![石獅牛肉羹怎麼做-石獅牛肉羹的做法]( "石獅牛肉羹怎麼做-石獅牛肉羹的做法")
- “西湖牛肉羹在那有名，閩南石獅牛肉羹在這也出名。也是閩南特色小吃之一”食材明細主料牛肉（250g）蒜苗（1根）薑絲（2片）輔料味精（1茶匙）味極鮮醬油（1茶匙）老陳醋（少許）地瓜粉（適量）芝麻油（數滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）石獅牛肉羹的做法步驟1、牛肉用機器打絞，加入小量地瓜粉攪拌勻（...
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![三寶牛肉羹怎麼做-三寶牛肉羹的做法]( "三寶牛肉羹怎麼做-三寶牛肉羹的做法")
- “湯色濃稠細滑，味道鮮美。本菜譜所需材料為三人的份量。”食材明細主料牛肉（150克）玉米（1根）金針菇（100克）雞蛋（2只）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）油（適量）生粉水（適量）雞粉（一茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三寶牛肉羹的做法步驟1、主料：牛肉、玉米、雞蛋、金針菇2、牛肉洗淨後剁成碎...
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![薺菜牛肉羹怎麼做-薺菜牛肉羹的做法]( "薺菜牛肉羹怎麼做-薺菜牛肉羹的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）牛肉（適量）輔料香菇（適量）蛋清（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜牛肉羹的做法步驟1、香菇泡發後，切成碎末，薺菜在開水裏燙一下，切成末。2、牛肉冷水下鍋。3、待水開洗去血沫後將牛肉盛出。4、鍋裏在放水燒開後，加入牛肉末和生薑同煮。5、...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “從名字就可以瞭解，非常典型的杭州菜。至於名字的來源，一直很好奇。一説是由於好似西湖水般混沌不見底；也有説好像西湖中的鯉魚……不管是哪種，我想要強調的是，這個菜，在家做，真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉餡兒（100g）雞蛋（1個）水髮香菇（3朵）香菜（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味...
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![蒸牛肉獅子頭怎麼做-蒸牛肉獅子頭的做法]( "蒸牛肉獅子頭怎麼做-蒸牛肉獅子頭的做法")
- “每逢佳節倍思親，説到家總讓人想到家的味道。一説到家的味道，大多都會説是媽媽的味道。對於我的孩子們來説，家的味道確實是媽媽的味道，因為他們有個愛做飯的媽媽。但對我來説，我兒時記憶的家的味道其實是爸爸的味道，因為我老爸是個真正的美食家。我兒時正是物質匱乏的年代，但很...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “西湖牛肉羹是江南傳統名菜，由於它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇，便可做成價廉物美的羹湯，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。”食材明細主料牛柳（適量）雞蛋（適量）冬菇（適量）香菜（適...
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![客家牛肉羹怎麼做-客家牛肉羹的做法]( "客家牛肉羹怎麼做-客家牛肉羹的做法")
- “老公是客家人，牛肉羹在他的家鄉隨處可見，做法簡單，味道清淡，但不失美味。”食材明細主料牛肉（適量）輔料紅薯澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生薑（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）客家牛肉羹的做法步驟1、牛肉洗淨，切薄片。放入碗中，加入料酒，鹽，胡椒粉和適量紅薯澱粉。2、...
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![石鍋牛肉飯怎麼做-石鍋牛肉飯的做法]( "石鍋牛肉飯怎麼做-石鍋牛肉飯的做法")
- “這是真真正正在石鍋裏烤的飯，不是用做好的飯從半道放入石鍋裏燒一燒的那種，我想肯定會有人説，放些韓國辣椒醬那就更正宗了，我還真的買了一盒韓國辣椒醬，可以要到要用的時候橫豎找不着，很荒唐是吧？廣東人形容為鬼掩眼，沒韓醬那就不辣唄，幹嘛非要跟着韓國幹？就來個普通的石鍋飯也成...
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![豆腐牛肉羹怎麼做-豆腐牛肉羹的做法]( "豆腐牛肉羹怎麼做-豆腐牛肉羹的做法")
- “豆腐牛肉羹是一道温補脾胃功效的美食做法簡單。”食材明細主料豆腐（一塊）牛肉末（適量）蛋白（兩個）輔料香菜（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）生粉水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐牛肉羹的做法步驟1、豆腐一塊切碎待用2、蛋白，香菜末待用3、小湯鍋水燒開4、放入豆腐碎煮...
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![石鍋蒸蛋羹怎麼做-石鍋蒸蛋羹的做法]( "石鍋蒸蛋羹怎麼做-石鍋蒸蛋羹的做法")
- “蒸蛋羹是家常的一道快手菜，今天介紹一個更簡單的蒸發。”食材明細主料雞蛋（4只）石鍋（適量）輔料鹽（適量）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）石鍋蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入石鍋內2、加入少量食鹽，雞蛋打散3、加入少量温水，大概温水一小碗的量4、大火加蓋5、石鍋倒熱後看...
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![牛肉獅子頭怎麼做-牛肉獅子頭的做法]( "牛肉獅子頭怎麼做-牛肉獅子頭的做法")
- 食材明細主料牛肉（300g）豬肥膘（70g）輔料袖珍菇（120g）瘦豬肉（60g）番茄（一個）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）紹興老酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉獅子頭的做法步驟1、1.備好所有食材，首先將牛肉改刀成4毫米的立方體（顆粒），同樣把豬肥膘也切成4毫米顆粒，肥膘切好粒後，再用...
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![蛋蓉牛肉羹怎麼做-蛋蓉牛肉羹的做法]( "蛋蓉牛肉羹怎麼做-蛋蓉牛肉羹的做法")
- “牛肉除了燉燒滷炒拌，還可以怎麼吃？秋冬進補，開始尋求牛肉的多樣吃法。雞蛋、牛肉營養豐富，牛肉有健脾胃，益氣血，強筋骨，長肌肉的功效。細剁成泥，更容易消化吸收。蛋蓉牛肉羹。温補脾胃，適用於潰瘍患者補益食用。”食材明細主料牛肉（150克）雞蛋（50克）高湯（500克）輔料鹽（1克）雞粉（1克）胡椒粉...
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![石獅牛肉羹如何做簡單又好吃]( "石獅牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘石獅牛肉羹需要準備小瓜和牛肉，牛肉是大家都知道的一種食材，具有豐富的蛋白質和脂肪、還有維生素B6。利用增強我們人體的免疫力。選擇牛肉的時候也要選擇新鮮的，怎麼去區別就是聞味道，新鮮的氣味正常，不新鮮的...
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![閩式牛肉羹怎麼做-閩式牛肉羹的做法]( "閩式牛肉羹怎麼做-閩式牛肉羹的做法")
- 食材明細主料牛肉（250g）輔料生抽（半匙）番薯粉（3匙）小葱（一顆）薑絲（適量）鹽（少許）芝麻香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）閩式牛肉羹的做法步驟1、把牛肉切小塊，（要橫切牛肉，把紋理切斷），煮鍋水開可先把薑絲先放入2、把牛肉放入碗中加入芝麻香油和醬油，抓幾下，淹5分鐘！後加入番薯粉，抓到...
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![番茄牛肉羹怎麼做-番茄牛肉羹的做法]( "番茄牛肉羹怎麼做-番茄牛肉羹的做法")
- “味道香濃，可直接拌飯或者拌麪吃哦！”食材明細主料牛肉（100g）番茄（2個）輔料洋葱（1個）調料姜碎（2g）鹽（適量）菜籽油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄牛肉羹的做法步驟1、番茄洗淨。刮掉皮。2、切成小丁備用。3、牛肉哥姜切成小丁拌勻。4、洋葱切碎。5、油熱以後，放入牛肉丁和姜...
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![牛肉羹怎麼做-牛肉羹的做法]( "牛肉羹怎麼做-牛肉羹的做法")
- “在中國羹湯的字典中，西湖牛肉羹算是家喻户曉的。如果説，西湖牛肉羹是正統的所在。而我這一道牛肉羹是山寨版的附庸風雅之作，自娛自樂耶！”食材明細主料醬香牛肉丁（20克）金針菇（20克）胡蘿蔔（1個）西芹（兩根）韭菜（1把）蛋清（2個）水澱粉（1勺加水）輔料食用油（兩勺）胡椒粉（1/4勺）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔...
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![牛肉羹的做法 閩南小吃-牛肉羹 牛肉羹怎麼做]( "牛肉羹的做法 閩南小吃-牛肉羹 牛肉羹怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於...
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![牛肉番茄羹怎麼做-牛肉番茄羹的做法]( "牛肉番茄羹怎麼做-牛肉番茄羹的做法")
- “酸甜美味。”食材明細主料牛肉（500g）番茄（4個）輔料土豆（2個）洋葱（2個）香菜（50g）獼猴桃（1個）調料姜（1塊）蒜（1個）橄欖油（5勺）鹽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牛肉番茄羹的做法步驟1、洋葱洗淨切成丁。2、土豆去掉皮切成切成丁。3、番茄去掉皮切成丁。4、牛肉切成丁。5、把牛肉丁，姜...
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![牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做]( "牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（一小塊）胡蘿蔔（小半根）輔料香菜（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（少許）魚露（少許）澱粉水（適量）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小塊，胡蘿蔔小半根，香菜適量。2、牛肉切片，放鹽，料酒，澱粉醃製十分鐘，胡蘿蔔切粒，香菜切末。3、...
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![雞蛋牛肉羹怎麼做-雞蛋牛肉羹的做法]( "雞蛋牛肉羹怎麼做-雞蛋牛肉羹的做法")
- “夏天天氣悶熱，每個人都容易疲勞，這是不爭的事實，因此就給人的感覺，夏天人會變懶，其實真的不是我們的錯，都是天熱惹的禍。由於夏季炎熱，温度過高，使人體大量排汗，而隨汗液可排出大量的維生素，又得不到及時補充，從而導致人們在夏季倦怠疲乏、精神不振、食慾下降、失眠等症狀。由於在...
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![西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法]( "西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（175克）輔料豆腐（300克）新鮮香菇（50克）雞蛋（2只）水澱粉（適量）香葱（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、食材：豆腐、熟牛肉（已切成粒）、新鮮香菇（先在鹽水浸泡30分鐘再洗淨切碎）、雞蛋、水澱粉、香葱。2、將雞蛋打散。3...
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![牛肉羹湯的做法 鮮美牛肉羹湯 牛肉羹湯怎麼做]( "牛肉羹湯的做法 鮮美牛肉羹湯 牛肉羹湯怎麼做")
- “個人對菌類蔬菜有着特殊的偏愛，豐富的營養物質，鮮美的味道，清新卻不造作，喝上一口這樣的羹湯，回味無窮，心情也格外舒暢~”食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量）青豌豆（適量）金針菇（適量）輔料香菜（適量）香葱（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉羹湯的做法步驟1、準...
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![青菜牛肉羹怎麼做-青菜牛肉羹的做法]( "青菜牛肉羹怎麼做-青菜牛肉羹的做法")
- “滾燙的一碗湯羹，能驅散冬日的寒冷，能撫慰飢餓的腸胃。這碗湯羹，不需要多貴的食材，不需要多複雜的烹飪。送你一碗青菜牛肉羹，享受冬天裏的温暖吧！”食材明細主料牛肉末（150克）青菜末（少許）雞蛋（1個）輔料葱花（適量）薑末（適量）幹澱粉（3大勺）調料鹽（少許）白砂糖（少許）味達美臻品蠔油（1大勺）味達美臻...
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![石榴銀耳羹怎麼做-石榴銀耳羹的做法]( "石榴銀耳羹怎麼做-石榴銀耳羹的做法")
- “最近瘋迷上石榴水石榴與銀耳的融合你是否知道其滋味”食材明細主料石榴（1個）銀耳（1/4朵）蓮子（30g）輔料綠茶包（1包）冰糖（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）石榴銀耳羹的做法步驟1、備食材，銀耳先泡發2個小時。然後撕成小朵。將石榴1個去皮取出石榴籽。洗淨蓮子2、蓮子和銀耳一...
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![牛肉豆腐羹怎麼做-牛肉豆腐羹的做法]( "牛肉豆腐羹怎麼做-牛肉豆腐羹的做法")
- “臘八恰逢大寒，給家人煮一鍋香噴噴的牛肉豆腐羹，熱乎乎的特鮮美。大寒是二十四節氣中最後一個節氣，大寒到了，春天也就不遠了。此時雖然天寒地凍，是我國大部分地區一年中最冷的時候，卻也正在孕育着春天。臘八節是臘月的第一個年節，過了臘八，人們就開始制辦年貨了，年味也越來越濃了...
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味味甜
