芋頭，馬蹄，切絲後剁小碎。3、然後分別將葱，姜，香菇，醬油，雞粉，生粉，鹽，香芋，馬碲一起拌均勻備用。4、...
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![香辣小芋頭怎麼做-香辣小芋頭的做法]( "香辣小芋頭怎麼做-香辣小芋頭的做法")
- “很可愛的小芋頭，普通的芋頭，別樣的吃法，之前記得用同樣的方法做過香辣土豆。味道也很美味哦，可以當平時小吃也非常的不錯哦。”食材明細主料小芋頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）耗油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘...
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![香辣雞塊燉芋頭怎麼做-香辣雞塊燉芋頭的做法]( "香辣雞塊燉芋頭怎麼做-香辣雞塊燉芋頭的做法")
- 食材明細主料三黃雞（一隻）芋頭（適量）豆角（適量）輔料葱薑蒜（適量）花椒（適量）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）紅酒（適量）開水（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣雞塊燉芋頭的做法步驟1、三黃雞剁成塊沖洗乾淨，加薑片和葱段入鍋中焯水，...
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![酥香芋頭丸子怎麼做-酥香芋頭丸子的做法]( "酥香芋頭丸子怎麼做-酥香芋頭丸子的做法")
- “正是吃芋頭的季節，我們家最受歡迎的就是這道炸芋頭丸子了，外酥裏嫩真的很好吃!”食材明細主料芋頭（800g）麪粉（300g）香葱（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥香芋頭丸子的做法步驟1、芋頭洗淨，高壓鍋壓爛。2、芋頭剝皮，小葱切小段，麪粉秤好備用。3...
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![糯米香芋丸子怎麼做-糯米香芋丸子的做法]( "糯米香芋丸子怎麼做-糯米香芋丸子的做法")
- “香芋在微波爐裏高火幾分鐘後，皮特別好剝。我一不小心就多轉了兩個。想想家裏還有糯米粉，就做個糯米香芋丸子吃吧……饞貓出動！”食材明細主料香芋（兩個）糯米粉（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米香芋丸子的做法步驟1、香芋洗淨，放進微波爐用容器...
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![香芋小丸子的做法 過年必不可少—香芋小丸子 香芋小丸子怎麼做]( "香芋小丸子的做法 過年必不可少—香芋小丸子 香芋小丸子怎麼做")
- “過年的時候，每家每户都會做很多肉丸、魚丸、以及各式各樣的蔬菜丸，寓意着團團圓圓，幸福美滿。在眾多的丸子中，我最喜歡的是這款被我改版過的香芋小丸子。因為加了五花肉，口感上很鬆，加上粉粉的芋頭絲和清甜的胡蘿蔔絲交織在一起，外皮香脆，內餡鬆軟，香味濃郁，不油不膩。無論是現吃...
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![芋子丸怎麼做-芋子丸的做法]( "芋子丸怎麼做-芋子丸的做法")
- “簡單的蔬菜丸子，不需要什麼調料，味道很好，外酥裏嫩。”食材明細主料芋子（適量）輔料紅薯澱粉（適量）調料鹽（適量）葱（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋子丸的做法步驟1、芋子。2、芋子煮熟加入鹽紅薯澱粉揉成粘稠。3、鍋中熱油。4、虎口擠出丸子。5、放入鍋中炸制。6、小火慢...
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![炸香芋丸子怎麼做-炸香芋丸子的做法]( "炸香芋丸子怎麼做-炸香芋丸子的做法")
- “香芋本來蒸來做芋圓的，結果多了，然後就拿來炸丸子了，還挺成功了”食材明細主料香芋（半個）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）原味（口味）炸（工藝）簡單（難度）炸香芋丸子的做法步驟1、香芋去皮蒸熟搗成泥2、香芋泥搓成球，準備蛋液，麪包糠3、香芋球沾蛋液滾上面包糠，然後再沾一次蛋液滾一次麪包糠4、...
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![紫薯芋頭丸子怎麼做-紫薯芋頭丸子的做法]( "紫薯芋頭丸子怎麼做-紫薯芋頭丸子的做法")
- “油炸食物總是讓人垂涎三尺，炸丸子是我最喜歡的一種油炸美食。今天要炸的和平時不一樣——有餡的炸丸子。用芋頭在外皮包裹紫薯餡，炸的丸子不僅外皮脆，紫薯香，還好看。”食材明細主料小芋頭（300克）紫薯（200克）粘米粉（100克）輔料花生油（500ml）鹽（5克）五香粉（1克）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時...
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![炸香芋地瓜丸子怎麼做-炸香芋地瓜丸子的做法]( "炸香芋地瓜丸子怎麼做-炸香芋地瓜丸子的做法")
- “我們一家人都比較喜歡吃地瓜丸子，今天買了一袋好吃的香芋地瓜丸子回家來炸着吃，炸出來和飯店的一樣，很好吃很不錯哦”食材明細主料香芋地瓜丸（450）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香芋地瓜丸子的做法步驟1、提前把丸子拿出來解凍2、炒勺中加入足夠的油，待油七...
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![香芋丸子怎麼做-香芋丸子的做法]( "香芋丸子怎麼做-香芋丸子的做法")
- 食材明細主料香芋（適量）輔料薯粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋丸子的做法步驟1、香芋切片2、放進蒸鍋蒸熟3、蒸熟的香芋4、搗成泥狀5、加入紅薯粉6、和好的麪糰7、做成丸子8、水燒開9、加入自己喜歡的調料調味小竅門1.一次做太多可以放冰箱凍起來。2.也可以用...
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![芋頭地瓜丸子的做法 【芋頭地瓜丸子】---軟糯香甜的美味 芋頭地瓜丸子怎麼做]( "芋頭地瓜丸子的做法 【芋頭地瓜丸子】---軟糯香甜的美味 芋頭地瓜丸子怎麼做")
- “芋頭和地瓜都是對人體極為有利的食品。偶爾一次在外面吃飯時，發現了芋頭地瓜丸子，妞妞及其喜歡。回家便進行了嘗試，經過幾次調整終於大功告成，全家人都給予肯定，一致認為比外面買的還好吃。雖説經過了油炸，但是軟糯香甜的味道還是非常值得品嚐的。況且它的營養成分足以掩蓋過...
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![芋頭燜肉丸怎麼做-芋頭燜肉丸的做法]( "芋頭燜肉丸怎麼做-芋頭燜肉丸的做法")
- 食材明細主料芋頭（300克）肉丸（200克）輔料花生油（4克）食鹽（2克）魚露（1克）生抽（2克）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭燜肉丸的做法步驟1、芋頭去皮，切塊2、肉丸切塊3、熱油鍋，爆炒芋頭4、加適量水先燜芋頭5、水開後們20分鐘6、把肉丸倒進去和芋頭一起燜7、大火收汁8、加入所有配料調...
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![芋頭丸子怎麼做-芋頭丸子的做法]( "芋頭丸子怎麼做-芋頭丸子的做法")
- “糯米粉可以多放些，會更好吃。沒有豬油，可以放普通油。”食材明細主料芋頭（適量）糯米粉（適量）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（少量）醋（少量）蠔油（適量）豬油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭丸子的做法步驟1、芋頭高壓鍋壓熟，剝皮。2、芋頭壓成泥，放多些糯米粉，温開水揉麪...
- 20578
![豉香辣椒芋頭怎麼做-豉香辣椒芋頭的做法]( "豉香辣椒芋頭怎麼做-豉香辣椒芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（6個）生菜（適量）豬肉（50克）輔料蒜末（少量）薑末（少量）配料豆豉（1大勺）豆瓣醬（1大勺）醬油（1大勺）雞精（1大勺）料酒（1大勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）豉香辣椒芋頭的做法步驟1、在蒸鍋中放芋頭，沸水蒸大概20分鐘。2、油鍋熱後放入切的豬肉炒以後，放熱豆豉，蒜末，薑末，豆瓣醬，醬油...
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![芋頭丸子用麪粉還是糯米粉]( "芋頭丸子用麪粉還是糯米粉")
- 各用一般。炸制芋頭丸子時可以用一半的麪粉和一般的糯米粉，用麪粉可以保證芋頭丸子的定型，用糯米粉可以提升芋頭丸子的彈性。糯米粉的特性是容易鬆散，麪粉的特性是有粘性並且容易揉成麪糰，所以需要加入一半的麪粉用來固定芋頭丸子的形狀。...
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味味甜
