![蘿蔔豆腐丁怎麼做-蘿蔔豆腐丁的做法]( "蘿蔔豆腐丁怎麼做-蘿蔔豆腐丁的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）魚香粉（適量）味精（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔豆腐丁的做法步驟1、備豆腐丁，辣椒，紅蘿蔔片。2、燒油放進豆腐丁炒勻，翻炒片刻。3、放進紅蘿蔔片放點鹽入味。4、翻炒翻炒。5、將紅蘿蔔炒熟。6、出鍋前...
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![蘿蔔豆腐絲怎麼做-蘿蔔豆腐絲的做法]( "蘿蔔豆腐絲怎麼做-蘿蔔豆腐絲的做法")
- “豆類製品一直很受人歡迎，但由於自己不喜歡吃豆腐所以家裏也很少吃。不過今天特意做了給女兒吃。小傢伙很給力，很喜歡吃”食材明細主料豆腐絲（２００g）輔料白蘿蔔（50g）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔豆腐絲的做法步驟1、買回來的豆腐絲，洗乾淨切成小...
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![豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗]( "豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗")
- 豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬一帶最為知名，經常在上海出沒的朋友們一定都吃過上海的...
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![蘿蔔燉豆腐怎麼做-蘿蔔燉豆腐的做法]( "蘿蔔燉豆腐怎麼做-蘿蔔燉豆腐的做法")
- “繼續吃蘿蔔。”食材明細主料蘿蔔（120g）豆腐（200g）輔料食用油（小許）雞蛋（1個）清水（適量）調料食鹽（1g）韭菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉豆腐的做法步驟1、雞蛋打碗裏，放小許食鹽。2、攪散。3、豆腐切片。4、放蛋液裏。5、鍋燒熱，直接放豆腐煎。6、兩面金黃即可盛出來。7...
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![肉末胡蘿蔔丁燜豆腐怎麼做-肉末胡蘿蔔丁燜豆腐的做法]( "肉末胡蘿蔔丁燜豆腐怎麼做-肉末胡蘿蔔丁燜豆腐的做法")
- “這個菜。小朋友説，幼兒園經常吃。他覺得特別好吃，所以讓我試試。不錯的”食材明細主料嫩豆腐（適量）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末胡蘿蔔丁燜豆腐的做法步驟1、所有食材2、豆腐切丁3、起鍋燒水。水開下入...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![蘿蔔豆腐湯的做法 “”蘿蔔”蘿蔔豆腐湯 蘿蔔豆腐湯怎麼做]( "蘿蔔豆腐湯的做法 “”蘿蔔”蘿蔔豆腐湯 蘿蔔豆腐湯怎麼做")
- 食材明細主料青蘿蔔（一個）豆腐（一塊）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）葱（一顆）姜（一塊）粉條（適量）原味（口味）未知（難度）蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨，切片。2、葱切絲。薑切片。3、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香加水，放蘿蔔片下鍋。4、粉條泡一下。5、泡好的加鍋中。煮熟。6、炸好的豆腐片。切...
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![豆腐蘿蔔卷怎麼做-豆腐蘿蔔卷的做法]( "豆腐蘿蔔卷怎麼做-豆腐蘿蔔卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豆腐（適量）蘿蔔（適量）輔料香葱（適量）姜（一小塊）食用鹽（適量）食用油（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐蘿蔔卷的做法步驟1、麪粉（水餃粉）用涼水活好揉成團蒙上保鮮膜靜置半小時。2、豆腐切成丁.蘿蔔刨成絲或用刀切成絲.姜切沫.葱切成葱花。3、放...
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![蘿蔔炒豆腐怎麼做-蘿蔔炒豆腐的做法]( "蘿蔔炒豆腐怎麼做-蘿蔔炒豆腐的做法")
- “#蘿蔔#，聽媽媽講四十多年前計劃經濟時代，物質匱乏，一家四口要渡過漫長寒冷的冬季，就靠“冬儲菜”了，大白菜、白蘿蔔就是看家的“冬儲菜”。現在冬季的菜品豐富多了，再也不用“冬儲菜”了。”食材明細主料蘿蔔（200克）豆腐（100克）葱（50克）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![蘿蔔豆腐湯怎麼做-蘿蔔豆腐湯的做法]( "蘿蔔豆腐湯怎麼做-蘿蔔豆腐湯的做法")
- “簡單的湯，一青一白”食材明細主料蘿蔔（半顆）豆腐（100g）輔料葱（適量）香菜（適量）鹽（2勺）雞精（1勺）原味（口味）未知（難度）蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、下葱花炒香。2、蘿蔔絲炒軟，加入水。3、下入提前切好的豆腐塊。4、湯煮沸後，加鹽雞精香菜末就可以出鍋了，簡單的可以了，味道又很好。...
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![胡蘿蔔豆腐丁餄餎怎麼做-胡蘿蔔豆腐丁餄餎的做法]( "胡蘿蔔豆腐丁餄餎怎麼做-胡蘿蔔豆腐丁餄餎的做法")
- “粗糧多食有益，蕎麥餄餎在我家也是出場率極高的美味，隨意搭配各種時蔬，可葷可素，美味極了！”食材明細主料蕎麥粉（適量）小麥粉（適量）鹼粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）土豆（適量）葱（適量）木耳（適量）包菜（適量）娃娃菜（適量）菠菜（適量）西紅柿（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）醬油（適...
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![幹蘿蔔豆腐丁怎麼做-幹蘿蔔豆腐丁的做法]( "幹蘿蔔豆腐丁怎麼做-幹蘿蔔豆腐丁的做法")
- 食材明細主料幹蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔豆腐丁的做法步驟1、豆腐丁，幹蘿蔔，香葱。2、幹蘿蔔條切碎。3、先炒蘿蔔丁，翻炒片刻，放進香葱和辣椒粉炒香出鍋待用。4、另起鍋燒油放進切好的豆腐丁油...
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![。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來吃！小時候見外婆做黴豆腐覺得這發了黴的東西怎麼能吃呢...
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![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法]( "正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法")
- “宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”，人稱“丁宮保”，其家廚烹製的炒雞丁，也被稱為...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![蘿蔔燴豆腐怎麼做-蘿蔔燴豆腐的做法]( "蘿蔔燴豆腐怎麼做-蘿蔔燴豆腐的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（1個）豆腐（1塊）輔料香葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜碎（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蘿蔔燴豆腐的做法步驟1、食材，蘿蔔去皮切絲，豆腐一塊。香菜切碎。2、起鍋放油下入香葱和蘿蔔絲煸炒一會，把蘿蔔的氣味炒出來。3、再加入豆腐，烹...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![豌豆胡蘿蔔丁怎麼做-豌豆胡蘿蔔丁的做法]( "豌豆胡蘿蔔丁怎麼做-豌豆胡蘿蔔丁的做法")
- “豌豆不但可以做為蔬菜炒食，而且具有非常好的藥效，它可以補腎健脾、除煩止渴；促進生長髮育；豌豆蛋白質含量豐富，包括人體所必需的各種氨基酸，經常食用能促進生長髮育，尤宜兒童食用；具有抗菌消炎，增強新陳代謝的作用；還能夠防止便祕、順通腸道、排毒養顏。真沒想到小小的豌豆居然有...
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![豆腐炒蘿蔔怎麼做-豆腐炒蘿蔔的做法]( "豆腐炒蘿蔔怎麼做-豆腐炒蘿蔔的做法")
- “#豆腐#在物質不豐富的年代，豆腐是那個年代脂肪最好的補充，白菜、蘿蔔就是冬季的看家菜，豆腐炒蘿蔔，再加個辣椒，吃上就像過年一樣。還有俗話講：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。豆腐炒蘿蔔、辣椒，現在偶然吃一次，再回憶那個特別的年代。”食材明細主料青蘿蔔（200克）豆腐（200克）葱（50克...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法]( "正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法")
- “辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白酒（適量）麻辣（口...
- 10677
![蘿蔔小豆腐怎麼做-蘿蔔小豆腐的做法]( "蘿蔔小豆腐怎麼做-蘿蔔小豆腐的做法")
- “青蘿蔔、黃豆麪做出的小豆腐，是最經典的家常菜，還是糖尿病人及脂肪肝、減肥的最佳代餐。”食材明細主料青蘿蔔（一個）黃豆麪（200克）輔料植物油（一湯匙）鹽（適量）葱花（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔小豆腐的做法步驟1、準備一個青蘿蔔，洗淨；2、青蘿蔔擦成絲；3、炒鍋放一湯匙...
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味味甜
