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關於手拌式的餐飲百科

雞肉鬆蛋糕的做法 超簡單@@手拌式~~雞肉鬆蛋糕 雞肉鬆蛋糕怎麼做
  • 雞肉鬆蛋糕的做法 超簡單@@手拌式~~雞肉鬆蛋糕 雞肉鬆蛋糕怎麼做

  • “今天來上個簡單做蛋糕法不用複雜的程序也不用攪拌器哦一樣可以做出好吃的蛋糕呢哈哈哈....廢話少説上蛋糕咯”食材明細主料低筋麪粉(70g)輔料發粉(1小匙)蘇打粉(½小匙)雞蛋(3粒)幼糖(120g)慄米油(110ml)芝麻(適量)雞肉鬆(70g)美奶滋(適量)配料鹽(¼小匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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湘式拌飯怎麼做-湘式拌飯的做法
  • 湘式拌飯怎麼做-湘式拌飯的做法

  • “早幾天在韓式料理店吃了一餐韓式拌飯,沒有想像的那麼好吃。想起我們小時候最喜歡吃的油湯拌飯,頓時口水直流。今天早餐我們就吃拌飯,沒有韓式泡菜,湘式拌飯也好吃。”食材明細主料米飯(適量)輔料香腸(適量)榨菜(數量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)湘式拌飯的做法步驟1、八分...
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韓式拌飯的做法 家常版-----韓式拌飯 韓式拌飯怎麼做
  • 韓式拌飯的做法 家常版-----韓式拌飯 韓式拌飯怎麼做

  • “那天不知道怎麼的就想吃拌飯了正好第二天要去備下一個星期的食材,所以就順道材料一起買回來了頭一天睡覺之前預約好了米飯,第二天準備下蔬菜啥的不到二十分鐘搞定一頓營養豐富的早餐就準備好了不是”食材明細主料胡蘿蔔(半個)西葫蘆(一個)豆芽(一盤)菠菜(一小把)雞蛋(兩個)火腿腸(一...
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泰式豬手怎麼做-泰式豬手的做法
  • 泰式豬手怎麼做-泰式豬手的做法

  • “換個口味試試完全兩個風格哈各有各的好也各自獨具風味我還是更喜歡這樣子的!豬手,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延...
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快手版泰式涼拌生蝦如何做簡單又好吃
  • 快手版泰式涼拌生蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料活草蝦200公克:適量蒜末20公克:適量薑末20公克:適量紅辣椒1根:適量香菜適量:適量檸檬1/4顆:適量魚露2小匙:適量甘味醬油2小匙:適量輔料具體步驟1.活草蝦拔除頭部與外殼,用菜刀順着背部往下切開,但不切斷身體,並清除...
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手擀涼拌麪的做法 親自動手自制手擀涼拌麪 手擀涼拌麪怎麼做
  • 手擀涼拌麪的做法 親自動手自制手擀涼拌麪 手擀涼拌麪怎麼做

  • “夏日炎炎,你是不是覺得很熱呢?你會不會覺得每天都不知道吃些什麼呢?天氣越熱越會削減我們的食量,不是不想吃,而是吃不下或是不知道吃點什麼涼快的才好?那麼就來一碗勁道,爽滑的涼拌麪吧,保證你吃到肚裏,全身清爽,精神倍加。不羅嗦了,趕緊把這麼好吃的涼拌麪教給那些喜歡吃的,或是不...
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韓式拌飯的做法 小石窖私房菜韓式拌飯 韓式拌飯怎麼做
  • 韓式拌飯的做法 小石窖私房菜韓式拌飯 韓式拌飯怎麼做

  • “美味好吃,口味獨特。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)豆芽(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料大蒜辣醬(1罐)調料香油(少許)雪碧(少許)白芝麻(少許)甜辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式拌飯的做法步驟1、小石窖師私房菜韓式拌飯。2、胡蘿蔔切絲。3、西葫蘆切絲。4、香菇切...
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涼拌手撕杏鮑菇的做法 涼拌手撕杏鮑菇——換種方式吃蘑菇 涼拌手撕杏鮑菇怎麼做
韓式三拌怎麼做-韓式三拌的做法
  • 韓式三拌怎麼做-韓式三拌的做法

  • “韓式三拌還是前天晚上看電視的時候學的,北京7的《食全食美》請來個韓國人,據説是以前唱《好男人》滴銀,不認識。”食材明細主料菠菜(適量)大鴨梨(適量)水蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)雞精(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式三拌...
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韓式拌飯的做法 韓式拌飯·(簡易版) 韓式拌飯怎麼做
  • 韓式拌飯的做法 韓式拌飯·(簡易版) 韓式拌飯怎麼做

  • “自己一個人在家,懶懶的,不想做菜,又想滿足自己的胃,腫麼辦吶?咳···咳··咳·一道韓式拌飯搞定你!!!”食材明細主料米飯(一人份)菠菜(適量)金針菇(適量)馬可波羅腸(1根)豆芽(適量)韓式蘿蔔(適量)輔料雞蛋(一個)配料香油(適量)韓式牛肉醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式拌飯的做法...
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日式拌飯怎麼做-日式拌飯的做法
  • 日式拌飯怎麼做-日式拌飯的做法

  • “這款飯很適合小朋友和單身喵們,又方便又營養。雞蛋可以提前凍好。煮飯的時候可以準備其它的食材,基本上飯煮好就可以開動了。”食材明細主料米飯(一人份)生雞蛋(1個)輔料蔬菜(適量)海苔(適量)鰹魚花(適量)濱田醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式拌飯的做法步驟1、生雞蛋...
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비빔밥 韓式拌飯怎麼做-韓式拌飯的做法 韓式拌飯
  • 비빔밥 韓式拌飯怎麼做-韓式拌飯的做法 韓式拌飯

  • “韓式拌飯是韓食餐廳最常見最受歡迎的一道菜,加入最少五六種最多十幾種不同蔬菜的韓式拌飯不僅健康美味,外觀也非常精緻誘人。韓國人把拌飯當作招牌韓食,在全世界範圍內廣泛宣傳着,所以已經有很多各國人嘗試過拌飯並且非常喜歡它的味道。今天JuJu給大家介紹家常韓式拌飯的做...
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韓式拌飯的做法 花一樣的韓式拌飯 韓式拌飯怎麼做
  • 韓式拌飯的做法 花一樣的韓式拌飯 韓式拌飯怎麼做

  • “我非常喜歡看韓劇,一看見他們吃飯就很饞。所以學習了不少韓式料理。自己學着做,很有意思。做飯並且有人吃,真的很快樂。”食材明細主料菠菜(適量)黃豆芽(適量)日本辣根(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)雞蛋(適量)輔料韓式辣醬(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)味精(適量)黑芝麻(適量)香油(適量)白...
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簡式手抓飯怎麼做-簡式手抓飯的做法
  • 簡式手抓飯怎麼做-簡式手抓飯的做法

  • “新疆羊肉手抓飯最著名,今天教一個簡版手抓飯,好吃,做法簡單。”食材明細主料羊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)葡萄乾(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡式手抓飯的做法步驟1、羊肉洗淨煮熟切塊,羊湯備用;大米洗淨備用。2、胡蘿蔔、洋葱切絲備用3、鍋中加油,將切好的胡蘿...
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快手拌飯怎麼做-快手拌飯的做法
  • 快手拌飯怎麼做-快手拌飯的做法

  • “一碗米飯一碗醬,一些蔬菜......炎熱的夏天這樣一定下飯哦。”食材明細主料米飯(1碗)豆腐絲(適量)火腿(2片)黃瓜(1根)輔料鹽(少許)肉醬(適量)雞蛋(半個)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手拌飯的做法步驟1、一碗米飯準備好,2、豆腐絲放少許鹽,拌勻,3、黃瓜洗淨,先切片,再切絲備用,4、火腿...
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韓式拌飯怎麼做-韓式拌飯的做法
  • 韓式拌飯怎麼做-韓式拌飯的做法

  • “色彩漂亮,營養豐富。”食材明細主料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆芽(適量)菠菜(適量)鮑魚片(適量)雞蛋(一個)米飯(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)韓式拌飯醬(適量)玉米油(少許)蒜(2瓣)花椒(幾粒)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韓式拌飯的做法步驟1、西葫蘆切薄片。2、黃豆芽洗一下。3、胡蘿蔔擦絲...
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快手拌麪怎麼做-快手拌麪的做法
  • 快手拌麪怎麼做-快手拌麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手拌麪的做法步驟1、雞蛋和麪。2、把面先擀成一元錢硬幣厚度的麪餅,然後均勻切成大拇指指甲大小的方塊♦️在磨具上按壓成型。3...
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日式豬手怎麼做-日式豬手的做法
  • 日式豬手怎麼做-日式豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(適量)輔料甜料理酒(適量)醬油(適量)酒(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式豬手的做法步驟1、把豬手,拔乾淨毛,用清水煮熟,撈出。2、在鍋里加白酒,酒開,加料理酒和醬油1:1的比例,倒入鍋裏。3、開以後,把豬手一個個放裏面,上色!上色時候要,上勻,小火,豬手翻個!小竅門調...
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做法 韓式拌麪拌冷麪做法怎麼做-韓式拌麪拌冷麪做法的做法 韓式拌麪/拌冷麪
  • 做法 韓式拌麪拌冷麪做法怎麼做-韓式拌麪拌冷麪做法的做法 韓式拌麪/拌冷麪

  • “每逢這樣炎熱夏天呢,juju就會想起涼爽的,帶酸辣味道的韓式冷麪所以呢今天要給大家分享韓式拌冷麪做法~”食材明細主料梨(半個)洋葱(1/4個)蒜(2粒)葱(半根)韓國辣醬(2勺)醋(40ml)醬油(20ml)芝麻油(15ml)芝麻(1勺)麥芽糖稀(2勺(或用一勺白砂糖))冷麪(2人份)煮雞蛋(1個)黃瓜片(若干)梨片(若干)泡菜(少許)牛肉...
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快手拌粉怎麼做-快手拌粉的做法
  • 快手拌粉怎麼做-快手拌粉的做法

  • “非常簡單又快手的拌土豆粉適合工作忙碌的人”食材明細主料土豆粉(100克)西蘭花(適量)燒鵝(適量)輔料燒鵝汁(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手拌粉的做法步驟1、把土豆粉,西蘭花,燒鵝,汁備好2、鍋中燒開水放西蘭花,土豆粉煮5分鐘3、撈起土豆粉,西蘭花裝碟,燒鵝擺入碟中,淋上...
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韓式拌麪怎麼做-韓式拌麪的做法
  • 韓式拌麪怎麼做-韓式拌麪的做法

  • “這個是我偶然間用韓式拌飯的醬為基礎,嘗試了幾次後發現,韓式拌麪居然比之前做的中式拌麪都好吃,而且這個做起來超級簡單!夏天涼拌麪最合適啦!,如果你正處在減肥期間,建議把麪條換成意大利麪。食材簡單,味道爽口,特別適合夏天想吃涼快的食物的時候。不管你是大廚還是小白,都能輕鬆...
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拌佛手瓜怎麼做-拌佛手瓜的做法
  • 拌佛手瓜怎麼做-拌佛手瓜的做法

  • “這個季節最好次的瓜了,幾乎天天吃,有利於瘦身哦。”食材明細主料佛手瓜(1個)大蒜(2瓣)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)白糖(2克)白醋(5克)輔料青辣椒(小許)紅辣椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌佛手瓜的做法步驟1、取佛手瓜2、洗淨打絲3、鍋燒開水4、放瓜絲焯水5、瓜絲變色即可6、過冷...
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日式拌飯的做法 深夜食堂——日式拌飯 日式拌飯怎麼做
  • 日式拌飯的做法 深夜食堂——日式拌飯 日式拌飯怎麼做

  • “看過《深夜食堂》的小夥伴應該記得那個貓飯吧。樨兒這個算是豪華版咯,口味很清淡幾乎不需要開火,一個字——快!”食材明細主料米飯(200g)鱖魚裙帶菜拌飯料(5g)圓生菜(30g)木魚花(適量)雞蛋(1個)輔料日式沙拉汁(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式拌飯的做法步驟1、米飯趁熱拌...
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自制全手工拌涼皮-全手工拌涼皮
  • 自制全手工拌涼皮-全手工拌涼皮

  • “外面賣的涼皮要不就是不乾淨,要不就是調味不好吃,正得此方法解決了好這口的辦法,雖然是麻煩了一些,但天熱時吃上這口安心和放心呀!”食材明細主料高筋面(125克)水(200克)鹽(1.75克)玉米澱粉(10克)輔料黃瓜(1根)糖(半勺)鹽(半勺)幹辣椒(半個)花椒(10粒)生抽(半勺)豆豉(少許)食用油(少許)蒜沫(少許)芝麻...
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手撕拌菜的做法 【東北】手撕拌菜 手撕拌菜怎麼做
  • 手撕拌菜的做法 【東北】手撕拌菜 手撕拌菜怎麼做

  • “涼菜在東北宴席上是不可缺少的一道菜餚,爽口解膩,酸甜適口,還有解酒的作用”食材明細主料黃瓜(適量)柿子(適量)洋葱(適量)青椒(適量)生菜(適量)香菜(適量)水發木耳(適量)熟花生米(適量)輔料辣椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)白糖(適量)米醋(適量)陳醋(適量)生抽醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
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