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關於香辣年糕肥牛煲的餐飲百科

香辣年糕肥牛煲怎麼做-香辣年糕肥牛煲的做法
  • 香辣年糕肥牛煲怎麼做-香辣年糕肥牛煲的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)肥牛(適量)娃娃菜(適量)生菜(適量)魚丸(適量)輔料洋葱(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)火鍋料(適量)調料鹽(適量)油(適量)開水(適量)甜辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣年糕肥牛煲的做法步驟1、肥牛卷備用。2、洋葱,娃娃菜和生菜備用。3、紅辣椒,花椒,生菜,娃娃菜和火鍋料備用...
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香辣金針肥牛怎麼做-香辣金針肥牛的做法
  • 香辣金針肥牛怎麼做-香辣金針肥牛的做法

  • “金針菇和肥牛的經典組合,做成辣味的更下飯。”食材明細主料金針菇(一把)肥牛(半斤)輔料幹辣椒(數個)郫縣紅油豆瓣醬(2勺)鹽(半勺)糖(半勺)葱末(少量)料酒(2勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣金針肥牛的做法步驟1、金針菇多浸一下淘洗幾遍,擠一下水份。葱切末。薑片可有可無。2、熱...
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肥牛煮年糕怎麼做-肥牛煮年糕的做法
  • 肥牛煮年糕怎麼做-肥牛煮年糕的做法

  • “在外吃飯,難免會有些剩菜,很少能點得剛剛好,雖然也知道不能點多了,但國人的好客心理和“面子工程”,又不同於國外的分餐制,因此很難點得那樣恰如其分。和侄女一起去看電影,電影開始前兩個人先跑去吃火鍋。她總是抱怨學校的伙食不好,一週也只回來一次,我這姑姑的當然要讓她吃好,點...
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雞翅年糕煲怎麼做-雞翅年糕煲的做法
  • 雞翅年糕煲怎麼做-雞翅年糕煲的做法

  • 食材明細主料雞翅(250g)玉米(一根)年糕(150g)胡蘿蔔(半根)輔料葱姜(少許)調料豆瓣醬(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅年糕煲的做法步驟1、雞翅正反面劃兩刀,冷水下鍋,放薑片和料酒焯水去掉血沫控幹水分,下鍋煎到兩面金黃備用;玉米切成段、胡...
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韓式香辣炒年糕怎麼做-韓式香辣炒年糕的做法
  • 韓式香辣炒年糕怎麼做-韓式香辣炒年糕的做法

  • “年糕飽吸醬料,搭配各式的青菜或肉,那口感真的好好吃。”食材明細主料進口韓國年糕(1包)蝦米(適量)秋葵(適量)培根(適量)洋葱(適量)輔料韓式香辣醬(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式香辣炒年糕的做法步驟1、蝦米用清水泡會,洗淨。2、秋葵焯水,撈出過至冷水。3、另起...
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香辣排骨燉年糕怎麼做-香辣排骨燉年糕的做法
  • 香辣排骨燉年糕怎麼做-香辣排骨燉年糕的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)年糕(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)豆豉(適量)温水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣排骨燉年糕的做法步驟1、鍋中入油放水放入排骨,薑片,料酒焯水撈出。2...
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香辣肥腸煲怎麼做-香辣肥腸煲的做法
  • 香辣肥腸煲怎麼做-香辣肥腸煲的做法

  • 食材明細主料肥腸(半斤)青尖椒(1個)紅椒(半個)輔料小米椒(4個)生抽(5勺)葱(適量)老抽(2勺)料酒(2勺)白酒(30ml)乾紅辣椒(3個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣肥腸煲的做法步驟1、肥腸內外用白醋,鹽洗淨,刮掉裏面不乾淨的東西2、過清水洗淨3、放入沸水中焯乾淨,然後撈出4、葱姜...
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辣炒年糕的做法 牛肉丸圓白菜辣炒年糕 辣炒年糕怎麼做
  • 辣炒年糕的做法 牛肉丸圓白菜辣炒年糕 辣炒年糕怎麼做

  • 食材明細主料圓白菜(200克)牛肉丸(4個)年糕(2個)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒年糕的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗)、牛肉丸、年糕2、將牛肉丸放在案板上切成片,待用。3、將年糕放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的圓...
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香辣牛肉粉絲煲怎麼做-香辣牛肉粉絲煲的做法
  • 香辣牛肉粉絲煲怎麼做-香辣牛肉粉絲煲的做法

  • 食材明細主料紅辣椒(一個)乾粉絲(一把)澱粉(1茶匙)蒜(3瓣)葱(2根)白胡椒粉(調味勺1勺)牛肉(250克)姜(3片)輔料料酒(1茶匙)鹽(適量)蠔油(1茶匙)味極鮮生抽(2~3茶匙)雞精(適量)食用油(適量)微辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉粉絲煲的做法步驟1、準備好食材2、粉絲用開水泡發,剪成段,姜切絲,蒜壓成蒜...
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辣白菜香腸炒年糕的做法 #酸辣美食#辣白菜香腸炒年糕 辣白菜香腸炒年糕怎麼做
牛肉辣白菜炒年糕怎麼做-牛肉辣白菜炒年糕的做法
  • 牛肉辣白菜炒年糕怎麼做-牛肉辣白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕條(適量)牛肉(適量)輔料洋葱(適量)豆芽(適量)辣白菜(適量)調料葱(適量)韓式辣醬(適量)番茄膏(適量)料酒(適量)生抽(適量)小蘇打粉(適量)紅薯澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉辣白菜炒年糕的做法步驟1、牛肉切片,加入料酒,生抽,小蘇打粉抓拌均勻。2、加入紅薯澱粉抓勻...
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肥牛魚餅炒年糕怎麼做-肥牛魚餅炒年糕的做法
  • 肥牛魚餅炒年糕怎麼做-肥牛魚餅炒年糕的做法

  • “沒有想到寄幾,居然也為了某人而付了費成為某音樂網站的vip,一把年紀又喜歡起星來。這個某人,就是巨星,毛不易。一個二十多歲的前男護士,一個表情呆萌不屑爭辯的選秀歌手,一個很搞笑卻很有個性的大男孩。《消愁》現在有多火,你一定知道;《像我這樣的人》,你也一定認同;而我最愛的,...
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香辣肥牛蒸飯怎麼做-香辣肥牛蒸飯的做法
  • 香辣肥牛蒸飯怎麼做-香辣肥牛蒸飯的做法

  • 食材明細主料肥牛(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)辣椒醬(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)葱花(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣肥牛蒸飯的做法步驟1、牛肉切片。2、放在碗中,調入適量鹽、醬油、蠔油、黑胡椒粉、辣椒醬、辣椒粉、澱...
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辣白菜肥牛炒年糕怎麼做-辣白菜肥牛炒年糕的做法
  • 辣白菜肥牛炒年糕怎麼做-辣白菜肥牛炒年糕的做法

  • “軟糯入味,酸辣開胃,過癮!”食材明細主料年糕(1袋)肥牛卷(1盒)辣白菜(半碗)輔料洋葱(半個)調料6月香韓式辣醬(2勺)番茄沙司(2勺)味達美初榨原釀生抽(2勺)味達美臻品料酒(1勺)雞粉(半勺)香油(1勺)熟芝麻(1把)甜辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)辣白菜肥牛炒年糕的做法步驟1、用了切片年糕,把年糕掰成...
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香辣年糕包菜怎麼做-香辣年糕包菜的做法
  • 香辣年糕包菜怎麼做-香辣年糕包菜的做法

  • “年糕的軟糯,配上包菜的脆嫩,完美快手佳餚。”食材明細主料年糕(100g)包菜(100g)輔料香辣醬(1勺)調料生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣年糕包菜的做法步驟1、年糕放入冷水中煮。2、煮年糕的時候,把包菜一片一片掰下來,洗乾淨。3、去掉莖,只要葉子,切成絲。4、切成細絲的...
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焗香辣年糕怎麼做-焗香辣年糕的做法
  • 焗香辣年糕怎麼做-焗香辣年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(1/4包)芹菜(1根)肉末(150g)芝士(2塊)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)甜辣醬(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焗香辣年糕的做法步驟1、食材準備。年糕,芹菜,肉末,芝士(需熟芝士,詳圖在菜譜“熱狗愛沙拉”),辣椒粉,甜辣醬。2、芹菜切小塊,肉末(建議買的現成的)。3、可...
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香辣花蛤炒年糕怎麼做-香辣花蛤炒年糕的做法
  • 香辣花蛤炒年糕怎麼做-香辣花蛤炒年糕的做法

  • 食材明細主料花蛤(適量)青椒(適量)年糕(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)香辣醬(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣花蛤炒年糕的做法步驟1、原料2、年糕先過水煮至8分熟3、瀝乾待用4、幹辣椒葱薑蒜瓣煸炒出香味5、放入花蛤倒入料酒生抽翻炒6、有點開口的時...
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香辣肥腸煲的做法 【香辣肥腸煲】肥腸怎樣做好吃又沒有異味 香辣肥腸煲怎麼做
  • 香辣肥腸煲的做法 【香辣肥腸煲】肥腸怎樣做好吃又沒有異味 香辣肥腸煲怎麼做

  • 食材明細主料肥腸(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)大蒜子(適量)薑片(適量)辣椒醬(適量)香辣醬(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)洋葱(適量)二鍋頭酒(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肥腸煲的做法步驟1、肥腸適量,放入盆中並加入適量麪粉用手抓均,一節一節搓洗,再...
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辣炒年糕的做法 香辣Q彈---辣炒年糕 辣炒年糕怎麼做
  • 辣炒年糕的做法 香辣Q彈---辣炒年糕 辣炒年糕怎麼做

  • “辣炒年糕是韓劇裏出現頻率最高的街頭小吃,只看那紅亮的顏色就已令人垂涎。雖然韓式辣炒年糕的做法並不難,但要做出具有正宗的韓國風味的炒年糕,選擇用風味正宗的韓國辣醬是必須的。相比之下國產辣醬偏鹹些,至於哪一種更好吃,就全看個人口味了。”食材明細主料年糕條(400克)輔...
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香辣金針菇肥牛煲怎麼做-香辣金針菇肥牛煲的做法
  • 香辣金針菇肥牛煲怎麼做-香辣金針菇肥牛煲的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)肥牛卷(適量)紅薯粉(適量)菜花(適量)豆皮(適量)豆芽(適量)香菇(適量)輔料豆瓣醬(適量)剁椒(適量)火鍋底料(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)水(適量)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣金針菇肥牛煲的做法步驟1、肥牛卷和紅薯粉備用。2、各種時蔬配菜備用。3、...
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香辣牛腱蘿蔔煲-牛腱蘿蔔煲
  • 香辣牛腱蘿蔔煲-牛腱蘿蔔煲

  • “香、辣、鮮、爽口、有嚼勁”食材明細主料牛腱子(500克)輔料白蘿蔔(1條)配料幹野山椒(6顆)大葱(3段)生薑片(4片)花椒(少許)八角(一枚)鹽(少許)醬油(少許)糖(2匙)香油(2匙)中辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛腱蘿蔔煲的做法步驟1、先把買回來的牛腱切成大塊,塊頭大小看自己喜歡,放到冷水裏...
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香辣蟹炒年糕怎麼做-香辣蟹炒年糕的做法
  • 香辣蟹炒年糕怎麼做-香辣蟹炒年糕的做法

  • “大閘蟹季不可錯過的一道美食,年糕吸足了鮮美香辣的湯汁,讓你的味蕾得到了極大的滿足。”食材明細主料大閘蟹(2只)水磨年糕(2條)輔料鹽(1小撮)糖(適量)料酒(適量)青蒜(1根)油(適量)老薑(適量)大蒜(2瓣)郫縣豆瓣醬(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蟹炒年糕的做法步驟1、準備好材料...
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香辣雞翅炒年糕怎麼做-香辣雞翅炒年糕的做法
  • 香辣雞翅炒年糕怎麼做-香辣雞翅炒年糕的做法

  • 食材明細主料實心年糕(適量)有夾心年糕(適量)輔料香辣醬(100g)捲心菜(適量)洋葱(適量)青辣椒(一條)紅辣椒(一條)芝麻(少許(裝飾))微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞翅炒年糕的做法步驟1、把實心年糕準備好。2、因個人口味可以加上有夾心年糕。3、準備好捲心菜,洋葱,青紅辣椒,切好備用。4...
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香辣炒年糕怎麼做-香辣炒年糕的做法
  • 香辣炒年糕怎麼做-香辣炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(200g)刀豆(200g)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)韓式辣醬(適量)白芝麻(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣炒年糕的做法步驟1、主料:年糕200g,刀豆200g,土豆一個,胡蘿蔔一根。2、調料:韓式辣醬,鹽,糖,雞精,白芝麻。3、韓式辣醬加少許水調開,...
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香辣炒年糕的做法 【廣州】香辣炒年糕 香辣炒年糕怎麼做
  • 香辣炒年糕的做法 【廣州】香辣炒年糕 香辣炒年糕怎麼做

  • “新春佳節,家裏必定少不了“年糕”。寓意步步高(糕)升,生活吉祥如意、甜甜蜜蜜的意味。年糕不僅寓意好,還有變化多端口味,上次做了方塊黃年糕,今天做白色香辣炒年糕,象徵着黃金、白銀。寄語雞年發財的意思。”食材明細主料年糕(500克)輔料香辣炒拌醬(140克)花生油(3ml)香菜(10克)微辣(口...
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