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關於洋葱炒肥牛片的做法的餐飲百科

洋葱炒肥牛片怎麼做-洋葱炒肥牛片的做法
  • 洋葱炒肥牛片怎麼做-洋葱炒肥牛片的做法

  • 食材明細主料肥牛片(185克)洋葱(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)洋葱炒肥牛片的做法步驟1、食材:肥牛肉片、洋葱。2、將洋葱清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將肥牛片拆開包裝,下入清水鍋中,加適量的料酒。5、焯開,撈出。6、接着,將焯好的肥...
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洋葱竹筍爆炒牛肉片怎麼做-洋葱竹筍爆炒牛肉片的做法
  • 洋葱竹筍爆炒牛肉片怎麼做-洋葱竹筍爆炒牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)輔料竹筍(適量)洋葱(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)薑絲(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱竹筍爆炒牛肉片的做法步驟1、準備食材2、配菜切成絲3、牛肉切成片4、放油,把牛肉片爆炒一下,起鍋。5、然後放配菜。6、放牛肉片7、放料酒,鹽,味精。8、起鍋9、可以吃...
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洋葱爆炒肥牛片怎麼做-洋葱爆炒肥牛片的做法
  • 洋葱爆炒肥牛片怎麼做-洋葱爆炒肥牛片的做法

  • “洋葱在國外被稱為“蔬菜皇后”。它的美味和豐富的營養價值也深受人們喜愛。它的營養價值極高,富含多種維生素、礦物質和微量元素。洋葱含有大蒜素等植物黴素,具有很強的殺菌能力,能有效抵抗流感病毒,預防感冒。它具有降血糖、降血壓和軟化血管的作用。洋葱也是一種減肥食品...
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洋葱拌牛肉片怎麼做-洋葱拌牛肉片的做法
  • 洋葱拌牛肉片怎麼做-洋葱拌牛肉片的做法

  • “洋葱因為味道有辛辣味道,很多人都不願意吃,特別是切洋葱的時候流淚的痛苦,不吃也罷了。但是吃洋葱是有很大的作用,在歐美洋葱被譽為“蔬菜皇后”。它的營養成分自然是相當豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺...
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肥牛洋葱怎麼做-肥牛洋葱的做法
  • 肥牛洋葱怎麼做-肥牛洋葱的做法

  • “肥牛從餵養、無痛宰殺、先進的排酸工藝,通常選擇優質的腰背部的“背最長肌”和腹部去骨肌肉修割成形,現在各部位的肉都製成不同名稱的“肥牛坯”送往餐廳。再經專用機械刨成薄片,然後蘸以美味的調料在火鍋內涮熟,吃到嘴裏的才是真正的“肥牛”。”食材明細主料肥牛(600克)洋...
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洋葱炒牛肉片怎麼做-洋葱炒牛肉片的做法
  • 洋葱炒牛肉片怎麼做-洋葱炒牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛肉片(200g)洋葱(一個)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒牛肉片的做法步驟1、準備好材料買涮火鍋的那種牛肉片洋葱胡蘿蔔青椒都切好2、放油先炒洋葱等洋葱軟點放別的菜3、把其他的菜都放裏翻炒4、最後放牛肉...
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洋葱肥牛怎麼做-洋葱肥牛的做法
  • 洋葱肥牛怎麼做-洋葱肥牛的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)肥牛(適量)輔料孜然(適量)鹽(適量)醬油(適量)黃油(適量)料酒(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肥牛的做法步驟1、準備食材,洋葱切小塊,肥牛適量,吃火鍋剩下的西蘭花可不加。2、取一勺黃油,加鍋內。也可以用植物油。3、黃油融化後...
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黑胡椒醬洋葱炒肥牛怎麼做-黑胡椒醬洋葱炒肥牛的做法
  • 黑胡椒醬洋葱炒肥牛怎麼做-黑胡椒醬洋葱炒肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)黑胡椒醬(適量)生抽(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒醬洋葱炒肥牛的做法步驟1、洋葱切塊。2、鍋中放入適量水燒開後放入肥牛和料酒焯水。3、變色後撈出瀝乾水份備用。4、黑胡椒醬。5、鍋中放入適量油燒熱後放入...
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黑椒洋葱燴肥牛的做法 日式黑椒洋葱燴肥牛 黑椒洋葱燴肥牛怎麼做
  • 黑椒洋葱燴肥牛的做法 日式黑椒洋葱燴肥牛 黑椒洋葱燴肥牛怎麼做

  • “想來想去,這道菜無啥特別,只因為調料里加了日式味淋,姑且就算山寨的日式炒物吧,下班後的快手小炒,超級下飯的説”食材明細主料火鍋肥牛片(400g)輔料洋葱(小半個)配料食用油(適量)黑胡椒粉(一小勺)白葡萄酒(一大勺)鹽(視乎需要)日式味淋(一小勺)蠔油(一大勺)可樂(50ml)水澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝...
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煮肉片炒洋葱的做法 豬肉片炒洋葱~ 煮肉片炒洋葱怎麼做
  • 煮肉片炒洋葱的做法 豬肉片炒洋葱~ 煮肉片炒洋葱怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(1個)豬肉(1塊)輔料鹽(1勺)油(0.5勺)料酒(1勺)生抽(0.6勺)水(2勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉片炒洋葱的做法步驟1、豬肉切片用半勺鹽半勺油一勺料酒醃製2、洋葱去皮3、把洋葱切開不需要一片片剝出來因為炒的時候它自然會分開的4、加熱鍋把豬肉倒進去翻炒雙...
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蠔油洋葱肥牛怎麼做-蠔油洋葱肥牛的做法
  • 蠔油洋葱肥牛怎麼做-蠔油洋葱肥牛的做法

  • “洋葱肥牛是我喜歡的一道菜,不需要過多的調料,也不需要複雜的操作,炒一炒就很好吃了。洋葱自帶特殊的香氣,炒得火大點火小點都能吃。但我更喜歡清脆口感的,還微微帶點甜味,與微鹹的肉片搭配相得益彰。炒這道菜不要醬油,要不然就襯托不出洋葱潔白的質感了,如果實在想放,建議放點生...
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洋葱炒肥牛肉片怎麼做-洋葱炒肥牛肉片的做法
  • 洋葱炒肥牛肉片怎麼做-洋葱炒肥牛肉片的做法

  • 食材明細主料肥牛肉片(1盒)洋葱(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒肥牛肉片的做法步驟1、食材:肥牛肉片2、洋葱3、將肥牛肉片拆開包裝取出,待用。4、將洋葱清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入肥牛肉片,加點料酒翻炒翻炒...
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洋葱炒筍片怎麼做-洋葱炒筍片的做法
  • 洋葱炒筍片怎麼做-洋葱炒筍片的做法

  • “兒子超愛吃筍,我開玩笑説:你是不是大熊貓,這麼愛吃筍?兒子説:還不是隨你?我😓,轉着圈成了熊貓媽媽😅春筍正當食,脆嫩,配了洋葱,小米椒,好吃極了😍”食材明細主料春筍(半個)洋葱(半個)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜片(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)麻辣(口味)炒(工藝)...
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洋葱炒肉片怎麼做-洋葱炒肉片的做法
  • 洋葱炒肉片怎麼做-洋葱炒肉片的做法

  • 食材明細主料洋葱(2個)豬肉(1塊)調料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(30ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨。2、切片放澱粉料酒鹽醃製十分鐘。3、洋葱去外皮和頭尾,切成絲。4、鍋中放油,先煸炒肥肉至出油,然後放入其他的肉片煸炒變色。5、盛出備用。6、鍋中...
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洋葱肥牛飯怎麼做-洋葱肥牛飯的做法
  • 洋葱肥牛飯怎麼做-洋葱肥牛飯的做法

  • 食材明細主料肥牛(半斤)輔料洋葱(1個)西蘭花(1個)配料生抽(適量)料酒(適量)蒜(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肥牛飯的做法步驟1、洋葱切成條狀,蒜切碎。取一碗,一勺生抽,兩勺料酒,一勺糖,混合,加入切好的蒜碎備用。肥牛先入開水燙至五成熟,撈出來備用。2、鍋裏放少量油,鍋...
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洋葱炒肥牛卷怎麼做-洋葱炒肥牛卷的做法
  • 洋葱炒肥牛卷怎麼做-洋葱炒肥牛卷的做法

  • 食材明細主料肥手卷(1盒盒)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(1個)紅辣椒(半個)調料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肥牛卷的做法步驟1、胡蘿蔔用模具刻成花。2、水開後像胡蘿蔔燙熟撈出。3、然後把肥牛卷也倒進去燙一會撈出。4、起一個碗,碗中加一勺蠔油,兩勺醬油,少許鹽,一勺料...
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洋葱炒肚片怎麼做-洋葱炒肚片的做法
  • 洋葱炒肚片怎麼做-洋葱炒肚片的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)洋葱(1個)輔料紅辣椒(1個)青椒(2個)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱炒肚片的做法步驟1、豬肚清洗乾淨後焯水,然後加入料酒、薑片、八角再煮爛2、把豬肚切開、去除裏面的油脂3、切片備用4...
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肥牛炒洋葱怎麼做-肥牛炒洋葱的做法
  • 肥牛炒洋葱怎麼做-肥牛炒洋葱的做法

  • 食材明細主料肥牛片(適量)洋葱(適量)輔料香菜(適量)蒜苗葉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛炒洋葱的做法步驟1、洋葱2、肥牛片3、放入生粉油生抽糖鹽醃製4、洋葱切絲5、配料切碎6、油多些爆香姜蒜後加入牛肉片7、牛肉片變色後加入洋葱絲8、加入配料攪拌均...
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洋葱炒肥牛怎麼做-洋葱炒肥牛的做法
  • 洋葱炒肥牛怎麼做-洋葱炒肥牛的做法

  • “吃火鍋剩下的肥牛卷,和洋葱等蔬菜炒一炒,一盤超級清爽脆嫩的下飯菜就做好了。打眼一望,紅白綠,真漂亮,不禁讓人食慾大增。”食材明細主料肥牛卷(400克)洋葱(半個)紅甜椒(半個)輔料青蒜(1把)油(20克)調料鹽(2克)醬油(15克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒肥牛的做法步驟1、材料準備...
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洋葱炒雞片怎麼做-洋葱炒雞片的做法
  • 洋葱炒雞片怎麼做-洋葱炒雞片的做法

  • “家裏的洋葱都發芽了,趕緊炒着吃了。一道下飯菜。”食材明細主料雞胸(適量)洋葱(適量)調料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒雞片的做法步驟1、主要原料。2、洋葱切絲備用。3、雞胸切片,放料酒,澱粉上漿備用。4、燒熱油,放雞片炒到...
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啤酒洋葱炒牛肉片怎麼做-啤酒洋葱炒牛肉片的做法
  • 啤酒洋葱炒牛肉片怎麼做-啤酒洋葱炒牛肉片的做法

  • “吃火鍋時,不喜歡吃牛肉片,覺得肉中的油脂都被吃進肚子裏了,我喜歡炒牛肉,而且不加油,慢慢的將肉中的油脂炒出來,這樣可以少攝入油脂,健康又美味。”食材明細主料牛肉片(300g)洋葱(180g)輔料啤酒(100g)鹽(2g)生抽(5g)黑胡椒(1g)蠔油(8g)食用油(4g)孜然粉(2g)姜(3g)小青椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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洋葱牛肉片怎麼做-洋葱牛肉片的做法
  • 洋葱牛肉片怎麼做-洋葱牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛肉(2塊)洋葱(1個)輔料胡蘿蔔(1小塊)青椒(1根)紅椒(半根)配料胡椒粉(1茶匙)生抽(半匙)料酒(1匙)澱粉(1茶匙)糖(1茶匙)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉片的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、洋葱和胡蘿蔔切絲,青紅椒切小圈,大蒜剁末4、牛肉切片,用上述配料抓均醃製15...
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肉片炒洋葱怎麼做-肉片炒洋葱的做法
  • 肉片炒洋葱怎麼做-肉片炒洋葱的做法

  • 食材明細主料白洋葱(適量)紫洋葱(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒洋葱的做法步驟1、五花肉一塊白洋葱紫洋葱適量。2、五花肉切成薄片。3、洋葱切成小塊兒。4、鍋內放少許油燒熱,然後放入洋葱塊煸炒一下盛出備用。5、鍋內放...
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元葱土豆片炒肥牛怎麼做-元葱土豆片炒肥牛的做法
  • 元葱土豆片炒肥牛怎麼做-元葱土豆片炒肥牛的做法

  • “家裏常備肥牛片,因為特別省事,也不用切,拿起來就用,省時省力,關鍵是這豬肉價格漲的厲害,一斤五花肉要三十幾塊,和牛肉差不多了,那就多吃點牛肉吧,家裏人也都愛吃,隨便配點什麼青菜都好吃。”食材明細主料土豆(1個)元葱(1個)肥牛(6片)輔料小葱白(2顆)蒜(1瓣)調料精鹽(2g)一品鮮醬油(適量)胡椒粉(...
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洋葱爆肥牛怎麼做-洋葱爆肥牛的做法
  • 洋葱爆肥牛怎麼做-洋葱爆肥牛的做法

  • “洋葱爆肥牛,一道快手下飯菜。炒好的肥牛口感極嫩,配上洋葱的脆甜,雖然是一道肉菜,但是一點都不膩。成功的祕訣就在於急火快炒、一氣呵成!”食材明細主料肥牛(適量)洋葱(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(1湯匙)老抽(少許)生抽(2湯匙)紅椒(少許)大葱(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋...
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