![栗子泥泡芙怎麼做-栗子泥泡芙的做法]( "栗子泥泡芙怎麼做-栗子泥泡芙的做法")
- “泡芙(puff)，是一種源自意大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳説泡芙16世紀傳入法國，是法國皇后凱瑟琳·德·梅第奇發明的。做泡芙大家很頭疼燙麪，面要燙到什麼程度，新手真的很難把握；泡芙預拌粉就解決了這個問題，根本不用燙麪，所有的材料攪...
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![軟糯栗子泥怎麼做-軟糯栗子泥的做法]( "軟糯栗子泥怎麼做-軟糯栗子泥的做法")
- “這幾天栗子正當季，大量的栗子沿街叫賣，大的小的，林林總總，作為栗子控，😜真是吃不停的時候，每天一斤炒栗子那是基本。😘今天買了兩斤的爆栗子，像以前古法的爆米花一樣，栗子好大的個頭，但是説實話口味不如小栗子，而且涼了以後，皮超級難剝，所以我就改良了一下，做了栗子泥！😍”食材明細主...
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![慄香花式泡芙怎麼做-慄香花式泡芙的做法]( "慄香花式泡芙怎麼做-慄香花式泡芙的做法")
- “泡芙一直是很受歡迎的大眾甜點，用來作為下午茶是不錯的選擇。成都的冬天難得出太陽，不過即使是沒有太陽，在房間裏面吹着空調喝下午茶還是很有情趣的，關鍵在於你自己生活的調子。板栗真是一個外邊堅強，內心脆弱的傢伙。從外地帶回來的幾斤板栗，放了才一個禮拜，就已經從裏面開始...
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![土豆泥天鵝泡芙怎麼做-土豆泥天鵝泡芙的做法]( "土豆泥天鵝泡芙怎麼做-土豆泥天鵝泡芙的做法")
- “這款天鵝泡芙已經長草很久了，看到好多烘焙高手做的那麼漂亮的天鵝泡芙，心癢也手癢。雖然自己從沒做過泡芙，更別説凹這種天鵝造型啦。第一次做，雖然不夠完美，天鵝頭頸烤焦了些，但是畢竟是初次嘗試，自己感覺還比較滿意，做新年伴手禮也不丟面兒哦！”食材明細主料低粉（50克）輔料黃油（40...
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![香慄泡芙如何做簡單又好吃]( "香慄泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：160全蛋：200香慄泡芙：40個鮮奶：100輔料水：100黃油：100鹽：2白砂糖：4具體步驟1.水鮮奶黃油鹽白砂糖混合入鍋，加熱沸騰轉小火。2.篩入低粉，邊篩邊順着一個方向用蛋抽攪拌，成淡黃色離火。如果控制不好速度和火候，...
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![酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙 酥皮泡芙怎麼做]( "酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙 酥皮泡芙怎麼做")
- “泡芙（puff）是一種源自意大利的甜食。有人説：因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛着漢密哈頓奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙。當你咬下第一口，你就會愛上它。泡芙的基礎配方掌握好，可以在此基礎上做出多種花樣，如閃電...
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![泡芙&天鵝泡芙如何做簡單又好吃]( "泡芙&天鵝泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：50牛奶：125鹽：2砂糖：3低粉：75蛋：2個輔料具體步驟1.黃油切小塊放入小鍋內，加入牛奶，鹽，糖，放在火上加熱到沸騰後移開，篩入低粉，迅速攪拌均勻。繼續放在火上小火一邊加熱一邊攪拌使水分蒸發，一直攪拌至麪糊成為一團...
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![泡芙的做法 泡芙——果肉餡版 泡芙怎麼做]( "泡芙的做法 泡芙——果肉餡版 泡芙怎麼做")
- “酸酸甜甜的鮮果餡，加上，酥脆的泡芙皮，輕輕一咬，外酥裏嫩的口感，加上滿口溢滿的果香，是冷冬裏鮮活的一抹亮色，”食材明細主料低筋麪粉（100g）色拉油（70g）鹽（1.5g）輔料水（170g）白砂糖（5g+適量）雞蛋（3個）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泡芙的做法步驟1、把水、油、糖、鹽混合加熱，2、待混合...
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![甘慄香草泡芙的做法 【甘慄香草泡芙】 甘慄香草泡芙怎麼做]( "甘慄香草泡芙的做法 【甘慄香草泡芙】 甘慄香草泡芙怎麼做")
- “泡芙，樸素的外表，你很難發現ta的美麗，然而甜蜜藏在心間，需要你輕輕咬一口。關於泡芙，看過很多視頻介紹，ta可以是很豐富的。閃電泡芙、修女泡芙、泡芙塔，還有各種口味兒的餡料...這裏，講解泡芙皮與甘慄卡仕達奶油餡料”食材明細泡芙皮低粉（50g）色拉油（57g）牛奶（10g）雞蛋液（100g）鹽（1g）泡打...
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![栗子泥如何做簡單又好吃]( "栗子泥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料板栗：600輔料幼砂糖：45具體步驟1.板栗買時讓店家每個劃一刀，容易熟也容易剝皮。洗洗，冷水下鍋，水開後最小火煮半小時。2.剝皮，有二個不好扔了後淨重445g。3.放攪拌機裏，每一個捏小塊，不要超過最高刻度，我分成3...
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![榛子泡芙撻怎麼做-榛子泡芙撻的做法]( "榛子泡芙撻怎麼做-榛子泡芙撻的做法")
- “每次經過蛋糕店，最受歡迎的一定是圓嘟嘟的小泡芙，有一次看到一個小孩，嘴上默唸着“泡芙泡芙泡芙”感覺我都被感染了，不吃一個魔咒解除不了。其實製作泡芙也不難，先把糊化的麪糰烤製成一個個膨脹的帶空洞的小球，再填入打發好的奶油，就很完美了。咬一口外殼香酥，內部是濕潤柔滑的...
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![栗子泥花環咖啡怎麼做-栗子泥花環咖啡的做法]( "栗子泥花環咖啡怎麼做-栗子泥花環咖啡的做法")
- “冬天栗子是每週習慣的點心，除了獨特的滋味和醇厚的口感，多變百搭的組合也適合各種飲品，關鍵顏值還高，大家不妨試試喲。”食材明細主料栗子泥（20g）糖漬栗子（3顆）牛奶（200ml）咖啡液（30ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）栗子泥花環咖啡的做法步驟1、準備食材。2、糖漬栗子切小碎...
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![酥皮泡芙的做法 好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做]( "酥皮泡芙的做法 好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做")
- “泡芙怎麼做好吃提到泡芙這兩個字一瞬間好像有奶油在舌尖融化細膩的口感加上酥脆的表皮絕配到味蕾爆炸如果你也鍾情於舌尖上的甜蜜享受熱愛層次感的相互交合那麼這款可以帶來愉悦心情的泡芙就一定不能錯過”食材明細主料黃油（155克）低筋麪粉（205克）牛奶（170克）雞蛋（3-4個）輔料鹽...
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![自制栗子泥-栗子泥]( "自制栗子泥-栗子泥")
- “這個季節，板栗飄香，用栗子做成栗子泥，可以製作各種不同的甜點。”食材明細主料去皮板栗（170克）輔料紅糖（25克）色拉油（1勺）涼開水（80克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制栗子泥的做法步驟1、剝好的栗子分放入盆裏，放入開水，燙個五分鐘左右，然後去皮。2、放入鍋中蒸，水開後蒸10分鐘...
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![栗子堅果泡芙如何做簡單又好吃]( "栗子堅果泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：40清水：70ml牛奶：30ml全蛋液：100鹽：3砂糖：3低粉：60杏仁碎：少許細砂糖：25蛋黃液：25玉米澱粉：9朗姆酒：1大勺栗子奶油香醍：適量淡奶油：100ml各種堅果：適量輔料具體步驟1.低粉提前過篩備用。糖、鹽、水、牛奶、軟化黃油...
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![泡芙怎麼做-泡芙的做法]( "泡芙怎麼做-泡芙的做法")
- “我本人是比較喜歡吃泡芙的，可是吧我不是喜歡吃才學的，我是因為有一天朋友圈裏都在塞烤泡芙的視頻和圖片才忍不住學的，這怎麼能少的了我呢，我也要曬嘿嘿😁。”食材明細主料麪粉（100g）輔料水（140g）黃油（80g）糖（5g）鹽（0.5g）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）泡芙的做法步驟1、把...
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![泡芙的做法 泡芙的做法（烤箱做泡芙） 泡芙怎麼做]( "泡芙的做法 泡芙的做法（烤箱做泡芙） 泡芙怎麼做")
- “泡芙，是一種源自意大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，今天我們選用的是夾卡仕達醬。”食材明細卡仕達醬餡蛋黃（2個）砂糖（30克）水（120克）低粉（30克）泡芙餅體水（90克）黃油（55克）低筋麪粉（50克）雞蛋（2只）高筋麪粉（20克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡...
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![冰凍泡芙的做法 泡芙——好吃如冰淇淋般的冰凍泡芙 冰凍泡芙怎麼做]( "冰凍泡芙的做法 泡芙——好吃如冰淇淋般的冰凍泡芙 冰凍泡芙怎麼做")
- “泡芙做過好多回了，每次都能很快地被消滅掉，孩子尤其愛吃，但因為太香了，也不敢讓他多吃，怕上火！現在好了，發現了一個泡芙的新吃法——冰凍泡芙。這樣就可以放心地讓孩子多吃一點了，(*^__^*)嘻嘻……是不是有點自欺欺人的感覺啊。不過，説實話，冰凍後的泡芙確實好吃，一次可以多做些，隨...
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![奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “上回做沒拍照，這回有圖有真相，不過麪糊擠得貌似沒上回做的形狀好，可能是麪糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人説：因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙=u=..當你咬下第一口，你就會愛上它。在製作...
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![泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎麼做]( "泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎麼做")
- “看過許多烘焙書，幾乎都有關於泡芙的描述，感覺有一定的難度，一直不敢嘗試，終於有一天好象突然信心爆棚似的，再難也要做啊，不做怎麼知道不行呢，於是就找出了君之哥哥的書，跟着他的方子做，可喜的是大獲成功，本來想用冰箱裏的WhippedCream做餡，誰知給領導吃了個精光，其實用雪糕填塞也挺...
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![泥鰍栗子湯怎麼做-泥鰍栗子湯的做法]( "泥鰍栗子湯怎麼做-泥鰍栗子湯的做法")
- 食材明細主料紅棗（6顆）北芪（10g）水（5碗）栗子（10顆）泥鰍（250g）輔料鹽（適量）姜（3片）白酒（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泥鰍栗子湯的做法步驟1、準備好泥鰍，用鹽醃死洗淨，待用2、去肚3、將頭去掉，用水沖洗乾淨魚肚，洗淨皮上黏液4、切好栗子5、準備好北芪，紅棗，薑片6、將所有材料倒入鍋中...
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![泡芙的做法 可愛泡芙，美味又好看 泡芙怎麼做]( "泡芙的做法 可愛泡芙，美味又好看 泡芙怎麼做")
- 食材明細主料黃油（160g）糖粉（55g）低筋麪粉（200g）水（160g）糖（一小勺）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）泡芙的做法步驟1、先準備酥皮。黃油，切丁軟化，加入糖粉，拌勻，黃油細膩狀。2、加入低筋麪粉。3、用橡皮刮刀切拌均勻。4、整形成長條圓卷。用油紙包好，冷凍。但別凍的...
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![甜而不膩栗子泥的做法 甜而不膩-----栗子泥 甜而不膩栗子泥怎麼做]( "甜而不膩栗子泥的做法 甜而不膩-----栗子泥 甜而不膩栗子泥怎麼做")
- “小夏真是太貪心了栗子買太多怎麼吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷凍起來想吃的時候室温解凍可以搭配蛋糕裝飾蛋糕小夏認為吃是一種幸福動是一種快樂我們一起為了幸福快樂的動起來吧”食材明細主料新鮮栗子（500g）輔料無鹽黃油（30g）細砂糖（80g）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜...
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![橙子奶油泡芙怎麼做-橙子奶油泡芙的做法]( "橙子奶油泡芙怎麼做-橙子奶油泡芙的做法")
- “以前去糕點房的時候，女兒總喜歡吃泡芙，自從去年買了烤箱，學了烘焙之後，已經基本不去了。自己做過蛋糕、麪包、餅乾之類的，但泡芙從沒做過。這是我第一次做泡芙，還比較成功，脆脆的表皮，裏面夾些自己喜歡的水果和奶油，真的好吃啊。以後用酸奶代替奶油熱量低一點”食材明細主料低筋...
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![栗子泥怎麼做-栗子泥的做法]( "栗子泥怎麼做-栗子泥的做法")
- “為了朋友生日做蛋糕所做的栗子泥，非常好吃。”食材明細主料冷凍去皮栗子（500g）輔料黃油（40g）白糖（50g）甜香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）栗子泥的做法步驟1、冷凍栗子用水沖洗一下。(有新鮮栗子更好。)2、把栗子放入小鍋，倒入沒過栗子的水，大火燒開，轉小火煮40分鐘。3、煮好的...
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味味甜
