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關於南瓜苗湯怎麼做好吃的餐飲百科

南瓜苗湯怎麼做-南瓜苗湯的做法
  • 南瓜苗湯怎麼做-南瓜苗湯的做法

  • “南瓜苗是雨季常食的蔬菜,農人喜歡在玉米地裏套種南瓜,所以吃玉米的季節也是吃南瓜和南瓜苗的季節,南瓜苗可清炒也可煮湯,但煮湯時要搭配一些嫩南瓜同煮味道才好,南瓜鮮嫩粉綿,南瓜苗清脆爽口,湯汁清爽甘甜。”食材明細主料南瓜苗(200克)嫩南瓜(200克)輔料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)煮...
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生炒南瓜苗怎麼做-生炒南瓜苗的做法
  • 生炒南瓜苗怎麼做-生炒南瓜苗的做法

  • “南瓜苗就是南瓜的嫩梢,味道清甜,帶點回甘,風味獨特;南瓜苗營養豐富,富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質和維生素等,經常食用,對糖尿病、動脈硬化、消化道潰瘍等......多種疾病均有一定的食療作用。這個菜用的南瓜苗是同事送來的,還説可以刮肚子裏的油呢”食材明細主料南...
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南瓜苗肉丸湯怎麼做-南瓜苗肉丸湯的做法
  • 南瓜苗肉丸湯怎麼做-南瓜苗肉丸湯的做法

  • 食材明細主料南瓜苗(適量)豆腐皮(適量)肉丸(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜苗肉丸湯的做法步驟1、材料:南瓜苗、豆腐皮、肉丸。2、豆腐皮洗淨切絲;南瓜苗去老筋摘小段。3、鍋裏燒開水,將南瓜苗和豆腐皮燙一下撈起備用。4、重新...
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南瓜苗瘦肉湯怎麼做-南瓜苗瘦肉湯的做法
  • 南瓜苗瘦肉湯怎麼做-南瓜苗瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)輔料南瓜苗(100g)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜苗瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉煮開。2、南瓜苗去皮洗乾淨。3、放南瓜苗。4、煮熟調味。5、成品圖。...
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美味上湯南瓜苗如何做簡單又好吃
  • 美味上湯南瓜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜苗摘洗乾淨,用開水氽燙兩分鐘撈起放容器裏備用。2.炒鍋放油,油熱放入蒜片,生薑片,皮蛋塊炒香至表面微黃。3.加入清水一碗,再放入一個家樂豬骨濃湯寶(若有高湯最好),煮三分鐘左右,湯色變白倒入裝...
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瘦肉豬肝南瓜苗湯怎麼做-瘦肉豬肝南瓜苗湯的做法
  • 瘦肉豬肝南瓜苗湯怎麼做-瘦肉豬肝南瓜苗湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)豬肝(100g)輔料南瓜苗(200g)調料豬油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝南瓜苗湯的做法步驟1、瘦肉豬肝洗乾淨切片。2、南瓜苗洗乾淨。3、水1500毫升,放瘦肉一起煮開。4、煮開放南瓜苗。5、再次煮開放豬肝,煮熟調味。6、...
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清炒南瓜苗怎麼做-清炒南瓜苗的做法
  • 清炒南瓜苗怎麼做-清炒南瓜苗的做法

  • “南瓜苗已經過季了,南瓜早就摘了。這是蠻久前的菜了,今年老人也不知道種了多少南瓜,老是有南瓜苗吃,不得不各種吃法,還好我喜歡南瓜苗。”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗撕去外面...
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南瓜苗對人體有何功效-南瓜苗怎麼吃
  • 南瓜苗對人體有何功效-南瓜苗怎麼吃

  • 南瓜,我們都知道,其是可以食用的。但是南瓜是屬於是一種騰蔓性的植物,它會長有南瓜苗,而且南瓜苗是可以進行食用的哦。平時喜歡吃南瓜苗的人們也是比較多的,那麼南瓜苗一般都是怎麼進行食用的呢?對人體都有何功效呢?以下就讓我們一起來看看吧!一、南瓜苗怎麼吃1.水煮南瓜苗(1)第...
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上湯南瓜苗怎麼做-上湯南瓜苗的做法
  • 上湯南瓜苗怎麼做-上湯南瓜苗的做法

  • “南瓜苗據説有降血糖的功能,這道菜清淡可口,綠色健康!”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料醬油(適量)花生油(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯南瓜苗的做法步驟1、首先南瓜苗要去絲2、拔絲拔乾淨3、鍋里加水放鹽和雞粉,有濃湯寶也可以!水開了放南瓜苗進去焯熟!撈起來...
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上湯南瓜苗 怎麼做-上湯南瓜苗 的做法
  • 上湯南瓜苗 怎麼做-上湯南瓜苗 的做法

  • 食材明細主料南瓜苗(250g)肉末(80g)皮蛋(1個)輔料蒜末(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗一把。2、配料:肉末、皮蛋、蒜末。3、先來擇菜,撕去菜梗上的絲。4、葉片的莖也不要,影響口感。5、把擇好的...
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涼拌南瓜苗怎麼做-涼拌南瓜苗的做法
  • 涼拌南瓜苗怎麼做-涼拌南瓜苗的做法

  • 食材明細主料南瓜苗(一把)輔料蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)孜然(適量)姜(適量)葱(適量)調料鹽油(適量)辣椒油(適量)米醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌南瓜苗的做法步驟1、先熬製涼拌油:鍋內熱油,加入葱薑蒜,花椒,八角,孜然,小火慢熬,材料深黃色後過濾剩餘就是涼拌油,晾涼備用。2、南...
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豌豆苗南瓜面片湯怎麼做-豌豆苗南瓜面片湯的做法
  • 豌豆苗南瓜面片湯怎麼做-豌豆苗南瓜面片湯的做法

  • “豌豆苗清香鮮美,是一種很受喜愛的高營養無公害保健蔬菜。南瓜很不起眼是最廉價的蔬萊,其實它才是最有營養最健康的蔬菜。用南瓜泥麪粉製作的面片,搭配豌豆苗,健脾養胃,潤滑腸道,能增加機體免疫力。”食材明細主料豌豆苗(1小把)南瓜麪糰(200克)金針菇(1小把)大葱(1段)輔料油(少許)鹽(少許...
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南瓜苗肉片湯怎麼做-南瓜苗肉片湯的做法
  • 南瓜苗肉片湯怎麼做-南瓜苗肉片湯的做法

  • “瓜苗和肉片做湯,味美湯鮮,很清淡的一道菜。我家寶寶很喜歡這樣吃。”食材明細主料南瓜苗(100g)豬肉(350g)輔料清水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜苗肉片湯的做法步驟1、南瓜苗剝去外面帶毛的皮。2、洗淨待用。3、豬肉切片待用。4、鍋入...
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清湯南瓜苗怎麼做-清湯南瓜苗的做法
  • 清湯南瓜苗怎麼做-清湯南瓜苗的做法

  • “南瓜苗性微寒,清熱解毒,上火喉嚨發炎都有很好的療效。”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料小香葱(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯南瓜苗的做法步驟1、新摘的南瓜苗,去除老的莖。2、洗淨瀝乾水分。3、切段。4、水開,倒入南瓜苗,煮到變色。5、盛入盤...
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炒南瓜花苗怎麼做-炒南瓜花苗的做法
  • 炒南瓜花苗怎麼做-炒南瓜花苗的做法

  • 食材明細主料南瓜花苗(350g)調料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒南瓜花苗的做法步驟1、南瓜花苗洗乾淨。2、熱油。3、炒熟。4、調味。5、翻炒均勻。6、成品。...
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素炒南瓜苗怎麼做-素炒南瓜苗的做法
  • 素炒南瓜苗怎麼做-素炒南瓜苗的做法

  • “南瓜苗富含各種礦物元素和纖維素,營養豐富,風味獨具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩莖葉、嫩葉片、嫩葉柄以及花莖、花苞均可食用。南瓜苗是富含維生素、葉綠素、礦物質、纖維素、鋅、銅、鎂等微量元素!”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分...
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自創上湯南瓜苗如何做簡單又好吃
  • 自創上湯南瓜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜苗:適量皮蛋:1個輔料大蒜:適量(個人口味)薑片:適量家樂濃湯寶(豬骨味):1個具體步驟1.南瓜苗摘洗乾淨,用開水氽燙兩分鐘撈起放容器裏備用。2.炒鍋放油,油熱放入蒜片、生薑片、皮蛋塊炒香至表面微黃。3.加入清水一...
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油潑南瓜苗怎麼做-油潑南瓜苗的做法
  • 油潑南瓜苗怎麼做-油潑南瓜苗的做法

  • 食材明細主料南瓜苗(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗準備就緒。2、將南瓜苗切大段洗淨控水。3、葱蒜和紅辣椒準備就緒。4、南瓜苗焯水過涼攥幹水分。5、切碎裝入盤中。6、葱和大蒜...
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熗拌南瓜苗怎麼做-熗拌南瓜苗的做法
  • 熗拌南瓜苗怎麼做-熗拌南瓜苗的做法

  • 食材明細主料南瓜苗(一把)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量個)鹽(適量)米醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌南瓜苗的做法步驟1、葱蒜和紅辣椒備用。2、南瓜苗洗淨控水。3、鍋中入水煮沸放入南瓜苗焯水,淋少許油。4、焯水後迅速過涼水,保持顏色和口感。5...
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鯽魚南瓜苗湯怎麼做-鯽魚南瓜苗湯的做法
  • 鯽魚南瓜苗湯怎麼做-鯽魚南瓜苗湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)輔料花蛤(適量)南瓜苗(適量)豆腐(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚南瓜苗湯的做法步驟1、鯽魚洗淨,特別要去掉肚子裏的黑膜和去腮(相機出問題,用了以前的圖片代用,這季的...
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南瓜苗雞蛋湯怎麼做-南瓜苗雞蛋湯的做法
  • 南瓜苗雞蛋湯怎麼做-南瓜苗雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料南瓜苗(適量)輔料雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜苗雞蛋湯的做法步驟1、適量水燒開。2、南瓜苗洗乾淨。3、水煮開,放南瓜苗雞蛋液調味。4、成品圖。...
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南瓜炒蒜苗怎麼做-南瓜炒蒜苗的做法
  • 南瓜炒蒜苗怎麼做-南瓜炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜炒蒜苗的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、蒜苗切段。3、鍋中放油燒熱放入南瓜翻炒片刻,放入少許水燜炒。4、炒至南瓜邊角有鈍邊,放入蒜苗。5、蒜苗軟透放鹽和生抽拌勻關火。6、盛出。...
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蒜炒南瓜苗怎麼做-蒜炒南瓜苗的做法
  • 蒜炒南瓜苗怎麼做-蒜炒南瓜苗的做法

  • “瓜苗上市咯,正是當季,每餐都要有青菜,所以青菜幾乎是天天換,餐餐換滴,這樣才營養多多滴。”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒南瓜苗的做法步驟1、瓜苗摘乾淨,去徑的絲,洗淨,蒜拍扁。2、熱油鍋,爆香蒜,加入瓜苗炒制。3、炒...
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排骨南瓜苗湯怎麼做-排骨南瓜苗湯的做法
  • 排骨南瓜苗湯怎麼做-排骨南瓜苗湯的做法

  • 食材明細主料排骨(兩根)輔料南瓜苗(200g)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)排骨南瓜苗湯的做法步驟1、排骨焯水。2、南瓜苗去皮洗乾淨。3、排骨焯水後放水煮開。4、煮開放南瓜苗。5、煮四分鐘這樣調味。6、成品圖。...
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上湯南瓜苗如何做簡單又好吃
  • 上湯南瓜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜苗:400皮蛋:一個大蒜切片:3-4瓣輔料薑片:3片家樂濃湯寶:一個具體步驟1.南瓜苗摘洗乾淨,用開水氽燙兩分鐘撈起放容器裏備用。2.炒鍋放油,油熱放入蒜片,生薑片,皮蛋塊炒香至表面微黃3.加入清水一碗,再放入一個家樂...
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