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關於芒果芝士蛋糕（8寸）的餐飲百科

芒果芝士蛋糕的做法 芒果芝士蛋糕（8寸） 芒果芝士蛋糕怎麼做

  • 芒果芝士蛋糕的做法 芒果芝士蛋糕（8寸） 芒果芝士蛋糕怎麼做

  • “不需要烤箱的凍芝士蛋糕哦，適合夏天食用。”食材明細主料吉利丁片（25g（5片））奶油奶酪（320g）細砂糖（100g）芒果肉（400g）黃油（70g）輔料淡奶油（淡奶油200g）消化餅（160g）芒果汁（100g）牛奶（130g）果味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）芒果芝士蛋糕的做法步驟1、將160g餅乾稱量並掰成小塊放入榨汁機裏2...
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芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕（6寸） 芝士蛋糕怎麼做

  • 芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕（6寸） 芝士蛋糕怎麼做

  • “這是第三次做芝士蛋糕，第一次沒成功原因主要是温度沒弄好。這次是水浴法，130度的低温烤制100分鐘，烤盤裏要加1公分高的温水。用的是金色三能6寸固底模具，其實可能活底模具更好用，更容易脱模，固底的模具不太好脱模。”食材明細主料奶油奶酪（125克）黃油（25克）全脂牛奶（80克）大雞蛋（3個...
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8寸輕芝士蛋糕怎麼做-8寸輕芝士蛋糕的做法

  • 8寸輕芝士蛋糕怎麼做-8寸輕芝士蛋糕的做法

  • “不愛芝士的我心情好的時候會為心愛的他做上一個輕芝士蛋糕”食材明細主料麪粉（70g）芝士片（5片）糖（70g）黃油（50g）雞蛋（4只）牛奶（100ml）輔料檸檬汁（幾滴）鹽（1g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）8寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、原材料2、芝士，黃油加入牛奶隔水融化3、芝士黃油融化放涼倒入蛋黃...
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芒果芝士小蛋糕怎麼做-芒果芝士小蛋糕的做法

  • 芒果芝士小蛋糕怎麼做-芒果芝士小蛋糕的做法

  • “換着花樣做芝士蛋糕，趁着家裏還有兩個芒果，做個芒果芝士蛋糕吧。用了君之的配方，只是去掉了糖，把奶油換作了自制酸奶，朗姆酒也換成了自家釀製的白蘭地。總之，想怎麼來就怎麼來。”食材明細主料奶油奶酪（200克）雞蛋（1個半）芒果泥（60克）自制甜味酸奶（3大勺）自釀白蘭地（10克）輔料海綿蛋糕...
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芒果芝士蛋糕的做法 不用烤箱做出有美麗花紋的蛋糕---芒果芝士蛋糕 芒果芝士蛋糕怎麼做
芝士派8寸怎麼做-芝士派8寸的做法

  • 芝士派8寸怎麼做-芝士派8寸的做法

  • 食材明細派皮的材料黃油（30克）低粉（120克）糖粉（15克）冷水（30克）派餡的材料奶酪芝士（125克）雞蛋（1只）糖（20克）牛奶（40克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士派8寸的做法步驟1、把黃油切成小粒，低粉和糖粉混合，用手抓成粗玉米粉狀，加入冷水，搓成光滑的麪糰。鬆弛20分鐘。2、擀成派皮，放進模...
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芒果芝士軟蛋糕怎麼做-芒果芝士軟蛋糕的做法

  • 芒果芝士軟蛋糕怎麼做-芒果芝士軟蛋糕的做法

  • “香濃芒果芝士軟蛋糕（免烤）”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底（一片）吉士丁片（12G）成熟大芒果（3個）輔料冰水（150ML）動物奶油（240G）配料糖（50G）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分鐘泡軟然後用熱水坐溶化。3、把2個芒...
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芒果芝士蛋糕怎麼做-芒果芝士蛋糕的做法

  • 芒果芝士蛋糕怎麼做-芒果芝士蛋糕的做法

  • 食材明細主料芒果（1個）奶油奶酪（1塊）牛奶（200ml）雞蛋（2個）輔料白砂糖（適量）檸檬汁（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果芝士蛋糕的做法步驟1、芒果去皮切丁。2、跟牛奶倒入攪拌機中。3、攪拌成芒果奶昔。4、奶油奶酪加白砂糖和檸檬汁。5、倒入芒果奶昔。6、低速攪拌均勻。7、...
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芒果芝士蛋糕的做法 像月亮一樣的芒果芝士蛋糕 芒果芝士蛋糕怎麼做

  • 芒果芝士蛋糕的做法 像月亮一樣的芒果芝士蛋糕 芒果芝士蛋糕怎麼做

  • “這麼多的中式西式糕點，唯一最愛的還是芝士蛋糕，芝士蛋糕中最愛的就是芒果和榴蓮，榴蓮現在這個季節是沒有了，芒果還可以有，估計我家的人也都跟我一樣的口味，什麼泡芙、馬卡龍啊，都是吃一兩個就打住了，唯獨對這兩款芝士蛋糕，特別鍾愛，那既然愛，就讓他們也感覺一下被愛吧，來個芒果芝士...
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芒果流心芝士蛋糕怎麼做-芒果流心芝士蛋糕的做法

  • 芒果流心芝士蛋糕怎麼做-芒果流心芝士蛋糕的做法

  • “這是我特別喜歡的一款凍芝士了。每一口還都包裹着芒果漿～而且口感特別特別好～比慕斯還要細膩～絲滑～網上好多方子，我覺得都不是很實用～所以昨晚自己想了一個😁喜歡就趕緊收藏實踐吧！！！方子是6寸的喲～”食材明細主料牛奶（30g（加入魚膠粉））黃油（40g）奶油奶酪（175g）淡奶油（150g）魚膠粉（10g）消化餅...
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8寸原味芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 8寸原味芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：500細砂糖：100雞蛋：3個玉米澱粉：15淡奶油：380輔料酥性餅乾：一包白開水：適量草莓：適量藍莓：適量具體步驟1.奶油奶酪提前放置室温軟化，如果沒有來得及，也可以把裝奶油奶酪的小盆放在加熱中的熱水鍋裏，一邊小火...
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芒果千層蛋糕的做法 COKEY-DIY【8寸】芒果千層蛋糕 芒果千層蛋糕怎麼做

  • 芒果千層蛋糕的做法 COKEY-DIY【8寸】芒果千層蛋糕 芒果千層蛋糕怎麼做

  • “芒果千層相比較其他的傳統蛋糕，用料少且製作方法簡單，沒有烤箱也可以完成哦~但是想要做出美觀又Q彈的千層皮，一定要注意材料的比例同時也要用到平底不粘鍋。喜歡吃芒果和蛋糕的小夥伴們你們還等什麼，快點一起動起手來吧~（成品圖片源自網絡）”食材明細主料低筋麪粉（100g）玉米澱...
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六寸輕芝士蛋糕的做法 6寸輕芝士蛋糕 六寸輕芝士蛋糕怎麼做

  • 六寸輕芝士蛋糕的做法 6寸輕芝士蛋糕 六寸輕芝士蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料kiri奶油奶酪（125g）牛奶（50g）總統淡味黃油（30g）低粉（25g）輔料雞蛋（3個(個體重60g)）白砂糖（35g）檸檬汁（8滴）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）六寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、準備白砂糖35g，低筋麪粉25g或低筋麪粉15g、玉米澱粉10g。2、將kiri奶油奶酪125g，黃油30g，牛奶50g放入一...
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小熊芒果芝士蛋糕怎麼做-小熊芒果芝士蛋糕的做法

  • 小熊芒果芝士蛋糕怎麼做-小熊芒果芝士蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油（300g）芒果（500g）奶油奶酪（260g）輔料砂糖（200g）魚膠片（2.5g*4片）巧克力（一塊）牛奶（100ml）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）小熊芒果芝士蛋糕的做法步驟1、巧克力加一點奶油隔水加熱融化2、融化好的巧克力液畫上小熊的眼睛耳朵鼻子腳掌和衣服3、背面的衣服（然後入冰箱冷...
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八寸輕芝士蛋糕的做法 8寸輕芝士蛋糕 八寸輕芝士蛋糕怎麼做

  • 八寸輕芝士蛋糕的做法 8寸輕芝士蛋糕 八寸輕芝士蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（70克）芝士片（5片）細砂糖（70克）黃油（50克）雞蛋（4個）牛奶（100克）輔料白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）八寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、原材料備用。2、黃油融化。3、芝士片加入黃油，隔水融化。4、蛋黃加入牛奶，攪拌均勻。5、加入篩過的麪粉上下攪拌均勻。6、蛋...
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7寸芒果凍芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 7寸芒果凍芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡奶油：125ml魚膠粉：20芒果：適量芝士：125牛奶：125ml白砂糖：40輔料其他水果：適量具體步驟1.準備6寸戚風蛋糕一個2.將戚風蛋糕切成兩片3.把65ml牛奶加到芝士裏，隔熱水攪至順滑無顆粒，如果想快一點，可以用電動打蛋...
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免烤芒果芝士蛋糕怎麼做-免烤芒果芝士蛋糕的做法

  • 免烤芒果芝士蛋糕怎麼做-免烤芒果芝士蛋糕的做法

  • “奈何我的海氏烤箱被我老姐無情的拐走，便試着做了這款免烤的芝士蛋糕”食材明細主料奶油芝士（175克）牛奶（65克）新鮮芒果（215克）動物性鮮奶油（150克）消化餅乾（80克）輔料細砂糖（40克）檸檬汁（一大勺）魚膠粉（一大勺）黃油（40克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免烤芒果芝士蛋糕的做法步驟1、...
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芒果重芝士蛋糕的做法 芒果重芝士Cake 芒果重芝士蛋糕怎麼做

  • 芒果重芝士蛋糕的做法 芒果重芝士Cake 芒果重芝士蛋糕怎麼做

  • “越陷越深的誘惑滋味😍愛之，因為它的美味，恨之因為它的熱量”食材明細主料奶油奶酪（300g）芒果肉（200g）淡奶油（250g）牛奶（50g）砂糖（80g）玉米澱粉（17g）雞蛋（3只）輔料黃油（25g）消化餅（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果重芝士蛋糕的做法步驟1、把材料備好2、芒果切肉3、黃油隔水融化4...
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芒果千層蛋糕的做法 芒果千層蛋糕（8寸） 芒果千層蛋糕怎麼做

  • 芒果千層蛋糕的做法 芒果千層蛋糕（8寸） 芒果千層蛋糕怎麼做

  • “來塊芒果千層蛋糕!給生活添加一抹甜！😊😊”食材明細千層皮低筋麪粉（110克）澄粉（10克）綿白糖（35克）全蛋液（100克）純牛奶（370克）黃油（30克）淡奶油（30克）夾餡淡奶油（500克（冰））糖（40克）芒果肉（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果千層蛋糕的做法步驟1、準備好食材2、千層皮材料除麪粉外，全...
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芒果芝士抹茶凍蛋糕的做法 芒果芝士抹茶凍蛋糕（免烤） 芒果芝士抹茶凍蛋糕怎麼做
芒果芝士蛋糕的做法 送給俺孃的生日蛋糕--【芒果芝士蛋糕】免烤 芒果芝士蛋糕怎麼做
八寸心形芝士蛋糕的做法 8寸心形芝士蛋糕 八寸心形芝士蛋糕怎麼做

  • 八寸心形芝士蛋糕的做法 8寸心形芝士蛋糕 八寸心形芝士蛋糕怎麼做

  • “一直沒找到8寸心形芝士配方，自己反覆斟酌了幾次改好了材料比例，成功！冷藏後，咬一口，不同於戚風，比戚風更細膩！軟嫩可口，芝士的香味在口中瀰漫開，好滿足！”食材明細主料奶油奶酪（150克）牛奶（80克）黃油（80克）雞蛋（3個（稍大點））低筋粉（30克）白糖（60克（喜甜的可多加10克））玉米澱粉（10克）輔料鹽（1克）檸檬汁...
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8寸水果蛋糕怎麼做-8寸水果蛋糕的做法

  • 8寸水果蛋糕怎麼做-8寸水果蛋糕的做法

  • “這是一款簡單的水果蛋糕，我做的第一個生日蛋糕就是這個款式哦，就拍了些照片發上來給大家參考一下。”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50g）芒果（適量）火龍果（適量）奇異果（適量）輔料低粉（85g）油（50g）砂糖（75g）淡奶油部分（適量）鐵塔淡奶油（550g）白砂糖（45g-50g(甜度根據個人喜歡添加））甜味（口味）烤（工藝）數...
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芒果芝士蛋糕的做法 芒果芝士蛋糕（母親節版） 芒果芝士蛋糕怎麼做

  • 芒果芝士蛋糕的做法 芒果芝士蛋糕（母親節版） 芒果芝士蛋糕怎麼做

  • “今天是母親節，做個母女版的蛋糕吧。”食材明細主料奶酪（250g）芒果（2個）餅乾（100g）黃油（20g）酸奶（200ml）輔料糯米紙（適量）調料牛奶（100ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果芝士蛋糕的做法步驟1、大部分的食材（橙子本來想用來做鏡面的，後來沒用）。2、取一半的餅乾約100g，裝入保鮮袋中...
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芒果凍芝士蛋糕怎麼做-芒果凍芝士蛋糕的做法

  • 芒果凍芝士蛋糕怎麼做-芒果凍芝士蛋糕的做法

  • “凍芝士蛋糕，即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固類的食材，加入到奶酪糊中，通過冷藏凝固而做成的蛋糕。與慕斯蛋糕做法相同，所不同的是原材料的差別。凍芝士蛋糕中使用到了奶油奶酪，其質地細膩、口感微酸的奶油奶酪做這款凍芝士蛋糕，口感更是上升了一個層次，口口濃香欲罷不...
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