![幸福的抹茶泡芙如何做簡單又好吃]( "幸福的抹茶泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘抹茶泡芙是一味顏色鮮美味道鮮香的食品。抹茶泡芙是以抹茶、黃油和麪粉為主要食材製作而成，製作方法簡單，但是食材並不易得。抹茶是有着悠久的歷史文化的用天然石磨製而成的綠色的茶葉粉末。抹茶泡芙的成品...
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![獨特的抹茶泡芙如何做簡單又好吃]( "獨特的抹茶泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘抹茶是很多人都愛吃的一種味道，在許多食物中都能嚐到這種抹茶味。而泡芙也是一種很軟香的小零食，既可以解餓，又能夠平時無聊時打發時間。由抹茶和泡芙一起做出來的抹茶泡芙是很美味獨特的，拿出烤箱時看見的這...
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![可口的抹茶泡芙如何做簡單又好吃]( "可口的抹茶泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡芙面煳：適量鹽：3公克沙拉油：適量高筋麪粉：150公克全蛋：270公克裝飾：適量薄荷巧克力：適量輔料具體步驟1.將水、鹽、沙拉油煮滾後將麪粉倒入快速拌勻，拌至煳化。2.將作法1面煳降温至60℃左右，再分次加入蛋，攪拌至呈...
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![脆皮抹茶泡芙如何做簡單又好吃]( "脆皮抹茶泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：100公克輔料細砂糖：60公克奶油：50公克泡芙麪糊：適量抹茶布丁餡：適量具體步驟1.將材料1拌勻成團後放入冰箱冷藏，冰硬備用。2.將作法1材料從冰箱取出，用切刀切碎即為脆皮。3.將泡芙麪糊裝入擠花袋中，把擠...
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![美味的抹茶泡芙如何做簡單又好吃]( "美味的抹茶泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘抹茶泡芙是我自己最愛吃的甜品之一。如今市面上的甜品店數不勝數，看的人眼花繚亂，而各個店家所使用的食材更是五花八門，聞到香甜的氣息想去甜點店坐坐，但是想到衞生安全，又停下了腳步，自家做的甜點最讓人放心，這...
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![抹茶泡芙如何做簡單又好吃]( "抹茶泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：60低筋麪粉：60黃油：80牛奶：200白糖：6鹽：2雞蛋液：240輔料奶油：60黃油2：60煉乳：35抹茶粉：5具體步驟1.小火將牛奶與80克黃油煮沸2.粉類混合3.粉類倒入煮沸的牛奶黃油液中繼續小火攪拌，至泥狀，關火。麪糰温熱...
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![奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “上回做沒拍照，這回有圖有真相，不過麪糊擠得貌似沒上回做的形狀好，可能是麪糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人説：因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙=u=..當你咬下第一口，你就會愛上它。在製作...
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![抹茶濃厚鬆餅舒芙蕾的做法 抹茶濃厚鬆餅舒芙蕾，濃郁抹茶味道和鬆軟的口感，綿密口感令人陶醉。 抹茶濃厚鬆餅舒芙蕾怎麼做]( "抹茶濃厚鬆餅舒芙蕾的做法 抹茶濃厚鬆餅舒芙蕾，濃郁抹茶味道和鬆軟的口感，綿密口感令人陶醉。 抹茶濃厚鬆餅舒芙蕾怎麼做")
- “今天做一款簡單的抹茶濃厚鬆餅，香氣四溢的抹茶鬆餅，縈繞在空氣中，讓人嗅到便心生嚮往。微焦的表面吃起來香香脆脆的，內部質地鬆軟，輕輕一壓，便如蓬鬆的雲朵般融化在口中，綿密細膩的口感令人陶醉。加上甜蜜香濃的抹茶卡仕達醬，濃郁的抹茶香在舌尖綻放，帶來陣陣清新的感受，彷彿漫步...
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![抹茶乳酪泡芙怎麼做-抹茶乳酪泡芙的做法]( "抹茶乳酪泡芙怎麼做-抹茶乳酪泡芙的做法")
- “泡芙(puff)--是一種西式甜點，蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋餡料。泡芙吃起來外熱內冷、外酥內滑、口感極佳。在製作時首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的麪糊。這個麪糊裏含的蛋，在烤焙的過程中會形成空洞。泡芙裏面添加的內餡是通過注射或者將頂部切...
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![抹茶花環泡芙蛋糕怎麼做-抹茶花環泡芙蛋糕的做法]( "抹茶花環泡芙蛋糕怎麼做-抹茶花環泡芙蛋糕的做法")
- “樂眾烘焙大賽——寒月(=^?^=)草莓醬”食材明細主料黃油（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）裱花袋（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶花環泡芙蛋糕的做法步驟1、材料2、黃油軟化加入豆沙霜牛奶打均勻，用牛奶調節軟硬。3、做好豆沙霜後根據需要分碗用抹茶，可可紅曲粉調色。4、裝...
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![抹茶舒芙蕾鬆餅的做法 抹茶舒芙蕾鬆餅（無泡打粉版）熱騰騰剛出鍋的鬆餅澆上蜂蜜，不管視覺還是口感都讓人大滿足 抹茶舒芙蕾鬆餅怎麼做]( "抹茶舒芙蕾鬆餅的做法 抹茶舒芙蕾鬆餅（無泡打粉版）熱騰騰剛出鍋的鬆餅澆上蜂蜜，不管視覺還是口感都讓人大滿足 抹茶舒芙蕾鬆餅怎麼做")
- “只需要一口平底鍋就能吃到入口即化的蓬鬆厚鬆餅!熱騰騰剛出鍋的鬆餅,澆上蜂蜜,不管是視覺還是口感都會讓人大滿足，早晨給自己一個甜蜜的鼓勵吧。”食材明細主料全蛋黃（2個，45克左右）牛奶（20克）低筋麪粉（18克）抹茶粉（4克）全蛋清（4個，125克左右）細砂糖（40克）輔料鮮奶油（100克）細砂糖（10克）楓...
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![抹茶舒芙蕾鬆餅的做法 第四個抹茶味食譜--抹茶舒芙蕾鬆餅（無泡打粉版） 抹茶舒芙蕾鬆餅怎麼做]( "抹茶舒芙蕾鬆餅的做法 第四個抹茶味食譜--抹茶舒芙蕾鬆餅（無泡打粉版） 抹茶舒芙蕾鬆餅怎麼做")
- 食材明細主料全蛋黃（2個）牛奶（20克）低筋麪粉（18克）抹茶粉（4克）全蛋清（4個）細砂糖（40克）輔料鮮奶油（100克）細砂糖（10克）楓糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶舒芙蕾鬆餅的做法步驟1、全蛋黃2個打散，加入牛奶20克，混合均勻。2、篩入低筋麪粉18克，抹茶粉4克，混合均勻。3、全蛋清4個（12...
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![酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙 酥皮泡芙怎麼做]( "酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙 酥皮泡芙怎麼做")
- “泡芙（puff）是一種源自意大利的甜食。有人説：因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛着漢密哈頓奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙。當你咬下第一口，你就會愛上它。泡芙的基礎配方掌握好，可以在此基礎上做出多種花樣，如閃電...
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![泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎麼做]( "泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎麼做")
- “看過許多烘焙書，幾乎都有關於泡芙的描述，感覺有一定的難度，一直不敢嘗試，終於有一天好象突然信心爆棚似的，再難也要做啊，不做怎麼知道不行呢，於是就找出了君之哥哥的書，跟着他的方子做，可喜的是大獲成功，本來想用冰箱裏的WhippedCream做餡，誰知給領導吃了個精光，其實用雪糕填塞也挺...
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![美味脆皮泡芙做法（原味和抹茶味）-脆皮泡芙]( "美味脆皮泡芙做法（原味和抹茶味）-脆皮泡芙")
- “剛剛做好的泡芙最好吃了。”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（2顆）清水（100毫升）無鹽黃油（40克）鹽（2克）淡奶油（180毫升（泡芙餡））白砂糖（15克（泡芙餡））輔料卡士達醬（200克（上一個菜譜做的））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味脆皮泡芙的做法步驟1、無鹽黃油40克、鹽2克，加到清水100毫升裏開...
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![基礎迷你泡芙的做法 基礎迷你泡芙，抹茶奶油清新甜蜜，外殼酥脆，甜蜜奶油。 基礎迷你泡芙怎麼做]( "基礎迷你泡芙的做法 基礎迷你泡芙，抹茶奶油清新甜蜜，外殼酥脆，甜蜜奶油。 基礎迷你泡芙怎麼做")
- “今天做基礎迷你泡芙，製作簡單，外殼焦香酥脆，奶油餡料甜蜜，抹茶味奶油帶有獨特的清香，體積小巧，一口一個好吃的停不下來。”食材明細主料清水（200克）無鹽黃油（100克）鹽（3克）白砂糖（20克）低筋麪粉（130克）雞蛋液（190克）香草精（3克）原味餡料淡奶油（200克）白砂糖（20克）白巧克力（30克）抹茶餡料淡奶油（200...
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![日本抹茶怎麼泡]( "日本抹茶怎麼泡")
- 温水沖泡。先在碗裏面放進去少量的抹茶，之後在碗裏面加進去少量的温水攪拌均勻就可以了。在選購抹茶粉的時候，色澤越綠的抹茶粉檔次越高，黃綠色的抹茶粉相對來説品質會差一點。檔次越高的抹茶聞起來的香氣越清香並且也沒有什麼雜味。...
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![抹茶舒芙蕾怎麼做-抹茶舒芙蕾的做法]( "抹茶舒芙蕾怎麼做-抹茶舒芙蕾的做法")
- “提起法國，人們最容易聯想到浪漫與美食。法餐以其精緻與繁複自成一格。從前菜，開胃酒到主餐，奶酪與甜點，最後再配上一杯咖啡，享用法餐，不僅需要好胃口，更需要好耐心。舒芙蕾，也有譯為梳乎釐，蛋奶酥，是一種源自法國的烹飪方法。Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞，意...
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![抹茶閃電泡芙怎麼做-抹茶閃電泡芙的做法]( "抹茶閃電泡芙怎麼做-抹茶閃電泡芙的做法")
- “抹茶閃電泡芙美味可口～”食材明細主料雞蛋（200g）黃油（96g）低筋麪粉（144g）鹽（2g）牛奶（120g）水（120g）白糖（7g）輔料淡奶油（300g）抹茶奶油（適量）樹莓（少量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）抹茶閃電泡芙的做法步驟1、把黃油，牛奶，水，鹽，白糖倒入鍋內。2、低筋麪粉兩次過篩。3、把鍋裏的用小火加熱至...
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![抹茶車輪泡芙怎麼做-抹茶車輪泡芙的做法]( "抹茶車輪泡芙怎麼做-抹茶車輪泡芙的做法")
- 食材明細泡芙黃油（80克）牛奶（150克）低粉（100克）鹽（3克）雞蛋（2個）白砂糖（5克）夾心白巧克力（20克）抹茶粉（5—8克）淡奶油（100克）白砂糖（20）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶車輪泡芙的做法步驟1、黃油，白砂糖，牛奶，鹽放入到雪平鍋中加熱煮沸，篩入低筋麪粉。2、將低粉攪拌均勻後，加熱，過程中不停...
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![下午茶菠蘿皮泡芙的做法 下午茶輕鬆做：菠蘿皮泡芙 下午茶菠蘿皮泡芙怎麼做]( "下午茶菠蘿皮泡芙的做法 下午茶輕鬆做：菠蘿皮泡芙 下午茶菠蘿皮泡芙怎麼做")
- “多一個簡簡單單的步驟，你就會發現，這泡芙變得十分不一樣^_^無論是夾了奶油餡兒，還是直接吃，這款泡芙鐵定會是最受歡迎的點心之一呢！”食材明細主料無鹽黃油（30g）低粉（30g）杏仁粉（10g）細砂糖（15g）中粉（60g）牛奶（50g）水（50g）黃油（45g）雞蛋（105g）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）下午茶菠蘿皮...
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![如何做簡單又好吃-抹茶迷你奶油泡芙]( "如何做簡單又好吃-抹茶迷你奶油泡芙")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道抹茶迷你奶油泡芙外觀看起來非常的迷人，比一般普通的泡芙小了汗多，非常的可愛，讓人很有食慾。雖然個子比較小，但是味道和口感卻是一點都不差，依舊的奶香味兒十足，外面那一層吃起來也是很細嫩，當做下午茶點心...
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![抹茶如何沖泡]( "抹茶如何沖泡")
- 用80℃的熱水沖泡。抹茶起源於唐朝，在宋朝的時候點茶以及點茶茶具傳到了日本，發展到今天就成為日本的茶道，而在中國明朝的時候飲茶方式進行了改進，清朝的飲法逐漸取代了唐宋的點茶法。沖泡傳統的抹茶，一人份的量需要用2g抹茶粉和60ml八十攝氏度的温水。...
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![抹茶閃電泡芙的做法 抹茶閃電泡芙，抹茶奶油甜清新蜜，外殼酥脆焦香。 抹茶閃電泡芙怎麼做]( "抹茶閃電泡芙的做法 抹茶閃電泡芙，抹茶奶油甜清新蜜，外殼酥脆焦香。 抹茶閃電泡芙怎麼做")
- “今天做抹茶閃電泡芙，製作簡單，外殼焦香酥脆，奶油餡料甜蜜，抹茶味奶油帶有獨特的清香，輕輕咬下去，抹茶奶油和蓬鬆的泡芙殼融合在一起，散發出濃郁的抹茶香氣，讓人感到幸福。”食材明細主料清水（160克）無鹽黃油（80克）鹽（2克）白砂糖（10克）低筋麪粉（100克）雞蛋液（140克）奶油餡料淡奶油（200克）白砂...
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![迷你酥皮泡芙的做法 迷你酥皮泡芙，外殼又香又脆，奶油甜蜜，抹茶清香，值得一試。 迷你酥皮泡芙怎麼做]( "迷你酥皮泡芙的做法 迷你酥皮泡芙，外殼又香又脆，奶油甜蜜，抹茶清香，值得一試。 迷你酥皮泡芙怎麼做")
- “今天又練習了一下基礎的迷你酥皮泡芙，外殼又香又脆，奶油餡甜蜜濃郁，抹茶奶油味道清香獨特，十分值得一試。有條件的還可以加一層巧克力淋面脆皮上去，會更好吃。”食材明細主料低筋麪粉（90克）無鹽黃油（70克）清水（75克）牛奶（75克）白砂糖（15克）鹽（1克）雞蛋液（120克左右）酥皮無鹽黃油（45克）糖粉（25...
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味味甜
