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關於麻園的做法的餐飲百科

麻園怎麼做-麻園的做法
  • 麻園怎麼做-麻園的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)白砂糖(一勺)輔料温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻園的做法步驟1、麪粉250克2、白砂糖一勺3、温水適量4、搓成團5、粘上白芝麻6、放冰箱冷藏7、用煎鍋炸...
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空心麻團大麻園怎麼做-空心麻團大麻園的做法
  • 空心麻團大麻園怎麼做-空心麻團大麻園的做法

  • “商業麻球早餐家庭版早餐空心麻球。”食材明細主料水磨糯米粉(500g)輔料泡打粉(15g)糖(170g)水(320g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心麻團大麻園的做法步驟1、糯米粉加泡打粉和勻,水加糖攪拌融化。一起和成麪糰。2、每個50克麪糰,搓成圓形粘上芝麻。就可以炸制了。3、低温小...
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田園焗飯怎麼做-田園焗飯的做法
  • 田園焗飯怎麼做-田園焗飯的做法

  • “剩米飯如何處置?炒飯太不OK。手把烤碗,用勺子輕輕刮開焦黃的奶酪,隨着勺起,奶酪如藕斷絲連般,那時什麼樣的感覺啊。”食材明細主料剩米飯(三人份)馬蘇裏拉奶酪(80克)輔料香菇(適量)青椒(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)熟雞柳(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)田園焗...
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茄汁荔枝麻園怎麼做-茄汁荔枝麻園的做法
  • 茄汁荔枝麻園怎麼做-茄汁荔枝麻園的做法

  • 食材明細主料荔枝(10勺)麻園(250g)輔料番茄沙司(20g)白糖(25g)白醋(25g)鹽(2g)老抽(2g)水澱粉(適量)香油(2g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁荔枝麻園的做法步驟1、將荔枝去皮去核。2、麻園拆開包裝,備用。3、鍋中放油,燒至3成熱下入麻園,中火炸制,金黃色撈出控油。4、炸好的麻園控油。5...
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幹炸園茄怎麼做-幹炸園茄的做法
  • 幹炸園茄怎麼做-幹炸園茄的做法

  • “冬天超市還有園茄,家人都喜歡吃幹炸的,很簡單。”食材明細主料園茄(半個)輔料鹽(少許)麪粉(少許)蠔油(少許)橄欖油(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹炸園茄的做法步驟1、先準備原料2、園茄去皮切成手指粗的長條3、麪粉加水調成稀糊,再加入少許的蠔油和橄欖油調均,...
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夏田園怎麼做-夏田園的做法
  • 夏田園怎麼做-夏田園的做法

  • “六月是夏初,醉心那抹綠與清甜,又或是它的可愛,夏的菜園這樣的香甜會延續許久,這段許久裏有香樟樹的知了叫,有白米飯上毛豆香~~~”食材明細主料雞翅根(250g)毛豆(500g)輔料料酒(1勺)紅辣椒(1到2只)冰糖(3顆)蠔油(1勺)鹽(適量)蒜(5顆)長葱(半根)老抽(適量)雞精(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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兔樂園怎麼做-兔樂園的做法
  • 兔樂園怎麼做-兔樂園的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)蘆筍(3根)胡蘿蔔炒肉絲(適量)輔料紫菜(適量)生菜葉(1片)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)兔樂園的做法步驟1、準備所需食材2、煮鍋里加水燒開3、放入蘆筍4、放入白菜葉,煮至2分鐘,關火5、取適量米飯放入手裏,捏成圓形,作為兔兔的腦袋6、取少量米飯捏成三角形,用...
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金湯燕園怎麼做-金湯燕園的做法
  • 金湯燕園怎麼做-金湯燕園的做法

  • “這道菜色澤亮麗,味道鮮美,看上去很漂亮,年夜飯可以做這道菜,每次都做金湯肥牛,今年換個花樣吧!”食材明細主料白蘿蔔(80克)肉餡(100克)南瓜(100克)雞蛋(1個)枸杞(適量)海米(15克)玉米粉(10克)輔料蠔油(1湯匙)胡椒粉(3克)五香粉(3克)澱粉(適量)黃油(10克)大葱(8克)生薑(5克)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(...
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田園時蔬怎麼做-田園時蔬的做法
  • 田園時蔬怎麼做-田園時蔬的做法

  • “簡單的時蔬,營養全面,是減肥人士的不二之選。”食材明細主料兒菜(5顆)玉米(半個)香菇(6個)輔料蒜泥(適量)調料(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園時蔬的做法步驟1、食材2、切好備用3、水燒開,放入食材焯水。4、清洗,備用。5、熱鍋冷油,倒入...
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火麻仁田園五彩蔬怎麼做-火麻仁田園五彩蔬的做法
  • 火麻仁田園五彩蔬怎麼做-火麻仁田園五彩蔬的做法

  • “這道菜食材多樣、色彩斑斕、營養豐富,而且只用了一種調料,就是老乾媽醬,菜品最後再撒上火麻仁,又增加了一抹清香的味道,很值得分享。”食材明細主料洋葱(適量)荷蘭豆(適量)火麻仁(15克)木耳(適量)白蘑菇(適量)豆腐乾(適量)輔料蒜末(適量)調料老乾媽辣醬(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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火麻油田園什錦油菜怎麼做-火麻油田園什錦油菜的做法
  • 火麻油田園什錦油菜怎麼做-火麻油田園什錦油菜的做法

  • “以前做過香菇油菜,經過改良,多加了幾種蔬菜,口感更好,營養也更加全面,最值得分享的是用很少的水加火麻油焯油菜,使得油菜充分的吸足火麻油,又香又嫩,還保持着油菜翠綠翠綠的色彩,真的是色香味俱全的美味家常菜。”食材明細主料小油菜(200克)香菇(6~7朵)洋葱(小半個)胡蘿蔔(半根)火麻油(10...
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自制桂園乾的做法 龍眼乾(桂園幹)的做法 自制桂園幹怎麼做
  • 自制桂園乾的做法 龍眼乾(桂園幹)的做法 自制桂園幹怎麼做

  • 食材明細主料新鮮龍眼(若干)輔料水(若干)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制桂園乾的做法步驟1、龍眼剪成一粒一粒的。留點頭,2、燒開水3、下龍眼燒個3分鐘,撈起,小竅門一定要留點頭,龍眼比較不會壞,曬的時候一定要攤開。在太陽下爆下。晚上收起來的時候,裝進帶子裏比較乾淨。...
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田園蒸怎麼做-田園蒸的做法
  • 田園蒸怎麼做-田園蒸的做法

  • “還可以玉米,土豆,胡蘿蔔之類的一起蒸,蒸的比水煮的味道更好。”食材明細主料紅薯(適量)芋頭(適量)鮮棗(適量)輔料清水(200克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)田園蒸的做法步驟1、紅薯和芋頭。2、洗淨的芋頭和紅薯放一個乾淨的碗裏。3、壓力鍋裏放清水。4、紅薯和芋頭放鍋裏。5、...
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田園素炒怎麼做-田園素炒的做法
  • 田園素炒怎麼做-田園素炒的做法

  • “清清淡淡才是真!”食材明細主料黃瓜(一根)玉米粒(100克)山藥(300克)輔料大蒜(10克)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(一勺)醋(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園素炒的做法步驟1、黃瓜、山藥處理洗淨後切成丁,大蒜剝好後切碎。準備好玉米粒。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油温升起後炸香...
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麻園是哪裏的特產
  • 麻園是哪裏的特產

  • 如果我們出去遊玩的話大家會發現有的地方會有各種各樣的特產和美食,相信大家出去遊玩的話很多人都吃過麻園,那麼大家摘掉麻園是哪裏的特產呢?我們自己做麻圓的話怎麼炸才會又大又脆呢?一、麻園是哪裏的特產麻園這種美食在北方被人們叫做麻團,在南方地區被人們叫做麻園,這種美...
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田園炒飯怎麼做-田園炒飯的做法
  • 田園炒飯怎麼做-田園炒飯的做法

  • “田園炒飯專治挑食的寶寶,不僅色彩斑斕、五顏六色吸引小朋友,還能營養均勻、多種蔬菜。花生,也叫智力果,能提交記憶力、胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素、營養豐富;玉米香甜美味,具有防霧霾、抗癌等功效。杏鮑菇,不僅口感有鮑魚的鮮香,還能促進消化,增強機體免疫能力。洋葱具有殺菌防感冒...
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炸麻園怎麼做-炸麻園的做法
  • 炸麻園怎麼做-炸麻園的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)普通白麪(適量)輔料紅豆沙(適量)白芝麻(適量)配料油(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸麻園的做法步驟1、把白麪,糯米粉,酵母粉放在一起。2、加水揉成麪糰,醒差不多一個小時,醒好了再揉哈就可以了。3、把所有東西都準備好。4、把紀子弄好,把紅...
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煎園餅的做法 【開封】煎園餅 煎園餅怎麼做
  • 煎園餅的做法 【開封】煎園餅 煎園餅怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(適量)胡蘿蔔(半根)香菇((泡發)適量)木耳((泡發)適量)生菜(適量)葱(適量)姜(適量)生粉(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)紅酒(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煎園餅的做法步驟1、肉餡加入葱、姜碎,少許鹽、紅酒、胡椒粉先調製,再加入胡羅卜、香菇、木耳碎調和均勻,最...
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田園沙拉怎麼做-田園沙拉的做法
  • 田園沙拉怎麼做-田園沙拉的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)小西紅柿(適量)黃瓜(適量)輔料沙拉醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園沙拉的做法步驟1、蔬菜洗淨控幹水分。2、生菜撕成小塊放碗裏,小西紅柿對半切開,黃瓜切塊。3、把西紅柿黃瓜放入生菜碗裏,放入沙拉醬。4、攪拌均勻即可。...
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火麻油田園彩虹蔬怎麼做-火麻油田園彩虹蔬的做法
  • 火麻油田園彩虹蔬怎麼做-火麻油田園彩虹蔬的做法

  • “五彩斑斕的色彩、食材多樣的蔬菜、營養豐富的家餚、有益身心健康的家常菜。用火麻油焯蔬菜是我的最愛,因為火麻油富含人體普遍缺少的α-亞麻酸是優質脂肪,這樣焯蔬菜不僅不會丟失蔬菜的營養成分,還能吸足火麻油的營養,並能保持蔬菜原本的色澤,真是一舉多得的烹飪方法,非常值...
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空心麻園的做法 武漢小吃---空心麻園 空心麻園怎麼做
  • 空心麻園的做法 武漢小吃---空心麻園 空心麻園怎麼做

  • “歡喜坨在武漢已有百餘年曆史,它是糯米粉滾成圓團,再裹上一層芝麻,炸熟後外脆內軟,咬一口,一聲脆響後糖汁四溢。雖然眾多老武漢對歡喜坨有着難以割捨的情結。但隨着人們飲食口味上對油重、量大食品的冷落,歡喜坨退出武漢“主流早點”行列。改良後的歡喜坨選料更講究,“個頭”增...
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田園米糕的做法 田園米糕的做法 田園米糕怎麼做
  • 田園米糕的做法 田園米糕的做法 田園米糕怎麼做

  • “這款米糕鬆軟香甜、熱吃外酥裏嫩,無論是老人還是孩子,都非常的喜歡,特別是製作過程中不添加任何添加劑,沒有任何化學成分,真正屬於老少皆宜的純綠色食品。好多學生掌握不了水的份量,今天重新調整了一下。還有的朋友覺得太粘,那是你家大米的問題,不要用,也不要添加糯米,希望所有喜...
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田園雞翅怎麼做-田園雞翅的做法
  • 田園雞翅怎麼做-田園雞翅的做法

  • “這道田園雞翅味道不錯,甜辣適中,又非常容易上手,可以做來宴客,也可週末午後做來犒勞自己。我一般買大雞翅,這樣就雞尖、翅中、翅根三種都有了。”食材明細主料雞翅(適量)輔料酷克壹佰奧爾良烤肉料(適量)蜂蜜(適量)羅勒(少許)紅椒絲(適量)青椒絲(適量)洋葱絲(適量)西葫蘆(適量)微辣(口味)烤(工藝...
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火麻油五彩繽紛田園蔬怎麼做-火麻油五彩繽紛田園蔬的做法
  • 火麻油五彩繽紛田園蔬怎麼做-火麻油五彩繽紛田園蔬的做法

  • “一盤菜,用了6~7種食材,色彩繽紛的特別吸引眼球,看着就有食慾,而且這麼多種的蔬菜營養也很豐富全面,富含多種維生素及微量元素、膳食纖維,對人體健康非常有益。烹飪釆用焯水的方式製作,少許水中放鹽適量,再加入膳之儉火麻油10克,使蔬菜充分吸足火麻油,這樣即保留了營養,而且口感也好...
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愛的家園怎麼做-愛的家園的做法
  • 愛的家園怎麼做-愛的家園的做法

  • “可能大部分家庭自己做烘焙的想法都是為了吃的更健康,因為外面的甜品店、麪包店等爆出太多的添加劑、過期麪粉、細菌超標、植物奶油、過量使用食用色素等等一些列問題,長期食用對身體會造成極大危害。設計了一款簡單的‘愛的家園’甜點拼盤,全部為食材本身的顏色來處理,沒有...
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