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關於彩椒爆炒牛肉絲的做法的餐飲百科

彩椒爆炒牛肉絲怎麼做-彩椒爆炒牛肉絲的做法
  • 彩椒爆炒牛肉絲怎麼做-彩椒爆炒牛肉絲的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)紅彩椒(1個)黃彩椒(2個)牛肉(200g)輔料生粉(1匙)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒爆炒牛肉絲的做法步驟1、如圖切絲加點洋葱2、把牛肉切絲后里面放鹽,生抽,辣椒,薑絲拌一下3、鍋裏倒油先把牛肉爆炒盛出來,在放油炒彩椒,加少許鹽放黑胡...
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彩椒百合炒牛肉的做法 小色板—彩椒百合炒牛肉 彩椒百合炒牛肉怎麼做
  • 彩椒百合炒牛肉的做法 小色板—彩椒百合炒牛肉 彩椒百合炒牛肉怎麼做

  • “今天做的這個菜很像我兒子畫畫的調色板,顏色豐富多彩,非常悦目。”食材明細主料紅彩椒(適量)百合(適量)牛肉(適量)綠彩椒(適量)黃彩椒(適量)輔料姜(適量)淮鹽花生(適量)葱(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)糖(適量)酒(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒...
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青椒爆炒牛肉絲怎麼做-青椒爆炒牛肉絲的做法
  • 青椒爆炒牛肉絲怎麼做-青椒爆炒牛肉絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)青椒(2個)孜然粉(1茶匙)洋葱(1/2個)百米酒(1勺)輔料鹽(2茶匙)植物油(1勺)麻油(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒爆炒牛肉絲的做法步驟1、牛肉綽水,去浮沫,撈出後切絲2、鍋內下油爆香洋葱和青椒3、倒入牛肉絲翻炒4、然後下百米酒一勺5、放孜然粉和鹽翻炒6...
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彩椒爆炒魷魚須怎麼做-彩椒爆炒魷魚須的做法
  • 彩椒爆炒魷魚須怎麼做-彩椒爆炒魷魚須的做法

  • “我家老大一人能吃一盤的炒魷魚須。”食材明細主料魷魚須(400克)輔料彩椒(一樣半個)調料姜(適量)蒜(兩瓣)鹽(適量)蠔油(一匙)生抽(兩匙)料酒(兩匙)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒爆炒魷魚須的做法步驟1、水裏加一匙料酒,燒開裏倒入魷魚須,在開水裏滾一滾撈出(大條的魷魚須可以...
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青瓜彩椒炒肉絲怎麼做-青瓜彩椒炒肉絲的做法
  • 青瓜彩椒炒肉絲怎麼做-青瓜彩椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(150克)青瓜(1條)彩椒(1個)蠔油(2勺)澱粉(1匙)大蒜(5粒)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜彩椒炒肉絲的做法步驟1、主材料。2、將青瓜彩椒洗淨切成小塊,大蒜剁碎。3、瘦肉切成絲後,加入蠔油澱粉抓捏均勻。4、上鍋入油,爆香大蒜。5、放入...
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彩椒炒雞肉絲的做法 招待親朋好友必備菜----彩椒炒雞肉絲 彩椒炒雞肉絲怎麼做
  • 彩椒炒雞肉絲的做法 招待親朋好友必備菜----彩椒炒雞肉絲 彩椒炒雞肉絲怎麼做

  • “除夕晚上用來祭天剩下點雞怕它壞了就用前幾天買的還沒來得吃的彩椒做了一道超級簡單又好吃的-------彩椒炒雞肉絲,味道不錯,可以用來招待親朋好友。”食材明細主料熟雞(一個)青彩椒(2個)紅菜椒(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱末(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒炒...
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彩椒牛肉炒飯怎麼做-彩椒牛肉炒飯的做法
  • 彩椒牛肉炒飯怎麼做-彩椒牛肉炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料紅菜椒(適量)蒜黃(適量)牛肉(適量)黃菜椒(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉是提前煮熟的。彩椒、蒜苗切丁,雞蛋打散。2、鍋裏放油,倒入所有食材,炒熟前放鹽,出鍋。3、鍋裏放油,倒入...
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野山椒爆炒牛肉怎麼做-野山椒爆炒牛肉的做法
  • 野山椒爆炒牛肉怎麼做-野山椒爆炒牛肉的做法

  • “這道菜做法簡單,不過味道實在是好啊。野山椒很香,還很辣,是一道口味很重的菜,非常開胃。”食材明細主料牛肉(300克)青蒜(3根)野山椒(10個)輔料香菜(5根)泡姜(3片)配料朝天椒(3個)蒜片(少許)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)澱粉(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野山椒爆炒...
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三色彩椒炒牛肉怎麼做-三色彩椒炒牛肉的做法
  • 三色彩椒炒牛肉怎麼做-三色彩椒炒牛肉的做法

  • “人一天要吃幾種顏色的食物來令身體各個部位吸收營養。而三色彩椒一次過就能吸收三種,而且本身甜甜的我也很喜歡三色甜椒。”食材明細主料牛肉(250克)蒜頭(3粒)醬油(1茶匙)糖(1茶匙)輔料彩椒(3個)生粉(1茶匙)鹽(1茶匙)蠔油(1湯匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三色彩椒炒牛肉的做法步...
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彩椒牛肉怎麼做-彩椒牛肉的做法
  • 彩椒牛肉怎麼做-彩椒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料紅燈籠椒(適量)黃燈籠椒(適量)綠燈籠椒(適量)調料薑絲(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)葱(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒牛肉的做法步驟1、嫩牛肉切片,加入少許鹽、蠔油、少許料酒、醬油、少許澱粉,最後加入少許油拌勻醃製一...
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肉絲彩椒炒黃豆芽怎麼做-肉絲彩椒炒黃豆芽的做法
  • 肉絲彩椒炒黃豆芽怎麼做-肉絲彩椒炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(290克)肉絲(95克)紅椒(半個)黃椒(半個)柿子椒(半個)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲彩椒炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、肉絲、紅椒(已去蒂去籽清洗)、黃椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)。2、將柿子椒...
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彩椒炒牛肉怎麼做-彩椒炒牛肉的做法
  • 彩椒炒牛肉怎麼做-彩椒炒牛肉的做法

  • “彩椒有着青菜所有的營養物質,鮮豔的色彩也能夠增加你的食慾,牛肉在食用的時候雖然可能具有一定的嚼勁,但是其鮮嫩的口感還是能夠滿足你吃肉的慾望。”食材明細主料牛肉(300g)彩椒(200g)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原...
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爆炒尖椒牛肉怎麼做-爆炒尖椒牛肉的做法
  • 爆炒尖椒牛肉怎麼做-爆炒尖椒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(一大塊)小尖椒(8個)輔料幹辣椒(4個)大蒜(4個)生薑(適量)葱(適量)配料鹽(1小勺)生抽(2勺)白酒(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒尖椒牛肉的做法步驟1、1.準備材料,小尖椒切段,葱切段,姜切絲,大蒜切末2、2.牛肉切成小條,或者小片,放小勺生粉拌勻。3、2.鍋裏倒油,放入葱...
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辣椒爆炒牛肉絲怎樣炒嫩
  • 辣椒爆炒牛肉絲怎樣炒嫩

  • 醃製。牛肉烹製時間要掌握好不然非常容易變老,根本就嚼不動,尤其是辣椒爆炒的牛肉,火太大,很容易變老,最好的方法就是在炒制之前把牛肉醃製一下,尤其是要放一些菜籽油,這樣能夠在牛肉的表面起到一層保護的作用,就算烹飪的時間稍微過了一些,也不會變老太多。...
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彩椒炒肉絲怎麼做-彩椒炒肉絲的做法
  • 彩椒炒肉絲怎麼做-彩椒炒肉絲的做法

  • “小的時候最喜歡爸爸給我做的彩椒炒肉絲了,每次都會多吃半碗米飯。”食材明細主料青彩椒(2個)豬肉(適量)輔料葱末(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒炒肉絲的做法步驟1、買回來的彩椒洗乾淨,用刀切絲備用。2、豬肉切絲,葱切末備用。3、鍋內倒入適量油燒熱,倒入切好的葱末...
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彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎麼做
  • 彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎麼做

  • “我不吃牛肉,嚴格來説是幾乎不吃,為什麼説是幾乎不吃呢,因為我覺得牛肉有一種味道,這味道我不能接受,但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道,沒有吃到那味道我還能少許吃點,一旦吃到那味道我從胃到喉嚨都非常不舒服。據説,我小時候其實是吃牛肉的,按理也是阿,我爸媽就超愛牛肉的,但有...
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香嫩彩椒爆牛肉怎麼做-香嫩彩椒爆牛肉的做法
  • 香嫩彩椒爆牛肉怎麼做-香嫩彩椒爆牛肉的做法

  • “昨天晚上老公性情大發,突然想做一道他的看家本領菜——香嫩彩椒爆牛肉,呵呵~難得這麼主動啊,我一高興,馬上撒手退居二線。還真別説,老公這道菜確實讓人垂涎欲滴!!好了不多説,我還是趕緊亮出我老公的寶典吧。”食材明細主料牛肉(500g)彩椒(400g)輔料生抽(80g)蠔油(35g)澱粉(30g)油(90g)雞精(30...
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彩椒牛肉絲怎麼做-彩椒牛肉絲的做法
  • 彩椒牛肉絲怎麼做-彩椒牛肉絲的做法

  • “前兩天突然想吃牛肉,覺得外面的太貴又怕不乾淨。。。就在網上自學的這道菜,看了後,馬上帶了紅99就開始做。一共不到二十分鐘的時間。哈哈!瞬間滿足了我這個怕麻煩的吃貨一個小小的心願!值得一試。”食材明細主料牛肉(200g)彩椒(200g)輔料火鍋底料(50g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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爆炒牛肉絲怎麼做-爆炒牛肉絲的做法
  • 爆炒牛肉絲怎麼做-爆炒牛肉絲的做法

  • “是我兒子炒的。。。我教的,雖然不是太專業。但這是他第一次炒菜,他很開心。”食材明細主料牛肉(適量)輔料芹菜(半斤)薑片(適量)蒜片(適量)豆瓣(適量)蒜苗(適量)幹辣椒(四個)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒牛肉絲的做法步驟1、準備配料。2、把牛肉切成絲3、準備好薑片,蒜片,辣椒個...
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彩椒爆肚絲怎麼做-彩椒爆肚絲的做法
  • 彩椒爆肚絲怎麼做-彩椒爆肚絲的做法

  • 食材明細主料肚絲(300g)彩椒(200g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)輔料糖(1勺)料酒(0.5匙)鹽(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒爆肚絲的做法步驟1、新鮮的豬肚一切為二清洗乾淨備用2、豬肚切成細絲3、鍋中燒開水將豬肚焯水時間不要太久4、焯好水的豬肚立即放入冷水中沖涼瀝乾水份...
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彩椒肉絲怎麼做-彩椒肉絲的做法
  • 彩椒肉絲怎麼做-彩椒肉絲的做法

  • “除了素食主義者,有誰會不愛一道叫小炒肉的菜嗎?小炒牛肉,小炒豬肉,小炒雞肉……各種小炒肉中,小炒牛肉簡直就是我的心尖尖。以往自己都會做的比較重口比較辣,今天跟着達人做一個不辣的,用彩椒來炒,味道依然很贊,快試一下吧!”食材明細主料牛肉(150克)彩椒(適量)輔料大蒜(2瓣)澱粉(1勺)生...
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爆炒牛肉絲的做法 【爆炒牛肉絲】讓你吃到鮮嫩水靈的牛肉 爆炒牛肉絲怎麼做
  • 爆炒牛肉絲的做法 【爆炒牛肉絲】讓你吃到鮮嫩水靈的牛肉 爆炒牛肉絲怎麼做

  • 食材明細主料牛肉、(適量)四川青花椒(適量)蛋清、(適量)青紅椒粒、(適量)蠔油、(適量)四川鮮泡椒(適量)生抽、(適量)味精、(適量)鹽、(適量)植物油(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒牛肉絲的做法步驟1、先把少量蛋清迅速抓入牛肉中,就像之前牛排裏介紹的手法一樣,然後加入適量的澱粉...
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甘藍爆炒彩椒怎麼做-甘藍爆炒彩椒的做法
  • 甘藍爆炒彩椒怎麼做-甘藍爆炒彩椒的做法

  • “這菜物美價廉,比肉都好吃,隨便一搭炒多少都光盤,老人孩子都愛吃。春天減肥就吃它,低熱低脂肪,含有的膳食纖維不但能夠促進消化,還能快速清除體內毒素,同時給人一種飽腹感,會讓大腦產生了已經吃飽了感覺,這樣就能夠降低進食量,降低熱量的攝入,從而達到很好的減肥效果。”食材明細主...
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香芹彩椒爆牛肉的做法 美食助眠小菜——香芹彩椒爆牛肉 香芹彩椒爆牛肉怎麼做
彩椒肉絲炒麪怎麼做-彩椒肉絲炒麪的做法
  • 彩椒肉絲炒麪怎麼做-彩椒肉絲炒麪的做法

  • “炒麪簡單,但是營養一點也不少,做炒麪時我會葷素搭配,用上肉絲、雞蛋等葷菜,多搭配上些色澤各異的蔬菜,這樣即使一個人一盤面,也不會缺少營養。今天的“彩椒肉絲麪”就是如此,主材是自己動手製作的紫甘藍蔬菜面,裏面放入些肉絲,還加入了彩椒、豆芽來搭配,不僅色澤豔麗,口感豐富,且營...
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