![菜豆肉滷過水麪的做法 “麪條”菜豆肉滷過水麪 菜豆肉滷過水麪怎麼做]( "菜豆肉滷過水麪的做法 “麪條”菜豆肉滷過水麪 菜豆肉滷過水麪怎麼做")
- 食材明細主料菜豆（150克）肉糜（80克）鮮麪條（100克）食鹽（1克）葱姜（小許）花生油（2湯匙）生抽（5克）雞精（小許）清水（200克）純淨水（300克）輔料胡蘿蔔（20克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜豆肉滷過水麪的做法步驟1、菜豆洗淨切丁2、胡蘿蔔切丁3、葱姜切末4、取肉糜5、熱鍋冷油，油熱放食鹽6、放蔬菜...
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![白菜豬肉過水麪的做法 【白菜豬肉過水麪】故鄉的味道...奶奶的味道..... 白菜豬肉過水麪怎麼做]( "白菜豬肉過水麪的做法 【白菜豬肉過水麪】故鄉的味道...奶奶的味道..... 白菜豬肉過水麪怎麼做")
- “身為一個故鄉於偉大的盛產蘋果的煙台·棲霞的山東人，吃着麪條長大，一日三頓的面，從來沒膩過。除非是下飯店，在家的時候是從來不吃米飯。上着幼兒園的時候每天吃着奶奶做的過水麪，長大了每次回老家也都讓奶奶做過水麪吃。去年回老家，特地看了奶奶做過水麪的全過程，想着回學校自...
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![茭瓜滷過水麪怎麼做-茭瓜滷過水麪的做法]( "茭瓜滷過水麪怎麼做-茭瓜滷過水麪的做法")
- 食材明細主料鮮麪條（200克）茭瓜（1個）肉糜（50克）花生油（3克）食鹽（1克）雞精（小許）清水（適量）涼白開（適量）輔料韭菜（小許）紅椒（小許）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭瓜滷過水麪的做法步驟1、鮮麪條。2、鍋燒熱水。3、水開下面條。4、輕輕劃散。5、煮3開。6、撈出，放涼白開裏面。7、茭瓜洗淨。...
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![尖椒豬肉滷過水麪條的做法 尖椒豬肉滷·過水麪條 尖椒豬肉滷過水麪條怎麼做]( "尖椒豬肉滷過水麪條的做法 尖椒豬肉滷·過水麪條 尖椒豬肉滷過水麪條怎麼做")
- “過水麪條是從小吃到大的美食，家裏的保留美食。。。各種滷子換着打，各種麪條換着買:粗的、細的；掛麪、刀切面、蕎麥麪、菜汁面。。。再換，就該自己擀麪條了。。。”食材明細主料豬肉（1兩）尖椒（2根）雞蛋麪（1斤）黃瓜（半根）輔料葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）玉米油（適量）枸杞（適量）花椒麪（適...
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![美味的過水麪條黃瓜滷如何做簡單又好吃]( "美味的過水麪條黃瓜滷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃瓜清香而且富含的維生素非常的高。所以不管是火鍋還是燒烤或是吃薯片，我都會選擇黃瓜。今天要給大家推薦的這道菜就是過水麪條黃瓜滷。加入麪條後，就成了一道不折不扣的可以吃飽的食物啦。而且吃了過上一...
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![芸豆滷過水麪怎麼做-芸豆滷過水麪的做法]( "芸豆滷過水麪怎麼做-芸豆滷過水麪的做法")
- “這是我家孩子最愛的麪條吃法，沒有之一。也是我老家用來招待客人的麪條。”食材明細主料麪條（適量）芸豆（適量）豬肉（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）葱（適量）清水（適量）純淨水（適量（或者涼白開））姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芸豆滷過水麪的做法步驟1、豬肉2、肉...
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![滷豆乾要不要過水]( "滷豆乾要不要過水")
- 不用。滷煮豆乾時，豆乾直接放入鍋中滷煮即可。滷豆乾所需要的時間較短，用小火煮上三十分鐘即可撈出。豆乾滷煮時間過長，會將豆乾煮的過於軟爛，其口感不佳。滷煮好的豆乾在保存時可以將其放入冰箱冷藏保存，滷煮剩餘的滷水可以將其用容器裝好，放入冰箱冷凍，繼續使用。...
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![滷菜肉麪條滷如何做簡單又好吃]( "滷菜肉麪條滷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉麪條滷是滷菜吃一種，非常好吃，這款滷菜的口感不錯，所以大家都愛吃，對身體健康而言比較好，是一款比較不錯的美食，喜歡吃的人趕緊多吃，味道還不錯，營養比較豐富，是一款多吃有益於身體健康的美食，趕緊動手來製作一份...
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![豇豆臘肉滷麪怎麼做-豇豆臘肉滷麪的做法]( "豇豆臘肉滷麪怎麼做-豇豆臘肉滷麪的做法")
- “簡單美味，香而筋道。”食材明細主料麪條（一斤）輔料臘肉（一塊）豇豆（一小把）木耳（少許）線椒（兩個）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豇豆臘肉滷麪的做法步驟1、煮好的臘肉備用。2、切薄片。3、生面條上籠蒸15分鐘，蒸好的面...
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![過水麪怎麼做-過水麪的做法]( "過水麪怎麼做-過水麪的做法")
- “今天是夏至，每年的農曆五月間的夏至，是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式，認為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。夏至節吃涼麪的習俗，是漢族的風俗。清·潘榮陛《帝京歲時紀勝》：“是日，家傢俱食冷淘面，即俗説過水麪是也……諺雲：‘冬至餛飩夏至面’。”史料記載，我國...
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![土豆豆腐滷肉打滷麪怎麼做-土豆豆腐滷肉打滷麪的做法]( "土豆豆腐滷肉打滷麪怎麼做-土豆豆腐滷肉打滷麪的做法")
- “麪條的滷子做法太多種，但是隻要你嘗過這種，你就會以後在每一次煮麪時，第一想到的就是這款打滷麪哦。”食材明細主料肉小粒（適量（三分肥七分瘦））土豆（一個）豆腐（半塊）輔料小青菜（適量（油菜或者油麥菜都可））調料豆瓣醬（適量多些）生抽（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（少許）八角（三個）香葉（兩片...
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![土豆滷肉面的做法 懶人版—土豆滷肉面 土豆滷肉面怎麼做]( "土豆滷肉面的做法 懶人版—土豆滷肉面 土豆滷肉面怎麼做")
- “之所以叫做懶人版，因為做法簡單，把事先做好的滷肉拿出來再加工，就省去了很多的時間，而且味道也絕對不差哦，絕對適合下班晚又着急吃飯的人，麪條永遠是首選。”食材明細主料土豆（100克）掛麪（200g）輔料滷肉（一塊）配料生抽（適量）甜麪醬（適量）葱花（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）油（適量）五香（口味）燒（工...
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![滷肉面的做法 超級好吃的滷肉面 滷肉面怎麼做]( "滷肉面的做法 超級好吃的滷肉面 滷肉面怎麼做")
- “在家自制的雞蛋麪條，勁道爽滑，加上滷肉，滷蛋的滷香味，還有香料汁，香芹，香葱末，層次太豐富，來一碗這種麪條絕對是舍尖上美味！”食材明細主料麪條（500克）滷肉（適量）滷蛋（適量）香葱末（適量）香芹末（適量）蒜末（適量）清水（適量）鹽（一勺）油（一勺）高湯（適量）輔料雞精（一勺）醬油（兩勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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![滷水豆腐的做法 【閩菜】滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做]( "滷水豆腐的做法 【閩菜】滷水豆腐 滷水豆腐怎麼做")
- “我去過閩南的一些地方，記憶中經常會吃一種小菜，就是香味濃郁，回味無窮的滷水豆腐，感覺特好吃，今天也特意做了一個，分享給大家，希望大家支持和喜歡！”食材明細主料滷水豆腐（一塊）輔料姜（4片）葱（2段）配料鹽（一調味勺）生抽（2勺）老抽（少許）糖（一調味勺）花椒（10粒）大料（一個）小茴香（10多粒）香葉（一片）桂皮（...
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![榨菜肉滷麪的做法 “榨菜”榨菜肉滷麪 榨菜肉滷麪怎麼做]( "榨菜肉滷麪的做法 “榨菜”榨菜肉滷麪 榨菜肉滷麪怎麼做")
- “一碗家常滷麪，好吃味道鮮美，簡單易學！”食材明細主料榨菜（適量）肉（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）十三香（適量）老抽（少許）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉滷麪的做法步驟1、成品圖！2、榨菜提前泡好，扒去外皮！3、切適量榨菜丁！4、適量紅椒丁！5、適量肉切丁！6、鍋裏...
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![豆角肉絲滷麪怎麼做-豆角肉絲滷麪的做法]( "豆角肉絲滷麪怎麼做-豆角肉絲滷麪的做法")
- “豆角肉絲滷麪大快朵頤，爽。”食材明細主料細掛麪（一把）肉絲（少許）豆角（一把）輔料辣椒（少許）蒜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）老抽（少許）料酒（少許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角肉絲滷麪的做法步驟1、細掛麪一把。2、水開，上籠蒸15分鐘。3、已蒸好。4、辣椒和蒜切碎。5、豆角洗淨，...
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![韭苔肉末過水麪怎麼做-韭苔肉末過水麪的做法]( "韭苔肉末過水麪怎麼做-韭苔肉末過水麪的做法")
- 食材明細主料鮮麪條（200g）韭苔（1把）洋葱（半個）紅尖椒（1個）豬肉末（100g）輔料鹽（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）糖（1/2勺）醬油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔肉末過水麪的做法步驟1、洋葱切丁，紅尖椒、葱薑蒜切末。2、韭苔洗淨切小段。3、麪條入開水鍋中...
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![苔菜肉丁過水麪怎麼做-苔菜肉丁過水麪的做法]( "苔菜肉丁過水麪怎麼做-苔菜肉丁過水麪的做法")
- “這是給我自己做的長壽麪。我們老家的過水麪，相當於炒菜蓋面。只是菜品要有湯汁，過水麪是招待客人的。熱湯麪是家常面，如果誰家用熱湯麪招待客人，人家會覺得主家怠慢人家。”食材明細主料苔菜（50克）肉丁（30克）鮮麪條（90克）食用油（2克）食鹽（0.5克）雞精（小許）清水（煮麪）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味...
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![肉末滷水豆腐怎麼做-肉末滷水豆腐的做法]( "肉末滷水豆腐怎麼做-肉末滷水豆腐的做法")
- “小區近來開了一家專門做滷水豆腐的小店，以前經常吃的都內脂豆腐比較多，從來沒有吃過滷水豆腐，於是試着買了一些做來吃，誰知道這一試就不可收拾了，從此，愛上了這滷水豆腐，愛上了滷水豆腐那特別的味道。”食材明細主料滷水豆腐（250克）輔料夾心肉末（50克）配料鹽（1克）雞精（1克）生抽（適量）香...
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![雙丁韭菜過水麪怎麼做-雙丁韭菜過水麪的做法]( "雙丁韭菜過水麪怎麼做-雙丁韭菜過水麪的做法")
- 食材明細主料扇貝丁（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）麪條（適量）輔料清水（適量）食用油（適量）食鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙丁韭菜過水麪的做法步驟1、鍋燒熱油，下肉丁翻炒2、洗淨的扇貝丁3、摘洗乾淨的韭菜切丁，莖葉分開4、肉丁斷生，放韭菜莖部分和扇貝丁及食鹽翻炒，扇貝...
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![豬肉豆角滷麪怎麼做-豬肉豆角滷麪的做法]( "豬肉豆角滷麪怎麼做-豬肉豆角滷麪的做法")
- “滷麪也叫燜面，只是在各地的叫法不同而已，做法味道大同小異，尤其在北方，普遍比較喜歡這碗麪。”食材明細主料豆角（適量）五花肉（適量）鮮麪條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（3個）八角（2個）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
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![梅豆肉片滷麪怎麼做-梅豆肉片滷麪的做法]( "梅豆肉片滷麪怎麼做-梅豆肉片滷麪的做法")
- “簡單美味，香而筋道，再配上大蒜，那叫一個字，爽，醉了。河南家常滷麪，別有一番風味。”食材明細主料熟麪條（一斤）梅豆（一把）熟肉片（半斤）輔料蒜（少許）紅辣椒（一個）純淨水（適量）黃豆芽（一把）木耳（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅豆肉片滷麪的做法...
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![芸豆雞蛋過水麪怎麼做-芸豆雞蛋過水麪的做法]( "芸豆雞蛋過水麪怎麼做-芸豆雞蛋過水麪的做法")
- 食材明細主料麪條（一紮）芸豆（350g）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）蒜（1瓣）蠔油（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆雞蛋過水麪的做法步驟1、豆角去蒂洗淨2、切絲3、鍋裏熱油，放入蒜末，炒香，放入切好的豆角絲，倒入耗油，醬油各一勺，炒1分鐘左右4、加入四碗水，大火燒開轉中火，加入一...
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![芸豆過水麪怎麼做-芸豆過水麪的做法]( "芸豆過水麪怎麼做-芸豆過水麪的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250克）蛋液（25克）水（75克）輔料芸豆（200克）黃豆醬（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆過水麪的做法步驟1、麪粉雞蛋水和一起，需要醒面，食品袋蓋上。2、再揉就會很光滑。3、芸豆橫切小片，薑絲備用4、麪糰用擀麪杖中間向四周不斷轉換方向向邊緣擀。5、稍大時...
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![白菜肉丁過水麪怎麼做-白菜肉丁過水麪的做法]( "白菜肉丁過水麪怎麼做-白菜肉丁過水麪的做法")
- “故意把肉丁切成大塊，因為我不吃，可以挑揀出來的。”食材明細主料鮮麪條（適量）豬肉（適量）白菜（適量）輔料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）清水（適量）雞精（適量）韭菜（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉丁過水麪的做法步驟1、鮮麪條2、鍋燒熱水，水開下面條3、三開後，撈出...
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味味甜
