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關於素燒香菇怎麼做好吃的餐飲百科

素燒香菇怎麼做-素燒香菇的做法
  • 素燒香菇怎麼做-素燒香菇的做法

  • “味道很,很下飯”食材明細主料香菇(適量)蒜末(適量)輔料醬油(2勺)蠔油(1勺)清水(3勺)鹽(少許)澱粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒香菇的做法步驟1、香菇切幾刀好入味,然後焯水2、醬油2勺、蠔油1勺、清水3勺,適量的鹽和澱粉調勻備用(鹽可以少放或者不放,看個人口味)3、油鍋裏放...
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蘑菇燒素雞怎麼做-蘑菇燒素雞的做法
  • 蘑菇燒素雞怎麼做-蘑菇燒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(370克)蘑菇(325克)調料零卡糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇燒素雞的做法步驟1、食材:素雞、蘑菇(已去根洗淨)。2、零卡糖3、將素雞拆開包裝放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞面煎一下。5、接着,合入蘑菇,加適量的清水...
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香菇燒鮮素雞怎麼做-香菇燒鮮素雞的做法
  • 香菇燒鮮素雞怎麼做-香菇燒鮮素雞的做法

  • “鮮素雞其實就是素雞,它的形狀不同,叫法也不同,此食材中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;還含有多種礦物質,補充鈣質,...
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香菇素燒白菜怎麼做-香菇素燒白菜的做法
  • 香菇素燒白菜怎麼做-香菇素燒白菜的做法

  • “為了提前讓我家的小朋友適應住校生活,這幾天,瘋狂的訓練他吃各種菜,這白菜,就是他不喜歡吃的,加入他喜歡吃的香菇,讓有香菇味的白菜變成他的下飯菜。小朋友説:老媽,如果,學校做的菜也這麼好吃,我就能吃,估計,這不大可能吶,兒子!”食材明細主料香菇(8朵)白菜(200克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量...
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素燒杏鮑菇的做法 “蘑”力“食”足——素燒杏鮑菇 素燒杏鮑菇怎麼做
  • 素燒杏鮑菇的做法 “蘑”力“食”足——素燒杏鮑菇 素燒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(200克)輔料紅甜椒(1/2個)西蘭花(150克)配料葱(3克)姜(3克)蒜(2瓣)生抽(10ml)油(適量)鹽(3克)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素燒杏鮑菇的做法步驟1、紅甜椒洗淨切片備用。2、西蘭花瓣成小朵洗淨焯水,瀝乾水分備用。3、葱薑蒜切末。4、杏鮑菇洗淨縱向切開後...
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素燒蘑菇怎麼做-素燒蘑菇的做法
  • 素燒蘑菇怎麼做-素燒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(1斤)輔料蒜(3瓣)調料鹽(5g)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒蘑菇的做法步驟1、蘑菇準備。2、掰小塊泡洗乾淨。3、撈出控水。4、大蒜切片。5、鍋中放油煸香蒜片。6、放蘑菇大火煸炒,出汁水撒鹽,炒勻即可,別炒太長時間。7、裝入碗中。...
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香菇燒素雞怎麼做-香菇燒素雞的做法
  • 香菇燒素雞怎麼做-香菇燒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)香菇(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇燒素雞的做法步驟1、素雞切片放入鍋中煎制。2、煎製表面焦黃。3、放入香菇。4、加入生抽、老抽。5、和適量清水大火燒開轉小火。6、燒製入味即可。7、裝盤。...
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香菇燒海帶的做法 【香菇燒海帶】---素菜也可以這樣混搭 香菇燒海帶怎麼做
  • 香菇燒海帶的做法 【香菇燒海帶】---素菜也可以這樣混搭 香菇燒海帶怎麼做

  • “香菇和海帶搭配起來,味道也很好吃哦,以前的時候做過香菇海帶豆腐湯,味道不錯,所以這次就做了這道香菇燒海帶,味道也不令人失望唯一缺陷是妹妹因為着急吃,香菇,海帶我這次沒有焯水,最好焯下水再炒但是味道確實很好的”食材明細主料海帶(適量)香菇(適量)輔料香菜(適量)八角(適量)蒜(適量)水...
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香菇木耳素燒賣如何做簡單又好吃
  • 香菇木耳素燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:適量香菇:3朵木耳:4朵抄手皮:適量輔料鹽:少量老抽:少量火腿腸:少量具體步驟1.根據自己需要,選擇適量糯米並煮熟,添加的水比平時做飯的少一點,以免糯米過軟。2.將香菇,泡發的木耳和一小截火腿腸切成小粒。3....
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紅燒香菇素腸如何做簡單又好吃
  • 紅燒香菇素腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料素腸:1斤幹香菇:8朵輔料油:2湯匙八角:2只桂皮:3葱姜:適量米酒:半湯匙白糖:1茶匙鹽:適量蠔油:1湯匙鮮味老抽:2湯匙具體步驟1.素腸先在沸水中氽燙1分鐘,可去除豆腥味。然後切成寸段。2.幹香菇用温水加少許白糖泡發1小時...
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素燒香菇如何做簡單又好吃-簡易版
  • 素燒香菇如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:500輔料油:適量生抽:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量玉米澱粉:適量香油:適量具體步驟1.香菇去蒂洗淨後切塊2.過開水煮一分鐘,斷生微軟就好。3.姜切絲,蒜拍碎。4.澱粉加水備用5.炒鍋加油燒熱,放入姜、蒜炒出香味...
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茶樹菇燒素雞怎麼做-茶樹菇燒素雞的做法
  • 茶樹菇燒素雞怎麼做-茶樹菇燒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(250克)茶樹菇(45克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燒素雞的做法步驟1、材料:素雞、茶樹菇(已泡發清洗)2、將素雞拆開包裝,放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞炸一下,撈出。4、隨後,鍋內留適量的底油,下入炸...
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香菇木耳燒素雞怎麼做-香菇木耳燒素雞的做法
  • 香菇木耳燒素雞怎麼做-香菇木耳燒素雞的做法

  • 食材明細主料白素雞卷(兩個)木耳(一把)香菇(5-6個)輔料油(三兩)生抽(一勺)老抽(一勺)糖(兩勺)大料(一個)花椒(3-4粒)雞精(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳燒素雞的做法步驟1、超市買的白素雞卷2、切片3、油鍋放3兩油,燒熱4、放入素雞,中火煎炸兩面結硬痂5、炸好的素雞,然後...
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素炒香菇的做法 團圓菜-素炒香菇 素炒香菇怎麼做
  • 素炒香菇的做法 團圓菜-素炒香菇 素炒香菇怎麼做

  • “節曰團圓菜的素炒”食材明細主料香菇(適量)輔料尖椒(1個)胡蘿蔔(半個)洋葱(1個)葱(半顆)蒜(幾瓣)鹽(半勺)生抽(半勺)花椒粉(少許)雞精(半勺)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒香菇的做法步驟1、備食材。2、香菇洗淨去根部切片,尖椒胡蘿蔔洗淨切片,洋葱切絲,葱蒜切碎。3、油燒熱,葱...
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素釀香菇怎麼做-素釀香菇的做法
  • 素釀香菇怎麼做-素釀香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)小米辣(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素釀香菇的做法步驟1、香菇剪掉腿,清洗乾淨。2、香菇腿剁碎,切好姜蒜末,小米辣。3、鍋裏燒開水,加點鹽,倒入香菇焯水2分鐘...
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素炒香菇怎麼做-素炒香菇的做法
  • 素炒香菇怎麼做-素炒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料蒜苗(適量)生薑(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)調料澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒香菇的做法步驟1、香菇清洗備用。2、鍋中熱油煸炒蒜末生薑辣椒。3、倒入香菇翻炒。4、澱粉加入清水攪拌均勻。5、倒入鍋中。6、加入蒜苗。7、翻炒均勻,加入生...
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素食香菇燒山藥如何做簡單又好吃
  • 素食香菇燒山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇燒山藥,一道家常素食。喜歡素食的一定不能錯過。菜餚的製作過程簡單方便。而且香菇和山藥都有着豐富的營養價值和藥用價值,兩者搭配美味又健康。香菇燒山藥是地道的素食菜餚,時不時煮些素菜,既可以調劑口...
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香菇素菜怎麼做-香菇素菜的做法
  • 香菇素菜怎麼做-香菇素菜的做法

  • “倒春寒,炒的菜一上桌就涼了,一時心血來潮,就自創了一個素菜。”食材明細主料香菇(幾朵)青椒(半個)圓白菜(適量)雞蛋(一個)輔料胡蘿蔔(一根)西蘭花(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇素菜的做法步驟1、香菇用温水泡開,胡蘿蔔切成片,青椒切片,西蘭花用小刀切成小朵,圓白菜...
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香菇燒素雞如何做簡單又好吃
  • 香菇燒素雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘香菇燒素雞:素雞是獨特的漢族豆類製作的食材,以素仿肉,雖然不是肉製品,但是其口感和肉製品一樣好,甚至更勝一籌,另外,其和肉製品一樣含有豐富的蛋白質,是一種上佳的肉類替代品。香菇是一種營養豐富的菌類,可以提...
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香菇素包怎麼做-香菇素包的做法
  • 香菇素包怎麼做-香菇素包的做法

  • “素菜包是用香菇,青菜和五香豆腐乾一起剁碎後配以香油糖等調味品製成,也是我們上海的傳統點心之一,將包好的素菜包上籠蒸熟後,皮白松軟,餡心則綠中生翠,味道清香鮮美,真的是多吃不膩,百吃不厭!”食材明細主料普通麪粉(500克)青菜(200克)香乾(6塊)鮮花菇(8朵)輔料酵母(5克)油(30毫升)鹽(7克)雞精...
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素燒雙菇怎麼做-素燒雙菇的做法
  • 素燒雙菇怎麼做-素燒雙菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒雙菇的做法步驟1、蘑菇洗乾淨2、鍋內燒開水把蘑菇過水焯半熟3、鍋內放油,油温上來放入葱,姜,蒜爆香4、放入蘑菇,耗油,生抽,老抽,料酒,白糖。如果口...
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素燒杏鮑菇怎麼做-素燒杏鮑菇的做法
  • 素燒杏鮑菇怎麼做-素燒杏鮑菇的做法

  • “濃濃的醬汁包裹杏鮑菇特別美味,一起來試試吧。”食材明細主料杏鮑菇(二個)輔料枸杞(10顆)葱(適量。)姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(二匙)黃豆醬(半匙)甜麪醬(半匙)生抽(半匙)雞精(少許)澱粉(半匙)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燒杏鮑菇的做法步驟1、我們準備兩個杏鮑菇,把它切成適當的片兒...
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香菇燒筍的做法 今天我吃素—香菇燒筍 香菇燒筍怎麼做
  • 香菇燒筍的做法 今天我吃素—香菇燒筍 香菇燒筍怎麼做

  • “越來越多的人選擇吃素,那如何素食吃的既有營養,然後又不缺乏味道,讓吃素變成一種樂趣,而不是一種折磨呢?大家可以嚐嚐這道菜,香菇的口味本來就像肉筍,又清脆,然後又有營養,特別適合春天。”食材明細主料筍(3顆)香菇(6顆)調料蠔油(2勺)醬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒筍...
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香菇素片怎麼做-香菇素片的做法
  • 香菇素片怎麼做-香菇素片的做法

  • “這是一款幼兒保健菜,菌菜搭配,營養較高,也是一道素食美味。”食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)葫蘿蔔(適量)山藥(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)花椒粉(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇素片的做法步驟1、香菇去根。2、香菇汆水備用。3、西蘭花摘小...
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素炸香菇怎麼做-素炸香菇的做法
  • 素炸香菇怎麼做-素炸香菇的做法

  • “香菇的營養價值很高,我們經常用它煲湯或者炒菜,美味又健康。然而很多人都不知道香菇這樣做,味道更鮮美,不僅外形像鮑魚,口感還能與鮑魚相媲美。不知道的人還以為這道菜是鮑魚呢,其實它只是素菇,非常好吃。”食材明細主料香菇(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)糖(適量...
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